İçerik
Pek çok bahçıvan, özellikle mahsul açık toprağa yönelik olduğunda salatalık yetiştirmenin çok zor olmadığı görüşündedir. Elbette bazı açılardan arkalarında deneyim biriktirmişlerse haklılar. Yeni başlayan bahçıvanların, salatalık ekmenin ne zaman ve hangi toprakta daha iyi olduğunu bilmeleri ve ayrıca tohum seçiminde gezinmeleri gerekir. Bugün orta bölge için en uygun salatalık çeşitlerinden bahsedeceğiz.
Açık toprağa salatalık dikimi için temel kurallar
Mayıs ayının sonunda orta bölgeye salatalık dikmek en uygunudur. Açık toprağa yönelik çeşitler tohum veya fide ile ekilebilir, asıl mesele ekim sırasında toprağın sıcak olmasıdır.
Orta bölgede iyi bir salatalık hasadı elde etmek için birkaç temel ekim kuralına uymak önemlidir:
- Doğru tohum hazırlığı, sağlıklı salatalık filizleri elde etmenize yardımcı olacaktır. Ekimden hemen önce tohumlar ısıtılır ve nemlendirilir. Bu prosedür gelecekteki bitkiye bağışıklık kazandıracak ve görülme sıklığını azaltacaktır.
- Salatalık yatağına gelince, hazırlanması yaklaşık 30x30 cm boyutlarında küçük bir hendek kazmayı gerektirir, açmanın tabanı yaklaşık 15 cm kalınlığında humusla kaplanır ve üst kısmı gübre ile karıştırılmış toprakla doldurulur. Sonuç olarak, salatalık için küçük bir tümseğe sahip bir yatak almalısınız. İyi drenaj için yükseklik gereklidir.
- Tohumlar höyük boyunca tek sıra halinde ekilir. Her bir tohum 2 cm derinliğe kadar toprağa gömülür.Tohumlar arası mesafenin 15 cm olması ve sıra arası mesafenin en az 70 cm olması önemlidir.Daha iyi çimlenme sonuçları için 2 veya 3 adet tohum yerleştirin. aynı anda bir delik. Filizlenen filizlerden daha güçlü olanı seçilir ve geri kalanı çıkarılır.
- Orta bölge, sabah donlarının eşlik ettiği serin bir iklim ile karakterizedir. Salatalıkların soğumasını önlemek için yataklar filmle kaplanır.
Birçok açık hava bahçıvanı, erken hasat almaya çalışırken sıklıkla salatalık fideleri kullanır. Bu tür nakiller için bitkinin kök sistemine zarar vermemek için belli bir beceriye sahip olmanız gerekir.
Ancak asıl önemli olan, bir bitkiyi bir camla birlikte ekerken kök sisteminin sağlam kalmasıdır. Böyle bir bitki hastalanmaz ve hemen yoğun bir şekilde büyümeye başlar.
Yeni başlayan bahçıvanlar için en iyi çeşitler
Arsanızda iyi bir ilk salatalık hasadı elde etmek için orta bölgenin iklimine uygun tohum materyali seçmeniz gerekir. Başlangıç olarak, bakım konusunda daha az talepkar olan çeşitlerin tercih edilmesi tavsiye edilir. Deneyim kazandıktan sonra gelecek yıl daha zorlu bitkilerle denemeler yapmak mümkün olacak. Pek çok salatalık, açık zemin için en iyi çeşitler olarak adlandırılabilir, ancak acemi bahçıvanların kendilerini kanıtlamış sebzeleri denemeleri tavsiye edilir.
"Nisan F1"
Çeşitliliğin en büyük avantajı iddiasızlığı, düşük sıcaklıklara dayanıklılığı, iyi doğurganlığı ve lezzetli meyveleridir.
Sebze erken türlerin melezlerine aittir. İlk meyveler çimlenmeden 45 gün sonra elde edilebilir. Bitki çok kompakttır ve pratik olarak kendi başına bir çalı oluşturur. Bu, sundurmadaki herhangi bir kapta bile salatalık yetiştirmenize olanak tanır ve açık alanda, sabah donlarından korumak için onu filmle kaplamak uygundur. Büyük salatalıklar 25 cm uzunluğa kadar büyür ve yaklaşık 250 gr ağırlığındadır.Sebze, açık alanda yeni başlayan bahçıvanlar için idealdir.
"Erofey"
Salatalığın avantajı viral hastalıklara karşı dayanıklılığıdır.
Bu çeşitteki salatalıklar arıyla tozlaşan tip. Bitki, karışık tipte çiçeklerle kaplı gelişmiş sürgünlerle gövdenin yoğun büyümesiyle karakterize edilir. Taze salataların konservelenmesi ve hazırlanmasında kullanıldığı için 7 cm uzunluğa kadar kısa meyveler evrensel kabul edilir.
"Karınca F1"
Açık zemin için en erken salatalıklardan biri, çimlenmeden 39 gün sonra erken hasat almanızı sağlar.
Sebze partenokarpik melezlere aittir. Maksimum uzunluğu 12 cm olan meyvenin üzeri büyük sivilcelerle kaplıdır. Bitki, küçük yan sürgünlerle orta büyüklükte sarmaşıklar oluşturur.Melezin avantajı hastalığa karşı bağışıklığıdır.
"Maşa F1"
Bitki birçok hastalığa karşı dayanıklıdır ve kötü büyüme koşullarından korkmaz.
Kornişon tipi salatalıklar erken olgunlaşan melezlerdir. İlk hasat çimlenmeden 39 gün sonra çalılıktan çıkarılabilir. Partenokarpik kornişon büyük sivilceli meyveler üretir. Melezliğin avantajı, genetik düzeyde acıların tamamen yokluğu, uzun vadeli ve bol miktarda meyve vermesidir.
"Yarışmacı"
Çeşitliliğin avantajı, olgun meyvelerin mükemmel tadıyla birlikte iyi verimdir.
Bu çeşit salatalık turşusu olarak kabul edilir. Bitki toprağa dikildikten sonraki 53. günde meyve vermeye başlar. Salatalık, külleme ve bir dizi başka bakteriyel hastalıktan korkmaz. 120 g ağırlığında ve maksimum 12 cm uzunluğundaki küçük meyveler, büyük sivilcelerle yoğun bir şekilde kaplanmıştır.
"Bahar Başlığı F1"
Hemen hemen tüm hastalıklara dayanıklı olan melez, sezon ortasında arıyla tozlaşan bir salatalıktır. Meyveler toprağa ekimden sonraki 55. günde gerçekleşir. Olgun salatalıklar küçük sivilcelerle kaplıdır. Maksimum 12 cm uzunluğa sahip meyve 100 gr ağırlığındadır Salatalık, fıçıda dekapaj ve muhafaza için en uygun olanıdır. Çeşitliliğin avantajı, ağızda tatlı bir tat bırakan, acısız, çıtır meyveleridir.
Gölgeli bahçeler için en uygun çeşitler
Açık zeminin dezavantajı genellikle bahçenin gölgeli alanlarının bulunmasıdır. Güneş ışınları büyük ağaçlar veya yüksek yapılar tarafından engellenebilir. Salatalıklar elbette aşırı sıcağı sevmez, ancak yine de güneş olmadan bitki doğal vitaminlerin tamamını almaz.Ve serin bir iklime sahip orta bölge için, böyle bir yerde salatalığın yetişmesi genellikle rahatsız edici olacaktır.
Ancak bu gölgeli alanların boş olacağı anlamına gelmiyor. Bu gibi durumlar için özel olarak yetiştirilmiş salatalık çeşitleri vardır.
Videoda orta bölge için çeşitler gösterilmektedir:
"Muromsky 36"
Çeşitlilik, meyvelerin aşırı olgunlaşma özelliğine sahiptir. Salatalığın sararmasını önlemek için zamanında hasat edilmesi gerekir.
Bu çeşidin salatalıkları salatalık turşusu olarak kullanılır. Bitki kısa süreli soğuklara dayanıklıdır ve ağaçların gölgesinde büyür. 8 cm uzunluğa kadar küçük meyveler 45 günde olgunlaşır, ancak iyi koşullar altında ilk yumurtalık çimlenmeden sonraki 35. günde ortaya çıkabilir.
"F1 şirketinin sırrı"
Bu salatalıklar partenokarpik melezlerdir. İlk yumurtalıklar çimlenmeden sonraki 38. günde ortaya çıkar. Ortalama dallanma tipine sahip bir bitki dişi tipi çiçeklerle kaplıdır. Orta büyüklükteki meyvenin ağırlığı maksimum 115 gr olup, kabukta belli belirsiz kaburga şeklinde çıkıntılar görülmektedir. Sebzenin evrensel kullanım alanı olduğu düşünülmektedir. Çeşitliliğin avantajı hastalıklara karşı dirençtir.
"Moskova akşamları F1"
Hibrit viral hastalıklara karşı dayanıklıdır. Çeşitliliğin avantajı, turşu ve taze tüketime uygun, mükemmel tada sahip evrensel meyveleridir.
Sebze partenokarpik türlere aittir. İlk salatalıklar toprağa ekimden 45 gün sonra ortaya çıkar. Bitkinin dişi tipi çiçekleri olan güçlü, yoğun şekilde büyüyen sarmaşıkları vardır. Beyaz dikenlerle kaplı sivilceleri olan koyu yeşil bir sebze. Maksimum ağırlığı 110 gr olan salatalığın uzunluğu 14 cm'ye ulaşır.
Olgunlaşma zamanına göre çeşitlere genel bakış
Bahçıvanlara göre, orta bölgedeki açık yataklara ekim amaçlı salatalıkların en iyileri düşünüldüğünde, diğer çeşitlerle tanışmanın zamanı geldi.Kolaylık sağlamak için onları olgunlaşma zamanına göre gruplara ayıracağız.
Erken olgun salatalık
"Aleksey F1"
Yüksek verim ve hastalıklara karşı iyi bağışıklık, salatalığı yaz sakinleri arasında popüler hale getirdi.
Çimlenmeden sonraki ilk yumurtalık 43 gün sonra ortaya çıkar. Orta büyüklükte bir bitki bahçede ve serada film altında yetiştirilebilir. Küçük, acılıksız meyveler 8 cm uzunluğunda, yaklaşık 75 gr ağırlığındadır ve aynı zamanda evrensel amaç olarak kabul edilir.
"Altay 166 başı"
Bitki sıcaklık değişimlerine ve mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Meyveler taze salata yapımında kullanılır.
Salatalıklar çimlenmeden sonraki 37. günde olgunlaşır. Açık yeşil meyveler sararmaz. 9 cm uzunluğunda bir salatalığın kütlesi 80 gramdır.
"Altay F1"
Salatalık olgunlaşması çimlenmeden 35 gün sonra gerçekleşir. Oval şekilli meyve büyük sivilcelerle kaplıdır. 13 cm uzunluğunda salatalık 150 gr ağırlığındadır.Arı ile tozlaşan bitkinin iyi verimi vardır. Meyvenin amacı evrenseldir.
"Vyaznikovski 37"
Çeşitlilik düşük sıcaklıklara ve nem eksikliğine dayanıklıdır. Meyve çimlenmeden 40 gün sonra ortaya çıkar. Maksimum 11 cm uzunluğa sahip gevrek bir salatalık 140 gr ağırlığındadır.Bitki bahçede ve film altında iyi yetişir.
"Herman F1"
Amaç – evrensel, turşu ve taze salatalar için.
Kendi kendine tozlaşan melez, ilk meyvelerini çimlenmeden 35 gün sonra verir. Koyu yeşil salatalıklar büyük sivilcelerle kaplıdır. Meyvenin uzunluğu 11 cm, ağırlığı - 90 gr.Olgun sebzenin acı olma özelliği yoktur.
"Holopristansky"
Çeşitliliğin bir özelliği, geç hasat edildiğinde salatalıkların sarılığıdır.
Bitki çimlenmeden sonraki 42. günde meyve verir. Yeşil meyve uzunlamasına hafif çizgilerle kaplıdır. Çıtır etli yoğun bir sebze, turşu ve taze yemeklere uygundur.
"Daşa F1"
Yüksek verimli bitki hastalıklara karşı dayanıklıdır ve açık zeminde ve film altında iyi büyür.
Arı ile tozlaşan salatalık çeşidi ilk meyvelerini çimlenmeden 48 gün sonra verir. 12 cm uzunluğunda, yaklaşık 110 gr ağırlığındaki büyük meyvenin üzeri hafif dikenlerle kaplıdır. Salatalığın evrensel bir amacı vardır.
Orta olgunlaşan salatalık çeşitleri
Orta olgunlaşan salatalıklar turşu, konserve ve salatalar için mükemmeldir ve bu da yaz sakinleri arasında onlara talep yaratır.
"Leylek 639"
Olgunlaşmış meyveler uzun süre sararmaz. Konserve ve taze tüketime uygundur.
Meyve olgunluğu ekimden 49 gün sonra gerçekleşir. Salatalığın rengi koyu yeşildir ve açık, tüylü çizgilerle kaplıdır. Kabuğu nadiren siyah dikenli büyük sivilcelerle doludur. Bir salatalığın maksimum uzunluğu 14 cm, ağırlığı 105 gr'dır.
"İttifak F1"
Çoğu zaman salatalık taze olarak tüketilir.
Bitkideki ilk yumurtalık çimlenmeden 51 gün sonra ortaya çıkar. Salatalığın rengi koyu yeşildir ve açık çizgilerle kaplıdır. Olgun meyvenin ağırlığı 140 g olup maksimum uzunluğu 15 cm'dir.
"Koşucu F1"
22 cm uzunluğunda koyu yeşil salatalık 125 gr ağırlığındadır.Meyve, büyük sivilceli açık çizgilerle karakterize edilir. Gölgeye dayanıklı bitki birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Sebzenin amacı evrenseldir.
"Beyaz Melek F1"
Egzotik aşıklar küçük sivilceli beyaz meyveyi sevecekler. Olgunlaşma çimlenmeden yaklaşık 50 gün sonra gerçekleşir. Salatalığın rengi yeşilimsi bir renge dönüştüğünde olgunlaşmış sayılır. 8 cm uzunluğundaki meyveler kullanımda evrenseldir.
Geç salatalık çeşitleri
Geç olgunlaşan salatalık çeşitleri konserve ve dekapaj için en uygunudur. Bu grubun en iyilerine bakalım.
"Altay Hediyesi"
Çeşitlilik açık yataklarda ve film altında kendini kanıtlamıştır.Koyu yeşil salatalık, siyah dikenli soluk açık çizgilerle kaplıdır. Çıtır meyve 120 gr ağırlığındadır ve sararmaya eğilimli değildir. Amaç evrenseldir.
"Donskoy 175"
Çeşitliliğin avantajı ısıya ve nem eksikliğine karşı dayanıklılığıdır.
İlk yumurtalığın görünümü toprağa ekimden 51 gün sonra gözlenir. 150 g ağırlığındaki koyu yeşil meyveler, uzun şekilleriyle ayırt edilir, sararmaya eğilimli değildir ve konserve ve salatalara yöneliktir.
"Nezhinsky yerel"
Bu çeşitteki salatalıklar viral hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyve çimlenmeden 50 gün sonra ortaya çıkar. 12 cm uzunluğunda koyu yeşil meyveler 140 gr ağırlığındadır.Meyvenin amacı evrenseldir.
"Nezhinsky 12"
Başlıca hastalıklara karşı bağışıklığı artıran salatalık çeşidinin evrensel bir amacı vardır.
Maksimum uzunluğu 11 cm olan parlak yeşil meyve 110 gr ağırlığında olup, çimlenmeden 47 gün sonra meyve verir. Karakteristik bir çıtırlığa sahip sert etin mükemmel tadı vardır.
Videoda tohum toplayabileceğiniz çeşitler gösterilmektedir:
Çözüm
Bu, elbette, orta bölgede açık alanda büyümeye uygun çeşitlerin eksik bir listesidir, ancak çok çeşitli salatalıklar arasında bunlar, yeni başlayan bahçıvanlar için en uygun olanlar olarak kabul edilebilir.
