İçerik
Çok az bahçıvan, hatta kişisel arsa sahibi bile bahçelerinde domates yetiştirmeyi reddeder. Nitekim şaşırtıcı özelliklere ve bazen sıra dışı görünümlere sahip modern çeşitler sayesinde, kendinizi yalnızca marketlerde ve mağazalarda sunulan domatesleri yemekle sınırlamak kolay değildir. Ve eğer onu kendiniz yetiştirirseniz, o zaman o kadar geniş bir seçim alanı açılır ki, bu sadece baş döndürücü olur. Ve domates yetiştirmek koleksiyonculuğa benzer bir tür hobiye dönüşüyor. Ancak bu durumda domates çeşitlerini toplamanız gerekir ve bunlarla ilgili izlenimler en iyi ihtimalle bir fotoğraf veya videoda kalır. Ve ne yazık ki tadı hızla unutuluyor. Ve bu sadece çeşitliliğe değil aynı zamanda yetiştirme koşullarına ve hava durumuna da bağlıdır.
Tabii ki, çok çeşitli domates çeşitleri göz önüne alındığında, yetiştiriciler tüketicilerin dikkatini yeni ürünlerine çekmek için büyük çaba harcıyorlar. Çoğu zaman, bir kez duyunca ilgi duymadan geçemeyeceğiniz tür isimleri verirler. Puzata Khata domatesi, isminden dolayı ilgi çekicidir.Ancak isminin yanı sıra görünümü o kadar sıradışı ki, herhangi bir bahçıvan kesinlikle ilgilenecek ve onu arsasına dikmek isteyecektir.
İlgi çekici ismin ve aynı derecede sıra dışı görünümün yanı sıra, bu domates çeşidini ayıran başka özellikler nelerdir? Makalede Puzata Khata domates çeşidinin açıklamasına ve fotoğrafına ek olarak, bu çeşidi daha önce tarlalarına ekmeye çalışmış olan bahçıvanların birçok yorumunu da bulabilirsiniz.
Çeşitliliğin tarihçesi ve tanımı
Domates Puzata Khata oldukça yeni bir Rus seçimi çeşididir. 2012 yılında Vladimir Kachainik liderliğindeki bir grup üreme bilim insanının çalışması sonucunda ortaya çıktı. 2013 yılında Devlet Siciline tescil edilmiş olup, yaratıcısı, bu çeşidin tohumlarının şu anda esas olarak üretildiği marka olan “Aelita” şirketidir.
Puzata Khata domates çeşidi belirsiz çeşitlere aittir, yani teorik olarak sınırsız büyümeye sahiptir.
Sapları oldukça ince olduğundan ve çalıların kendisi güçlü olarak adlandırılamayacağından, meyvenin ağırlığı bitkilerin yatmasına neden olabilir, bu nedenle domatesler kafes için zorunlu jartiyer ve çalı oluşumu gerektirir. Çalılar ortalama yaprak seviyesine sahiptir ve aynı zamanda ortalama seviyede dallanırlar.
Yaprakları orta büyüklükte, koyu yeşil renktedir. Çiçeklenme orta tiptedir. Sapın herhangi bir eklemi yoktur. Bir fırça genellikle 5'e kadar meyve oluşturur.
Puzata Khata domates çeşidinin Rusya genelinde imar edilmiş olmasına rağmen, çoğu bölgede seralarda veya en azından film örtüleri kullanılarak yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.Bahçıvanların incelemelerine göre orta bölgedeki açık zeminde Puzata Khata domatesinin tamamen olgunlaşması için zaman olmayabilir veya boyutu küçük olabilir. Ancak güneyde açık toprağa güvenli bir şekilde ekilebilir - orada bakımdaki tek sorun zamanında ve düzenli sulama olabilir.
Devlet Sicilindeki çeşit tanımında Puzata Khata domatesi erken olgunlaşan olarak sınıflandırılsa da, yani bu özelliğe göre tohum çimlenmesinden yaklaşık 100 gün sonra olgunlaşması gerekirken, birçok bahçıvan meyvenin kızarmasının çok fazla meydana geldiğinden şikayet ediyor. yavaş yavaş ve büyük bir gecikmeyle. Görünüşe göre, bu çeşitlilik hala pozitif sıcaklıkların miktarına ve güneş ışığının miktarına karşı büyük bir duyarlılığa sahip, bu da onun orta enlemlerde zamanında olgunlaşması için yeterli olmayabilir.
Verimlilik, Puzata Khata çeşidinin avantajlarından biridir; bir metrekarelik ekimden yaklaşık 9-11 kg domates hasat edebilirsiniz.
Çeşitliliğin resmi açıklamasında büyük domates hastalıklarına duyarlılıktan bahsedilmiyor, ancak incelemelere göre Puzata Khata domatesleri geç yanıklığa karşı oldukça dirençli ve minimum önleyici tedbirler alınırsa diğer hastalıklar genellikle onu atlıyor.
Ancak yetiştiği toprağın bileşimine oldukça duyarlıdır; tüm temel besin maddelerinin içeriğinin dengeli olması gerekir.
Meyve özellikleri
Bir domates çeşidinin Puzata Khata gibi alışılmadık bir meyve şekline sahip olması nadirdir.Sadece çok nervürlü değil, aynı zamanda şekli de armut şeklindedir, bunun sonucunda meyve, ev hanımlarının pazara giderken kullandığı, tepesine toplanmış bir çantaya güçlü bir şekilde benzemektedir.
Olgunlaşmamış meyvelerin rengi açık yeşil olup, tabanda leke yoktur. Domatesler olgunlaştıkça rengi kırmızıya döner, ancak daha çok turuncu bir tonla. Bir domateste 4 ile 6 arasında tohum yuvası bulunur.
Meyvelerin büyüklüğü büyüktür - ortalama ağırlığı 250-300 gramdır, ancak 700-800 gram ağırlığa ulaşan örnekler de vardır. Çoğu zaman olduğu gibi, çalılıktaki en büyük meyveler en büyüğüdür, ardından yavaş yavaş domatesler küçülür.
Meyvenin kabuğu, domatesin hatırı sayılır ağırlığını çatlamadan taşıyabilecek kadar kalındır. Ama yemek yerken bunu hissetmiyorsunuz. Kağıt hamuru oldukça suludur, ancak domateslerin çoğu zaman boşlukları vardır, bu da onları konserve için pek uygun hale getirmez.
Tadı profesyonel tadımcılar tarafından “4” olarak derecelendirilmiştir; çoğu bahçıvan onu iyi olarak kabul eder, ancak mükemmel olmaktan uzaktır. Bu çeşitteki domatesler çok fazla şeker içerir ve neredeyse hiç asit içermez, bu nedenle özellikle diyet ve bebek maması için uygundurlar. Bu domates çeşidinin meyveleri mükemmel salataların yanı sıra iyi püreler ve domateslerin ezildiği ve bir bütün olarak kullanılmadığı diğer müstahzarlar yapar.
Puzata Khata domates çeşidinin bariz bir avantajı meyvenin iyi korunmasıdır.Henüz yeşilken toplanabilir, pencere kenarında kolay ve hızlı bir şekilde olgunlaşır ve daha sonra tat özelliklerini değiştirmeden uzun süre saklanabilir.
Bu özellik sayesinde Puzata Khata çeşidinin domatesleri uzun mesafelere kolaylıkla taşınabilir ve bu nedenle ticari tarım için karlı olabilir. Doğru, alışılmadık şekilleri nedeniyle domatesler standart bir kapta daha fazla yer kaplıyor.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Yukarıdakilerin hepsini özetlersek, Puzata Khata domates çeşidinin onu benzerlerinden ayıran bir takım avantajlara sahip olduğunu belirtmek gerekir:
- İncelemelere göre, bazen çeşitliliğin resmi açıklamasında verilen rakamları aşan yüksek verim;
- Meyveler çok fazla şeker ve diğer faydalı elementleri içerir;
- Meyvelerin yüksek oranda korunması;
- Büyük boy ve sıradışı domates şekli;
- Domateslerin önemli hastalıklara karşı karşılaştırmalı direnci.
Tabii ki, çeşitliliğin her şeyden önce aşağıdakileri içeren bazı dezavantajları da vardır:
- Çalıların bazı kırılganlıkları nedeniyle şekillendirme ve jartiyer ihtiyacı;
- Puzata Khata domatesinin toprak verimliliği açısından gereksinimleri.
Büyüme ve bakım
Genel olarak, Puzata Khata çeşidinin domatesleri, standart domates teknolojisi kullanılarak yetiştirilmektedir, ancak yine de bazı özellikler vardır.
Fide dönemi
Puzata Hata domatesi bir çeşit olup melez olmadığından ekim için hem satın aldığınız tohumları hem de kendi veya arkadaşlarınızın bitkilerinden elde ettiğiniz tohumları kullanabilirsiniz.
Çalıları kalıcı bir yere dikmeden yaklaşık 60-65 gün önce fide kaplarına tohum ekmek gerekir.
Çimlenmeden hemen sonra filizlerin onlar için bulabileceğiniz en parlak ışığın altına yerleştirilmesi tavsiye edilir. Bu durumda tam tersine sıcaklığın 5-10 derece düşürülmesi gerekir. Bu şekilde kök sisteminin iyi bir şekilde gelişmesini sağlayabilir ve aynı zamanda domates bitkilerinin bağışıklığını artırabilirsiniz.
Domates fidelerinde ilk gerçek domates yaprakları göründükten sonra çalıların ayrı saksılara dikilmesi gerekir. Toplamadan bir hafta sonra fidelerin beslenmesi tavsiye edilir. Bu çeşidin fideleri diğer domateslere göre daha zayıf görünebileceğinden haftada bir kez küçük dozlarda gübre ile beslenmesi tavsiye edilir. Siyanie, Baykal ve diğerleri gibi mikro elementler veya mikrobiyolojik gübreler içeren humatları kullanmak en iyisidir.
Toprağa dikim ve daha fazla bakım
Bu çeşitteki domatesler zorunlu bir jartiyer gerektirdiğinden, başlangıçta fideleri kafesin yakınına dikmek daha kolaydır. Bu durumda, sapların budaması ve daha fazla bağlanması gözle görülür şekilde basitleştirilir. 1 metrekarelik yatak başına Puzata Khata çeşidinden en fazla 3 domates fidanı ekilmez.
Bu çeşitteki domateslerin 1 veya 2 sap halinde oluşturulması tavsiye edilir.2 saplı çalılar oluşturmak için, ilk çiçek salkımının altında büyüyen bir üvey oğul bırakın. Diğer tüm üvey oğullar ve alt yapraklar yavaş yavaş kaldırılır. Tek bir gövde oluşturmak için tüm üvey çocuklar yavaş yavaş ve sistematik olarak uzaklaştırılarak boylarının 10 cm'den fazla büyümeleri önlenir.
Büyük domates elde etmek için çalıların tek bir gövdede oluşturulması tavsiye edilir. Bahçenizde veya seranızda çok az alanınız varsa ve daha sık çalı dikmeniz gerekiyorsa, bu durumda mümkün olan tek yetiştirme teknolojisi, bitkileri tek bir gövdede oluşturmak olacaktır.
Bu çeşidin bitkileri toprağın verimliliği konusunda oldukça talepkardır, bu nedenle toprağa ekimden sonra birkaç beslemeye daha ihtiyaçları vardır. Ayrıca, özellikle hava sıcak ve kuruysa, çalıları düzenli olarak soğuk olmayan suyla sulayın.
Domatesler dengesiz bir şekilde olgunlaşabilir, bu nedenle erken soğuk havalarda çalılar için ek barınak sağlamaya önceden dikkat edin.
Bahçıvanların yorumları
Yukarıda tanımını ve fotoğrafını görebileceğiniz Puzata Khata domates çeşidi hakkında yaz sakinlerinin ve bahçıvanların yorumları çok çeşitli ve bazen çelişkilidir. Belki de bu, domates yetiştirirken farklı hava koşullarından kaynaklanmaktadır veya belki de tohumların yanlış sınıflandırılması söz konusudur.
Çözüm
Puzata Khata çeşidinin nispeten yakın zamanda ortaya çıkmasına rağmen, hem hayranlarını hem de hayal kırıklığına uğrayanları bulmayı başardı. Bu gibi durumlarda gerçeğin derinliklerine inmenin tek bir yolu vardır - tohum satın alın ve bu çeşitte domatesleri kendiniz yetiştirin.
Saratov bölgesinin kuzeyinde açık toprağa dikilen Aelita'dan Puzata kulübesi kendilerini herkesten daha iyi hissettiler, çatlamadılar, hastalanmadılar. Ancak kütle 300 gramdan uzak. 500'den 1200 gr'a kadar, meyve suyu ve salça için yetiştiriyoruz, 2020'de domatesler çok tatlıydı, onları çok fazla külle besledik (bitkisel)
Bu çeşidi ilk kez ektim. Çok memnun! Verimli ve lezzetli domatesler. Daha fazla ekim için tohum toplamaya çalışacağım.