İçerik
Bazı bahçıvanların salatalık çeşitleri ve melezleri konusunda hala kafası karışık. Belirli koşullar için en uygun çeşitleri seçmek için özelliklerini bilmeniz gerekir. Bu nedenle salatalıklar meyvenin büyüklüğü ve şekli, tadı ve rengi, çalının yüksekliği ve yan sürgünlerin varlığı, verimi ve hastalıklara veya düşük sıcaklıklara karşı direnci bakımından farklılık gösterir. Bütün bunlar çok önemlidir, ancak tozlaşma türüne uygun salatalık çeşitlerini seçmeye başlamanız gerekir.
Partenokarpik ve arıyla tozlaşan: kim kimdir
Bildiğiniz gibi bir çiçeğin meyve olabilmesi için tozlaşması gerekir. Bunun için erkek çiçekteki polen dişi çiçeğe aktarılır. Sadece dişi tozlaşan çiçek salkımları salatalığa dönüşür. Tozlaşma çoğunlukla böcekler (arılar, bombus arıları ve hatta sinekler) tarafından gerçekleştirilir; ayrıca rüzgar, yağmur veya insanlar polenin taşınmasına yardımcı olabilir.
Bir yumurtalık oluşturmak için tozlaşma gerektiren salatalık çeşitleri ve melezlere arıyla tozlaşan denir (tozlaşmayı kimin yapacağı önemli değildir - arı, rüzgar veya insan). Arılarla tozlaşan salatalıklar, böceklerin onlara ulaşabileceği yerlere, açık alanlara veya havalandırılan büyük seralara dikilmelidir.
Uygun tozlaşma olmazsa, dişi çiçekler kısır çiçeklere dönüşür ve fazla erkek çiçek salkımları tüm çalılıktan besinleri ve nemi "emer".
Partenokarpik salatalık genellikle kendi kendine tozlaşma ile karıştırılır, ancak bu yanlıştır. Aslında partenokarpik çeşitlerin tozlaşmaya hiç ihtiyacı yoktur. Bu hibritler özellikle iç mekan için seçilmiştir seralar ve arıların uçmadığı alanlar. Partenokarpik çalıdaki tüm çiçekler dişidir; hiç erkek çiçek salkımına sahip değildir. Dişi çiçeğin başlangıçta tozlaştığı (döllendiği) kabul edilir; kendisi bir salatalık üretebilir.
Partenokarpik çeşitlerin bu yapısı bitkilerin bakımını azaltır, bahçıvanın erkek ve dişi çiçek salkımlarının dengesini izlemesi, arıları bölgeye çekmesi ve arıların uçmadığı çok bulutlu havalar konusunda endişelenmesi gerekmez.
Tüm partenokarpik salatalık melezdir, üstelik bu çeşitlerin meyveleri tohum içermez, salatalığın içinde hiç tohum yoktur. Bu nedenle gelecek yıl aynı çeşidi ekebilmek için tekrar tohum satın almanız gerekecek, kendi hasadınızdan kendi ellerinizle toplanamazsınız (ki bu arılarla tozlaşan salatalıklar için oldukça mümkündür).
Arı ile tozlaşan çeşitler kimdir?
Görünüşe göre partenokarpik melezlerde her şey bu kadar iyiyse, neden arılarla tozlaşan salatalıklara ihtiyacımız var ve bunları kim seçip yetiştirmeye devam ediyor? Ancak burada bazı nüanslar var - bu çeşitler, tozlaşmamış melezlerin doğasında olmayan benzersiz özelliklere sahiptir. Aralarında:
- Eşsiz tat nitelikleri. Hemen hemen her arıyla tozlaşan çeşit Hem taze hem de tuzlu, salamura ve salamura lezzetli. Bu, sahibinin aynı salatalıkları farklı ihtiyaçlar için kullanacağı evde yetiştirme için mükemmel bir kalitedir.
- Yüksek verim. Yeterli tozlaşma ve uygun bakım ile arıyla tozlaşan hibrit çeşitler en yüksek verimi sağlar.
- Çevre dostu. Aynı arılar, belirli bir çeşidin çevre dostu olma düzeyinin kontrol edilmesine yardımcı olacaktır - böcek, tehlikeli pestisitlerle işlenmiş çalıları tozlaştırmayacaktır.
- Tohum mevcudiyeti. Öncelikle tohumlar gelecek sezonlar için ücretsiz ekim materyalidir. İkincisi (ve en önemlisi), salatalıkların çok zengin olduğu en yararlı vitaminleri ve mikro elementleri içeren tohumlardır.
- Arı ile tozlaşan çeşitler - üreme için en iyi malzeme. En iyi melezler bu salatalıklardan ortaya çıktı.
Bugün arılarla tozlaşan çok sayıda salatalık var; partenokarpik türlerin ortaya çıkmasından sonra talepleri neredeyse hiç azalmadı.
Orta-erken "Aktör"
“Akter”, bu türün en iyi özelliklerini bünyesinde barındıran, arılarla tozlaşan bir melezdir. Bu salatalık, metrekare başına 12 kg'a kadar hasat yapmanızı sağlayan yüksek verime sahiptir.
Bu çeşidin meyveleri sivilcelidir, büyük tüberkülozludur, mükemmel tat özelliklerine sahiptirler ve tamamen acı içermezler (salatalıklar salatada veya kavanozda eşit derecede iştah açıcıdır). Salatalığın büyüklüğü ortalamadır (100 grama kadar), meyveler ekimden sonraki 40. günde hızla olgunlaşır.
Yeşil dallı çalılar hastalıklara karşı dayanıklıdır, hem açık havada hem de iç mekanlarda büyüyebilirler.
"Hermes F1"
Hibrit "Hermes F1" erken olgunlaşıyor. Bu en verimli çeşitlerden biridir - bir metreden 5 kg'dan fazla salatalık hasat edilir. Küçük salatalıklar, küçük sivilcelerle birlikte düzenli silindirik bir şekle sahiptir. Salatalıklar sulu ve gevrek bir tada sahiptir ve evrensel kullanıma uygundur.
Meyvenin içinde boşluk veya sarı lekeler yoktur, tüm salatalıklar eşittir - çeşitlilik satış için mükemmeldir. Salatalıkların kendileri kısadır - sadece 7-9 cm, her gün toplanmaları gerekir, aksi takdirde meyveler aşırı büyüyecek ve deforme olacaktır. Yeşil yapraklı orta boy çalılar. Hermes F1 hibriti sadece toprağa ekilir, bu salatalık kapalı seralar için uygun değildir.
Partenokarpik salatalıkların özellikleri
Partenokarpik çeşitler aynı verimi elde etmenin daha kolay bir yoludur. Çalıların yalnızca dişi salkımları vardır, arılara ihtiyaç duymazlar, melezler hastalıklara ve sıcaklık değişimlerine karşı artan dirençle karakterize edilir. Partenokarpik salatalıklar neden sevilir:
- Daha kolay bakım.
- Çok yönlülük - Salatalıkları toprağa, kapalı bir seraya veya balkona ekebilirsiniz.
- Gölgeye göre çeşitlerin daha az "kaprisliliği". Partenokarpik salatalıkların çok fazla inceltilmesine gerek yoktur; yetersiz havalandırma ve düşük ışık nedeniyle hastalıklara ve çürümeye karşı daha az duyarlıdırlar.
- Arılara gerek yok.
- Erkek bitkilerden tohumların tekrar ekilmesine gerek yoktur. Tüm tohumlar sadece dişidir, tamamen kendi kendine yeterlidirler.
- Verim, arıyla tozlaşan çeşitlere eşittir, metrekare başına 20-21 kg'a kadar üretim yapan birçok melez vardır.
- İyi tat özellikleri ve acılık eksikliği. Seleksiyon, salatalığa acı tat veren maddeyi ortadan kaldırmamızı sağlar. Partenokarpik çeşitler taze olarak yenebilir ve konserve edilebilir.
Partenokarpik çeşitlerin çok yönlülüğü, onları arıyla tozlaşan türlerle aynı seviyeye getirir. Bu mahsulü yetiştirirken tozlaşmamış salatalıkların tohumlarının olmadığını unutmayın. Sahibi, bağımsız olarak yeni çeşitleri yetiştiremeyecek ve tohumlardan tasarruf edemeyecek.
Hibrit "Abbad"
Sezon ortasında partenokarpik salatalık “Abbad” arılara ihtiyaç duymaz, bitkinin tozlaşmaya ihtiyacı yoktur. Çeşitliliğin verimi yüksektir - 11,5 kgm²'ye kadar ve meyvelerin tat özellikleri pratikte arıyla tozlaşan salatalıklardan farklı değildir, ancak bu melez salatalar için turşudan daha uygundur.
Salatalıklar uzun (16 cm'ye kadar) ve pürüzsüz, parlak yeşil renkli ve silindirik şekillidir. Toprak ısındığında hem iç hem de dış mekanlara ekilebilirler. Mart ayından temmuz ayına kadar ekilir ve ekim ayına kadar hasat edilir.
Evrensel "Augustine"
Partenokarpik çeşitlerin arılarla tozlaşanlardan hiçbir şekilde aşağı olmadığının kanıtı, melez "Augustine" olabilir. Bu, 36-38 günde olgunlaşan, erken olgunlaşan bir salatalıktır.
Salatalıklar oldukça büyüktür - 16 cm ve 110 gr'a kadar, hem konserve hem de taze tüketime uygundur. Yumrulu meyvelerin hiçbir acılığı yoktur. Çeşitlilik, tüylü küf gibi hastalıklardan bile korkmaz. Ve yüksek verim, hektar arazi başına 265-440 cent salatalık hasat etmenizi sağlar. Hibrit salatalıklar hem açık hem de kapalı toprağa ekilebilir.
Hangi çeşit daha iyi
Hangi salatalık çeşitlerinin daha iyi olduğunu kesin olarak söylemek imkansızdır, her sahibi arsasının, serasının özelliklerini dikkate almalı ve toprağa dikkat etmelidir. Tabii ki ana kriter arılardır.
Salatalıkların açık toprağa ekilmesi gerekiyorsa ve yakınlarda arı kovanları varsa, arılarla tozlaşan bir çeşit seçmek daha iyidir. Partenokarpik salatalıklar seralar için hala daha uygundur.
