Rokoko patatesleri: özellikleri, ekimi

Patates, Büyük Petro sayesinde Rusya'da ortaya çıktı ve o zamandan beri en popüler ürün oldu. Sebze yetiştiricileri arazilere ekim için en verimli çeşitleri seçmeye çalışmaktadır. Yetiştiricilerin sıkı çalışması sayesinde patates kabilesinin çeşitliliği her geçen gün arttığı için bunu bugün yapmak o kadar kolay değil.

En popüler çeşitler arasında Rocco patatesi var ve onlardan bahsedeceğiz.

Biraz tarih

Hollandalı yetiştiriciler Rocco patates çeşidini yarattılar. Eşsiz özellikleri sayesinde hızla popülerlik kazandı. Bugün sebze dünyanın birçok ülkesinde yirmi yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir.

Ruslar ilk kez 2002 yılında Rocco patatesini ektiler. Şu anda sadece bahçe arazilerinde yetiştirilmiyor. Bu fotoğraftaki gibi üretim ölçeğinde patates yetiştirmeye başladık. Bunun nedeni, çeşidin yüksek verime sahip olması ve piyasada hızla tükenmesidir: Çiftçiler tarafından yetiştirilen patateslerin yaklaşık %95'i.

Botanik özellikler

Bahçıvanlar bir çeşit seçerken sebzenin, tercihen patatesin özelliklerini dikkate alır:

• hızla olgunlaştı;
• hasta değildi;
• iyi bir hasat verdi;
• minimum atıkla depolanır.

Rokko patatesleri, çeşitlilik tanımına, bitmiş ürünlerin fotoğraflarına ve sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre gereksinimleri tam olarak karşılamaktadır:

1. Yumrular pembemsi kırmızı, oval, pürüzsüz (aşağıdaki fotoğraftaki gibi), eti yumuşak kremdir. Renk piştikten sonra değişmez.
   
2. 125 grama kadar olan patatesler, bir çalıda 10'dan fazla. Bir çalının toplam ağırlığı yaklaşık 1 kg 500 gr'dır, büyük ölçekte bakarsanız hektar başına 400 sente kadar çıkabilirsiniz.
3. Bitkiler dik çalıları, büyük sulu yeşil yaprakları ve kırmızı veya mor çiçek salkımları ile diğer çeşitlerden ayırt edilebilir.
   

Avantajları

Yetiştiriciler uzun yıllardır sebze üzerinde çalışarak benzersiz özellikler elde etmişlerdir. Sonuç, akrabalarının pek çok hastalığından korkmayan Rocco çeşidinin patatesleriydi. Sebze hastalanmaz:

• patates kanseri;
• altın patates nematodu;
• buruşuk ve çizgili mozaik;
• çizgili mozaik;
• Y virüsü;
• Yapraklar pratikte kıvrılmaz.

Bilim adamları yumruların geç yanıklığını azaltmayı başardılar, ancak yaprak yanıklığını tamamen ortadan kaldıramadılar.

Çeşitliliği açıklayan fotoğraflar yalnızca web sitelerinde değil, aynı zamanda kullanıcı yazışmalarında ve Rocco patatesleriyle ilgili incelemelerde de giderek daha fazla yer alıyor. Burada şaşırtıcı bir şey yok çünkü bu sebzenin başka birçok avantajı var:

1. Sezon ortasında patatesler çimlenmeden 3 ay sonra olgunlaşır.
2. Dikimler arsa sahiplerine zengin bir hasat sağlar.
3. Yüksek nişasta seviyesi: %15-30.
4. Sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre mükemmel lezzet.
5. Sıcaklık ve toprak nemindeki dalgalanmalara dayanabilir. Bu nedenle bu çeşitteki patatesler Rusya ve Avrupa'nın herhangi bir iklim bölgesinde yetiştirilebilir.

Tatmak

Rusları cezbeden sadece patates çeşitlerinin yüksek verimi değil. Çeşitlilik, muhteşem tadı nedeniyle büyük popülerlik kazandı.Rokoko patatesleri ev hanımları tarafından çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır.

Gıda fabrikalarında cips ve patates kızartması üretmek için endüstriyel ölçekte yaygın olarak kullanılmaktadır. Bunun nedeni yüksek nişasta içeriğidir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

Patates yetiştirmeye yeni başlayan bahçıvanlar bile erişebilir. Bununla ilgili özel bir zorluk yok. Her ne kadar dikkat etmeye değer bazı noktalar olsa da.

Dikimden önce yumrular kaplarda açık havaya çıkarılır, böylece ısınır ve gözler açılır. Fotoğraftaki gibi güçlü olacaklar.

Daha sonra patatesler Bordeaux karışımı veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenir. Bu mantar hastalıklarına karşı önleyici bir önlemdir. Dikim yaparken her deliğe minimum miktarda soba külü ekleyin. Yumrudaki nişastanın arttırılması gerekir.

Çeşitli sebzeler çim, tınlı veya kumlu toprağa iyi tepki verir. Verimi arttırmak için sürümden önce siyah toprak eklemek gerekir.

Rocco patates çeşidi neme ihtiyaç duyar, bu nedenle kuru yazlarda sebze yetiştirirken haftada en az 3-4 kez düzenli sulama sağlamanız gerekir.

Zengin bir kök mahsul hasadı elde etmek için güherçile veya organik gübreler kullanarak gübrelemeniz gerekir. Potaslı gübreler hasat edilen patateslerin korunmasına yardımcı olacaktır.

Hazır gübreler yerine yeşil gübre bitkilerini kullanabilirsiniz:

• acı bakla;
• hardal;
• yonca.

Patatesler ekilmeden önce ekilirler.Bitkiler büyüdüğünde tarla doğal gübre ile birlikte sürülür. Bahçede ise hiçbir kimyasal madde bulunmuyor ve patatesler gerekli beslenmeyi alıyor.

Çalı 15 santimetre büyüdükten sonra ilk kez tepelenmesi gerekiyor. Patateslerin üzerinde geliştiği dışkıların gelişimi için tepeleme gereklidir. Yaklaşık bir hafta sonra patatesleri yeniden serpmeniz gerekir.

Hasat kayıpsız nasıl korunur?

Patates yetiştiricilerinin çeşitliliğinin tanımlarına ve incelemelerine bakılırsa Rocco patatesleri, çevredeki dünyanın her türlü koşuluna iyi uyum sağlayan iddiasız bir bitkidir.

Peki ya yetiştirilen kök bitkilerinin güvenliği?

1. Depoda uygun sıcaklık koşulları oluşturulursa ve belirli bir hava nemi korunursa patateslerin muhafazası %100'e yaklaşır.
2. Depolama için yuvalı veya naylon ağlı ahşap kutular kullanabilirsiniz.
3. Yumrular uzun mesafelerde taşınsa bile pratikte zarar görmez.

Rocco çeşidini yetiştirenlerin yorumları

Önerilen Gönderiler

Patatesli Adretta

Orta Rusya için en verimli patates çeşitleri

Patates Picasso

2024'te patates ekimi için uygun günler

Patates geç yanıklığıyla mücadele

Patates Ilyinsky

2024'te patates ne zaman kazılır

Patatesler neden yeşile döner?

Patates: yumru hastalıkları + fotoğraflar