İçerik
Tatlı biber, bahçıvanlar arasında popüler olan bir sebze ürünüdür. Hemen hemen her bahçe arsasında görülebilir. Ülkemizin güney bölgelerinde tatlı biberin ticari yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış birçok çiftlik bulunmaktadır. Onlar için tüketici özelliklerinin yanı sıra bu sebzenin verimi de çok önemlidir. Bu nedenle tercihleri hibrit çeşitlerdir.
Tatlı biberin faydaları
Tatlı biberler askorbik asit içeriği açısından sebzeler arasında rekor sahibidir. Bu sebzenin 100 gramında günlük iki doz C vitamini bulunmaktadır. Üstelik bu miktarın aynı zamanda günlük A vitamini ihtiyacının üçte birini de içerdiğini dikkate alırsak, birçok hastalığın önlenmesinde daha iyi bir sebze bulamayacağımız ortaya çıkar.
Bu popüler mahsulün sadece birçok çeşidi değil aynı zamanda melezleri de var.
Hibrit çeşitlerin avantajları ve dezavantajları
Hibritleme, önceden belirlenmiş yeni özellikler elde etmek amacıyla iki veya daha fazla biber çeşidinin veya diğer mahsullerin melezlenmesidir. Dikkat! Heterotik biber melezleri, geleneksel çeşitlere kıyasla daha fazla canlılık ile ayırt edilir.
Melezlerin aşağıdaki avantajları not edilebilir.
- Yüksek canlılık.
- Uyumlu meyve ve mükemmel görünüm; bu niteliklerin her ikisi de ürün olgunlaştıkça değişmez.
- Yüksek plastisite - hibrit bitkiler her türlü yetiştirme koşuluna iyi uyum sağlar ve hava koşullarının değişkenliklerini iyi tolere eder.
- Hastalık direnci.
Melezlerin birkaç dezavantajı vardır: tohumlar çeşitlerden daha pahalıdır; fideler ebeveyn özelliklerini tekrarlamayacağı ve gelecek sezon iyi bir hasat vermeyeceği için ekim için toplanamazlar.
Birçok yabancı üretici, yüksek maliyetlerine rağmen uzun süredir yalnızca biber melezlerinin tohumlarını ekiyor. Bu yaklaşım, ortaya çıkan kaliteli ürünlerin daha yüksek maliyeti ile tamamen haklıdır. Ülkemizde de ekim için hibrit tohumlar giderek daha fazla tercih edilmektedir. Bu melezlerden biri, incelemeleri çoğunlukla olumlu olan Madonna F 1 tatlı biberidir. Özellikleri ve avantajları nelerdir? Bunu anlamak için fotoğrafta gösterilen Madonna F 1 biberinin tam bir tanımını vereceğiz ve bir açıklamasını derleyeceğiz.
Açıklama ve özellikler
Bu biber melezi 2008 yılında Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edilmiştir ve Kuzey Kafkasya bölgesi için tavsiye edilmektedir. Hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilir. Madonna F 1 biber tohumları, iki yüz yılı aşkın süredir tohum üretimi yapan Fransız Tezier firması tarafından üretilmektedir.
Melez biber Madonna F 1 hakkında ne söyleyebiliriz:
- çeşitlilik erkenci çeşide aittir, bazı satıcılar onu ultra-erkenci olarak konumlandırır - ilk meyveler çimlenmeden sonraki 2 ay içinde teknik olgunluğa ulaşır; biyolojik olgunluk yumurtalık oluşumundan 40 gün sonra gözlenir;
- çalı güçlüdür, açık alanda 60 cm'ye kadar büyür, serada çok daha yüksektir, burada bir metre yüksekliğe ulaşabilir;
- bitkinin boğum araları kısadır ve iyi yapraklıdır - meyveler güneş yanığından etkilenmez;
- neredeyse küboid, kalp şeklinde uzun bir şekle sahiptirler;
- teknik ve biyolojik olgunlukta meyvelerin rengi büyük ölçüde değişir: ilk aşamada fildişi rengindedir, ikinci aşamada tamamen kırmızıya döner; Bu biber melezi, meyvenin soluk sarı yüzeyinde hassas bir allık göründüğü geçiş döneminde de güzeldir;
- duvar kalınlığı büyüktür - teknik olgunlukta 5,7 mm'ye, tamamen olgunlaşmış meyvelerde - 7 mm'ye kadar;
- Meyvenin büyüklüğü de hayal kırıklığına uğratmadı - 7x11 cm, ağırlığı 220 g'a kadar;
- hem teknik hem de biyolojik olgunlukta tadı çok iyi, yumuşak ve tatlıdır, Madonna F 1 biber meyvelerinin şeker içeriği% 5,7'ye ulaşır;
- yüksek miktarda vitamin içeriği ile karakterize edilirler: 100 g tamamen olgunlaşmış meyve başına 165 g askorbik asit;
- melez biber Madonna F 1'in amacı evrenseldir; Teknik olgunlukta toplanan meyveler taze salatalar, dolmalar ve güveçler için iyidir, tamamen olgunlaşmış olanlar marine edilmek için mükemmeldir;
- Ticari olarak yetiştirilen biberler, olgunluğun her aşamasında talep görmektedir: teknik olgunlukta toplananlar erken ürün pazarında iyi satılır, tamamen olgunlaşanlar ise daha sonraki bir tarihte başarılı bir şekilde satılır;
Biber açıklaması Madonna F 1, üretkenliğinden bahsetmeden tamamlanmış sayılmaz. Beyaz meyveli hibrit çeşitler - Fisht f1 hibriti - arasındaki standarttan daha düşük değildir ve hektar başına 352 sent tutarındadır. Bu, Podarok Moldova çeşidinden 50 kental daha fazladır. Yüksek düzeyde tarım teknolojisine bağlı kalırsanız hektar başına 50 ton Madonna F 1 biberi toplayabilirsiniz. Aynı zamanda pazarlanabilir ürünlerin verimi %97'ye kadar çok yüksektir.
Bu melezin, hem amatör sebze yetiştiricileri hem de çiftçiler tarafından not edilen dezavantajları da vardır.
- Şekli tam küp şeklinde değildir ve bunlar en çok talep gören meyvelerdir.
- Olgunlaşmış meyveler küçük çatlakların oluşumuna eğilimlidir ve depolama sırasında cilt kırışır.
Bahçıvanlar genellikle tüm meyveleri biyolojik olgunluğu beklemeden toplarlar, kremsi rengin Madonna F 1 biberinin zaten olgunlaştığını gösterdiğine inanırlar.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Hibrit biber Madonna F 1, tarım teknolojisinin tüm kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Ancak bu durumda üreticinin beyan ettiği büyük hasadı hasat edebilirsiniz. Madonna F 1'in neye ihtiyacı var?
Fide aşamasında
Bu biberin tohumları ekim için hazırlık gerektirmez - Tezier her şeyi halleder ve tamamen işlenmiş tohum materyali sağlar. Tohumlar ıslatılmadığı için çimlenmeleri biraz daha uzun sürer.
Madonna F 1 biber tohumlarını ayrı kasetlere veya saksılara ekmek daha iyidir. Bu melez çeşitlilik, büyük büyüme gücüyle öne çıkıyor ve yakınındaki rakiplerden hoşlanmıyor. Ayrı kaplara ekilen tohumlar, fidelerin köklere zarar vermeden toprağa nakledilmesini kolaylaştırır.
Fide saklama koşulları:
- gevşek, nemi emen, besleyici toprağa 1,5 cm derinliğe kadar ekim;
- geceleri sıcaklık 21 derece, gündüzleri ise 23 ila 27 derece arasındadır. Sıcaklık rejiminden 2 derecelik bir sapma, 3 günlük bir büyüme gecikmesine yol açar.
- çok fazla ışık - biber için gün ışığı saatleri 12 saat sürmelidir, gerekirse fitolamplarla ek aydınlatma gereklidir;
- ılık, durgun suyla zamanında sulama - biber, toprak parçasının tamamen kurumasını tolere etmez;
- Düşük konsantrasyonlu mikro elementlere sahip tam mineral gübre ile çift gübreleme.
Fide dikimi ve bakımı
Güçlü Madonna F 1 biber çalıları yoğun ekimi sevmez. Serada sıralar arasında 60 cm, bitkiler arasında ise 40 ila 50 cm mesafe olacak şekilde ekilir Açık alanda metrekare başına 3 ila 4 bitki bulunur. M.
Dikimden sonra Madonna F 1 biberinin neye ihtiyacı var:
- Işık – Bitkiler yalnızca gün içerisinde tamamen aydınlatılan alanlara dikilir.
- su. Biber toprağın su basmasına tolerans göstermez, ancak sulamayı sever. Sadece güneşte ısıtılan suyla su. Fide dikiminden sonra ve ilk meyvelerin oluşumundan önce, toprak nemi büyüme sırasında yaklaşık% 90 -% 80 olmalıdır. Bunu sağlamanın en kolay yolu ise damla sulama sistemi kurmaktır. Meyve büyümesi sırasında sulamayı bırakmak bir yana, azaltmak bile imkansızdır. Meyve duvarının kalınlığı doğrudan toprak nemine bağlıdır.Düzgün organize edilmiş bir sulama sistemi ve toprak nemini gerekli seviyede tutmak, Madonna F 1 biberinin verimini 3 kat artırır.
- Malçlama. Toprağın sıcaklığını dengeler, kurumasını önler, gevşek kalmasını sağlar ve büyümesini engeller. yabani otlar.
- Besleme. Yeterli beslenme olmadan iyi bir biber hasadı alamazsınız. Bu ürün nitrojenle aşırı beslenmeyi sevmez - yapraklar hasatın zararına büyümeye başlar. Biberler, mikro elementlerin zorunlu olarak dahil edildiği karmaşık mineral gübrelerle beslenir. İlk gübreleme fideler köklendikten sonra yapılır, sonraki gübreleme 2 hafta aralıklarla yapılır. Gübre talimatlara göre çözülür. Her burcun yaklaşık 1 litre çözeltiye ihtiyacı vardır. Çiçek burnu çürüklüğü belirtileri ortaya çıkarsa kalsiyum nitratla gübreleme yapılması gerekecektir. Kloroz gözlenirse bitkilerin demir, magnezyum ve bora ihtiyacı vardır.
- Jartiyer ve şekillendirme. Yoğun olarak mahsul yüklü olan bitkilerin topraktan kopmalarını önlemek için kazıklara veya iplere bağlanması gerekir. Pepper Madonna F 1 zorunlu formasyon gerektirir. Açık zeminde, tüm üvey oğullarını keserek tek bir gövdeye yönlendirilir. Serada 2 veya 3 gövde bırakılmasına izin verilir, ancak her dalın bağlanması gerekir. Taç çiçeği fide aşamasında koparılır.
Bu lezzetli ve güzel biber hem bahçıvanlar hem de çiftçiler tarafından sevilir. İyi bir bakımla, her türlü kullanıma uygun, istikrarlı bir meyve hasadı üretir.
Madonna F 1 biberinin yetiştirilmesi hakkında daha fazla bilgiyi videoda görebilirsiniz:
