Doğada domatesin yaklaşık 7,5 bin çeşidi ve melezi bulunmaktadır. Bu mahsul dünyanın farklı yerlerinde yetiştirilmektedir, bu nedenle yetiştiriciler yeni bir sebze çeşidi geliştirirken yalnızca tüketicilerin tat tercihlerini değil aynı zamanda belirli bir bölgenin iklim özelliklerini de dikkate almaktadır. Böylece, genel çeşitlilikten, sürekli olarak yüksek yaz sıcaklıklarına iddiasız olan ve nispeten kısa bir meyve olgunlaşma süresine sahip olan orta Rusya için domates çeşitlerini ayırt edebiliriz. Aynı zamanda, bu tür çeşitlerin geniş seçimi, her bahçıvanın istenilen renk, şekil ve tatta domates yetiştirmesine olanak tanır. Makalede orta bölge için en ünlü ve popüler domates çeşitleri aşağıda verilmiştir.
Sera çeşitleri
Rusya'nın merkezindeki deneyimli bahçıvanların çoğu seralarda domates yetiştiriyor. Bu, mahsul için yapay olarak uygun bir mikro iklim oluşturmanıza ve açık ortamın olası olumsuz etkisini ortadan kaldırmanıza olanak tanır. Ancak yüksek nemin bitkilere zarar verebilecek zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını teşvik ettiğini hatırlamakta fayda var.Aynı zamanda her türlü hastalığa dayanıklı ve sera koşullarında yetiştirilmesi tavsiye edilen çeşitler de bulunmaktadır. Bunlardan en ünlüleri aşağıda listelenmiştir.
Beyaz dolgu (kırmızı)
Bu domates çeşidi onlarca yıldır bilinmektedir. Yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve Rusya'nın orta bölgelerine yerleştirildi. Başlıca avantajları yüksek verim ve meyvenin mükemmel tadıdır. Bu yüzden, belirleyici50 cm yüksekliğe kadar, 8 kg/m2'den fazla meyve verebilen, seyrek yapraklı bir çalı.2. Bitki bakım konusunda iddiasızdır ve istifleme veya sıkıştırma gerektirmez. Çalı üzerinde 6-8 meyve taşıyan salkımlar oluşur.
Olgun domatesler koyu kırmızı renktedir. Şekilleri klasik - yuvarlaktır. Her domatesin ağırlığı 100 gr'dan biraz fazladır Sebzenin mükemmel bir tadı vardır: eti tatlı ve ekşi, etli ve oldukça yoğundur. Meyveler ısıl işlem sırasında lezzetini kaybetmediğinden kış hazırlıkları için tavsiye edilir. “Beyaz Dökme” domatesin ilk hasadı tohum ekiminden 100 gün sonra alınabilmektedir.
Güneş
Domates "Güneş" parlak sarı renktedir ve minyatür boyutlara sahiptir. Her meyvenin ağırlığı 70 gr'ı geçmez Küçük domatesler çok lezzetlidir. Derileri ince, çok hassastır ve tüketildiğinde neredeyse görünmezdir. Kağıt hamuru sulu, tatlı ve aromalıdır. "Solnyshko" domatesleri dekapaj ve dikiş için uygundur. Meyvelerin sera koşullarında toplu olgunlaşması, fide tohumlarının ekiminden 100 gün sonra gerçekleşir.
“Solnyshko” çeşidinin çalıları uzundur (150 cm'nin üzerinde). Bitki belirsiz olup meyve verme süresi uzun ve verimi yüksek (9 kg/m2'nin üzerinde)2). Domatesler salkımlarda yumurtalıklar oluşturur.Yani her birinde aynı anda 12-18 meyve olgunlaşabilir. Büyüme mevsimi boyunca bitkinin düzenli olarak sulanması, beslenmesi, gevşetilmesi ve yabani otların temizlenmesi gerekir.
Dobrun F1
Ünlü domates melezi. Çalılarının yüksekliği 2 metreden fazladır Bitki belirsizdir, güçlüdür, yalnızca sera ortamında yetiştirilmesi önerilir. Meyve salkımlarında yaklaşık 200 gr ağırlığında 5-6 meyve olgunlaşır.Dobrun domatesleri mükemmel tadı ve görünümü ile karakterize edilir. Domatesler yassı yuvarlaktır ve yoğun kırmızı renktedir. Etleri yoğun ve özellikle suludur.
Fide için Dobrun çeşidinin tohumları Mart ayında ekilmelidir. Genç bitkileri mayıs ortasından daha erken olmamak üzere seraya daldırmak gerekir. Büyüme işlemi sırasında, çalının üst kısmı sıkıştırılarak ve üvey oğullar çıkarılarak şekillendirilmesi gerekir. Domatesin verimi doğrudan bakım kurallarına uyulmasına bağlıdır ve 7-10 kg/m2 arasında değişmektedir.2.
Gina
Hollanda'nın sezon ortası domates çeşidi çok farklıdır büyük tadı asitliği ve tatlılığı uyumlu bir şekilde birleştiren meyveler. Yuvarlak kırmızı domatesler 190-280 gr ağırlığındadır, etleri aromatik ve suludur. Meyveler salça ve konserve yapmak için mükemmeldir. Meyveler, fide tohumlarının ekildiği günden itibaren 110-115 gün içinde serada olgunlaşır. Çeşitliliğin verimi 10 kg/m'yi aşıyor2.
Gina çeşidinin çalıları orta büyüklüktedir. Boyları 50-60 cm'dir.Bitkisi kararlı, orta yapraklıdır. kıstırma gerektirmez. Serada kompakt çalıların 7-8 adet/m şemasına göre dikilmesi tavsiye edilir.2. Bir domatesin meyve salkımlarında aynı anda 3-6 meyve olgunlaşır.
kırmızı ok
"Red Arrow", orta Rusya için en iyi domates çeşidi olarak kabul edilmektedir. Başlıca farkı, meyve olgunlaşmasının kısa süresi (95 gün) ve 30 kg/m2'ye ulaşan rekor yüksek verimdir.2. Meyveleri oval-yuvarlak şekilli, kırmızı renkli, etli, tatlı hamurludur. Sebzeler turşu yapmak, konserve yapmak ve domates suları hazırlamak için idealdir.
Red Arrow domatesi yarı-belirli bir melezdir. Çalılarının yüksekliği 1 m'yi geçmez Küçük domatesler her biri 7-8 adet olmak üzere salkımlara bağlanır. Meyveler birlikte olgunlaşır.
buz saçağı
Bu domates çeşidi, 14 kg/m2'ye ulaşabilen yüksek verim ile karakterize edilir.2. Meyvelerin olgunlaşması için gereken süre 120 gündür, bu nedenle tam bir hasat ancak serada veya serada yetiştirildiğinde elde edilebilir.
Bu çeşidin çalıları belirsizdir, yüksekliği 1,8 m'nin üzerindedir ve kazıklama ve şekillendirme gerektirir. Bitkinin her salkımı 25-35 adet meyve verir. Her sarı domatesin ağırlığı 50-60 gramdır, şekli silindirik, eti yoğun ve etlidir. Meyvenin amacı evrenseldir.
“Buz saçağı” domatesleri fide yöntemi kullanılarak yetiştirilmelidir. Korunan toprağa bitki dikmek için önerilen şema, 1 m başına en fazla 4 çalının toplanmasını içerir.2 toprak.
Belgorod kreması
Rusya'nın merkezinde büyümek için iyi bir çeşittir. Düşük sıcaklıklara ve ışık eksikliğine dayanıklıdır. Meyveleri 90-100 gün gibi rekor bir sürede olgunlaşır. Bitki, mahsulün karakteristik hastalıklarının çoğuna karşı yüksek derecede korumaya sahiptir.Yetiştiriciler yetiştirmeyi tavsiye ediyor standart, bir serada domates "Belgorod kreması" belirleyin. Fideleri toprağa toplama şeması 1 m2'ye 7-9 çalı yerleştirmeyi içerir2 toprak.
Yukarıda kırmızı Belgorod kremalı meyvelerinin bir fotoğrafı var. Silindirik domatesin ağırlığı 80-90 gr olup, çeşidin toplam verimi 6,5 kg/m2'dir.2.
Khutorskoy tuzlaması
Bu çeşidin adı, meyvenin mükemmel dekapaj özelliklerinden bahseder. Domatesler oldukça yoğundur ve ısıl işlem sırasında çatlamaz veya deforme olmaz. Her yuvarlak domatesin ağırlığı 110 g'ı geçmez, bu tür küçük meyvelerin bütün olarak korunması uygundur.
“Khutorskoy tuzlama” çeşidinin bitkileri belirsizdir. Çalıların yüksekliği 2 m'ye ulaşır, yaprakları ortalama, meyve hacmi 7,5 kg/m'dir.2. Domateslerin olgunlaşma süresi oldukça uzundur - 130 gün, bu nedenle nisan ayında fide tohumlarının ekimine dikkat etmelisiniz. Genç bitkilerin yalnızca bir seraya, 1 m2'ye 3-4 bitki dikilmesi tavsiye edilir.2 toprak.
Boğanın kalbi
"Bull's Heart" çeşidi birçok bahçıvan tarafından iyi bilinmektedir. Kırmızı, pembe ve turuncu-kırmızı renkli meyvelere sahip bir dizi çeşitle temsil edilir. Kültür, büyük, etli, tatlı, kalp şeklindeki domateslerle ayırt edilir. Amaçları evrenseldir.
Bu çeşidin çalıları yayılıyor, uzun ve zamanında yeşil kütle oluşumu ve dikkatli bir jartiyer gerektiriyor. Tohum ekiminden bol meyve vermeye kadar geçen süre 130 gündür, bu da bitkinin orta Rusya koşullarında yalnızca bir serada veya serada yetiştirilmesini mümkün kılar.Uygun bakım ile bitkinin meyve veren her dalında 3-5 meyve olgunlaşır. Ağırlıkları 500 g'a ulaşır. Çeşitliliğin toplam verimi 8 kg/m'ye kadardır.2.
Altaechka
Rusya'nın merkezinde yetişmek için oldukça popüler bir erken olgunlaşan domates çeşididir. Altaechka bitkisi standart, kararlı, çalı yüksekliği 90 cm'ye kadar olan, 8 kg/m2'ye kadar hacimde bol miktarda meyve üreten bir bitkidir.2. Ürünün serada yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak pratikte çeşit kötü hava koşullarına karşı yüksek direnç gösterir ve açık arazilerde yetiştirilebilir.
Yumurta şeklindeki domatesler kırmızı-ahududu rengindedir. Ağırlıkları yaklaşık 125 g'dır.Meyveler iyi taşınabilirlik ve muhafaza kalitesi ile ayırt edilir. Domatesin tadı mükemmeldir. Kitlesel olgunlaşmaları 90-100 gün gerektirir.
Domatesler sıcağı seven bitkiler olarak bilinir, bu nedenle orta Rusya koşullarında çoğu bahçıvan onları seralarda yetiştirmeyi tercih eder. Korunan koşullar, belirsiz bitkilerin don başlangıcına kadar meyve vermesini sağlar, böylece mahsul verimi artar. Güçlü bir çerçeveye sahip uzun domateslerin jartiyerlenmesi basitleştirilmiştir.
Açık zemin için domates
Açık alanda ekim yapmak için kötü hava koşullarına dayanıklı çeşitleri seçmelisiniz. Ancak bu durumda, bahçıvanın tüm çabaları kesinlikle bol miktarda sebze hasadı ile gerektiği gibi ödüllendirilecektir. Bu "dayanıklı" çeşitler şunları içerir:
Alpatieva 905 a
Bu çeşitlilik, 60 yıldan fazla bir süre önce ünlü Sovyet sebze yetiştiricisi Alexander Vasilyevich Alpatyev tarafından yetiştirildi. Mükemmel tadı ve agroteknik özellikleri sayesinde çeşitlilik bugün hala talep görmektedir.
Çeşitlilik karakterize edilir erken olgunlaşma meyveler (100-105 gün). Düşük büyüyen bitkiler (32-44 cm), her birinin ağırlığı 110 g'ı geçmeyen, kırmızı, yassı yuvarlak domatesler verir, bitki soğuğa dayanıklıdır. Kısa süreli soğukluklar, 5 kg/m2'yi aşan verimleri önemli ölçüde etkilemez2. Kış hazırlıkları için domates kullanabilirsiniz.
Savaşçı (Kavgacı)
Çift isimli bu çeşitlilik, Rusya'nın merkezinde büyümek için en iyilerden biridir. Başlıca avantajı, meyvelerin açık alanda zamanında olgunlaşmasını sağlayan domateslerin kısa süreli olgunlaşma süresidir - 95 gün.
“Savaşçı” domatesler, 45 cm yüksekliğe kadar alçak çalılar ile temsil edilir, standart, belirleyici, orta yapraklıdırlar. 3-5 kg/m2 miktarında meyve verir2. “Savaşçı” çeşidinin domatesleri kırmızı, silindir şeklindedir. Ağırlıkları 70-80 gr arasında değişmektedir.Sebzeler taze, salamura ve konserve olarak kullanılmaktadır.
Fıçı F1
“Barrel f1” haklı olarak orta Rusya için en iyi domates çeşidi olarak adlandırılabilir. Açık alanda sürekli olarak zengin bir domates hasadı elde etmenizi sağlar.
Melez "Namlu"nun çalıları belirsizdir. Verimleri 8 kg/m2'ye ulaşıyor2. Bol meyve verme aşaması tohumun ekiminden 90-100 gün sonra başlar. Bitkiler hava koşullarının değişkenliklerine ve bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Domates "Namlu f1" parlak kırmızıdır. Şekilleri silindiriktir, ağırlığı yaklaşık 75 gramdır. Sebzeler mükemmel saklama kalitesi ve taşınabilirlik ile karakterize edilir.
Gurme
Salata amaçlı erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyvenin pürüzsüz olgunlaşması ve mükemmel tadı ile ayırt edilir.Önemli bir avantaj da 8 kg/m2'lik yüksek verimdir.2.
Belirgin, yarı yayılan çalıların yüksekliği 60 cm'yi geçmez, yaprakları ortalamadır ve kıstırma veya sıkıştırma gerektirmez. 1 m'de 7-9 adet kompakt çalılar yetiştirebilirsiniz2 toprak. Domatesin olgunlaşma süresi 85-100 gündür.
“Gourmand” çeşidinin domateslerinin şekli yuvarlak, rengi ahudududur. Ortalama meyve ağırlığı 100-120 gramdır. Domatesin eti aromatik, tatlı ve yoğundur. Yukarıdaki fotoğrafa bakarak sebzelerin dış özelliklerini değerlendirebilirsiniz.
Roket
Meyvelerin orijinal şekli ve muhteşem tadı nedeniyle çeşitlilik popülerdir. Domatesler ortalama olgunlaşma süresi (115-120 gün) ve hastalıklara karşı yüksek direnç ile karakterize edilir.
“Raketa” çeşidinin bitkileri kararlı, zayıf yapraklıdır. 3-8 meyveli salkımlar oluştururlar. Domatesler kırmızı renktedir, karakteristik bir "ağızlık" ile uzun erik şeklindedir. Küçük domateslerin ağırlığı 60 gramı geçmez. Bu tür meyveler konserve için uygundur. “Raketa” çeşidinin verimliliği oldukça yüksektir - 7 kg/m2.
Amur standardı
Düşük büyüyen çeşitlilik “Amursky Stamb” yerli çiftçiler tarafından yaygın olarak bilinmektedir. Toprağın açık alanlarında yetiştirildiğinde mükemmel agroteknik özellikler sergiler. Boyu 50 cm'ye kadar olan bitkiler, tohumun ekildiği günden itibaren 85 gün içinde bol miktarda meyve vermeye başlar. Bu mahsulün hasat hacminin 5 kg/m2'yi aştığını belirtmekte fayda var.2 olumsuz yaz hava koşullarında azalmaz. Standart çalılar yetiştirme sırasında kıstırma veya kıstırma gerektirmez.
Domates “Amur standardı” kırmızı renkli, yuvarlak (yassı-yuvarlak) şekillidir. Etleri etli, lezzetli ve yoğundur. Domatesin ağırlığı 100-120 gr. Amur Stamb çeşidindeki sebzelerin amacı evrenseldir.
Sibirya erken olgunlaşma
"Sibirya erken olgunlaşma" çeşidinin meyveleri taze yemeklerin hazırlanması, ısıl işlem ve konserve için çok uygundur. Çeşitlilik iddiasız. Açık alanda başarıyla yetiştirilir ve 1 m2'ye 7-8 bitki dikilir.2 toprak. Domatesler fidelerin ekim gününden itibaren 110 gün sonra bol miktarda meyve vermeye başlar. Ürün verimi 7 kg/m2.
Meyveleri parlak kırmızı, yassı yuvarlak, yaklaşık 100 gram ağırlığındadır. Tadı mükemmeldir: Kabuğu ince, eti aromatik, tatlı ve etlidir. Konserve de dahil olmak üzere “Sibirya erken olgunlaşma” çeşidinin domatesleri kullanılır.
Çözüm
Açık alanda domates yetiştirmeye karar verirken, videoyu izleyerek öğrenebileceğiniz bazı yetiştirme özelliklerini dikkate almalısınız:
Ayrıca çeşit seçimine özel dikkat gösterilmelidir. Kısa süreli meyve olgunlaşmasına sahip kararlı, standart çeşitler açık zemin için mükemmeldir. Bu çeşitlerin en iyileri yukarıda listelenmiştir.
Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, orta Rusya'nın koşullarına uyarlanmış, her yıl artan sayıda domates çeşidi ortaya çıkmaktadır. Ancak çoğu bahçıvan, en deneyimli çiftçilerden pek çok olumlu eleştiri alan, zamanla test edilmiş domates yetiştirmeyi tercih ediyor. Yani en popüler, en iyi domates çeşitleri Yukarıdaki makalede verilmiştir.
