İçerik
Kısa bir süre önce Rusya pazarında yeni bir patates çeşidi ortaya çıktı - Colette. Çeşitlilik, uzun süreli depolamaya uygun, düşük nişasta içeriğine sahip, lezzetli yumruların erken hasatını elde etmeyi amaçlayan bahçıvanların ve çiftçilerin dikkatini hak ediyor. Colette patatesinin önemli bir özelliği, sezonda iki kez üretim yapabilmesidir. Sebzelerin tadı ve görünümü oldukça beğenildi.
Açıklama ve özellikler
Colette, Alman yetiştiriciler tarafından erken olgunlaşan sofralık patates üretmek için yetiştirildi. 2002 yılında çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Siciline girildi ve Orta, Volga-Vyatka ve Kuzey Kafkasya bölgelerinde yetiştirilmesi önerildi. Colette, kızartma, cips ve patates kızartması yapımında yaygın olarak kullanılır. Düşük nişasta içeriği nedeniyle yoğun çıtır dilimler elde edilir.
Çeşitlilik, mahsulün erken çeşitlerine aittir. Olgunlaşma ekimden 50-65 gün sonra gerçekleşir. Patateslerin filizlenmeden önce haziran ortasına kadar hasat edilmesini mümkün kılar.
Colette orta yükseklikte dikey çalılar oluşturur. Yeşillik hafif dalgalı, zengin yeşildir.Çiçeğin geleneksel sarı-mor rengi vardır. Kök mahsulün görünümü bir takım ayırt edici özelliklere sahiptir:
- Yumrular uzun oval bir şekle sahiptir.
- Patates açık bej kabuk ve krem rengi et ile karakterize edilir.
- Bir kök mahsulün ortalama ağırlığı 100-120 gramdır. Bir çalı üzerinde 90 ila 130 gram arasında yumrular oluşur.
- Gözler küçüktür, derin bir girinti olmadan yüzeyde bulunur.
Colette yumrularındaki nişasta içeriği %12-15'tir. Bu kadar düşük bir gösterge, patateslerin aşırı pişmemesini ve pişirme işlemi sırasında şeklini korumasını sağlar. Sebzelerin depolama sırasındaki güvenliği uzmanlar tarafından yüksek oranda değerlendiriliyor; bu rakam %90'ı aşıyor.
Çeşitliliğin verimi, yetiştirme koşullarına ve yumru köklerin olgunlaşma süresine bağlıdır. 45-50 gün sonra hasata başlarsanız yüz metrekareden 110-130 kg yeni patates alabilirsiniz. 65-80 gün sonra oluşan teknik olgunluğa ulaşıldığında verim yüz metrekarede 250 kg'a kadar çıkmaktadır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kısa yetiştirme süresi boyunca çeşitlilik hem bireysel bahçıvanlar hem de büyük çiftçiler tarafından tanınmaktadır. Erken hasada ek olarak Colette patateslerinin birçok olumlu özelliği vardır. Çeşitliliğin dezavantajları önemli ölçüde daha azdır, görsel ilişkileri tabloya yansıtılmıştır.
Avantajları | Kusurlar |
Yumruların yüksek tat kalitesi | Toprak yapısı için gereklilikler |
Çeşitliliğin erken olgunlaşması | Geç yanıklığa eğilim |
Sezon başına 2 ürün hasat etme imkanı | Soğuk iklimlerde ve nem eksikliğinde verimin azalması |
Patates yanıklığına ve altın nematoda karşı direnç |
|
Yumruların uzun süreli korunması |
|
Çeşit niteliklerini kaybetmeden birkaç yıl boyunca tek bir yerde büyüyebilme yeteneği |
|
Patatesleri mevsimde iki kez hasat etmek ancak ekim için tohum materyalinin ön çimlenme prosedürüne tabi tutulması durumunda mümkündür. Bu ekim yöntemi olgunlaşma süresini kısaltmanıza ve Colette'i iki kez ekmenize olanak tanır.
Çeşit aynı alanda yetiştirilebilir. Baklagiller, kışlık ve yıllık çimlerden sonra Colette ekilmesi verimi arttırır. Bahçıvanlar hardalı çeşidin ideal öncüsü olarak adlandırıyor. Bitki toprağı fosfor ve azotla zenginleştirmeye yardımcı olur ve yumrulu çürümeye karşı korur. Sonuç olarak yüksek patates verimi elde edilir.
Mahsulün yapraklarını ve kök mahsullerini etkileyen geç yanıklıktan kaynaklanan önemli mahsul kayıpları, çeşidin büyüme mevsiminin kısa olması nedeniyle önlenebilir. Bahçıvanlar, geç yanıklık bölgeye yayılmadan önce sebzelerin büyük kısmını kazmayı başarıyorlar.
İniş
Colette patateslerinin toprağa ekimi için takvim tarihi, yetişen bölgeye göre değişir. Patates ekim zamanının geldiğinin ana göstergesi, yüksek nem oranıyla 10-12°C'ye ısıtılan topraktır. Colette yumrularının daha erken ekimi, tohum materyalinin ön çimlenmesiyle mümkündür. Bu durumda patates filizleri 3-5°C sıcaklıkta gelişebilmektedir. Çeşitin geç ekimi verimi olumsuz etkiler. Toprak nemi azalır ve mahsul gelişimi yavaşlar.
Filizlenen patatesler birbirinden 25-30 cm mesafeye ekilir. Sıra arası en az 70 cm olmalıdır, dikim çukurları 10 cm derinliğinde kazılarak odun külü ve humusla gübrelenir.
Patatesleri erken ekime hazırlamanın çeşitli yöntemleri video klipte ayrıntılı olarak anlatılmaktadır.
Bakım
Colette'in düzenli bakıma ihtiyacı var. Bahçıvanın asıl çabaları zamanında sulamayı, toprağı gevşetmeyi ve mücadeleyi amaçlamalıdır. yabani otlar. Çeşitlilik aynı zamanda toprağın beslenmesini de talep ediyor. Bir bahçıvan mahsullerin bakımıyla ilgili çeşitli kurallara uymalıdır.
- Kuru havalarda patates yatakları haftada bir kez cömertçe sulanmalıdır.
- İlk sürgünlerin ortaya çıktığı andan çiçeklenmeye kadar düzenli olarak çalıların etrafındaki toprağı gevşetmelisiniz.
- Yataklar, topraktan besin çalan yabani otlardan derhal temizlenmelidir.
- Mahsulün Colorado patates böceğine karşı sürekli korumaya ihtiyacı var. Haşere kontrolü önleyici tedbirlerle başlamalıdır.
Tepeleme ve besleme
Bahçıvanlar, patateslerin ilk filizlerini düşük sıcaklıklardan koruyarak korurlar. Yumurtalıklar oluşana kadar işlemin tekrarlanması önerilir. Etkinlik, kök sisteminin aktif büyümesi nedeniyle üretkenliğin artmasına yardımcı olur.
Erken yumru oluşumu büyük miktarda besin gerektirir. Sezon boyunca 2-3 ana besleme yapılması tavsiye edilir. Çeşitlilik, tomurcuk oluşumu ve çiçeklenme sırasında ek gübreye ihtiyaç duyar. Üst kısımların dışarı çekilmesi ve rengin açılması, patateslerin beslenmesi gerektiğini gösterir.
Hastalıklar ve zararlılar
Colette patates hastalıklarından nadiren etkilenir. Kansere ve altın nematoda karşı bağışıklık geliştirdi.Erken olgunlaşma, geç yanıklığın neden olduğu hasarı önler. Asıl tehlike mahsul zararlılarından kaynaklanmaktadır.
haşere | Yenilginin işaretleri | Kontrol önlemleri |
Colorado böceği | Yaprağın arkasına bırakılan yumurtalar, sürgünlerle beslenen larvaların oluşmasına neden olur. | Böceklerin ve larvaların manuel olarak toplanması. “Prestige” veya “Batsikol” ile püskürtme |
Tel kurdu | Zararlının geçiş yaptığı yumrulara zarar verir | Tohumluk patateslerin ekimden önce işlenmesi, sebze kabuklarından elde edilen tuzakların kullanılması |
Patates güvesi | Güve tırtılları yeşil kütleyi ve üst yumruları yerler | Dikimlerin Iskra ile tedavisi |
Hasat
Colette çeşidi, patatesleri hasardan koruyan yoğun kabuğu nedeniyle yumru köklerin manuel ve mekanik hasadına uygundur. Kök bitkilerinin teknik olgunluğu, üst kısımların kurutulmasıyla gösterilir. Bu andan itibaren sebze toplamaya başlayabilirsiniz. Çalıları kazmadan 2 hafta önce sulama durdurulmalıdır. Sebzenin depolanmasında sorun yaşamamak için kuru havalarda hasat edilmesi tavsiye edilir.
Çözüm
Erken Colette çeşidi, mükemmel tadı ve uzun raf ömrü nedeniyle övülen çift patates hasadı yetiştirmenize olanak tanır. Yeni patateslerin tatlı yumruları kızartma için idealdir. Colette'in ticari nitelikleri birkaç ay boyunca kaybolmaz.
