İçerik
Domates için en büyük tehlike mantar hastalıklarıdır. Yaprakları, gövdeleri ve meyveleri enfekte ederek bitkinin büyümesinin durmasına neden olurlar. Durumu düzeltmeye yardımcı olur domates püskürtmek süt ile iyot. Bileşenlerin bu kombinasyonu çevre için güvenlidir ancak zararlı mikroorganizmaların yayılmasını önler. Domateslerin işlenmesi, domateslerdeki viral hastalıkların tedavisi ve önlenmesi amacıyla yapılmaktadır.
Sütün bitkilere faydaları
Süt, domates üzerinde olumlu etkisi olan faydalı maddeler içerir:
- bakır, fosfor, potasyum, manganez, kalsiyum, demir ve diğer eser elementler;
- böcekler üzerinde zararlı etkisi olan laktoz;
- Büyüme sürecini aktive eden amino asitler.
Süt püskürtüldükten sonra domateslerin yaprakları üzerinde bitkiyi zararlılardan ve mantarlardan koruyan bir film oluşur.
Sütle beslenmenin bitkiler üzerinde olumlu etkisi vardır:
- metabolik süreçler iyileşir;
- toprakta bulunan besinler daha hızlı emilir;
- kompost verimliliği artar.
Kullanılarak yetiştirilen domatesler süt takviyesi, birçok faydalı madde içerir. Kişi bunları yerken bu unsurları da alır.
Sütün avantajı çevre dostu olması ve güvenliğidir. Onunla çalışırken eller, gözler veya solunum sistemi için ek korumaya gerek yoktur.
Süt, besin ihtiyacının özellikle yüksek olduğu büyüme döneminde domatesler için faydalıdır. Meyve oluşumu sırasında sütle besleme de vazgeçilmezdir.
Püskürtme için ne tür süt uygundur?
Domatesleri püskürtmek için maksimum faydalı madde içeren çiğ süt kullanılır. Pastörize veya işlenmiş bir ürün kullanmak mümkündür, ancak içindeki faydalı bileşenlerin konsantrasyonu o kadar yüksek değildir.
Domatesler ayrıca ürün ekşidikten sonra kalan peynir altı suyundan da yararlanır. Genellikle saf haliyle kullanılmaz, su ile seyreltilir. Böylece toprağın asit-baz dengesi korunur.
Sütten elde edilen peynir altı suyu, zararlı mikroorganizmaları domateslerden uzaklaştırabilen faydalı laktobasiller içerir.
Süt ekşimeye başlayınca tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın. Ayrılmaya başlayan sıvı daha sonra püskürtme için kullanılır. Bir litre sütten 600 ml'ye kadar peynir altı suyu elde edilir.
Domates püskürtmek için serum/su oranının 1:3 olması gerekir. Birçok bahçıvan sıvıya çamaşır sabunu ekler. Bu yapılmazsa peynir altı suyu, besin alamayacak olan yapraklardan aşağı akacaktır.Sabun nedeniyle tüm faydalı maddeler yapraklarda kalacaktır.
Beslenme özelliklerini iyileştirmek için az yağlı süte ekleyin iyot. Sonuç, domatesler üzerinde karmaşık etkiye sahip bir ilaçtır.
İyotun bitkiler için faydaları
İyot, bitkilerin uygun şekilde gelişmesini sağlayan kimyasal bir elementtir. Eksikliği durumunda domatesler daha yavaş gelişir, bu da hasadın kalitesini ve süresini etkiler.
İyotun ek faydaları şunlardır:
- toprak, hayvanlar, bitkiler, insanlar için güvenli;
- dezenfeksiyon işlevlerini yerine getirir, domateslerdeki zararlı mikroorganizmaları yok eder;
- tohum materyalinin çimlenmesini iyileştirir;
- fidelerin nakil sonrası kök salmasına yardımcı olur;
- halihazırda büyüyen domateslerin bağışıklığını güçlendirir, onları daha sağlıklı hale getirir ve verimliliği artırır;
- İyot tedavisinden sonra meyvelerdeki içeriği artar, bu da insan sağlığına fayda sağlar;
- Artan iyot içeriği nedeniyle domateslerin raf ömrü artar.
İyot özellikle ilkbaharda bitki gelişimi döneminde faydalıdır.
Domateslerin yeni koşullara uyum sağlaması için zamana ihtiyacı var.
Ekimden önce toprağı iyotla tedavi edebilirsiniz. Sonuç olarak domates hastalıklarını yayan zararlı bakteriler yok edilecektir. İşlem bitki naklinden 2-3 gün önce gerçekleştirilir.
Domatesleri iyot içeren müstahzarlarla gübrelemeden önce toprağı iyice sulamanız gerekir. Toprak kuruduğunda domates işlenmez.
Toprağı dezenfekte etmek için 3 litre suya bir damla iyot yeterlidir. Bitkilerin toprağa dikilmesinden bir hafta sonra sulanmasına izin verilir.
Püskürtme özellikleri
Serada veya açık alanda yetişen domatesleri işleyebilirsiniz. Domateslere süt ve iyot püskürtmek belirli bir zamanda yapılır:
- parlak güneş ışığının yokluğunda;
- sabah veya akşam;
- kuru ve rüzgarsız havalarda;
- 18 derecelik optimum ortam sıcaklığında.
Domatesleri işlemek için ince bir sprey kullanılır. Çalışma sırasında ürünün bitkilerin yapraklarını kapladığından emin olmanız gerekir.
Püskürtme zamanlaması
Hastalıkları beslemek ve önlemek için domateslere süt ve iyot püskürtülür. İlk prosedür fidelerin ekiminden iki hafta sonra gerçekleştirilir. Daha sonra ilaçlama iki haftada bir tekrarlanır.
Geç yanıklığın veya başka bir hasarın ilk belirtileri ortaya çıkarsa, günlük olarak süt ve iyot tedavisi yapılabilir.
İyot ilaveli sütlü domates püskürtmek için en uygun zaman Temmuz ayının başıdır. Bu dönemde bitkilerin büyümelerini destekleyen amino asitlere ihtiyacı vardır.
Geç yanıklığa karşı süt ve iyot
Geç yanıklık, sporlar tarafından yayılan bir mantar hastalığıdır. Aşağıdaki belirtilerle teşhis edilir:
- domates yapraklarının arkasında koyu lekeler beliriyor;
- yapraklar kahverengiye döner ve kurur;
- meyveler siyaha döner.
Mantar zaten yayılmaya başladıysa, domatesleri kurtarmak neredeyse imkansızdır. Lezyon bitkinin yalnızca belirli kısımlarını etkiliyorsa, bunlar çıkarılır ve ardından yakılır.
Phytophthora sporları yüksek nemli, kireçli toprakta yayılır. Seranın nadiren havalandırılması durumunda hastalık riski birkaç kat artar. Besin eksikliği olan zayıflamış domatesler özellikle geç yanıklığa karşı hassastır.
Geç yanıklıkla mücadele için çeşitli yöntemler kullanılır. Hepsi domatesin yetiştiği ortamı dezenfekte etmeye dayanıyor. Süt ve iyot karışımı bu görevle iyi başa çıkıyor.
Hastalık zaten yayılmışsa, iyot ve sütle tedavi sürekli yapılmalıdır. Bunlar çevre dostu ürünler olduğundan günlük olarak kullanılabilirler.
Yalnızca düzenli püskürtme güvenilir korumanın sağlanmasına yardımcı olacaktır. Aksi takdirde yağmur ve sulama sonrasında iyot ve süt yapraklardan hızla yıkanacaktır. Peynir altı suyunu karakterize eden asidik ortam, geç yanıklık mantarına zararlıdır. İyot ve sütle ilk tedavi Temmuz ayından itibaren yapılabilir.
Geç yanıklıkla mücadele etmek için aşağıdaki karışımlar kullanılır:
- 1:1 oranında peynir altı suyu ve su;
- bir kova su, bir litre süt ve 15 damla iyot;
- 0,5 litre süt ürünü ve 10 damla iyot çözeltisi.
Geç yanıklığın yayılmasını önlemek için artan iyot konsantrasyonlarına sahip çözeltiler gereklidir. Bu ilacı, bu mantarla mücadelenin diğer yöntemleriyle değiştirmeniz önerilir:
- 10 litre su, bir bardak doğranmış filiz ve sarımsak başları ve 1 gr potasyum permanganat karışımı;
- su içinde bir sofra tuzu çözeltisi;
- 1 litre suya 100 g ezilmiş mantar mantarı;
- çeşitli kimyasallar.
Geç yanıklığın önlenmesi
Geç yanıklığın önlenmesi ekimden sonra başlayabilir.Bunu yapmak için 1 litre süt veya kefir hazırlayın, 10 damlaya kadar iyot ekleyin. Ortaya çıkan karışım zararlı mikroorganizmaları öldürür ve gelişmelerine izin vermez.
Domates işlemenin yanı sıra, geç yanıklıkla mücadele etmek için aşağıdaki yöntemleri kullanmanız gerekir:
- kireç içeriği yüksek olan toprağa turba eklenir, oluklara kum dökülür;
- ekimler belirli kalıplara göre yapılır, domatesler arasındaki mesafeler korunur;
- bitkiler sabahları sulanır, böylece nemin toprağa emilmesi sağlanır;
- fidelerin süt ve iyotla işlenmesi;
- aşırı nemin önlenmesine yardımcı olan seralar ve seralar havalandırılır;
- bulutlu havalarda toprağı gevşetmek yeterlidir;
- domateslerin potasyum ve fosforla gübrelenmesi gerekir;
- geç yanıklığın yayılmasını önlemek için gece gölgesi bitkilerini (patlıcan, biber, domates, patates) birbirine yakın dikmeyin;
- azot ve diğer gübrelerin uygulanmasında ölçülü olmak;
- meyvelerin aşırı olgunlaşmasını önlemek;
- salatalık, sarımsak, soğan, lahana, kabak, baklagillerden sonra domates yetiştirin;
- Önleyici tedbir olarak süt ve iyot püskürtün.
Diğer hastalıklar için süt ve iyot
Süt ve iyot çözeltisi diğer mantar hastalıklarında da etkilidir. Püskürtme kuralları her türlü lezyon için aynıdır.
Kahverengi nokta
Kahverengi noktanın görünümü aşağıdaki işaretlerle değerlendirilebilir:
- Yaprakların üst kısmında yavaş yavaş sararmaya başlayan hafif lekeler oluşur;
- alt tarafta kahverengi veya gri bir kaplama gözleniyor;
- etkilenen yapraklar zamanla kurur;
- meyveler ve saplar beslenmeden yoksundur.
Kahverengi nokta belirtileri ortaya çıkarsa, domateslere 0,5 litre yağsız süt ve 10 damla iyot karışımı püskürtülür.
Gri çürük
Domateslerde gri çürüklük ilk önce eski yapraklarda kabarık bir kaplama şeklinde görülür. Patojen kırık yapraklara ve saplara, çatlamış meyvelere çekilir. Lezyon ilk önce alt yaprakları kaplar, daha sonra yukarıya doğru meyvelere doğru yayılır.
Hastalıkla mücadele erken aşamada başlar. Bunu yapmak için süt suyla seyreltilir ve ardından 10 damla iyot eklenir. Tedavi, gri çürüklüğün yayıldığı bitkinin dibinden başlar.
Tütün mozaik virüsü
Domatesler, yapraklardaki fotosentez sürecini bozan tütün mozaik virüsüne karşı hassastır. Hastalık bir dizi işaretle tanımlanabilir:
- yapraklarda bej mozaik tipi lekeler;
- açık ve koyu tonlardaki yapraklar üzerinde lekeli alanlar.
Virüs 5 yıl boyunca pasif durumda kalabiliyor. Bu nedenle ekimden önce tohumlar sodyum hidroksit veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir.
Hastalığı önlemek için domates fidelerinin su ile seyreltilmiş süt ve 10 damla iyot ile işlenmesi tavsiye edilir. Olumsuz belirtiler ortaya çıkarsa, virüsün yayılmasını önlemek için bitki çıkarılır.
Fusarium solgunluğu
Bu hastalığın etken maddesi domateslerde tohumlar yoluyla çimlenir. Meyve oluşumundan sonra solgunluk meydana gelir, ardından bitki zayıflar ve ölür. Enfeksiyonun nedeni genellikle köklere zarar verir ve ardından virüs toprağa nüfuz eder.
Fusarium hastalığı tohum tedavisi ile kontrol edilebilir. Bunu önlemek için 10 litre su, 1 litre az yağlı süt ve 20 damla iyot içeren bir solüsyon kullanılır.
Beslenme için tarifler
Sağlıklı bitkilerin bile iyotlu süt şeklinde beslenmesi gerekir.Bu karışım besin kaynağıdır ve mantar hastalıklarını önler.
- Domateslerin ilk beslemesi fide aşamasında yapılır. Bu, 1 litre süt ve 15 damla iyot çözeltisi ekleyen bir kova su gerektirir. Sulama bitkileri güçlendirir ve zararlı mikroplara karşı dirençlerini arttırır.
- İkinci besleme, domatesler toprağa ekildikten sonra yapılır. 5 litre su, 1 litre süt ve 10 damla iyottan oluşan bir çözelti hazırlayın. Bu gübreleme daha konsantredir ve çiçeklenmeden önce bitkiler için gereklidir. Her domates, 0,5 litreye kadar bitmiş ürün gerektirir. İşlem 3 günde bir tekrarlanır.
- Meyve verme dönemi başladığında gübreleme haftada iki kez yapılır. Domateslere diğer faydalı maddeleri sağlamak için onu diğer ilaçlarla birleştirmek en iyisidir. Yetişkin bitkiler sabahları sıcaklıklar yükselmeden sulanır.
Süt ve iyot takviyesi sürekli olarak yapılmaktadır. Amacı bitkilere besin sağlamaktır.
Çözüm
İyotlu süt, domatesleri etkileyen viral hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur. Süt yerine ekşi süt ürününden elde edilen peynir altı suyunu kullanabilirsiniz. Bu, çoğu mantar türüne karşı yardımcı olan evrensel bir ilaçtır. Ürün hastalığa göre gerekli oranlarda karıştırılır.
İyot ilaveli süt püskürtme de önleyici amaçlar için yapılmalıdır. Bu sayede zararlı mikroorganizmaların yayılması önlenebilir.
