İçerik
Domates itüzümü familyasından bir bitkidir. Anavatanları Güney Amerika'dır. Kızılderililerin dediği gibi Shitomatl hâlâ orada vahşi doğada bulunuyor. Böyle bir domatesin ağırlığı sadece 1 gr.Diğer bitkiler gibi domatesin de asıl amacı üreme, yani çiçeklenme ve meyve vermedir. Bunu yapmak için çalıların güçlü olması ve çok fazla yeşil kütle biriktirmesi gerekir. Az sayıda meyve olabilir. Yüzyıllardır yetiştiriciler, domateslerin yaprak aparatını arttırmamak için büyük bir hasat vermesini sağlamak için çalışıyorlar. Ancak bir bitkinin doğasını değiştirmek kolay değildir. Böylece domatesler üvey çocuklarla birlikte büyüyor ve bahçıvanlar yorulmadan bitkileri şekillendirerek onları hasat için hazırlıyor.
Fotoğrafta yabani domates hasadı görülüyor.
Eğer gerçekleştirmezseniz üvey evlatlık ve domateslerin dilediği gibi büyümesine izin verirseniz, domates bulmanın kolay olmadığı sürekli çalılıklar elde edersiniz. Yani yabani domatesler anavatanlarında yetişiyor. İklim koşulları, bakım ve formasyon olmadığında bile iyi bir hasat üretmelerine olanak tanır. Fakat meyvelerinin büyüklüğü küçüktür. Daha çok kuş üzümünü andırıyorlar.Yabani domateslerde hastalık direnci genetik düzeyde doğaldır. Uygun bakım ve sıkıştırma olmadan yetiştirilen çeşitler kaçınılmaz olarak geç yanıklığa neden olacak ve daha sonra hasat olmayacaktır.
Çok sayıda domates çeşidi vardır. Her bahçıvan en sevdiği ve defalarca kanıtlanmış olanları yetiştirir. Farklı çeşit gruplarının bakımı, oluşumu gibi farklıdır.
Domatesin özellikleri
Büyüme güçlerine göre domatesler uzun, orta boy ve az büyüyen olarak ayrılır.
Büyüme türüne bağlı olarak aşağıdaki domates grupları ayırt edilebilir:
- Belirsiz - Büyümeleri sınırlı değildir, hava koşulları izin verdiği sürece büyür ve birbiri ardına çiçek kümeleri oluştururlar. İlk çiçek salkımı 7-9 yaprağın üzerinde görülür. Sonrakiler her 2 veya 3 sayfada bir. Olgunlaşma tarihleri genellikle orta veya geç olur.
- Yarı-determinant. Bu, belirsiz ve belirli çeşitler arasında bir ara türdür. Ana gövdede 10'a kadar fırça bulunur ve bunlar çok sayıda üvey oğul oluşturur. Çoğu zaman bir seraya ekilirler.
- Belirleyici - ana gövdede genellikle 5 ila 7 arasında belirli sayıda küme oluşturabilir; merkezi sürgün uçlarında daha fazla büyüme ve mahsulün geri kalanı, büyümeyi de sınırlayan üvey oğullarda oluşur. Çiçek fırçası yedinci yapraktan başlayıp 1 veya 2 yapraktan sonra başlar. Olgunlaşma süresi herhangi bir olabilir.
- Süper kararlı ve standart çeşitler en kompakt olanlardır. Ana gövdede 3'ten fazla salkım yoktur, büyümesi hızla sona erer ve üvey oğul sayısı sınırlıdır. Çiçek salkımları çok erken, bazen de 4. yaprağın arkasına serilir. Bu çeşitler güçlü bir gövdeyle ayırt edilirler, uzun değildirler ve genellikle büyük meyveler üretmezler. Olgunlaşma süresi açısından erkenci ve ultra erkencidirler.
Bu tür domatesler daha dayanıklıdır ve hastalıklara karşı iyi direnç gösterir.
Tek istisna, uygun jartiyerin bulunduğu güney bölgeleridir. açık alanda Belirsiz domatesler de başarıyla yetiştirilmektedir.
Oluşum yöntemi domatesin büyüme tipine bağlıdır ve birkaç işlemden oluşur:
- domatesler büyüyor;
- Çalı açıklığa kavuşturulur, yani yapraklar belli bir sırayla koparılır;
- sürgünler sıkıştırılır.
Üvey çocuklar ve üvey çocuklar
Üvey çocuklar domates yaprağının koltuğunda büyür ve onun üretici organıdır.
Üvey oğlunun yemeğe ihtiyacı var. Mahsul oluşumu için bırakmayı planlamıyorsanız, kaldırma işleminin mutlaka ve zamanında yapılması gerekir. Üvey çocukları kaldırmak ne zaman daha iyidir? En iyi zaman, boyutlarının 4 cm'den az ve 6 cm'den fazla olmadığı zamandır.
Neden daha önce veya daha sonra silemiyorum? Daha erken çıkarılırsa yaklaşık 3 cm'lik bir kütük bırakmak mümkün olmayacaktır, bu sinüsten yeni bir üvey oğlun büyümesini önlemek için gereklidir. Daha sonra çıkarıldığında, gereksiz kısmın büyümesi meyve oluşumu için gerekli besinleri tükettiğinden çalı zayıflar. Bitki stres altındadır.
Üvey oğul kuralları
- Yaraların akşama kadar kuruması için sabahları sürgünleri çıkarın.
- Enfeksiyonu önlemek için domatesin yaralı kısmına dokunmadan ellerinizle kırın.Makasla çalışırken, gizli bir enfeksiyonun domatesten domatese bulaşmasını önlemek için, her çıkarmadan sonra bunları koyu renkli bir potasyum permanganat çözeltisine batırarak dezenfekte edin.
- Dolunaydan birkaç gün önce ve sonra üvey oğul yapmayın. Büyüyen ayda, bitkinin toprak üstü kısmı meyve sularına en çok doyurulur. Bitkinin küçük bir kısmını bile kaybetmek domates için zor olacak ve çok çaba gerektirecektir.
- Patates bitkileriyle çalıştıktan sonra domatesleri işlemeyin. Bu nedenle domateslere geç yanıklık hastalığını bulaştırmak çok kolaydır.
- Çıkarıldıktan sonra sinüsten yeni bir üvey oğlunun büyümesini önleyen bir güdük kalmalıdır.
- Üvey oğullar çok hızlı büyüdüğünden, üvey oğullamayı düzenli olarak gerçekleştirin.
Bitki kesinlikle kuru olmalıdır, aksi takdirde geç yanıklıktan kaçınılamaz.
Domates çalıları doğru şekilde nasıl hafifletilir
Fazla yaprakların çıkarılmasına ilişkin kurallar, kıstırma kurallarıyla aynıdır. Zamanlama, elin tam oluşumu ve olgunluğunun ilk işaretleri ile gösterilecektir.
Yaprakları çıkardıktan sonra domates.
Sürgünleri sıkıştırmak
Bu olay, olgunlaşmaya vakti olmayan fırçaların çıkarılması için gereklidir. Bitkileri sıkıştırırken her kümenin üzerinde 2 yaprak bırakın. Domateslerle çalışmanın kuralları ekimle aynıdır.
Açık alanda domates oluşumu
Açık alanda az büyüyen domates oluşturma yöntemini ne belirler? Burada birkaç faktör var.
- Domates büyüme türü.
- Domates çeşidi.
- Büyüyen koşullar: bakım, toprak verimliliği.
- Hava durumu.
Farklı domates türlerini sıkıştırmanın özellikleri
Domates türünün seçimi, bahçıvanın olgun meyveleri ne kadar çabuk almak istediğine ve ne tür bir hasat beklediğine bağlıdır.Tüm standart çeşitler erken olgunlaşma ile karakterize edilir, erken hasat üretirler, ancak çalının kendisi uzun süre büyümediğinden bu erken hasat hızla biter.
Ama o zaman daha fazla fide yetiştirmeniz gerekecek.
Standart çeşitler
Standart bir çalı oluşumu ancak domatesleri çok erken deneme arzusu olduğunda gerçekleştirilir. Diğer tüm durumlarda bu domateslerin şekillendirilmesine gerek yoktur.
Olgunlaşma süresindeki kazanç 14 güne kadar çıkabilmektedir.
Süperdeterminantlar
Süperbelirlenmiş domatesler yetiştiriliyor üvey olmadanama bağlanmaları gerekecek. Onlarla yapılabilecek maksimum şey, eğer oluşmuşsa, birkaç alt üvey oğlunun çıkarılmasıdır. Birkaç alt yaprak da çıkarılır.
Belirleyiciler
Belirleyici olarak çeşide, çalının kuvvetine ve hatta yazın sıcak ve güneşli olup olmayacağına bağlı olarak formasyon gerçekleştirilir. Yetiştiriciler tarafından tembel veya çok meşgul bahçıvanlar için yetiştirilen pek çok düşük büyüyen çeşit vardır. sabitlemeye gerek yok.
Ural seçiminin bir dizi aşılamayan çeşidini adlandırabiliriz: dallanmayan kırmızı, pembe, yuvarlak, koyu kırmızı, erik biçimli, silindirik, kehribar. Bütün bu domatesler az büyüyen ve erkencidir. Patlama çeşitleri de adım atmaz, Danko, Döviz, Sibirya kozu, Bahçıvan Maydanoz, Suluboya, Süpermodel, Eldorado, Skorospelka, Altın Akım.
Domates çeşidini seçerken ambalajın üzerinde yazan her şeyi dikkatlice okuyun.
Ancak çoğu belirleyici çeşidin oluşturulması gerekmektedir. Belirleyicileri büyütmenin iki ana yolu vardır: 1 ve 2 gövdede. İlk yöntemde domatesin üzerinde bir ana sap bırakılır ve tüm üvey oğullar çıkarılır. İkinci yöntemle, mahsul merkezi sürgünde ve bir üvey oğulda oluşturulacak, doğrudan alt çiçek fırçasının altına yerleştirilmelidir.
Büyük büyüme güçleri ile ayırt edilirler ve bitkiden çok fazla besin alarak mahsulün oluşumunu ve olgunlaşmasını yavaşlatırlar.
Tüm fırçalar merkezi çekimde ve sadece iki tanesi üvey oğulda kaldı. İkinci fırçadan sonra 2 yaprak sıkılması gerekiyor.
Başka bir yol daha var az büyüyen domatesleri sıkıştırmak açık zemin için. 3 fırça oluştuğunda merkezi gövde sıkıştırılır ve 2 yaprak bırakılır; üvey oğul, ilk çiçek fırçasının üzerindeki koltuktan çıkarak büyümeye devam edecektir; üzerinde 2 fırça oluşturulduktan sonra, ikinci yaprak ve diğeri üzerinde sıkıştırma gerçekleştirilir. İlk çiçek fırçasından sonra gelen üvey oğul yetiştirilir. Bu yönteme devamlı tek kaçış denir. Belirleyicileri oluşturmanın diğer yolları şunlardır.
Her kuralın istisnaları vardır.Toprağın yeterince verimli olması, bakımın tüm kurallara uygun yapılması ve yazın sıcak ve güneşli günlerden memnun olması koşuluyla domates üzerinde ek üvey oğullar bırakabilirsiniz.
Kıstırmanın amacı sadece domatesin yeteneklerine göre verimi standartlaştırmak değil, aynı zamanda meyvelerin hızlı olgunlaşması için en iyi koşulları yaratmaktır. Ve bu ancak en az gölgelemeyle mümkündür.
Aynı amaçla, bitki oluşum sürecinin bir parçası olan başka bir agroteknik teknik gerçekleştirilir: domates üzerindeki yaprakların yırtılması. Ancak alt salkımın tamamen oluşması ve meyvelerin olgunlaşmaya başlamasıyla başlar.
Bu prosedür çifte fayda sağlar - alt kümedeki domatesler güneş tarafından daha fazla aydınlatılır ve daha hızlı olgunlaşır ve çalı daha iyi havalandırılır, bu da yaprakların toprakla teması olmadığından geç yanıklık olasılığını azaltır.
Domates bitkilerini oluşturmak için yapılan son işlem, üst kısımların sıkıştırılmasıdır. Bunu Temmuz ayının üçüncü on yılında yapıyorlar, artık meyve vermeye zamanları olmayacak, ancak mahsulün geri kalanının olgunlaşmasını yavaşlatacak tüm ekstra salkımları kesiyorlar.
Videoda profesyonel bir domates yetiştiricisinin domatesleri nasıl şekillendirdiği gösteriliyor:
Serada az yetişen çeşitlerin oluşumu
Düşük büyüyen domatesler bir sera için oldukça iyi. Belirleyiciler, gelişimleri daha uzun sürdüğü için mükemmel bir hasat sağlayacaktır. Tabii ki, belirli çeşitlerin verimi indetlerin verimiyle karşılaştırılamaz, ancak onlarla çok daha az güçlük yaşanır.
Serada az yetişen domateslerin oluşumu, açık alanda belirli çeşitlerin oluşumundan daha zor değildir ve çok da farklı değildir.Daha fazla çiçek salkımı bırakamazsanız, hepsinin meyve oluşturma ve hasat yapma zamanı olacaktır. Bazı bahçıvanlar genel olarak serada domatesleri sıkıştırmadan yaparlar, ancak domates saplanmasa bile, geç yanıklık uyumadığı için çalıları hafifletmek yine de gereklidir.
Valery Medvedev bir videoda serada belirli çeşitlerin nasıl oluşturulacağını anlatacak:
Çeşitliliği, büyüme türünü ve yetiştirme koşullarını dikkate alarak uygun şekilde şekillendirilmiş domatesler her yaz iyi bir hasat verecektir.
