Diamant kabak, aslen Almanya kökenli olup ülkemizde yaygın bir çeşittir. Bu kabak, su basmasına ve yetersiz toprak nemine karşı toleransı ve mükemmel ticari özellikleri nedeniyle çok popüler hale geldi.
Kültürün açıklaması
Diamant çeşidi yüksek verimli bir çeşittir, çünkü bir çalı sezon başına 20'ye kadar kabak üretebilir. Koyu yeşil renkte çok sayıda güçlü yaprağı olan yarı tırmanıcı bir çalıdır. Diamant'ın yaprakları belirgin lekelenmelerle ayırt edilmez, ancak yanlarında güçlü diseksiyonlar vardır.
Mahsul, ilk sürgünlerden 40 gün sonra meyve verir. Diamant kabak, silindirik şekli ve 22 cm'ye kadar uzunluğu ile ayırt edilir.Bir olgun kabak yaklaşık 1 kg ağırlığındadır. Olgun meyvenin rengi koyu yeşil olup, tüm uzunluğu boyunca sık şeritler ve lekeler vardır, kabuğu incedir. Altında, içinde eliptik bej tohumlar bulunan güçlü beyaz hamur bulunur. Elmas taşımayı iyi tolere eder ve iyi depolanır.
Genç kabaklar çiğ olarak yenebilir, daha olgun kabaklar ise haşlama veya kızartma şeklinde ısıl işlem gerektirir.
Çeşitliliği büyütmek
Elmas kabak tohumları ekimden önce hafif açılacak ve yeşil filizler gösterecek şekilde nemli bir bez içinde tutulmalıdır.
Elmas, Mayıs - Haziran başında açık toprağa aşağıdaki ekim düzenine göre sıralar halinde ekilir: 70*70. Kabak çekirdeğinin toprağa ekim derinliği yaklaşık 6 cm'dir.Tohumları deliğe batırmadan önce tabanı ılık su ile dökülmelidir.
Kabağı doğrudan açık toprağa ekmek gerekli değildir, fideleri önceden hazırlayabilirsiniz, bu Nisan ayı başlarında yapılır. Daha sonra 25 gün içerisinde bahçeye dikilir. Önemli olan ekim sırasında ve ekim sonrasında toprak sıcaklığının 15 derecenin altına düşmemesini sağlamaktır. Diamant kabaklarını dikmek için en iyi yer, erken sebzelerin (havuç, patates veya diğer kök sebzeler) daha önce meyve verdiği bir yatak olacaktır.
Dikimden sonra yatak tek katmanlı bir filmle kaplanır. Siyah film kullanabilirsiniz. Güneş ısısını biriktirecek, bu sayede kabak daha erken filizlenecek.
Kabak filizleri filizlendikten sonra filmde delikler açıp doğaya salmanız gerekir. Her burcu kontrol ediyoruz ve yalnızca daha iyi özelliklere sahip ve görünüşte daha güçlü olanı bir delikte bırakıyoruz.
Bitkinin kaliteli ve kaliteli kabak hasadı yapabilmesi için tüm büyüme dönemi boyunca zamanında sulanması, zamanında yabani otların temizlenmesi, bahçe yatağındaki toprağın gevşetilmesi ve mineral gübrelerle beslenmesi gerekir. Mahsul, toprağın verimli olmasını çok talep ediyor, ancak onu klor içeren gübrelerle beslemeye gerek yok.
İlk meyveler ortaya çıktıktan sonra zamanla çıkarılmaları gerekir. Kabak Diamant F1 haftada yaklaşık 1-2 kez düzenli hasat yapmayı sever. Bu, yeni kabakların yerleşmesini sağlar.Kabağın işlenmemiş olarak saklanması amaçlanıyorsa, tamamen olgunlaşana kadar bahçede bırakmanız ve ardından soğuk havalar başlamadan önce çıkarmanız gerekir.
Depolama karanlık bir yerde gerçekleştirilir. Diamant kabak ambalajsız tek kat halinde katlanır. Optimum depolama sıcaklığı +5 - +10 derece, maksimum sıcaklık +18 derecedir. Genç kabaklar buzdolabında plastik torbalarda bir hafta saklanabileceği gibi dondurularak da saklanabilir.
Bahçıvanların yorumları
Bu çeşitteki kabaklar zaten bahçıvanlardan çok sayıda hayranlık dolu yorum topladı. İşte bunlardan sadece birkaçı:
Kaliteli kabak yetiştirmek için bazı ipuçları videoda görülebilir:
Kabak yerine elmas çeşidi f1 kabakların yarısı beyaz çıktı bunun gibi bir şey