İçerik
Tatlı frenk üzümü, özellikle Uzak Doğu bölgeleri için yetiştirilen çeşitli Sovyet seçimidir. Artan kışa dayanıklılık ve istikrarlı verim ile karakterizedir. Evrensel kullanım için lezzetli, orta büyüklükte meyveler üretir. Taze tüketime ve preparatlara uygundur.
Seçimin geçmişi
Siyah frenk üzümü çeşidi Sladkoplodnaya, Kuzmin A.Ya tarafından yetiştirildi. 60 yıldan fazla bir süre önce. Çalışma Uzak Doğu Araştırma Enstitüsü temelinde gerçekleştirildi. İki satır temel alındı - Primorsky Şampiyonu ve Goliath.
Kültür başarılı testlerden geçti ve 1959'da seçim başarıları listesine kaydedildi. Tomurcuk akarlarına karşı oldukça dayanıklıdır ve mükemmel kışa dayanıklıdır.
Tatlı meyveli kuş üzümü çeşidinin tanımı
Sweetfruit kuş üzümünün tanımı, çalı ve meyvenin farklı özelliklerini verir. Ana parametreler aşağıda sunulmuştur.
çalı
Bu çeşidin siyah frenk üzümü çalıları orta büyüklüktedir. Taç orta derecede yayılıyor. Sürgünler küçük, düz, yeşil olup tüylenme yoktur. Yaprakları klasik, beş loblu, küçük boyutlu, yeşil renklidir.Yüzeyde küçük kırışıklıklar görülebilir. Bıçaklar uzun ve üçgen şeklindedir.
Dişler keskindir, frenk üzümü yaprağı bıçağının tabanında küçük derinlikte, açık tipte gözle görülür bir girinti vardır. Yaprak sapları orta büyüklükte ve yeşildir. Yaprak izi açık bir şekle sahiptir.
Çiçekler küçük boyutlu, fincan şeklinde, pembemsi renkte olup, sepaller açık yeşil renkte ve birbirine kapanmaz. Tatlı kuş üzümü salkımları küçük ve sarkıktır. Yaprak sapları kısadır.
Meyveler
Tatlı kuş üzümü meyveleri orta büyüklüktedir, ağırlığı 0,6-0,7 g'a ulaşır, çok fazla tohum yoktur, kaliksler orta büyüklüktedir. Yuvarlak şekil, siyah renk.
Meyveler tatlıdır ve birlikte olgunlaşır
Çeşitliliğin özellikleri
Çeşitliliğin özellikleri arasında yaz sakinleri en çok kışa dayanıklılık göstergesi, kuş üzümü tadı ve verimi ile ilgilenmektedir. Ana parametreler aşağıda açıklanmıştır.
Tat nitelikleri
Sweetplodnaya kuş üzümü çeşidi, tatlı ve ekşi, canlandırıcı bir tada sahip, oldukça sulu meyveler üretir. Tadımda 5 üzerinden 4,0 puan aldılar. Kompozisyon şunları içerir:
- şeker – %6,6;
- asitler – %3,0;
- C vitamini - 100 g posa başına 143 mg'dan fazla.
Meyvelerin amacı evrenseldir, hem taze hem de reçel, marmelat, meyve suyu ve diğerleri gibi müstahzarların hazırlanmasında kullanılabilirler. Ayrıca Sladkoplodnaya kuş üzümü çeşidinin meyveleri donmaya uygundur. Bu formda neredeyse tüm değerli maddeleri korurlar, böylece sağlık açısından maksimum fayda sağlarlar.
Olgunlaşma zamanı
Olgunlaşma süresi açısından tatlı meyveli kuş üzümü orta çeşit olarak sınıflandırılır. Meyveler Temmuz ayının ikinci yarısında toplu olarak oluşur ve Ağustos ayının ilk on gününde olgunlaşır. Yırtılan kısım kuru olduğundan hasadı kolaylaştırır. Meyveler toplandıktan sonra buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.Çok fazla hasat varsa, onu derhal dondurmaya veya işlemeye göndermek daha iyidir.
Verimlilik
Tatlı meyveli siyah kuş üzümünün verimi oldukça yüksektir ve çalı başına 3-4 kg'a ulaşır. Meyve verme genellikle stabildir ve hava durumuna bağlı değildir. Yüksek verim elde etmek için çalıların düzenli olarak sulanması, toprağın gevşetilmesi ve gübre uygulanması gerekir.
donma direnci
Çeşitliliğin donma direnci çok yüksektir, çalılar -30 derecenin altındaki şiddetli donlara bile dayanabilir. Bu nedenle hem Uzak Doğu'da hem de Sibirya'da ve komşu bölgelerde yetiştirilebilirler.
Hastalık direnci
Tatlı meyveli siyah frenk üzümü tomurcuk akarına karşı iyi bir dirence sahiptir. Ancak külleme, antraknoz ve septoriadan muzdarip olabilir. Bu nedenle sulama oranını her zaman izlemek ve toprağın su ile tıkanmasını önlemek gerekir. Mantar ilaçları ve halk ilaçları kullanılarak erken ilkbaharda önleyici tedavilerin yapılması da önemlidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Tatlı meyveli siyah frenk üzümü, hoş tatlı tadı, istikrarlı verimi ve en önemlisi yüksek kışa dayanıklılığı nedeniyle değerlidir. Primorsky Krai'den Kamçatka'ya kadar Uzak Doğu'nun çoğu bölgesinde yetiştirilebilen az sayıdaki çeşitten biridir.
Her yetişkin çalı en az 3 kg hasat üretir
Artıları:
- istikrarlı verim;
- lezzetli meyveler;
- çok yüksek kışa dayanıklılık;
- kışların sert geçtiği bölgelerde bile yetiştirilebilir;
- tomurcuk akarına karşı direnç;
- kendi kendine verimlidir - tozlaştırıcıya gerek yoktur.
Eksileri:
- antraknoza karşı bağışıklık yok;
- septoria'ya karşı zayıf direnç, külleme;
- meyveler oldukça küçüktür.
Nasıl ekilir
İlkbaharda - Mart ayının başında Sweetfruit kuş üzümü ekmeye başlamak daha iyidir, böylece fideler ilk kışa kadar yeni yerde kök salmış olur. Dikim alanı güneşli olmalı, ancak aynı zamanda rüzgarlardan da kapalı olmalıdır - çitin yanına frenk üzümü çalıları dikmek en uygunudur.
Toprak sadece verimli olmamalı, aynı zamanda hafif asidik reaksiyonla oldukça gevşek olmalıdır. İlk önce kazılır ve humus veya kompostla gübrelenir - metrekare başına bir kova. Toprakta çok fazla kil varsa aynı alana 3-5 kg kum veya talaş ekleyin.
İnerken aşağıdakileri yapın:
- 1,5 m mesafede 60-70 cm derinliğinde birkaç delik kazın.
- Altına bir kat küçük taş yerleştirilir.
- Fideyi belli bir açıyla ortasına yerleştirin ve üzerine toprak serpin.
- Toprağı, kök boğazı 8 cm derinlikte olacak şekilde sıkıştırın.
- Yerleşik su ile su.
- Tüm sürgünler kısaltılır ve her birinde 2-3 tomurcuk bırakılır.
Bakımın özellikleri
Tatlı meyveli siyah frenk üzümü özel bakım gerektirmez. Ancak iyi bir hasat elde etmek için periyodik olarak sulanması gerekir. Genç fidelere haftada bir, yetişkin çalılara ayda iki kez ve sıcak havalarda daha sık su verilir.
İlkbaharda azot bileşikleriyle gübrelenir, çiçeklenme ve tomurcuk oluşumu sırasında süperfosfat ve potasyum tuzu eklenir. Ayda bir kez sığırkuyruğu 1:10 veya tavuk gübresi 1:20 ile sulayabilirsiniz.
Yaz aylarında toprak kurudukça çalılar sulanır.
Toprak periyodik olarak gevşetilir ve ayıklanır. Sıhhi ve biçimlendirici budama erken ilkbaharda planlanmaktadır. Aynı zamanda zararlılara karşı, örneğin Bordeaux karışımı, "Skorom", "Maxim" veya diğer ilaçlarla önleyici tedavi yapılması gerekmektedir.
Çözüm
Frenk üzümü Uzak Doğu ve kışları soğuk geçen diğer bölgeler için en iyi çeşitlerden biridir. Verim sürekli yüksektir ve meyveler lezzetlidir. İyi bir bağışıklığa sahiptir, ancak mantar hastalıklarından muzdarip olabilir. Bu nedenle çalıların yıllık olarak fungisitlerle tedavi edilmesi gerekir.
Bahçıvanlardan tatlı kuş üzümü hakkında yorumlar
