İçerik
Domates hakkında çok şey bilen bahçıvanlar tarlalarında sadece kırmızı değil sarı çeşitler de yetiştiriyorlar. Bu tür domateslerin meyveleri çok az sıvı içerdiğinden neredeyse %95'i posadan oluşur. Ayrıca sarı domatesler, esas olarak rengini belirleyen A vitamini açısından özellikle zengindir. Bal Damlası çeşidi örneğini kullanarak bu sıradışı domatesin temsilcilerine daha yakından bakalım.
Tanım
Bal Damlası domates belirsiz çeşidin bir temsilcisidir. Bu türün ayırt edici özelliği meyvenin küçük boyutudur. Bu özellik sayesinde çeşitlilik günümüzün popüler kiraz domateslerinden biri olarak kabul edilmektedir.
“Bal Damlası” domatesi hem serada hem de açık alanda yetişmek için tasarlanmıştır. Üreticinin tohumlu paket üzerindeki açıklaması, bir bitkiyi bir seraya ekerken uzunluğunun 1,5 ila 2 m arasında değiştiğini, bahçe yatağında çalıların boyutunun biraz daha düşük olduğunu - 1,2 ila 1,5 m arasında olduğunu göstermektedir.
Meyveler fotoğrafta fark ettiğiniz gibi küçüktür.Bir sebzenin ağırlığı sadece 12-15 gramdır. Meyveleri parlak sarı renkte ve armut şeklinde olup damlayı andırır. Domates adını şekli, rengi ve tadı sayesinde almıştır.
Çeşitliliğin verimliliği yüksektir. Domatesler bitkiden büyük salkımlar halinde sarkar; incelemelere bakılırsa, özellikle uzun çalılar yukarıdan aşağıya yoğun bir şekilde dağılmıştır.
Yemek pişirmede meyveler, çiğ formda ve sebze salataları şeklinde yiyeceklerde aktif olarak kullanılır. Meyvenin küçük boyutu, Honey Drop çeşidini özellikle bütün meyve konservesi ve turşusu için uygun hale getirir.
Yetiştirme ve bakımın özellikleri
Diğer domates türleri gibi "Bal Damlası" domates yetiştirmek, aşağıdaki adımların sırayla gerçekleştirilmesini içerir:
- Tohum ekiyorum ve fide yetiştiriyorum.
- Toprağa bitki dikmek.
- Domateslerin düzenli ve uygun bakımının yanı sıra zamanında hasat.
"Bal Damlası" çeşidi ile ilgili yukarıdaki tüm pozisyonları daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Tohum ekme ve fide yetiştirme
Honey Drop çeşidinin tohumları iyi çimlenmeye sahiptir. Ekim için en uygun dönem Mart sonudur.
Tohumlar önceden hazırlanmış ve nemlendirilmiş toprağa ekilir. Tohum 1-2 cm derinliğe yerleştirilir ve daha sonra yeni ekilen tohumların bulunduğu kap bir film tabakası ile kapatılarak sıcak bir yere yerleştirilir.
Honey Drop çeşidinin ilk sürgünleri 1-1,5 hafta sonra ortaya çıkar. Gerçek yapraklar ortaya çıktıktan sonra bitkiler budanabilir. Çalılığın daha da uygun şekilde büyümesi ve etkili meyve vermesi için toplama gereklidir.
Bu, kök sisteminin ve sonuç olarak bir bütün olarak bitkinin gelişmesine yol açan yan köklerin gelişimi ve büyümesi için gereklidir.
Toprağa bitki dikmek
“Bal Damlası” çeşidi, temel özelliklerine göre hem seraya hem de doğrudan bahçe yatağına ekilebilir. Dikim yeri, sebze yetiştiricisinin bireysel tercihlerinin yanı sıra bölgenin iklim özelliklerine göre seçilir.
Bunu yapmak için domatesli çalılar önce birkaç saat dışarı çıkarılır ve ardından birkaç gün sonra bütün gece temiz havada bırakılır.
Fideler ilkbahar donlarından sonra, genellikle Mayıs ayının sonunda ekilir. Bitkiler, önceden ısıtılmış toprakta (seraya ekilirken) ve nispeten düşük hava neminde 40x70 desenine göre ekilir.
Düzenli uygun domates bakımı
Honey Drop domates çeşidinin bakımı şunları içerir:
- zamanında sulama;
- toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve çıkarılması esrar;
- bitkinin beslenmesi;
- büyüdükçe çalının sürekli jartiyeri;
- olgunlaşma süresini kısaltmak ve domatesin tadını iyileştirmek için yan sürgünlerin ve yaprakların düzenli olarak çıkarılması;
- zamanında hasat.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Honey Drop domatesin başlıca avantajları arasında:
- ekim malzemesinin iyi çimlenmesi;
- hastalığa karşı direnç;
- Yüksek verimlilik;
- mükemmel tat;
- meyvelerde yüksek şeker ve karoten içeriği.
Vurgulanması gereken tek dezavantajlar şunlardır:
- bir takım rahatsızlıklara neden olan ve bitkinin zorunlu olarak sabitlenmesini gerektiren çalının yüksekliği;
- bitkinin sulanması, gevşetilmesi ve beslenmesinin düzenliliği.
Yukarıdaki dezavantajların tümü, domates hasadının zenginliği ile fazlasıyla telafi edilmektedir, bu da "Bal Damlası" çeşidini bahçıvanlar arasında en popüler çeşitlerden biri haline getirmektedir.
Zararlılar ve hastalıklar
Çeşitlilik, çoğu domatesin karakteristik özelliği olan bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır. Buna rağmen önleyici tedbirleri ihmal etmemeli ve her türlü gelişmeye hazırlıklı olmalısınız.
Bölgenin iklim özellikleri bitkiye hem yardımcı olabilir hem de zarar verebilir, bu nedenle "Bal Damlasının" maruz kalabileceği bir dizi önemli hastalığı ele alacağız.
Geç yanıklık
Çoğu domatesin özelliği olan bu hastalık, serada yetişen bitkileri etkileyebilir. Bu hastalığın gelişimi, bitki büyümesi ve gelişmesi için yüksek nem ve sıkışık koşullarla ilişkilidir. Açık zemin koşullarında bitkiler daha az hastalanır.
Hastalığın ortaya çıkmasını önlemek için bitkilere ön işlem yapılmalı ve her çalının durumunun görsel olarak izlenmesi düzenli olarak yapılmalıdır.
Zararlı istilasını önlemek için toprak malçlanmalı, sistematik havalandırma ve ilaçlama işlemleri sağlanmalıdır.
Bu videoyu izledikten sonra serada domates yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz:
"Bal Damlası", yüksek verime, hastalıklara karşı iyi dirence ve mükemmel tada sahip eşsiz bir domates çeşididir. Bu çeşitlilik herkese, hatta en titiz bahçıvana bile hitap edecek.
