İçerik
Acemi bir yaz sakininin Urallar için en iyi karnabahar çeşitlerini seçerken kafasının karışması kolaydır, ancak bu mahsul Rus bahçıvanların bahçe arazilerinde uzun ve başarılı bir şekilde "kök salmış". Hata yapmamak ve sezon sonunda iyi bir hasat alabilmek için bölgenin iklim özellikleri de dahil olmak üzere açıklamada belirtilen özelliklerin ve diğer kriterlerin dikkate alınması gerekir.
Urallar için lahana çeşidi nasıl seçilir
Urallardaki bahçıvanlar karnabahar başlarının yalnızca görünümünü, ağırlığını ve tadını dikkate almıyor. Diğer faktörler de önemlidir:
- Serbest bırakılma yeri. Urallardaki tarım firmaları ve fidanlıklarda oluşturulan bölgeli çeşitler ve melezler halihazırda iklime adapte edilmiştir. Bahçıvanların deneyimi, "yerel" karnabaharın verim açısından daha "güvenilir" olduğunu gösteriyor.
- Rusya Devlet Seçim Başarıları Kaydının Önerileri. Çeşit veya hibrit dahilse ilk önce test edilir. "Resmi" açıklama, ekim için en uygun olduğu düşünülen bölge veya bölgeleri de dahil ederek belirtir.
- Genel dayanıklılık. Urallarda yazlar genellikle kısa, serin ve yağmurlu geçer.Buna göre hava faktörlerinin olumsuz etkilerine karşı dayanıklı ve olumsuz koşullarda hasada olanak sağlayan karnabahar çeşitlerinin seçilmesi gerekmektedir.
- Hastalıklara ve zararlılara karşı iyi direnç. Kural olarak, bu genel dayanıklılığın bir “bileşenidir”. Olumsuz "dış" faktörlerin etkisi bitkileri zayıflatır, patojenlere karşı daha duyarlı hale gelir ve böcek saldırılarına karşı daha az dirençli hale gelir.
- Olgunlaşma dönemi. Urallarda geç olgunlaşan ve orta geç çeşitlerin yetiştirilmesi oldukça büyük bir risktir. Burada, ilk donlar genellikle Eylül ortasında meydana gelir, bu süreden önce gerekli büyüklükteki kafaların oluşması için zaman olmayabilir.
Urallara bahçecilik için ideal bir bölge denemez.
Urallar için en iyi karnabahar çeşitleri
Urallarda ekime uygun olarak kabul edilen karnabahar çeşitleri ve melez çeşitleri oldukça geniştir. Başların büyüklüğü, şık görünümü ve tadı açısından çoğu, bahçecilik için daha uygun iklime sahip bölgeler için önerilen çeşitlerden daha aşağı değildir.
Beyaz Kale
Özel ev arazilerine yönelik erken olgunlaşan bir çeşittir. Yaratıcısı Agrofirm Aelita LLC'dir. 2010'dan beri Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmiştir. Resmi olarak tüm Rusya bölgelerinde ekime uygun “evrensel” olarak tanınmaktadır.
Yaprakların rozeti yayılmıyor, dikey. Yaratıcı tarafından beyan edilen kafaların ağırlığı 1,7 kg'dır, ancak Urallarda bahçıvanların incelemelerine göre biraz daha az olduğu ortaya çıkıyor - 1,2-1,5 kg.Şekli düzenli, düz ve yuvarlaktır, rengi hafif yeşilimsi bir renk tonuyla klasik beyazdır.
White Castle, erkenci bir çeşit için (yaklaşık iki ay) mükemmel tat ve iyi raf ömrü gösterir. Başlar 80-100 günde olgunlaşır. Ortalama verim 4 kg/m²'dir.
White Castle lahana tohumları çok iyi çimlenmeye sahiptir
Yaz sakini
Sadece amatör bahçıvanlar tarafından değil aynı zamanda çiftliklerde de ekimi için önerilen bir sezon ortası çeşididir. Federal Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel Merkezi'nde geliştirildi ve 2004 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Rusya genelinde ekimi için önerilir.
Dachnitsa çeşidinin yapraklarının rozeti yükseltilmiş veya yarı yükseltilmiştir. Kafaların ağırlığı büyük ölçüde değişir (0,6-1 kg), Urallarda beklendiği gibi biraz küçülürler. Bu bölgede ortalama verim 2,5-3 kg/m²'dir.
Kafaların rengi neredeyse beyaz, soluk yeşil veya kremsi olabilir. Tamamen olgunlaştıklarında bile yaprakların bir “örtüsü” kalır. Her bölgenin tadı mükemmeldir, elverişsiz havanın buna pek etkisi yoktur.
Lahana Yaz sakini, çok verimli olmayan bir alt tabakada bile iyi hasat üretme kapasitesine sahiptir.
İki kız kardeş
Bu, karnabahar tohumu çeşitlerinin bir “karışımıdır”. Bunlardan biri, dünyanın her yerindeki bahçıvanlar tarafından uzun zamandır iyi bilinen Snowball-123, ikincisi ise çok daha az popüler olan Universal. Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmiyorlar, ancak yaratıcının açıklamasına ve bahçıvanların incelemelerine bakılırsa Urallar için oldukça uygunlar.
Snowball-123 ve Universal çeşitleri erken olgunlaşır ve neredeyse aynı anda olgunlaşır. Rozetler güçlü ve kuvvetlidir, kafalar düz yuvarlaktır ve 1,5 kg ağırlığa ulaşır.Çeşitleri, çiçek salkımının gölgesiyle ayırt etmek kolaydır - kar beyazı ve yeşilimsi. Two Sisters "karışımının" şüphesiz avantajları arasında, hava koşullarının değişkenliklerine rağmen sürekli olarak yüksek verim, mükemmel tat ve amaç çok yönlülüğü yer alıyor.
Urallarda Karnabahar İki Kız Kardeş hem açık alanda hem de serada yetiştirilebilir
Zümrüt Kupası
Orta erkenci (Urallarda genellikle olgunlaşmanın ortasında) çeşittir. 2011 yılından beri Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmiştir, yaratıcısı Gavrish Yetiştirme Şirketidir. Çeşitlilik, Rusya genelinde ekime uygun olarak kabul edilmektedir; Orta bölgede en iyi performansı gösterir.
Emerald Cup çeşidi “Romanesco tipi” olarak adlandırılan türe aittir. Baş, üçgen şekli, parlak yeşil veya limon rengi ve belirgin piramidal "kabartma" ile kolayca "tanımlanır". Ağırlığı küçüktür (yaklaşık 0,5 kg), ancak narin dokusu ve hafif tatlılığı nedeniyle tadı olağanüstüdür. Yaklaşık verim – 2 kg/m². Kafalar toplu halde olgunlaşır.
Karnabahar Zümrüt Kupası, düzenli ve uygun sulama dışında bakım konusunda iddiasızdır
Boyunduruk
Orta erkenci kategorisinden bir çeşittir. Urallarda kafalar 110-115 günde olgunlaşır. Ağırlıkları 1-1,5 kg arasında değişir, dokusu çok yoğundur, çiçek salkımları kar beyazıdır ve yüzeyi belirgin şekilde pürüzlüdür.
Koketka çeşidi hasadı topluca “dağıtır”. Kafaların büyük boyutuna rağmen soketleri alçak ve oldukça kompakttır - sıkı bir uyum mümkündür.
Karnabahar çeşidi Koketka'nın amacı evrenseldir
mor top
Agrofirm Aelita LLC'nin sezon ortası (115-120 gün) çeşididir. 2011'den beri Devlet Sicilinde listelenmiştir. Sadece Urallarda değil Rusya'nın diğer tüm bölgelerinde de ekime uygundur. Amatör bahçıvanlar tarafından ekimi için tavsiye edilen bu bitki, çok yönlülüğü ile öne çıkıyor.
Leylak Top lahanasının yapraklarının rozeti, yapraklar büyük olmasa da nispeten yayılmış ve uzundur. Kafalar düz yuvarlaktır, ince pürüzlü bir yüzeye ve çok hassas bir dokuya sahiptir. Ağırlık olarak eşittirler (yaklaşık 0,9 kg). Buradaki yaklaşık verim 3 kg/m²'ye kadardır.
Leylak Topu çeşidinin adı doğrudan çiçek salkımının olağandışı gölgesini gösterir. Yetiştirme koşullarına bağlı olarak mordan mürekkep moruna kadar değişebilir.
Mor top karnabahar başlarının olağandışı tonu, güçlü doğal antioksidanların (antosiyaninler) yüksek konsantrasyonundan kaynaklanmaktadır.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Urallarda fideleri bahçe yatağına aktarmak için acele yok. Prosedürün, sıfırın üzerinde sabit gündüz ve gece sıcaklıklarının sağlandığı ve donma riskinin en aza indirildiği Mayıs sonu ve hatta Haziran başı için planlanması planlanıyor.
Ekimden hemen önce fidelerin sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bunun için 7-10 gün dışarıya çıkartılır. 2-3 saat açık havaya maruz kalma ile başlarlar, daha sonra yavaş yavaş süreyi arttırırlar ve ev dışında “geceleme” ile sona ererler.
Urallarda karnabahar yalnızca fidelerle yetiştirilir
Patojenlere, zararlılara ve olumsuz hava faktörlerine karşı direnci güçlendirmek için Urallardaki karnabaharın düzenli olarak biyostimülanlarla tedavi edilmesi önerilir. Mağazadan satın alınan karmaşık gübreler de benzer bir etkiye sahiptir, bu nedenle karnabaharı beslemek için kullanılması tavsiye edilir. Kültür halk ilaçlarına ve doğal organik maddelere iyi yanıt vermesine rağmen.
Biyostimülanlar kafa olgunlaşma sürecini hızlandırır
Tarımsal önlemler arasında sulama, Urallardaki her çeşit veya melez için önemlidir. Alt tabakanın aşırı kurutulmasına veya aşırı nemlendirilmesine izin verilmemelidir. Aksi halde karnabaharın gelişimi oldukça geri kalır. Dışarısı yeterince sıcaksa ve yağmur yoksa Urallardaki yataklar 3-4 günde bir sulanır. Sıcak havalarda aralıklar 1-2 güne indirilir.
Çözüm
Urallar için en iyi karnabahar çeşitleri, genel dayanıklılıkları ve "stres direnci" ile öne çıkıyor. Buradaki iklimin bahçeciliğe uygun olduğu söylenemez, bu nedenle seçim yaparken sadece kafaların büyüklüğünü, sunulabilirliğini, tadını değil aynı zamanda diğer özelliklerini de dikkate almak gerekir. Bu bölgede iyi hasat almak oldukça mümkün.
Urallar için karnabahar çeşitlerinin yorumları
