Bahçıvan sadece iki nedenden dolayı yazlık arsasında kabak yetiştirmiyor: ya bu sebzenin tadını beğenmiyor ya da genel olarak arsasında hiçbir şey yetiştirmiyor. Diğer tüm durumlarda, kabakların yazlık evde yetiştirilmesi yeterlidir. Bu sebze sadece çok sayıda faydalı özelliğe sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda özel dikkat gerektirmiyor. Kabağın oldukça fazla çeşidi var ama biz size Portakallı kabaktan bahsedeceğiz.
Çeşitliliğin özellikleri
Kabak Portakalı F1 erken olgunlaşan hibrit çeşitlere aittir.
Bu kabak çeşidinin çalıları oldukça kompakt ve güçlüdür. Birçok orta büyüklükte yumurtalık üretirler. Ancak bu çeşitliliği diğerlerinden ayıran, erken olgunlaşan ve kompakt çalılar değildir.
Portakallı kabak, meyvelerinin alışılmadık şekli nedeniyle çok popüler hale geldi. Bizim için sıkıcı hale gelen uzun kabakların aksine Portakal meyveleri yuvarlak bir şekle sahiptir. Bu forma ek olarak, meyvenin alışılmadık bir rengi de vardır - parlak turuncu. Bu şekil ve renk kombinasyonu sayesinde bu kabak çeşidi adını almıştır. Ancak bu çeşidin meyvelerinin portakalla benzerliği burada bitiyor. Sonuçta 15-17 santimetre çapında bir portakal hayal etmek oldukça zor.
Kabak çeşidi Orange çok yumuşak ve sulu ete sahiptir.Bir fındığı anımsatan hoş bir ağızda kalan tat ile hafif tatlı bir tadı vardır. Turuncu kabak, yuvarlak şekli ve küçük boyutu nedeniyle doldurmada başarıyla kullanılabilir ve en küçük kabak bütün olarak konserve edilebilir.
Bu özelliği her türlü salata ve soğuk mezelerin yapımında malzeme olarak kullanılmasına olanak sağlar.
Turuncu kabak korumasız yataklara, seralara ve barınak yapılarına ekilebilir.
Yetiştirme için öneriler
Portakallı kabak dikmenin iki yolu vardır:
- Doğrudan bahçe yatağına tohumlar - bu yöntemle ekim, ani don tehlikesinin geçtiği Mayıs ayının ilk yarısından daha erken yapılmaz.
- Fide yöntemi - Fideler için tohumlar kalıcı bir yere dikilmeden 25 - 30 gün önce ekilmelidir.
Kabak tohumlarının açık toprağa nasıl ekileceğini videodan öğrenebilirsiniz:
Bu sıcaklıkta portakal tohumları 6-7 gün içerisinde filizlenecektir. +10 derecenin altındaki sıcaklıklarda tohumlar hiç çimlenmeyebilir veya kısmen çimlenebilir.
Diğer kabaklar gibi Portakal çeşidi de toprağın bileşimine karşı özellikle hassastır. Verimli veya orta tınlı topraklara ekilmesi tavsiye edilir. Portakal başka topraklarda da yetişebilir ancak hasat çok daha kötü olacaktır.
Çalıların kompakt boyutuna rağmen, bu çeşidin tohumları veya fideleri 80x70 santimetrelik bir desene göre ekilmelidir. Bu mesafe kabak bitkilerinin toprak kaynaklarını eşit şekilde kullanmasını sağlayacaktır.
Portakal kabak çeşidinin fidelerinin ve genç bitkilerinin bakımı aşağıdaki adımları içerir:
- Sulama – Sulama için sadece güneşte ısıtılan ılık su kullanılır. Soğuk suyla sulama kabak kök sisteminin ölümüne neden olabilir. Bu sebze mahsulünün çalıları yalnızca kökten sulanmalı, suyun yapraklara ve yumurtalıklara bulaşmasından kaçınılmalıdır. Sulamanın düzenliliği oldukça basit bir şekilde belirlenir - toprağın üst tabakası 1 santimetre derinliğe kadar kurumuşsa bitkilerin sulanması gerekir. Toprağı samanla malçlayarak sulama sıklığını azaltabilirsiniz.. Bu teknik topraktaki nemin korunmasına yardımcı olacak ve kurumasını önleyecektir.
- Gübre – tüm büyüme dönemi boyunca 3 gübreleme yapılması tavsiye edilir: çiçeklenmeden önce, çiçeklenme döneminde ve meyve oluşumu döneminde. Beslemek için hem mineral hem de organik gübreleri kullanabilirsiniz. Bu durumda tüm gübreleme sadece kökte ve ancak ana sulamadan sonra yapılır.
- Gevşetme ve ayıklama – Ayda bir kez ayıklama yapılabiliyorsa, her sulamadan sonra toprağın üst tabakası gevşetilmelidir. Bu, zemini havayla doyuracak ve zeminde kabuk oluşumunu önleyecektir.
Portakal bitkileri bu kadar basit bakıma bol bir hasatla karşılık verecek, bu sadece vücuda pek çok fayda sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda her masayı da süsleyecek.
