Lahana Vyuga

Lahananın 11. yüzyılda Rusya'da yetiştirildiğinin kanıtı, eski kitaplardaki "Izbornik Svyatoslav" ve "Domostroy" girişleridir. O zamandan bu yana birkaç yüzyıl geçti ve beyaz sebzeye olan ilgi azalmakla kalmadı, daha da arttı.

Bugün bahçıvanlar atalarına göre daha zor zamanlar yaşıyor. Sonuçta çeşit ve melez çeşitleri her yıl artıyor. Turşulama ve kışlık depolama için sebzelere ihtiyacınız varsa, Vyuga lahanası tam da ihtiyacınız olan şeydir. Çeşitlilik tüm gereksinimleri karşılar.

Tanım

Beyaz lahana çeşidi Vyuga Sibirya'da yetiştirildi. Uzun zamandır Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir. Özel arazilerde ve endüstriyel ölçekte açık alanda yetiştirilmeye yönelik evrensel amaçlı bir sebze.

Beyaz lahana Vyuga geç olgunlaşan bir çeşittir. Çimlenmeden teknik olgunluğa kadar geçen süre 140 ila 160 gün sürer. Dış ve iç saplar kısadır. Dikey rozetin yaprakları koyu veya gri-yeşil olup lir şeklindedir. Mumsu kaplama açıkça görülmektedir. Sayfanın kenarlarında hafif dalgalar var.

Bu çeşidin lahana başları yuvarlak, hafif basık, çok yoğundur (4,6 puana kadar). Kesildiğinde yapraklar beyaz-sarı renktedir ve neredeyse hiç boşluk yoktur. Çatal ağırlığı 1800 ila 3300 gram arasındadır.Bazı örnekler 5 kg'a ulaşır.

Dikkat! Bahçıvanlara ve tüketicilere göre Vyuga lahanası, kış mevsiminde depolama için en iyi çeşitlerden biridir.

karakteristik

Vyuga lahanasının çeşitlerinin, fotoğraflarının ve incelemelerinin açıklamaları, özellikleri olmadan yeterli olmayacaktır. Avantajlarına bakalım:

  1. Tat özellikleri. Çeşitliliğin mükemmel tadı vardır, lahana yapraklarında acılık yoktur.
  2. Verimlilik yüksektir.
  3. Yemek pişirmede kullanın. Sebzenin evrensel bir amacı olduğundan taze olarak kullanılabilir ve birinci ve ikinci yemek olarak hazırlanabilir. Ancak fermantasyon, dekapaj ve uzun süreli depolama için Vyuga çeşidini kullanmak en iyisidir. Tat ve kalite özelliklerini kaybetmeden 8 aya yakın süre saklanabilir.
  4. Tarım teknolojisi. Günün uzunluğu lahananın gelişimini olumsuz etkilemez. Farklı toprak kompozisyonlarında yetiştirilebilir.
  5. Taşınabilirlik. Vyuga çeşidinin lahana başları, ekim sırasında veya uzun mesafelere taşınırken çatlamaz ve sunumunu kaybetmez.
  6. Hastalıklar. Lahana çeşidi vasküler bakteriyoz dahil birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.

Bahçıvanlar tarafından herhangi bir dezavantaj belirtilmedi. Dikkat etmeniz gereken tek şey toprağı aşırı nemlendirmemek. Vyuga lahanası buna tahammül edemez: kök sistemi çürüyebilir ve alt yapraklarda küf belirir.

Büyüyen fideler

Beyaz lahana Vyuga, çeşidin özelliklerine göre sebzenin tam olarak olgunlaşması için riskli bir tarım bölgesinde fide yoluyla yetiştirilmesi gerekir. Güney bölgelerde açık toprağa tohum ekilmesine izin verilir.

Fide yöntemi

Bitkilerin istenilen sürede olgunlaşması için tohumların Mart ayının son on günü içerisinde ekilmesi gerekmektedir. 2018 ay takvimine göre işin 20, 21, 26 veya 30 Mart'ta tamamlanması tavsiye ediliyor.

Toprak ve kaplar

Lahana tohumlarının ekiminden bir hafta önce toprak hazırlanır. Tüm besinler tamamen dengeli olduğundan mağazadan satın alınan formülasyonları kullanabilirsiniz. Toprağı kendiniz hazırlarsanız, eşit miktarda çim toprağı, humus veya kompost ve nehir kumu almanız gerekir. Lahananın altına odun külü eklediğinizden emin olun.

Kök sisteminin büyüme sırasında baskı hissetmemesi için kaplar en az 7-10 cm derinlikte seçilir. Kutular veya kaplar kaynar su ile doldurulur. Birkaç kristal potasyum permanganat ekleyebilirsiniz. Kaplar toprakla doldurulur ve potasyum permanganat veya borik asit içeren kaynar su ile iyice dökülür.

Tavsiye! Toprak farklı şekilde hazırlanabilir: Bir tabakaya dökün ve fırında 200 derecede çeyrek saat buharda pişirin.

Tohum hazırlama

Vyuga lahana tohumları iyi filizlenir. Ancak yine de hazırlanmaları gerekiyor:

  1. Seçim. Tohumları düz bir yüzeye döktükten sonra iri taneleri seçin. Daha sonra soğuk suya dökülürler. Dibe çökmüş olan örnekler ekime uygundur.
  2. Dezenfeksiyon. Gazlı bezdeki Vyuga çeşidinin tohumları yarım saat boyunca açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır, ardından temiz suyla yıkanır.
  3. Sertleşme. Tohumlar sıcak (50 dereceden fazla olmayan) tuzlu suya (litre başına 1 yemek kaşığı tuz) ve ardından soğuk suya bir saatin üçte biri kadar bekletilir. Bundan sonra taneli gazlı bez buzdolabının alt rafına yerleştirilir. Bu prosedür, sağlıklı ve güçlü Vyuga lahana fideleri yetiştirmenizi sağlar.

Ekme

Toprağa bir sprey şişesinden oda sıcaklığında su püskürtülür, 1 cm derinliğinde oluklar açılır ve tohumlar 3 cm'lik artışlarla serilir, çimlenmeyi hızlandırmak için üstüne cam yerleştirilir veya film gerilir. İlk filiz ortaya çıktığı anda kapak çıkarılır.Lahana fidelerinin sürüklenmemesi için sıcaklık 10 dereceye düşürülür. Gerektiği kadar su.

Toplama

Bu prosedür isteğe bağlıdır. Bitkiler kapta rahatsa kutuda bırakabilirsiniz. Üzerinde 2 gerçek yaprağın oluştuğu Vyuga çeşidinin fidelerini nakletmek için, en az 10 cm yüksekliğinde ayrı kaplar veya saksılar kullanın, bunlar fide yetiştirmek için kullanılanla aynı toprakla doldurulur. Kök sisteminin büyümesini arttırmak için kazık kökünün sıkıştırılması tavsiye edilir.

Dikkat! Büyüme sırasında lahana fideleri beslenir odun külü ve 18 ila 23 derece sıcaklıkta iyi aydınlatılmış bir odada tutuldu.

Toplamadan ekim

Kendi ihtiyaçlarınız için çok sayıda lahana fidesine ihtiyacınız yoktur. Pencere eşiği alanı izin veriyorsa tohumları ayrı kaplara ekebilirsiniz. Bu yöntemin dezavantajı yüksek tohum tüketimidir. Sonuçta her bardağa 2-3 tohum ekilir, ardından zayıf sürgünler çıkarılır. Ancak toprağa nakledildiğinde bitkiler daha az yaralanır, Vyuga lahana fideleri fotoğraftaki gibi güçlü çıkar.

Tohumların toprağa ekilmesi

Rusya'nın güney bölgelerinde Vyuga lahanasının tohumlarını doğrudan açık toprağa ekebilirsiniz. Bunu yapmak için 25 cm aralıklarla, sıra aralığı 30 cm olan delikler hazırlayın, her deliğe humus ve odun külü ekleyip kaynar su ve potasyum permanganat ile dökün.

2-3 tohum ekin. Üst kısmı mantar veya film içeren plastik bir şişeyle örtün. Donma tehlikesi varsa, çimlenmeden sonra bile şişeler çıkarılmaz, bir gün boyunca sadece kapak açılır. Çimlenmeden sonra zayıf bitkiler çıkarılır ve her delikte bir fide bırakılır. Bu yöntemle toplamaya veya yeni bir yere nakletmeye gerek kalmaz.

Toprağa dikim ve bakım

Çeşitliliğin açıklamasından Vyuga lahanasının ışığı seven bir bitki olduğu anlaşılmaktadır, bu nedenle bir sebze bahçesi planlarken ekim için güneşli bir yer seçin. Toprak sonbaharda hazırlanır. Kazmadan önce kaldırıldı yabani otlar, kompost ve humus eklenir. Taze gübre de yasaktır. Sonbahar ve kış aylarında çürümeyi başarır. İlkbaharda geriye kalan tek şey delikleri hazırlamak ve odun külüyle doldurmaktır.

Vyuga lahanası için delikler 45-50 cm mesafede açılıp suyla doldurulur. Her deliğe toprağın durumuna göre 1 veya 2 litre. Kural olarak beyaz lahana, bakım kolaylığı için sıra aralığı 70 cm'ye kadar iki sıra halinde ekilir. Her bitki ilk gerçek yaprağa kadar gömülür. Çalışmalar bulutlu havalarda veya günün açık olması halinde akşam saatlerinde yapılmaktadır. Bu durumda fidelerin gece boyunca uyum sağlamaları için zamanları olur ve daha az hastalanırlar.

Tavsiye! Ertesi gün çok sıcaksa lahana ekimleri mevcut herhangi bir malzemeyle gölgelenebilir.

Bakımın özellikleri

Vyuga'nın bakımı zor değil, tarım teknikleri tüm lahana çeşitleri için neredeyse aynı. Bazı nüanslar olmasına rağmen.

Sulama

Açıklamada daha önce belirtildiği gibi Vyuga, nemi seven bir bitkidir. Sulama düzenli olmalıdır, ancak kıskanç olmanıza gerek yoktur: aşırı nem veya toprağın kuruması hastalığa veya verimin azalmasına neden olur. Hava kuru ise lahananın haftada iki kez sulanması tavsiye edilir. Metrekare başına en az 10 litre suya ihtiyaç duyulacaktır. Yağmurlu dönemlerde sulama minimuma indirilir.

Dikkat! İlk başta Vyuga çeşidinin fideleri kök sistemini açığa çıkarmayacak şekilde dikkatlice sulanır. Büyüdükçe yapraklara sulama yapılır.

Üst giyim

Sulamaya ek olarak, iyi bir hasat elde etmek için Vyuga çeşidinin beyaz lahanasının gübrelenmesi gerekir. Bahçıvanlar özel arazilerde kimyasal madde kullanmamaya çalıştıkları için kendilerini organik maddeyle sınırlayabiliyorlar. Okuyucu incelemelerine göre sığırkuyruğu, tavuk gübresi ve fermente yeşil ot infüzyonları beslenme için mükemmeldir.

Vyuga lahanasının ek beslenme miktarı ve sıklığı toprağın özelliklerine ve fidelerin durumuna bağlıdır, ancak büyüme mevsimi boyunca en fazla beş kere. Aşırı gübrenin nitrat birikmesine neden olduğunu anlamalısınız.

Tavsiye! Gübrelemenin sulamayla birleştirilmesi tavsiye edilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Beyaz lahana çeşidi Vyuga birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Ancak külleme ve siyah bacak onu rahatsız edebilir. Hastalıklı bitkiler ortaya çıkarsa derhal çıkarılmalı ve imha edilmelidir. Ve çalıların büyüdüğü yer dezenfekte edilmelidir. Önleyici tedbirler zorunlu bir prosedürdür. Tohum ve toprağın hazırlanması aşamasında ve daha sonra ekimden önce gerçekleştirilir. Çare olarak potasyum permanganat ve Bordeaux karışımı kullanılır.

Ana zararlılar arasında:

  • kelebekler ve tırtıllar;
  • turpgillerden pire böcekleri;
  • lahana sineği;
  • yaprak bitleri ve sümüklü böcekler.

Zararlılarla mücadele aracı olarak pestisitlerin kullanılması gerekli değildir. Bitkilerin arasına kadife çiçeği, kadife çiçeği, nasturtium, maydanoz, dereotu, kereviz veya diğer güçlü kokulu bahçe bitkileri ekerek çoğu böceği kovabilirsiniz. Sümüklü böcek istilasıyla mücadele etmek için malçlamayı kullanabilirsiniz.

Hiçbir şey işe yaramazsa, özel ilaçların kullanılması tavsiye edilir:

  • Nemabakt;
  • Aktofit;
  • Bicol.

Bu ürünler aynı zamanda mantarları ve nematodları da yok eder.

Diğer beyaz lahana çeşitleri:

Yorumlar

Victoria, 32 yaşında,Nijniy Novgorod
Üç yıldır üst üste Vyuga lahanası yetiştiriyorum. Sebze bakımda iddiasız. Bütün bakımım sulama, gevşetme ve ayıklamadan ibaret. Sadece yeşil ot infüzyonuyla besliyorum. Beyaz lahana sebzem hızla büyüyor. Çatallar 5 kg'a kadar büyür. Bütün lahanayı depoya koydum. Son lahana başlarını haziran ortasında alıyorum.
Mikhail, 44 yaşında, Transbaikal bölgesi
Sebze bahçesi benim buluşumdur. Farklı lahana türlerim var. Beyaz lahana çeşitlerinden en sevileni Vyuga çeşididir. Fide yoluyla yetiştiriyorum. Her zaman hasatla, çünkü her çatal 4-5 kg ​​çeker. Sulama için damlama sistemi kullanıyorum.
Sergey, 51 yaşında, Moskova bölgesi
10 yıldan fazla bir süredir Vyuga çeşidini yetiştiriyorum. Turşu ve kış depolaması için mükemmel lahana. Yedi ay sonra bile yapraklar sulu, yumuşak olur ve kaliteyi koruduğu için tadı değişmez.
Yorumlar
  1. Tek artısı güzel büyümesi. Tüm. Asmada bir lahana ağacı çürümüş, geri kalanında küçük lahanalar büyümüş, acı olanın tamamı çatlamış. Lahana değil, g....

    10/03/2023 saat 06:10
    Valentina
Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler