İçerik
Herkes açık alanda karnabahar yetiştirmeyi uygulamaz; bazı bahçıvanlar başarısız bir girişimin ardından ekimi bırakır. Bu, çocuk doktorlarının çocuklar için tamamlayıcı gıdalara ilk girenlerden biri olmasını önerdiği hipoalerjenik bir sebzedir. Kendinize ve sevdiklerinize sağlıklı çiçek salkımları sağlamak için açık alanda karnabahar yetiştirmenin sırlarını bilmek önemlidir.
Büyüyen koşullar
Karnabahar yetiştiriciliğinde önemli aşamalar - zamanında ekim ve ekim koşullarına uygunluk
Bu sebze nemli, humus bakımından zengin toprakları sever. Açık alanda karnabahar yetiştirmek için iyi öncüler şunlardır: soğan, domates, baklagiller, patates, salatalık ve pancar.
Daha önce büyüdükleri yerde mahsul yetiştirilmesi tavsiye edilmez: turp, şalgam, lahana, turp, rutabaga.
Kültürün iyi büyüyüp gelişmesi için ortam sıcaklığının +15…22ᵒС'yi geçmemesi gerekir.Sıcak iklimlerde yatakların gölgelenmesi tavsiye edilir.
Açık toprağa karnabahar ne zaman ekilir?
Karnabahar Mayıs ayı başlarında doğrudan toprağa ekilir. Bu zamana kadar don tehlikesi geçti ve toprak gerekli sıcaklığa kadar ısındı.
Lahana ilk sürgünleri +5ᵒС sıcaklıkta filizleyebilir.
Karnabahar tohumları açık toprağa nasıl ekilir?
Çoğu bahçıvan bu sebze mahsulünü fide kullanarak yetiştirmeyi tercih eder. Güney bölgelerde erken ve orta olgunlaşan çeşitler doğrudan açık toprağa ekilebilir.
Toprak hazırlığı
Karnabahar yetiştirmek için tasarlanan yataklar, daha önce üzerlerine 1 m başına gübre dağıtılmış bir kürek kullanılarak sonbaharda kazılır.2:
- potasyum klorür – 15 g;
- süperfosfat – 30-40 g;
- Kompost veya gübre – 4-6 kg.
Sonbaharda diyet ürünleri yetiştirmek için toprak hazırlanır
Tohum ekmeden önce her metrekareye gübre uygulanması da tavsiye edilir:
- nitrofoska – 15 gr;
- süperfosfat – 20 g;
- odun külü – 200 gr;
- üre – 25 gr.
Tohumların ekiminden 3-5 gün önce, spunbond veya siyah plastik film gerilerek yatak ısıtılır.
Tohum tedavisi
Ekim öncesi tohum tedavisi birkaç aşamadan oluşur. Her birine uyum, açık alanda yetiştirirken iyi bir hasatın anahtarıdır.
Kalibrasyon
Büyük, eşit büyüklükte tohumları seçin. Ekime uygun olmayanları ayırmak için tuzlu su dolu bir kavanoza konulup karıştırılır. Birkaç dakika sonra bakıyorlar. Yüzeye çıkan tohumlar atılmalıdır.
Isı tedavisi
Isıl işlem iki şekilde gerçekleştirilebilir:
- Lahana tohumlarını bir eleğe dökün ve kaynar suyla haşlayın.
- Dikim materyali bir termosa yerleştirilir. Sıcak suyu (sıcaklık +50ᵒC) dökün ve 15 dakika bekletin.
Isıl işlem yöntemi ne olursa olsun tohumlar soğuk suda bir dakika soğutulmalıdır. Bu prosedür, ekim malzemesini kabuğun altına saklanan virüslerden ve lahananın cıvatalanmasından kurtarır.
Emmek
Tohumlar açık toprağa ekilmeden önce temiz suya batırılabilir. Ancak deneyimli bahçıvanlar Fitosporin çözümünü kullanmanızı tavsiye ediyor.
Soğuk ısıl işlem
Tohumlar yumurtadan çıkınca iyice yıkanır ve buzdolabına konur. +5ᵒC sıcaklıkta 24 saat bekletilir. Tohumların stabilitesini arttırmak için bir gün ısıya tabi tutulur, ardından buzdolabında işlem tekrarlanır.
Açık toprağa karnabahar ekim şeması
Karnabaharın açık toprağa tohumlarla ekimi 35x50 cm şemasına göre yapılır.Birinci boyut mahsulün çalıları arasındaki mesafe, ikincisi ise sıra genişliğidir.
Çeşitliliğe bağlı olarak açık toprağa sebze ekim şeması değişebilir - 25-35x60-70 cm
Açık alanda karnabahar bakımı nasıl yapılır
Açık alanda karnabahar yetiştirme teknolojisi pratik olarak beyaz lahanadan farklı değildir. Ayrıca sulamanın, yabani otların temizlenmesinin, gübrelemenin ve hastalık ve zararlılara karşı tedavinin zamanında sağlanması gerekiyor. Ancak bu durumda tüm manipülasyonlar daha dikkatli ve dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir.
Sulama
Açık alanda yetiştirildiğinde lahana düzenli toprak nemi gerektirir. Sulama her hafta yapılır.Yağış düştüyse ve toprak yeterli derinliğe kadar doygunlaştıysa, prosedürden vazgeçmek daha iyidir. Aşırı nem, mantar hastalıklarının gelişmesine neden olabilir.
Gevşetme ve hilling
Ertesi gün sulamadan sonra bahçe aletini çok derine sürmeden toprak gevşetilmelidir. Yabani otları yataklardan çıkarırken aynı zamanda prosedürün yabani ot ayıklama ile birleştirilmesi tavsiye edilir.
Büyüme mevsimi boyunca sebze yetiştirme üç kez gerçekleştirilir:
- Fidelerde lahana yetiştiriliyorsa ilk yetiştirme, açık toprağa ekimden 10 gün sonra yapılır.
- Çiçek salkımları oluşmaya başladıktan bir hafta sonra prosedür tekrarlanır.
- Üçüncü bir tepeleme gerekli değildir. Lahana çalısının düşmesi durumunda gereklidir.
Gölgeleme
Karnabahar ışığı seven bir bitki olmasına rağmen karanlıkta yetiştirilirse başları daha yoğun olur. Mahsul, 2-3 toplanmış alt yaprakla gölgelenir veya çiçeklenme üzerinde birkaç yaprak toplanır ve birbirine bağlanır.
Yetiştiriciler başa en yakın yaprakların çiçeklenme üzerinde durmasını ve onu güneş ışığından tamamen kaplamasını sağlamayı başardılar. Bu, bahçıvanların açık alanda diyet ürünleri yetiştirirken bitkileri gölgeleme ihtiyacını ortadan kaldırır.
Üst giyim
Açık alanda büyümek, sezon başına 3-4 besleme gerektirir:
- İlk prosedür, fidelerin açık toprağa nakledilmesinden en geç 20 gün sonra gerçekleştirilir. Sığırkuyruğu çözeltisinin kullanılması tavsiye edilir. Bileşimin 0,5 litresini bir kova su içinde eritin. Her burcun altına 0,5 litre solüsyon dökülür.
- İkinci besleme 10 gün sonra gerçekleştirilir. Çözelti aynı şemaya göre hazırlanır ancak 1 yemek kaşığı eklenir. l. karmaşık gübre Kristalin. Bu sefer her lahana çalısının altına 1 litre solüsyon dökülür.
- Üçüncü kez kültür, aktif kafa oluşumu döneminde beslenir. Mineral gübreler en sık kullanılır. Örneğin Nitrophoska ise 2 yemek kaşığı 10 litre suda eritilir. kaşıklar. Yem tüketimi – 6-8 l/m2.
Gübreler, herhangi bir mineral kompleksi kullanılarak üçüncüden 1.5-2 hafta sonra dördüncü kez uygulanır.
Hastalıklardan ve zararlılardan korunma
Açık alanda karnabahar yetiştirmek, viral veya mantar hastalığına yakalanma riskinin yüksek olmasıyla ilişkilidir.
Sebze zararlıların saldırısına uğrar ve viral, bakteriyel ve mantar enfeksiyonlarından etkilenir.
Açık alanda, aşağıdaki hastalıklar en sık bitkiyi etkiler:
- Mozaik. Hastalık yaprak ayalarındaki damarların açılmasıyla kendini gösterir. Daha sonra yapraklar kırışır ve damarların çevresinde koyu renkli bir kenarlık görülür.
- Tüylü küf, çökmüş lekelerin ortaya çıkmasıyla karakterize edilir. Dışarıda hava nemliyse, yaprakların dış tarafı yavaş yavaş beyazımsı noktalarla kaplanır.
- Fusarium, karnabaharın damar sistemine nüfuz eder, ardından yaprak bıçakları sarı-yeşile döner ve ardından tamamen düşer.
- Vasküler bakteriyoz. Uzun süreli yağmurların olduğu dönemlerde açık alanda yetiştirildiğinde ilerler. Yaprak bıçaklarında solgunluk izleri görülür ve kafalarda siyah çürüklük görülür.
- Kila. Bu hastalıkta karnabaharın kök sisteminde koniler oluşur ve bu da çürümeye neden olur. Bitkiler topraktan besin bileşenleri almayı bırakır ve mahsul kurur.
- Alternaria yanıklığı yapraklarda koyu kahverengi ve siyah lekeler olarak görünür.
Açık alanda yetiştirirken hastalık riskini azaltmak için uzmanlar, karnabahar tohumlarını ekmeden önce mahsul rotasyonuna uymanızı ve mesafeyi kesinlikle korumanızı tavsiye ediyor. Bitkinin mantar veya virüs enfeksiyonlarından zarar görmesini önlemek mümkün değilse, önce etkilenen örneği bahçe yatağından çıkararak ve geri kalanlara mantar ilacı uygulayarak tedaviye zamanında başlanmalıdır.
Açık alanda yetiştirildiğinde karnabahara en çok saldıran zararlılar:
- Lahana güvesi, kesici kurt ve beyaz güve - bu parazitlerin tırtılları yaprakları ve çiçek salkımlarını ısırarak sadece damarları bırakır.
- Lahana yaprak bitleri sadece lahananın suyunu emmekle kalmaz, aynı zamanda ona viral hastalıklar da bulaştırır.
- Lahana sineği, lahananın alt kısmına ve toprağa yumurta bırakır. Larvalar hızla gelişir, kökü enfekte eder ve ardından bitkiler ölür.
- Turpgillerden pire böcekleri genç bitkilerin yapraklarını yerler.
Açık alanda yetişirken haşere kontrolü, halk ve kimyasal araçlar kullanılarak gerçekleştirilir. Her şey kültüre verilen zararın derecesine bağlıdır.
Açık alanda karnabahar yetiştirmenin sırları
İyi bir karnabahar hasadı elde etmek için açık alanda ekiminin özelliklerini dikkate almalısınız.
Kendi yataklarınızda diyet ürünü yetiştirmenin 5 sırrı:
- Çeşitlilik seçimi. Uzmanlar çoğu hastalığa dayanıklı çeşitlerin seçilmesini önermektedir. Bunlar F işaretli hibrit formlardır. Bunlardan en popülerleri Malimba F1, Baldo F1'dir.
- Son teslim tarihlerine uymak, büyümek için doğru yeri seçmek. Kültür güneşli alanları tercih eder, hafif gölgeli bir yatak yerleştirmek mümkündür.Mahsul rotasyonunun önemi az değildir.
- Sulama. Nem eksikliği veya fazlalığı da karnabaharın yararına olmayacaktır. Kök sistemini aşırı ısınmadan ve hızlı nem kaybından korumak için yataklar çim çimenlerle malçlanır.
- Gübrelerin zamanında uygulanması. Besin bileşenlerinin eksikliği karnabaharın verimini olumsuz etkiler.
- Bahçıvanlar, başları beyaz tutmak için yaprakları gölgelendirmek için kullanır ve onları lahana başlarının üzerine sabitler. Lahana doğrudan güneş ışığına maruz kalmayı sevmez.
Hasat tarihlerinin kaçırılması önerilmez. Sebze aşırı büyürse çiçek salkımları kararır, gevşer ve sunumlarını kaybeder.
Çözüm
Açık alanda karnabahar yetiştirmek her seviyedeki bahçıvan için mümkündür. Önemli olan tavsiyelere sıkı sıkıya uymak, tohumların ekim öncesi hazırlığını uygun şekilde yapmak ve bitkinin bakımını uygun şekilde organize etmektir.
