İçerik
Domates yetiştirmek oldukça karmaşık bir süreçtir, pek çok insan bunu kolaylaştırmak istiyor. Bazı yaz sakinleri ekim için hazır fide almayı tercih ederken, diğerleri erkenci çeşitleri tercih ediyor. Düşük büyüyen domatesler bazı durumlarda yapamayabilirsin Tutam ve onu bağlamayın. Tam olarak hangi çeşitlerden bahsediyoruz? Daha detaylı konuşalım.
Büyüyen domates
Sıkıştırma işlemi bitkinin büyümesini kontrol eder. Kural olarak, yeterli yiyecek ve güneş varsa domatesler güçlü bir şekilde büyür.
Üvey oğul küçük bir kaçış. Kural olarak çiçeklenme sürecine kadar görünmezler. İkincil sapı bulmak için bitkiye yakından bakmanız gerekir. Üvey oğul, ilk çiçek salkımının hemen altında büyür. Bitkinin mümkün olduğu kadar çok meyve üretmesi için çıkarılmalıdır.
Bu yapılmazsa, bitki çok fazla büyüyecek ve büyük miktarda enerjiyi çiçeklenme ve meyve oluşumuna değil, özellikle sürgünlerin büyümesine ayıracaktır. Uzun boylu domates çeşitleri için bu gerçek bir sorundur.
Üvey oğullar küçük olduklarında çıkarılır, ancak o zaman bu işlemden sonra bitki zarar görmez.Enfeksiyon riskini önlemek için sürgünleri sıcak ve güneşli bir günde çıkarmak en iyisidir. Bu sayede yaralar daha hızlı kuruyacaktır. Bu sürecin bahçıvandan hem güç hem de zaman gerektirdiğini belirtmek gerekir. Bu yüzden erken az büyüyen domateslerkıstırma gerektirmeyen. Tüm domates çeşitlerinin aşağıdakilere ayrılabileceğini unutmayın:
- belirleyici;
- belirsiz.
Belirleyici domatesler dört ila beş salkım oluştuktan sonra büyümeyi bırakır, ancak ikinci tip sürekli büyür. İdeal domates haftada iki kez ekildiğinden, giderek daha fazla yaz sakini az büyüyen (belirleyici) çeşitlere ve melezlere dikkat ediyor. Bazıları sadece üvey oğulların çıkarılmasını değil aynı zamanda geleneksel bağlamayı da gerektirmez.
Aşağıda ayrıntılı bir üvey oğul hakkında video:
Domates ve salatalık en çok Rusya'da yetiştirilmektedir. Bunlar hiçbir ziyafette onsuz yapamayacağımız sebzelerdir. Bahar gelir gelmez tüm yaz sakinleri büyüyecek tohum aramaya başlar. Her şeyden önce, ambalaj üzerinde belirtilen çeşit veya hibrit hakkındaki bilgilerle ilgilenmeleri gerekir:
- olgunlaşma hızı;
- üretkenlik;
- Hastalık direnci;
- tat nitelikleri.
Domateslere gelince, çeşit seçerken çalının büyüklüğüne dikkat etmek de önemlidir. Daha önce iki terimi ayrıntılı olarak anlatmıştık ve bunlar ambalajın üzerinde "uzun" ve "kısa" kelimeleri yerine belirtilebilecek terimlerdir.
Kıstırma gerektirmeyen düşük büyüyen çeşitler
Bazı belirli çeşitler kıstırma gerektirir, bunu hatırlamanız gerekir ve eğer çeşit az büyüyorsa, onu ekip hasada kadar unutabileceğinizi ummamalısınız.
Sadece yetiştiriciliğinde bu prosedürden kaçınılabilecek çeşitleri tanımlayacağız. Kısa boylu olacaklar ve yetiştirilmeleri amaçlanacak Açık zemin.
Alfa
Taze olarak yenebilen bir domates. Tadı güzel, domatesler iyi saklanıyor. Açık alanda sadece 85-90 günde olgunlaşır ve verimi metrekare başına 6,2 kilograma ulaşır. Bu domates en kısa olanlardan biridir, çalının yüksekliği sadece 40-50 santimetreye ulaşır. Bitki erken olgunlaşması nedeniyle geç yanıklığa duyarlı değildir. Meyvelerin kendisi küçük, kırmızı ve yuvarlak şekillidir.
Bahtemir
"Bakhtemir" gibi az büyüyen domates çeşitleri çok iyi meyve verir. Sapların hareketsiz bir şekilde büyümesi ve daha sonra büyümenin tamamen durması nedeniyle, çalının tamamen 80 gram ağırlığa kadar meyvelerle dolu olduğu ortaya çıkıyor. Çeşit orta erkenci bir çeşittir ve 121 günde olgunlaşır. Tadı güzeldir, domatesler uzun süre saklanabilir ve uzun mesafelere taşınabilir. Bitkinin boyu yaklaşık 45-50 santimetredir.
Buyan sarısı
Bu çeşidin tohumları hem kırmızı hem de sarı domates olarak oldukça popülerdir. Biraz da ikincisinden bahsedelim. Burç standarttır, yüksekliği 50 santimetreyi geçmez. "Buyan" kısa süreli sıcaklık değişimlerini iyi tolere eder ve açık alanda risksiz olarak yetiştirilebilir. Meyveleri dalda küçüktür, rengi çok güzel, parlak sarıdır, tadı mükemmeldir, ekşidir. Bu, domatesleri hem salatalarda hem de konservede kullanmanıza olanak tanır. Olgunlaşma süresi 115 gündür.
Verşok
Bu çeşit, mükemmel tadı olan küçük kırmızı meyveleriyle ünlüdür. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından olgunlaşmaya kadar sadece 90 gün geçer. Vershok çeşidi TMV, fusarium ve kladospirosise karşı dayanıklıdır. Burçlar standarttır ve 50-60 santimetre yüksekliğe ulaşır. Taze domatesler çok lezzetli oldukları için en çok tüketilirler. Bu bir mini domates olduğu için çeşidin yüksek verimi metrekare başına 2,8 kilogramdan fazla üretmeyecektir.
Gavroche
"Gavroche" çeşidinin domatesleri küçüktür (50 grama kadar) ve çalılar sıkışmadan alçakta büyür. Olgunlaşma sadece 80-85 günde çok hızlı gerçekleşir.
Meyveler mükemmel kalitededir, bitkinin kendisi geç yanıklığa dayanıklı ve bundan asla bıkmaz. Verim ortalamadır, çeşitliliğe tam olarak iyi muhafaza kalitesi ve mükemmel tadı nedeniyle değer verilir.
Neşeli cüce
Bu çeşitlilik daha fazla temsil edilmektedir büyük uzun silindirik şekilli meyveler. Sebzelerin rengi kırmızıdır, yoğundur ve iyi saklanır. Görünüşe göre çok sıradışı görünüyorlar, fotoğraftan da görülebileceği gibi, kıstırma gerektirmeyen birkaç domates arasında en iddiasızlardan biri olarak kabul ediliyorlar.
Yaklaşık 105 günde olgunlaşırlar, çalının yüksekliği yarım metreyi geçmez. Çeşitlilik, özellikle Rusya'da açık alanda ekim için yetiştirildi, küçük sıcaklık değişikliklerinden korkmuyor. Verim metrekare başına 5,4 kilograma ulaşıyor.
Döviz
Alışılmadık bir isme sahip çeşitlilik, orta boy kırmızı meyvelerle temsil edilir. Verimi ortalama olup metrekare başına 5 ila 5,5 kilogram arasında değişmektedir. Çalı standarttır, ancak bağlanması gerekecektir. Meyveler evrensel olarak kullanılır, oldukça lezzetlidir, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan olgunlaşana kadar 110-120 gün geçer. Açık alanda yetiştirmek için idealdir.
Uzak Kuzey
Pek çok çeşit, yaz sıcaklıklarının oldukça dengesiz olduğu Rusya'nın merkezinde ekim için özel olarak yetiştiriliyor. “Uzak Kuzey”, sıkışmadan açık zemin için alçakta yetişen domateslerdir. Çalı 45-60 santimetre yüksekliğe ulaşır, bazen bağlanmasına bile gerek kalmaz. Domatesler küçük, yuvarlak ve kırmızı renktedir, tadı “beş” derecesini hak eder, konserve ve salatalarda kullanılır. 105 günde çok hızlı olgunlaşır ve soğuk havalardan ve geç yanıklık enfeksiyonundan önce hasat verir. Taç ve kök çürüklüğüne karşı dayanıklıdır. Ülkenin hem güneyinde hem de kuzeyinde yetiştirilebilir.
Krakowiak
Verimi az olan ancak 78 günde olgunlaşan bir çeşittir. Ancak bu domatesin kalitesini ve tadını etkilemez. Etli ve çok lezzetli, aromatik çıkıyorlar. Domateslerin rengi kırmızıdır.
Açık alanda başarılı bir şekilde yetiştirilir, bitki az yetişir, fidelere tohumlar diğerlerinden daha sonra ekilebilir. Çeşitlilik mineral gübrelerin uygulanmasını talep ediyor, onlara iyi yanıt veriyor.
Küçük bir prens
Bu domates cüce domates olarak kabul edilebilir, bazı ev hanımları tohumları doğrudan saksılara ekerek hasadı beklerler. Çalı küçük boyutludur, yalnızca 40-45 santimetre yüksekliğindedir, bu nedenle kıstırma veya jartiyer gerektirmez. Olgunlaşma süresi 95 günü geçmez ve böyle bir bebek için verim çok yüksektir. Bir metrekareden 5 kilograma kadar mükemmel kalitede domatesi kolaylıkla hasat edebilirsiniz.
Rüzgar Gülü
Alçakta yetişen domatesler “Rüzgar Gülü” özellikle açık zemin için tasarlanmıştır. Hasat nihayet 105. günde olgunlaşır ve verimi ve mükemmel tadıyla ünlüdür. Meyveleri lezzetli, etli ve güzel pembe renklidir. Burcun kendisinin kıstırılmasına gerek yoktur, ancak yarım metre yüksekliğe ulaşır.
Rüzgar Gülü çeşidinin pazarlanabilirliği ve tadı mükemmeldir; domatesler sos yapımında, salatalarda ve konserve yapımında kullanılır.
Kasırga
Bu listemizdeki ilk melezdir, bu nedenle çeşitli domateslerle karşılaştırıldığında daha büyük bir hasat sağlar.
Buna dikkat etmeniz gerekiyor. Kasırga domatesleri 90-110 günde olgunlaşır ve mükemmel bir tada sahiptir. Bir salkımda, bitkinin ağırlığı altında yere eğilebileceği 6-8 orta büyüklükte meyve (yaklaşık 80-90 gram) bulunur. Hibrit sağlıklı bir hasat sağlıyor; bir bahçıvan bir metrekareden 10 kilograma kadar domates hasat edebiliyor.
Bitkinin ekilmesine gerek yoktur, standart bir çalıdır ve nadiren yeni dallar oluşur. Melez geç yanıklığa karşı dayanıklıdır.
Özetle
Domateslerinden gösterişsizlik talep etmeye karar veren bahçıvanlar için bunun bazı önemli niteliklerden fedakarlık etmek anlamına geleceğini unutmamak önemlidir.
Az büyüyen domateslerin çoğu küçük boyutlu meyvelerdir ve sonuç olarak verim düşer. Orta büyüklükte bir çalı metrekare başına 8-10 kilogram domates üretiyorsa, küçük meyveler 2-5 kilogram üretecektir. Bazı ev hanımları etli ve iri domatesleri tercih eder. Yukarıda sunulanlar arasında etli olanlar var ama büyük olanlar hiç yok.
Bazen bir arsada aynı anda 2-3 çeşit yetiştirmek ve sezon sonunda en beğendiğinizi seçmek mümkündür. Domates yetiştirmek tembellere göre bir süreç değildir, zamanında sulamayı, gübrelemeyi sağlamanız ve bahçenin en iyi köşelerini domates için vermeniz gerekir.
