Birçok yaz sakini domates yetiştirirken büyük meyveler almak ister. Açık alanda yetiştirildiğinde hangi çeşitler doğurganlığa sahip olabilir? Elbette bitkilerimizin yetiştiği iklim kuşağı bu konuda büyük önem taşıyor. Domateslerin sıcağı seven doğası göz önüne alındığında, herkes büyük domates yetiştiremez. domates Sibirya'da veya Urallarda. Büyük domatesler özellikle yaz sakinlerimiz tarafından hazırlıklar, salatalar ve taze kullanım için sevilmektedir. Aşağıda açık zemin için en iyi çeşitleri anlatacağız.
Büyük meyveli domatesler
Pek çok bahçıvan, büyük domateslerin orta boy ve ağırlıktaki domateslerden daha az lezzetli olduğu iddiasıyla tartışmaya hazırdır. Burada belirli bir desen yok. Her çeşit veya hibrit ayrı ayrı ele alınmalıdır. Tat çok sayıda faktörden etkilenir.
Bazen bir çalıdan bir kilogramdan daha az büyük domates toplayabilirsiniz, orta boy domatesler ise genellikle 2-3 kilogram verim verir.
Bugün tohum pazarında şu eğilim görülüyor: Yüksek düzeyde rekabet, tarım firmalarını her yıl Rusya'da niteliksel farklılıklara sahip çeşitler ve melezler sunmaya teşvik ediyor:
- daha üretken;
- daha lezzetli;
- hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Meyve büyüklüğü gibi kaliteler arka planda kaybolur. Bu nedenle büyük meyveli çeşitler arasında bize tanıdık gelen ve uzun zamandır bilinen bir düzineyi ayırt edebiliriz.
Yüksek verimli ve dış etkenlere karşı dayanıklı olanı dikkatinize sunacağız. büyük meyveli domates çeşitleri. Bugün çeşitlerden en iyisi olarak bahsetmemize izin veren bu niteliklerdir.
Çeşitlere genel bakış
Büyük meyveli domatesler olarak, yaklaşık 250 gram veya daha fazla ağırlığa sahip domatesleri düşünün. Olgunlaşma süresini ve çalının büyüklüğünü ayrı bir satırda not edelim. Bu, xiulian için büyük önem taşımaktadır.
Çoğu zaman, büyük meyveler belirsiz bir bitki büyümesi türüyle oluşur. Bir buçuk metre veya daha fazla yüksekliğe ulaşabilir, özel bakım gerektirir ve bunu unutmamalısınız. Olgunlaşmaya zamanları olmayacağı için Urallarda, Sibirya'da ve hatta Moskova bölgesinde geç olgunlaşan çeşitlerin yetiştirilmesinin bir anlamı yok.
Hibrit "Azhur"
Bugün bilinen büyük meyveli domates melezlerinden biri. Hem açık hem de kapalı zeminde ekim için tasarlanmıştır. Çabuk olgunlaşır, bu süre 110 günü geçmez. Çalı kararlıdır, 80 santimetre yüksekliğe ulaşır.
Bu melez sadece büyük meyveleriyle (400 grama kadar) değil aynı zamanda yüksek verimiyle de ünlüdür. Yetiştirme kurallarına uyarsanız, bir metrekareden 6 ila 33 kilogram arasında yüksek kaliteli meyve toplayabilirsiniz. Hibrit sıcak iklimlere ve kuraklığa dayanıklıdır. Meyveler genellikle salatalarda kullanılır ve tadı güzeldir. Elbette asıl amaç büyük miktarlarda satışa sunulmak üzere yetiştirmektir.Domatesler iyi saklanır ve kolayca taşınır.
Sprint zamanlayıcısı
Gerçekten büyük meyveli bir domates Ukrayna'da yaygın olarak bilinmektedir. Rusya'da sadece güneyde yetişir. Olgunlaşma süresi 110-120 gündür ancak özellikle önemli olan bu domatesin sıcaklık dalgalanmalarını iyi tolere etmesidir. Onu Rusya'nın merkezine dikmeye değer. Açık zemin için özel olarak tasarlanmıştır.
Çalı belirsizdir, yayılır, yüksekliği genellikle 1,5 metreyi geçmez. Bakım yaparken, jartiyer, üvey oğulların çıkarılması ve gübrelerle gübreleme gereklidir. Kare başına en fazla 3-4 çalı dikmeyin, aksi takdirde verim büyük ölçüde azalacaktır. Her meyvenin ağırlığı bir kilogramdan fazladır, bir salkımda 6-8'e kadar meyve oluşur. Böylece verim metrekare başına 18-25 kilogram olur. Bu yüksek bir rakam. Ayrıca yüksek tat niteliklerini de hesaba katmanız gerekir. Meyveleri etlidir, tatlı ve ekşi bir tada ve harika bir aromaya sahiptir. Uzun süre çatlamadan saklanabilirler.
Hibrit "Alabai"
Erken olgunlaşan melez "Alabai" hem açık hem de kapalı zeminde iyi yetişir. Meyve ağırlığı 250 gramdır, bazen biraz daha yüksektir. Büyük meyveli bir domatesin verimi ortalama kabul edilir ve metrekare başına 7,5 kilograma ulaşır.
Olgunlaşma süresi 95-100 gün olup, meyveleri kırmızı, yoğun, iyi depolanır ve tadı mükemmeldir. Çalı belirlidir, metrekare başına 5-6 çalı miktarında fide dikmek en iyisidir.
Pudovik
Oldukça iyi bilinen bir sezon ortasında büyük meyveli domates çeşididir. Domates mükemmel tadı ve ağırlığıyla ünlüdür. Ortalama 700-900 gram ağırlığa ulaşırlar, etli ve pembemsi bir renk tonuna sahiptirler. Domates kalp şeklindedir ve bu onu diğer birçok "ağır" domatesten ayırır.
Belirgin çalı, neredeyse kıstırma gerektirmez1,5 metre yüksekliğe ulaşabilir. Pakette dokuza kadar bitki ekebileceğiniz yazmasına rağmen metrekare başına 6'dan fazla bitki dikmemek en iyisidir. Olgunlaşma süresi 101-111 gündür. Bu, Kırım, Krasnodar Bölgesi, Stavropol Bölgesi, Volga Bölgesi ve Kara Dünya Bölgesi'nde açık alanda “Pudovik” yetiştirmenin iyi bir fikir olacağını gösteriyor.
Amerikan nervürlü
Komşularına gösteriş yapmak için büyük domates yetiştiren bahçıvanlar için bu sezon ortası çeşidi idealdir. Üstelik tohumları toplayıp daha sonra yetiştirmek üzere saklamak da mümkün olacak. Amerikan Nervürlü Domates gerçekten çok güzel. Mükemmel bir tada sahip olduğundan salatalar için mükemmeldir. Domateslerin ağırlığı 300 grama ulaşır.
Verimlilik çok yüksektir; bir metrekareden 19 kilograma kadar mükemmel kalitede meyve hasat edilir. Mükemmel bir sunuma sahiptirler, uzun süre saklanırlar ve taşınabilirler. Mineral gübrelerle kıstırma, jartiyer ve gübreleme gerektirmesi nedeniyle bakım konusunda kaprislidir. Sıcak iklim bölgeleri için idealdir. Olgunlaşma süresi 115-125 gündür. Bu, Sibirya ve Ural koşullarında yetiştirilmesine izin vermeyecektir.
Altay sarısı
Bitkinin çalısı belirsiz olup iki metre yüksekliğe ulaşır. Belki de yaz sakini için asıl sorun bakım olacaktır, ancak bu, "Altay Sarısı" ile aynı mükemmel niteliklere sahip çok sayıda çeşit domates için geçerlidir. Yüksek verim (kare başına 15 kilograma kadar), yalnızca her biri ortalama 600 gram ağırlığındaki büyük meyve kütlesi nedeniyle elde edilir.
Olgunlaşma süresi 110-115 gün olup, çeşit geç yanıklığa, tütün mozaik virüsüne, Alternaria'ya ve bakteriyoza karşı dayanıklıdır. Amacı evrenseldir, meyveleri çok lezzetli, aromatik ve etlidir. Avantajı yüksek beta-karoten ve şeker içeriğidir.
Hibritlerin bunu yapması mümkün değil. Yaz sakini onlardan hasat alamayacak, bu yüzden denemeye, büyük miktarda çaba ve enerji harcamaya değmez.
Boğanın kalbi
Bu iri meyveli domates çeşidinin adını duymamış domates aşığı neredeyse yoktur. Çok uzun zamandır tanınıyor. Şunlara sahiptir:
- aroma;
- şişmanlık;
- güzel görünüm;
- mükemmel tat.
Bunun için sadece Rusya'da sevilmiyor. "Boğa Kalbi" çeşidi tüm dünyada bilinmektedir; çeşitli renklerde mevcuttur: pembe, kırmızı, sarı, siyah (aşağıdaki resimde) ve hatta beyaz. Meyvenin ağırlığı 300-400 grama ulaşır, şekli güzel kalp şeklindedir. Domatesteki su miktarının az olması nedeniyle yüksek şeker içeriği elde edilir.
Çalı belirsiz, oldukça uzun ve yayılıyor. Metrekare başına 3-4 bitki dikilir. Daha kompakt ekim ile verim azalacaktır. Büyük meyveli domates çeşidi “Bull's Heart”, yüksek verim (metrekare başına 27 kilograma kadar) ile karakterize edilir.
Turuncu
Büyük meyveli olanlar arasında açık zemin için domates pek çok ilginç ve güzel olanı. Portakal çeşidi de bunlardan biridir. 200 ila 400 gram ağırlığındaki parlak sarı büyük meyvelerle temsil edilir. Domatesler çok lezzetli ve tatlı çıkıyor. Derileri ince olduğundan kilo aldıkça biraz çatlarlar.Olgunlaşma süresi 110 günü geçmez.
Çeşitlilik 1 veya 2 gövdede yetiştirilir ve zorunlu kıstırma gerektirir. Maksimum verim için tüm bunlar gereklidir. Çalılığın yüksekliği bir buçuk metredir. Esas amacı açık toprak olmasına rağmen seralarda da yetiştirilebilir.
Üvey oğullama hakkında iyi bir video aşağıda sunulmuştur. Kontrol ettiğinizden emin olun:
Büyükannenin sırrı
Açık zemin için geniş domates çeşitlerini tanımlarken, birçok bahçıvanın bildiği "Büyükannenin Sırrı" çeşidini not etmek mümkün değildir. Meyvelerinin ortalama ağırlığı 350 gramdır ancak gerçek devleri de vardır. Çeşitlilik sezon ortasında olup olgunlaşması 110-120 gün sürer.
Çalı belirsizdir, 170 santimetreye ulaşır. Verim, metrekare başına 17 kilograma kadar yüksektir. Meyvenin tadı mükemmeldir, salata kullanımına yöneliktir. Yoğun domatesler iyi depolanır ve güzel bir görünüme sahiptir. Ayrıca metrekare başına dört çalıya kadar büyümeniz tavsiye edilir.
krallar Kralı
Büyük meyveli domateslerin orta geç çeşidi “Kralların Kralı” geç yanıklığa karşı dayanıklıdır. Kural olarak, bu hastalık kendi başına yalnızca erken olgunlaşan çeşitler için tehlikeli değildir. Sürenin kısa olması nedeniyle bunu aşmaya zamanları olmuyor. Bu ilginç domates çeşidinin meyvelerinin ağırlığı 500 ila 1000 gram arasında değişmektedir. Çalı oldukça uzundur (iki metreye kadar), uzun süre ve bol miktarda meyve verir. Bir çalıdan 5 kilograma kadar mükemmel kalitede domates hasat edilir.
Mükemmel tadı ve kullanımdaki çok yönlülük, “Kralların Kralı” çeşidini en popülerlerden biri haline getirmiştir.Elbette açık alanda yetiştirmek yalnızca bölgede uzun sıcak dönemler için uygundur.
Bal kurtarıldı
İlginç bir adı ve parlak sarı eti olan çok lezzetli bir domates daha. Kalın kabuğu nedeniyle domates olgunlaştığında çatlamaz. Meyveleri çok iri olup her biri 600 grama ulaşır ve hem seralarda hem de açık alanda iyi yetişir. Sibirya'da böyle bir domates almak istiyorsanız bunu yapabilirsiniz. Olgunlaşma süresi 125 günden fazla değildir.
Bakım standarttır, arazi iyi gübrelenmelidir, yetiştirme yöntemi ne olursa olsun gübreleme bir kez değil, sezonda en az üç kez gereklidir.
Ayrıcau
Alsou çeşidi, büyük domateslerin kesinlikle lezzetli olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Kırmızı, kalp şeklindeki meyvelerin ağırlığı 600 grama kadardır. Ortalama ağırlık 300 gramın biraz üzerindedir. Bu tür göstergeler için verim çok yüksek değildir ve metrekare başına 7 kilogramdır.
Çalı uzun değildir ve neredeyse hiç kıstırma gerektirmez, ancak sürgünlerin bağlanması gerekecektir, aksi takdirde meyvenin ağırlığı altında kırılırlar. Olgunlaşma süresi sadece 90-100 gündür, bu da Rusya'nın çoğu bölgesinde bu çeşit büyük meyveli domateslerin açık alanda yetiştirilmesini mümkün kılmaktadır.
Üç şişman adam
Açık alanda yetiştirmek için sezon ortası çeşididir. Sıcaklık dalgalanmalarını kolayca tolere etme eğiliminde olduğundan, Rusya'nın merkezi için de iyidir. Bu, yumurtalıkların büyümesini veya oluşumunu etkilemez. Çalı bir buçuk metreye ulaşır, yarı belirleyicidir, fazla büyümez, ancak metrekare başına dörtten fazla fide çalısı dikilmesi tavsiye edilmez.
Olgunlaşma hızı düşüktür, çeşitlilik sezon ortası olarak sınıflandırılır, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından olgunlaşmaya kadar 115-125 gün geçer.Domates hastalıklarına karşı direnç bir artıdır.
Meyveleri çok iri, ağırlığı 800 grama ulaşıyor, bu nedenle verim çalı başına 3-4 kilogram oluyor. İyi depolanır, eti etlidir ve meyvenin kendisi çok lezzetlidir.
Limon devi
Güzel orta sezon domatesi. Meyvelerin ağırlığına gelince, çok büyükler, neredeyse bir kilogram. Hamurun rengi parlak sarıdır. Lemon Giant çeşidi yüksek verim ile karakterize edilmez. Bu daha önce anlattığımız durumun aynısıdır: büyük domates çeşitleri her zaman yüksek getirilerden bahsetmezler. Bir bahçıvan, kural olarak bir salkımda bir veya üç meyve oluştuğundan, metrekare başına yaklaşık 6 kilogram ekim hasat edebilecektir.
Çalı 2,5 metreye kadar uzundur ve dikkatli bakım ve sıkıştırma gerektirir. Deneyimli yaz sakinleri, bu domatesin karakteristik ekşiliğe sahip limon aromasına sahip olduğunu söylüyor. Herhangi bir biçimde kullanılabilir.
Hibrit "Büyük Sığır"
Orta-erken hibrit açık zemin için idealdir. Belirsiz bir büyüme türü ile 1 metreye kadar küçük bir çalı yüksekliğine sahip olması bakımından farklılık gösterir. Verim metrekare başına 8 kilogramdır. Meyveleri yoğun kırmızıdır, iyi depolanır ve tadı güzeldir. Bir domatesin ortalama ağırlığı yaklaşık 250 gramdır.
Bitki yayılıyor; metrekareye 4 fidan dikiliyor, aksi takdirde bu durum verimi büyük ölçüde etkileyecektir. Olgunlaşma süresi sadece 70 gündür, bu nedenle melez Rusya'nın çoğu bölgesinde korkmadan yetiştirilebilir. Cladospirosis ve TMV'ye karşı ek direnç, bu domates hibritinin satışları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Çözüm
Açık zemin için çok sayıda domates çeşidi, kışın kendilerini bir mağazada bulduklarında herkesin düşünmesini sağlayacaktır.Seçenek geniş ama birçok kritere uyacak ve yaz sonunda içinizi sıkmayacak çeşitler var. Kısa rehberimizin birçok kişinin doğru seçimi yapmasına yardımcı olacağını umuyoruz.
