İçerik
Altın Hektar lahanasının tanımı, 20. yüzyılın ortalarında yetiştirme yöntemleriyle elde edilen bu çeşidin ne gibi avantaj ve dezavantajlara sahip olduğunu göstermektedir. Bu çeşit, ağırlığı 2,5-3 kg'ı geçmeyen orta boy lahana kafalarına sahiptir. Çeşit erkenci bir çeşittir. Özelliklerin bütünlüğüne bakıldığında en başarılı olanlardan biridir.
Lahana çeşidinin tanımı Altın Hektar
Altın Hektar lahanasının kök sistemi ana köktür. Toprağa nüfuz etme derinliği 30 ila 40 cm arasındadır Küçük kökler çok daha derine iner - 1 m'ye kadar.
Kök kısa ve kalın bir saptır. Çok yapraklıdır. Kök rengi beyaz-yeşildir.
Yapraklar yuvarlak, alt kısmı oldukça geniş, gri-yeşil damarlıdır.
Üst kısımda yuvarlak çatallarda küçük yapraklar toplanır. Onlar beyaz.
Yaprak rozeti hafifçe yükseltilmiştir. Boyutu küçüktür (çevresi 60-75 cm). Yaprakların kendisi bütündür ve kısa yaprak saplarında bulunur. Yüzeyleri pürüzsüzdür, nadir durumlarda hafif buruşuktur. Lahananın baş kısmındaki sap küçüktür.
Olgunlaşma süresi 100 ile 110 gün arasında değişmektedir.Tüm örneklerde olgunluk hemen meydana geldiğinden hasat neredeyse aynı anda hasat edilir.
Altın Hektar lahanasının artıları ve eksileri
Altın Hektar lahana çeşidinin olumlu özellikleri şunlardır:
- erken ve eşzamanlı olgunlaşma;
- Yüksek verimlilik;
- mükemmel tat;
- ekimde iddiasızlık;
- mükemmel hastalık direnci;
- zararlılara karşı yüksek direnç.
Kültürün olumsuz yönleri:
- uzun süreli depolamanın imkansızlığı;
- zayıf taşınabilirlik.
Erken çeşitler arasında Altın Hektar lahanasının oldukça uzun bir raf ömrüne sahip olduğu unutulmamalıdır - yaklaşık 1 ay. Diğer türlerde bu rakam 1 haftayı geçmez.
Altın Hektar lahanasının ekimi ve bakımı
Altın Hektar lahanası, tınlı topraklara sahip güneşli bölgelerde en iyi şekilde yetişir. İklime bağlı olarak ürün açık alanda veya fide yoluyla yetiştirilebilir. Bitkiler birbirinden 0,5-0,7 m mesafeye ekilir.
Tohumlar nisan ayının sonunda açık toprağa ekilir. Fide yetiştirirken bu Mart ayı sonunda yapılır ve genç bitkiler Mayıs ortasında yataklara aktarılır. Bu durumda bahçedekine benzer toprak alabilirsiniz. Fidelerin sulanması, toprak kurudukça 2-3 günde bir yapılır, açık toprağa ekimden önce gübrelemeye gerek yoktur.
Yetişkin bitkilerin bakımı oldukça basittir: Haftada iki kez 5-10 litre sulamak, düzenli olarak yatakları gevşetmek ve yabani otları öldürmek
Gübreleme sezonda 3 kez yapılır: Mayıs ortası ve sonu ile Haziran ayının ikinci on günü. Her durumda azot ve fosfor-potasyumlu gübrelerin bir karışımı kullanılır.
Lahana verimi Altın hektar
Altın Hektar lahanasının verimi metrekare başına 5 ila 8 kg arasında değişmektedir. Buna göre yüz metrekareden 800 kg'a kadar kaldırabilirsiniz. Ancak bunlar endüstriyel tarıma özgü göstergelerdir. Özel bir bahçe veya kulübede verim 2-5 kat azalır. Altın Hektar çeşidini yetiştirenlerin incelemelerine göre, on dönümden birkaç ton hasat ediliyor.
Mahsullerin daha sık ekilmesi ve tarımsal uygulamaların takip edilmesiyle daha fazla verim elde edilebilir. Yetiştirme sırasında gübre hacminin ve sulama oranlarının arttırılması, bitkinin bunları işlemek için zamanı olmayacağı ve dokularında büyük miktarda nitrat ve sülfat birikeceği için haklı değildir. Böyle lahana yemek imkansız hale gelecektir.
Hastalıklar ve zararlılar
Altın Hektar lahana çeşidi hastalıklara ve zararlılara karşı iyi bir dirence sahiptir. Bu şaşırtıcı değil, çünkü kültür tam da bunun için yetiştirildi. Yetiştiriciler istikrarlı ve iddiasız bir çeşit seçmek için her türlü çabayı gösterdiler.
Ancak buna rağmen, agroteknik standartlardan ciddi bir sapma ile Altın Hektar lahanası çeşitli mantar enfeksiyonlarının saldırısına uğrayabilir. Öncelikle bu çok fazla sulanan bitkiler için geçerlidir.
Yaygın hastalıklardan biri küllemedir. Belirtileri herhangi bir bahçıvan tarafından bilinir. Bununla birlikte bitkinin çeşitli kısımları birkaç milimetre kalınlığında toz halinde bir kaplama ile kaplanır.
Lahanadaki küllemenin bir özelliği de siyah noktalardır - doku nekrozunun bir belirtisi
Hastalığa neden olan mantarın ortaya çıkmasının nedeni, sporlarını içeren önceki yıla ait bitki kalıntılarıdır. Hastalığın tedavisinin aktif fazı Phytophtorin ve Ridomil ilaçlarının kullanımını içerir. Bu kadar güçlü araçlar kullanmak istemiyorsanız, daha basit bir şeyle geçebilirsiniz:% 1'lik bir Bordeaux karışımı çözeltisi püskürtmek.
Ancak mahsulün açık toprağa ekilmesinden bir süre önce toprağın bakır içeren müstahzarlarla işlenmesi şeklinde önleyici tedbirlerin alınması en iyisidir. Bu, daha önce bahsedilen Bordeaux karışımı veya bir bakır sülfat çözeltisi olabilir.
Turpgillerden oluşan sebzelerin karakteristik zararlılarından Altın Hektar lahanası, toplu yaz aylarında beyaz lahanadan etkilenebilir. Bu, mahsulün ana düşmanıdır ve en dayanıklı çeşitlerde bile periyodik olarak ortaya çıkar.
Asıl sorun yetişkin beyazlarda değil, karakteristik bir renge sahip olan larvalarındadır.
Yaz boyunca 2 ila 3 nesil kelebek değişebilir. Aslında dördüncüsünün kışa girmesi gerekiyor. Altın Hektar lahana çeşidi erkenci olduğundan zararlının ilk iki nesli kapsamına girmektedir. Dahası, biri genç bitkilerde, ikincisi ise zaten hasat için hazır olanlarda parazitlenecek.
Başka hiçbir zararlı, hatta turpgillerden pire böcekleri bile lahana üzerinde bu kadar zararlı bir etkiye sahip değildir, bu nedenle pire böcekleriyle özellikle dikkatli bir şekilde ilgilenilmeli, bitkilerde tırtıl ve yumurta olup olmadığı düzenli olarak incelenmelidir.
Neyse ki, beyaz balık zehirlere karşı iyi bir dirence sahip değildir ve onu nötralize etmek için insanlar için özellikle tehlikeli olmayan ilaçlar kullanılabilir. Bunlara Karbofos, Iskra M ve diğerleri dahildir.
Başvuru
Altın Hektar lahanası erken olgunlaşan bir çeşit olduğundan raf ömrü kısadır, bir aydan fazla değildir. Bu nedenle hasat edilen ürünün bir an önce tüketilmesi veya işlenmesi gerekmektedir.
Çeşitli salatalarda çiğ olarak kullanılır; birinci ve ikinci yemekler ile turtalar Altın Hektar'dan yapılır. Daha sonraki bir tarihte tüketim için konserve yiyecekler kullanılır. Tuzlanmış ve lahana turşusu Altın Hektar, güzel tadını ve vitamin içeriğinin çoğunu 3-4 ay boyunca koruyabilmektedir. Sterilizasyonla muhafaza edildiğinde bu süreler 5-7 aya kadar uzayabilmektedir.
Çözüm
Altın Hektar lahanasının tanımı, temel özellikleri ve avantajları hakkında fikir verir. Bu, yüksek verim ve mükemmel tada sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Altın Hektar lahanası yetiştirmek nispeten basittir ve acemi bir bahçıvan bile bunu halledebilir. Mahsulün ana dezavantajı, hasat edilen mahsulün bir aydan fazla olmayan kısa raf ömrüdür.
Altın Hektar lahana Yorumları
