Kabak: açık alanda büyümek ve bakım yapmak

Kabak, yalnızca güney bölgelerde değil orta bölgede de yetiştirilen çok yaygın bir bahçe ürünüdür. Sadece meyvenin güzel tadı nedeniyle değil, aynı zamanda iddiasızlığı ve üretkenliği nedeniyle de sevilir. Kabakların açık alanda kişisel bakımı ve yetiştirilmesi zor değildir, bu nedenle bahçede boş alan varsa bu bitkiye özel olarak tahsis edilebilir.

Farklı bölgelerde kabak yetiştirmenin özellikleri

Balkabağı birçok bölgede iyi yetişir, sadece güneyde değil aynı zamanda Orta Rusya, Kuzey-Batı bölgesi, Sibirya ve Urallarda da yetiştirilir. Bu mahsulün farklı iklim bölgelerinde yetiştirilmesinin kendine has özellikleri vardır. Bunlar yalnızca imarlı çeşitlerin seçimiyle değil, aynı zamanda çalıların oluşumu ve gelecekteki hasatın oranlanmasıyla da bağlantılıdır.

Moskova bölgesi

Moskova bölgesinde açık alanda kabak yetiştirmenin kendine has özellikleri vardır. Bu bölgenin karakteristik özelliği olan yüksek yağışla birlikte serin yazlar yüksek verime katkıda bulunmaz. Bu nedenle, bu bölgede dikim için orta bölge için imar edilmiş erken ve orta erkenci sofra çeşitlerinin seçilmesi tavsiye edilir.

Dikim için örneğin aşağıdaki sert kabuklu çeşitleri önerebiliriz:

• Mozolevskaya.
• Gribovskaya çalısı.
• Spagetti.
• Gymnosperm.

Büyük meyveli balkabaklarından aşağıdakiler Moskova bölgesinde kendilerini kanıtlamıştır:

• Tedavi edici.
• Chit.
• Volga grisi.
• Altın kupa.
• Büyük Ay.

Ayrıca Moskova bölgesinde hindistan cevizi balkabağı da yetiştirebilirsiniz. Bu çeşitler şunları içerir:

• Küçük hindistan cevizi.
• T-7.
• Şekerlenmiş.

Yaz sıcağından en iyi şekilde yararlanmak için kabaklar fidan kullanılarak açık alanda yetiştirilir. Çalı oluşumunun da kendine has özellikleri vardır. Bitkide tam boy meyvelerin oluşması için asmalar sıkıştırılarak büyümeleri sınırlanır ve her çalıdaki meyve yumurtalıklarının sayısı normalleştirilir. Tipik olarak, Moskova bölgesindeki kabaklar 1 ana ve 1 yan gövdeden oluşur. Aynı zamanda ana asmada 2, yan asmada 1 meyve bırakılır, çalının daha fazla beslenmek için zamanı olmayacaktır. Meyvenin tadını iyileştirmek için hasattan bir hafta önce çalıları sulamayı bırakın, aksi takdirde balkabağının tadı sulu olur ve iyi saklanmaz.

Urallarda

Urallarda açık alanda kabak yetiştiriciliği fidan kullanılarak yapılmaktadır. Bu bölgenin iklimi kısa ve serin yazlarla karakterizedir. Burada çeşit seçerken ve tarımsal uygulamaları takip ederken özellikle dikkatli olmanız gerekir. Aşağıdakiler gibi erken olgunlaşan türler tercih edilmelidir:

• Tatlım.
• Yazlık.
• Bush'un altını.

Uzun tırmanma sapları olumsuz hava koşullarının etkisine daha duyarlı olduğundan, Urallarda açık alanda yetişmesi tercih edilen kabak çalı çeşitleridir. Çalı üzerinde genellikle bir ana sürgün ve bir yan sürgün oluşur ve her birinde 1-2 meyve yumurtalığı kalır.

Sibirya'da

Sibirya'da açık alanda kabak yetiştirmek, erken olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesi sayesinde mümkündür:

• Çil.
• Gülümsemek.
• Adagio.
• Rusça.
• İnci.

Bu çeşitlerin tamamı erkenci olup olgunlaşma süresi yaklaşık 90-110 gün kadardır. Kısa, sıcak Sibirya yazında tamamen olgunlaşmak için zamanları olur. Bu bölgenin az yağışlı kuru iklimi, aşırı nemi sevmediğinden bu mahsulün büyümesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Sibirya'da kavunlar genellikle tek bir sap halinde oluşturulur ve hızlandırılmış olgunlaşma için üzerinde 1-2 meyve yumurtalığı bırakılır. Çalı formları sıkıştırılarak fazla sürgünler giderilir ve gelecekteki hasat normalleştirilir.

Leningrad bölgesinde

Leningrad bölgesini de içeren Rusya'nın kuzeybatısı istikrarsız bir iklime sahiptir. İlkbaharın sonları yerini yağmurlu, serin bir yaza ve uzun, soğuk bir sonbahara bırakıyor. Hava sıcaklığı büyük ölçüde rüzgar gülüne bağlıdır ve gün içinde önemli ölçüde değişebilir. Olumsuz iklime rağmen Leningrad bölgesinde açık alanda bile kabak yetiştirmek mümkün.

Bu bölgede ekim için olumsuz iklime karşı direnci arttırılmış erken olgunlaşan çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir. Bunlar şunları içerir:

• Badem 35.
• Meşe palamudu.
• Çalı turuncusu.

Leningrad bölgesinde açık alanda kabak yetiştirirken fide yöntemi kullanılacak olup, ekim yeri seçimi ve uygun tarım teknolojisi de önemli rol oynayacaktır.

Açık alanda kabak nasıl yetiştirilir?

Açık alanda kabak yetiştirmek ve onlara bakmak zor değildir ancak belirli kurallara uyulmasını gerektirir. Balkabağı, bereketli toprakların yanı sıra sıcaklığı ve güneşi de sever. Ülkenin güney bölgelerinde bu mahsulün normal büyümesi için tüm koşullar mevcuttur. Ekim tohumla yapılır. Balkabağına daha fazla bakım minimum miktarlarda gerçekleştirilir. Ancak iklimin elverişsiz olduğu bölgelerde bu yaklaşım hasadın az olmasına veya hiç olgunlaşmamasına yol açacaktır. Bu nedenle daha kuzey bölgelerde bitkinin açık alanda geçirdiği süreyi azaltırken fide yetiştirme yöntemi kullanılmaktadır.

Fide yöntemi

Kabak yetiştirme döneminin fidelerin çıkışından hasada kadar geçen ortalama süresi 120-140 gündür. Ülkenin pek çok bölgesinde, sıcak mevsim çok daha kısa sürüyor, bu nedenle ekimden hasada kadar açık alanda tam ekim döngüsünü gerçekleştirmek imkansız. Kabak çekirdeği ilk olarak evde çimlendirilir ve uygun hava koşullarının ardından açık toprağa nakledilir.

Bireysel turba kapları, fide yetiştirmek için en uygunudur. Kullanımları, onlar için çok stresli olan genç bitkileri dikme prosedürü olan toplama işleminden kaçınmanıza olanak tanır. Bireysel turba kapları kullanıldığında balkabağının olgunlaşma süresi 3-5 gün azalır, bu da açık alanda yetiştirirken önemlidir.

Kabak çekirdeğinin ekimden önce hazırlanması genellikle 3 aşamadan oluşur:

1. Isınmak Ekim için seçilen tohumlar 1,5-2 saat sıcak (+45°C) suya batırılır.
2. Çimlenme. Tohumlar nemli bir bez veya gazlı bezle sarılır ve yumurtadan çıkana kadar saklanır.Bu genellikle 3-3 gün sürer.
3. Sertleşme. Yumurtadan çıkan tohumlar 3-5 gün buzdolabında bekletilir. Bu, soğuğa ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnci arttırır.

Tüm işlemler yapıldıktan sonra tohumlar, besin toprağı ile doldurulmuş turba saksılarına 3-6 cm derinliğe kadar ekilir.Toprak, özel bir mağazadan satın alınabilir veya turba, humus ve nehir kumu karıştırılarak bağımsız olarak hazırlanabilir. eşit oranlar. Fideler için kabak çekirdeği ekimi, bitkilerin planlanan açık toprağa nakledilmesinden yaklaşık 3 hafta önce gerçekleştirilir. Tohumları ektikten sonra saksılar şeffaf bir filmle kaplanır ve bu film periyodik olarak havalandırma için çıkarılır. Çimlenmeden sonra fideleri evin güney tarafındaki pencere kenarında tutmak daha iyidir. Periyodik olarak toprağın nemlendirilmesi gerekir. Bitkilerde 2-3 adet tam teşekküllü (kotiledon değil) yaprak göründükten sonra fideler açık toprağa ekilir.

Bir varilin içinde

Amatör bahçıvanlar, geleneksel olanlara ek olarak balkabağı yetiştirmenin birçok yolunu bulmuşlardır. Her şeyden önce bu, günlük yaşamda ortaya çıkan çeşitli tasarım ve malzemelerin kullanımıyla ilgilidir. Böyle bir yöntem, fıçıda kabak yetiştirmektir. Bu yöntem, diğer dikimler için önemli ölçüde yer tasarrufu sağlayabileceğinden, küçük bahçe arazilerinin sahipleri için geçerlidir. Böyle doğaçlama bir bahçe yatağı için, ideal olarak tabanı olmayan kullanılmış bir metal fıçı uygundur.

Balkabağı gölgede yetişmeyeceği için eski kap iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilmelidir. Bundan sonra bir tür sıcak yatak kurdular. Namlu, önce büyük organik madde (dallar, büyük kökler), ardından üst kısımlar, yapraklar ve otlarla katmanlar halinde doldurulur.Üstüne çim toprağıyla karıştırılmış bir kompost tabakası dökmek en iyisidir. Namlunun içeriği iyice sıkıştırılmalıdır. Köklerin hava değişimini ve fazla nemin giderilmesini sağlamak için taban ve duvarlar delikli olmalıdır. Planlanan ekimden bir ay önce, böyle bir yatağın ılık suyla ve ardından etkili mikroorganizmalar içeren herhangi bir preparatın (EM preparatları) bir çözeltisiyle dökülmesi gerekir. Bakteriler, toprağı besinlerle zenginleştirerek organik maddeyi yoğun bir şekilde ayrıştırmaya başlayacak.

Mayıs sonu veya Haziran başında fıçıya 1 veya 2 bardak fidan dikilir. Bu zamana kadar kabın içeriği önemli ölçüde çökmüşse, humusla karıştırılmış toprakla üstüne kadar doldurulması gerekir. Fideli saksılar sulanır, gece sıcaklıkları düşük değerlere düşerse bitkileri şeffaf plastikten kesilmiş kaplarla da kapatabilirsiniz. Balkabağı büyüdükçe sapları sarkmaya başlar. 2-3 meyve yerleştirildikten sonra sapları sıkıştırılır. Olgunlaşan kabakların kendi ağırlıkları altında yırtılmasını önlemek için ağlarla bağlanır veya destekler takılır. Hasattan sonra kullanılan toprak sahanın etrafına serpilebilir veya kazmayla birlikte yataklara eklenebilir.

Çantalarda

Torbalarda kabak yetiştiriciliği, fıçılarda olduğu gibi aynı teknoloji kullanılarak gerçekleştirilmektedir. Bu durumda besin toprağının kabı eski metal bir kaptır ancak 100 litre kapasiteli siyah plastik çöp torbalarıdır. Bitkiyle birlikte toprağın ağırlığını taşıyacak kadar güçlüdürler ancak yerinde bileşenlerle doldurulmaları gerekir. Toprak torbalarını zarar vermeden sahanın etrafında taşımak oldukça zor olacaktır.

Hem fıçılarda hem de torbalarda kabak yetiştirmenin şüphesiz bir avantajı, sapların dikey büyümesi nedeniyle sahada yerden tasarruf edilmesidir. Ayrıca bu tür dikimlerde yabani otların ayıklanması gerekmez. Topraklı kap, gündüzleri ısınan ve geceleri bitkiye yavaş yavaş ısı veren bir tür termal akümülatör görevi görür. Bu mahsulü kuzey bölgelerde yetiştirirken bu çok önemlidir.

Torbalarda kabak ve diğer sebzelerin yetiştirilmesiyle ilgili eğitici video:

Yalıtımlı yataklarda

Yalıtımlı yataklar nispeten nadiren açık zemine kurulur. Genellikle salatalık veya domates yetiştirmek için seralarda yapılması tercih edilir. Ancak bu balkabaklarına böyle bir yatağın yapılamayacağı anlamına gelmez. Bu tasarım bir çeşit çok katmanlı pastadır. En alta büyük odun atıkları yerleştirilir: doğranmış dallar, kökler. Üstüne daha küçük bir atık, talaş ve talaş tabakası dökülür. Daha sonra hızla kompost haline gelebilecek bir malzeme katmanı geliyor: üst kısımlar, yabani otlar, kuru çim. Son olarak, çim toprağı ve humus karışımından elde edilen besleyici toprak tabakası üstüne dökülür.

Böyle bir tabaka kekinin kalınlığı 0,6-0,8 m olabilir, bu nedenle bu tür yataklar genellikle derinleştirilerek yapılır. Odun atığı tabakası iyi bir ısı yalıtımı görevi görür, bu nedenle bu tür yataklara "sıcak" da denir.

Filmin altında

Genellikle balkabağı veya diğer sıcağı seven mahsullerin yetiştirildiği yataklar siyah filmle kaplanır. Bu aynı anda birkaç sorunu çözer:

• Yabani otların büyümesi durur ve yabani otların temizlenmesine gerek kalmaz.
• Yataklar çabuk ısınır ve ısıyı uzun süre korur.
• Aşırı nem toprağa girmez.

Fide dikmek için filmde doğru yerlere küçük kesimler yapılır.

Balkonda kabak yetiştirmek mümkün mü?

Balkonda kabak yetiştirmek hem dekoratif amaçlı hem de hasat amaçlı yapılabilir. Bunun için küçük meyveli çeşitler uygundur:

• Turuncu.
• Bebek Boo.
• Tatlı Börek.

Bu tür kabaklar sadece açık zeminde değil aynı zamanda balkon korkuluklarına monte edilebilen kaplarda da iyi yetişir. Dikim hem tohumla hem de fideyle yapılabilir. Bakım prosedürleri sıradan olanlardan pek farklı değildir, ekimlerin sulanması ve toprağın periyodik olarak gevşetilmesi gerekir. Yeşil bir çit oluşturmak için tırmanma çeşitleri kullanılabilir, bunun için kabak sapının büyüyeceği dikey ipleri gerebilirsiniz.

Kompost yığınında kabak nasıl yetiştirilir

Kompost yığını yalıtımlı bir yatağa benzer, bu nedenle üzerinde balkabağı yetiştirmek oldukça mümkündür. Bunu yapmak için, gübrelenebilir kütlenin bulunduğu kabın üzerine ekimin yapılacağı kabın üzerine 15-20 cm iyi verimli toprak dökmek yeterlidir. Kompost yığınının konumu izin veriyorsa, hem çalı hem de tırmanma çeşitlerini ekebilirsiniz. Bu şekilde kabak yetiştirmenin tarım teknolojisinde hiçbir farklılık yoktur, bu tür ekimlerde tüm temel faaliyetler (sulama, sürgünlerin sıkılması, yabancı otların temizlenmesi) eksiksiz olarak yerine getirilir.

Ülkede bir kafes üzerinde balkabağı nasıl yetiştirilir?

Bahçe arsanızda yerden tasarruf etmek için kafes üzerinde kabak yetiştirme yöntemini kullanabilirsiniz. Dallanmış gövdeler, 1-2 m yükseklikte gerilmiş teli mükemmel şekilde tutan dallara sahiptir.Bu yöntem iyidir çünkü meyveler ağırlıkça olgunlaşır ve tamamen pürüzsüzdür. Ayrıca kabakların toprakla teması olmadığından haşerelerin zarar görmesi riski bu durumda minimum düzeydedir.

Bir kafes üzerinde balkabağı yetiştirirken, bitki 2 sürgün (1 ana ve 1 yan) halinde oluşturularak bunları farklı yönlere gönderir. Meyve yumurtalıklarının sayısı normalize edilir, genellikle ana gövdede 2 kabak, yan gövdede 1 kabak bırakılır. Kafes meyvenin ağırlığını taşıyacak kadar güçlü olmalıdır. Kabakların kendi ağırlıkları altında yırtılmasını önlemek için üst desteğe bağlanan bez torbalara veya ağlara yerleştirilir.

Siperlerde kabak nasıl düzgün şekilde yetiştirilir?

Balkabağı yetiştirmenin hendek yöntemi, uzun yıllarını yazlık evinde çeşitli mahsuller yetiştirmeye adamış olan Leningrad bölgesinden bir bahçıvan olan Galina Kizima tarafından önerildi. “Zahmetsiz Sebze Bahçesi” adlı kitabında bu yöntem çok detaylı bir şekilde anlatılıyor. G. Kizima'nın yöntemine göre açık alanda kabak yetiştirme teknolojisi aşağıdaki gibidir:

• Sonbaharda kabak dikilecek yerlerde 2 kürek süngü derinliğinde hendekler kazılır.
• Hendeklere kompost, çürümüş gübre ve bitki artıkları konulur.
• İlkbaharda karlar eridikten sonra hendekler verimli bir toprak tabakasıyla kaplanır.
• Hendek siyah filmle kaplıdır.
• Yaklaşık 10 gün sonra toprak 15-16 °C'ye ısınınca tohumlar ekilir.
• Sürgünler göründüğünde üzerlerindeki film dikkatlice kesilmelidir.

Film bütün yaz yerden kaldırılmıyor. Böyle bir yatak, sulama veya gübreleme gerektirmez, yalnızca en sıcak zamanda ve yoğun büyüme döneminde az miktarda su eklenebilir.Bu yöntem kuzey bölgelerde bile iyi bir kabak hasadı yetiştirmenizi sağlar.

Serada kabak yetiştirmek mümkün mü?

Bazı bahçıvanlar, salatalık serasında yer kaplamadan kabak yetiştirmek için orijinal bir yol kullanır. Bunun için seranın güney tarafında duvara yakın 2 adet kabak fidanı dikilir. Sap gerekli uzunluğa ulaştıktan sonra seradan çıkarılır ve ardından egzoz gazında büyümeye başlar. Kökler serada kalır.

Bu yöntem iyidir çünkü fideleri veya tohumları normalden çok daha erken ekmenize olanak tanır. Kök bölgesinin bakımı, diğer mahsullerle birlikte serada gerçekleştirilir. Bitki, yetiştirme koşullarına bağlı olarak 1, 2 veya 3 gövdeden oluşur.

Büyük bir balkabağı nasıl yetiştirilir

1 balkabağının resmi olarak kaydedilen rekor ağırlığı 1190 kg'dır. Belçikalı Mathias Willemains, 2016 yılında böyle dev bir meyve yetiştirmeyi başardı. Birkaç yüz kilogram ağırlığındaki örnekler hiç de nadir değildir; hatta birçok ülkede rekor ağırlıkta balkabağı yetiştirme şampiyonaları düzenlenmektedir.

Ülkede büyük bir balkabağı yetiştirmek için sadece iyi bir iklime ve verimli toprağa ihtiyacınız yok. Hızlı büyüyen, büyük meyveli bir çeşit seçmek önemlidir. Dikimler çok fazla açık alan ve güneş gerektirir. Kolayca sindirilebilen gübrelerle düzenli gübreleme de dahil olmak üzere bitkiye iyi bakılmalıdır. Büyük bir meyve elde etmek için bitkinin 1 sap haline getirilmesi ve üzerinde sadece 1 balkabağı kalması gerekir. Bundan sonra tüm fazla sürgünler çıkarılır ve büyüme noktası sıkıştırılır.

Açık alanda kabak bakımı nasıl yapılır

Kabakların açık alanda bakımı zor değildir. Sezonda birkaç kez bitki, sulu bir bulamaç veya kuş pisliği çözeltisiyle beslenir.Suda çözünmüş karmaşık mineral gübreleri de kullanabilirsiniz. Sulama sıklığı ve miktarı bölgeye ve yetiştirme yöntemine bağlıdır. Hatta bazı yöntemler bu prosedürden vazgeçme olasılığını bile sağlar. Hasattan birkaç hafta önce tüm sulama tamamen durdurulur, aksi takdirde böyle bir balkabağının raf ömrü kısa olacaktır.

Kabak, iklim koşullarına ve yetiştirildiği bölgeye bağlı olarak 1, 2 veya 3 sap halinde oluşmakta ve 1 çalı üzerinde 1 ila 4 meyve yumurtalığı bırakılmaktadır. Bu, hasatı normalleştirmenize ve büyütmenize olanak tanır.

Çözüm

Kabakların açık alanda bakımı ve yetiştirilmesi, en deneyimsiz bahçıvan bile herkes tarafından yapılabilir. Faaliyetler karmaşık değildir ve bazı yöntemler, belirli hazırlık önlemlerinin ardından hiçbir insan müdahalesini gerektirmez. Aynı zamanda kabak yetiştirmek için ideal olmaktan uzak, elverişsiz iklime sahip bölgelerde bile iyi bir hasat yetiştirmek mümkündür.

Önerilen Gönderiler

Balkabağı Pastila Şampanyası: çeşitlilik açıklaması

Kabak çekirdeğinden Urbech

Gymnosperm kabak: yararları ve zararları

Kilo verirken kabak çekirdeği yemek mümkün mü?

Rus balkabağı: yetiştirme ve bakım

Pankreatitiniz varsa kabak çekirdeği yemek mümkün mü?

Balkabağı Vitamini

Balkabağı Kavunu: yorumlar + fotoğraflar

Balkabağı maskesi