İçerik
Brokoli Tonus, mahsulün erken olgunlaşan bir temsilcisidir. Çeşitlilik uzun zamandır Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir, büyüklüğü ile ayırt edilir ve kullanımda evrenseldir. Bu tür lahana esas olarak fide olarak ekilir, ancak doğrudan ekim de kabul edilebilir.
Brokoli çeşidi Tonus'un tanımı
Brokoli Tonus, 1986'dan beri Rusya Federasyonu Devlet Sicili'nde listelenmiştir. Yaratıcısı Federal Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel Merkezi'dir. Çeşitlilik Moskova bölgesinde geliştirildi. Rusya'nın herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir.
Brokolinin olgunlaşma dönemine göre Tonus erken olgunlaşan bir çeşittir. Hasat Temmuz-Ağustos aylarında gerçekleşir. Fidelerin ortaya çıkmasından itibaren 2-3 ay sürer. Bu sürenin süresi doğrudan iklim koşulları ve bakım dahil olmak üzere yetiştirme koşullarına bağlıdır.
Çeşitliliğin ana özellikleri:
- kafaların boyutu büyüktür;
- ağırlık 160-200 gr;
- yükseklik 5-8 cm;
- renk mavimsi yeşildir, düşük sıcaklıklarda renk tonu kahverengimsi hale gelebilir;
- kafaların yoğunluğu ortalamadır;
- mükemmel tat;
- yoğun ve kompakt soket;
- küçük boyutlu, koyu yeşil renkli, mavimsi gri bir renk tonu, orta derecede mumsu kaplamalı bütün yapraklar.
Merkezi kafalarda büyük boyut. Toplandıktan sonra yan (aksiller) kafalar oluşur. Tat özellikleri ve özellikleri aynıdır, ancak boyutları önemli ölçüde daha küçüktür - 50-70 g.Genellikle merkezi kafaların kesilmesinden bir hafta sonra oluşurlar ve hızlı ve dostane bir şekilde büyürler.
Brokoli Tonusu ısı gerektirmez. Kültür büyümesi için en uygun sıcaklık 16-20 °C'dir. Bu çeşitteki lahana -7 °C'ye kadar donlara dayanabilir.
Brokoli tohumlarının çimlenmesi altı yıla kadar iyi bir seviyede kalır
Verimlilik
1 m²'den 1,6-2 kg Tonus brokoli hasat edilir. Bir bitki 200 g'dan 1 kg'a kadar verim sağlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Brokoli Tonus taze olarak kullanılır ve kışlık olarak saklanır. Çeşitlilik çekicidir çünkü dondurulduğunda tadını ve diğer özelliklerini korur.
Tonus çeşidinin sürgünleri bir arada görünüyor
Artıları:
- erken olgunlaşma;
- büyük kafalar;
- mükemmel tat;
- dostane olgunlaşma;
- uygulamada çok yönlülük;
- ısınmaya iddiasız.
Eksileri:
- çiçeklenme eğilimi;
- sulamaya duyarlılık.
Brokoli Tonus ekimi
Brokoli Tonus doğrudan bahçeye tohumlarla ekilebileceği gibi ilk olarak fidelerle de başlanabilir. Site bu gereksinimlere uygun olarak seçilir;
- iyi aydınlatma;
- tınlı veya kara toprak optimaldir;
- soğuk rüzgardan korunma.
Büyüyen brokoli fideleri Tohumlardan Tonus
Tonus brokoli tohumlarının fidelere ekimi Mart ayının son on günü veya Nisan başında yapılır.Zamanlama bölgenin iklimine göre belirlenmelidir.
Fideler için hazır toprak kullanın veya aşağıdaki malzemeleri 1:4:8 oranında alarak kendiniz yapın:
- kum;
- çim arazisi;
- humus.
Humusun yarısı turba ile değiştirilebilir. 10 litre toprak karışımına bir bardak odun külü ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. Fertiki Lux gibi karmaşık gübre. Fideler için kaset veya kutu kullanabilirsiniz. Optimum derinlik 5-7 cm'dir.
Fide ekim algoritması aşağıdaki gibidir:
- Kabın dibinde delik yoksa, bir drenaj tabakası - genişletilmiş kil, kum veya perlit ekleyin. 1 cm yükseklik yeterlidir.
- Kapları toprak karışımıyla doldurun.
- Bir sprey şişesi kullanarak toprağı nemlendirin.
- Tohumu beş dakika boyunca sıcak suda (50 °C) bekletin.
- Tohumları sıra arası 3 cm olacak şekilde 1 cm aralıklarla ekin, 5-10 mm derinleştirin.
Gerçek bir yaprak göründüğünde fideler koparılır. 10 cm derinliğinde kaplar kullanın.
Bireysel kapları hemen kullanırsanız, toplamadan yapabilirsiniz. Bu durumda tohumların yumurtadan çıkması için önce nemli bir beze konulması gerekir.
Brokoli 20-24 °C'de iyi çimlenir. Çimlenmeden sonra sıcaklık 15°C'ye düşürülür.
Brokoli fidelerinin seralarda veya seralarda yetiştirilmesi etkilidir - oradaki koşullar bir apartman dairesinden daha iyidir
Fideler 35-45 günlük olduklarında açık toprağa dikilir. Bu yaşta 5-6 yaprak oluşmuş olmalıdır. Ekimden önce fidelerin yeni koşullara alışması gerekir. Hafta içi 1-2 saatten başlayıp giderek bir güne kadar sokağa çıkılıyor.
Mahsul için alan önceden hazırlanır. 1 m² başına kazarken şunları ekleyin:
- humus - 2 kova;
- odun külü – 1 l;
- kemik veya dolomit unu – 1 su bardağı;
- süperfosfat – 1 yemek kaşığı. l.
Lahanalar açık toprağa 35-40 cm aralıklarla dikilir, sıra arası 0,6 m bırakılır, 50 cm çapında delikler açılır, ekimden bir gün önce fidanlar bol sulanır, yine toprağa taşınmadan önce . Deliklerin kendisi de nemlendirilir. Fideler nemi emdikten sonra ekilir. Daha sonra tekrar sulanır
Açık toprağa ekim
Bu seçenek, çeşidin -7 °C'ye kadar donlara dayanabilmesi nedeniyle mümkündür. Orta bölgede, inişin mayıs ayının ikinci on günü, güneyde ise nisan ayının sonunda yapılması planlanıyor.
Arsa fidelerle aynı şemaya göre hazırlanmıştır. Delikler bol sulanır ve nemi emildikten sonra her birine 3-5 adet tohum konur. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra inceltilerek en güçlü ve sağlıklı örnekler bırakılır. Gerisi ekilebilir.
İlk ekim zamanını örtmeniz gerekir. Bunun için yaylı agrofiber veya kesilmiş ve ters çevrilmiş şişeler uygundur.
Brokoli Tonunun Bakımı
Fideleri dikip suladıktan hemen sonra lahana malçlanmalıdır. Saman veya kesilmiş çim yapacaktır. İlk ekimde gölgelendirmek daha iyidir.
Tonus brokolinin bakımında düzenli sulama önemlidir. Toprağın kısa süreli kuruması bile kabul edilemez. Bunun pazarlanabilirlik üzerinde kötü bir etkisi vardır.
Brokoli Tonusu iki haftada bir beslenir. Birkaç seçenek var:
- bitkisel infüzyon;
- Tahta külü;
- karmaşık gübre – Agricola, Biohumus.
24 °C'nin üzerindeki sıcaklıklarda gölgeleme veya yağmurlama tavsiye edilir
Hasat ve depolama
Tonus brokoli yetiştirirken zamanında hasat yapmak önemlidir. Bu, kafaları kapattıktan hemen sonra yapılmalıdır. Bundan sonra 2-3 gün içerisinde hasadın yapılması gerekmektedir.
Lahana başları kesilir.Bunu sabah erken veya akşam yapmak daha iyidir. Keserken sapın 7 cm'ye kadar olan kısmını yakalayabilirsiniz, yenir. Kesim eğik olarak yapılır.
Brokoli mahsulü, mahsulün bakımına devam edilerek birkaç aşamada hasat edilir. Bu, yan kafaların oluşumunu sağlayacaktır.
Taze brokoli uzun süre dayanmaz. Bunun için en uygun koşullar:
- sıcaklık 0-10 °C;
- nem %90-95.
Tonus çeşidinin hasadını saklamak için dondurulması tavsiye edilir
Çözüm
Brokoli Tonus, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilen, erken olgunlaşan bir yerli seçim çeşididir. Hasattan sonra lahana daha küçük yan başlar oluşturur, genç sürgünler ve çiçek salkımları da yenir. Uzun süreli depolama için dondurma uygulanır.
Bahçıvanların brokoli Tonus hakkında yorumları
