İçerik
Siyah frenk üzümü sağlıklı ve lezzetli bir meyvedir, bu nedenle genellikle bahçe arazilerinde yetiştirilir. Her bahçıvan büyük, sağlıklı meyveleri olan sağlıklı bir çalı yetiştirmeyi hayal eder. Bunun için bahçıvanlar iddiasız, yüksek verimli çeşitleri seçiyor. En popüler olanı Sonbahar Valsi kuş üzümüdür. Çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır ve dengesiz iklime ve soğuk kışlara sahip bölgelerde büyüyüp gelişebilir.
Frenk üzümü çeşidinin açıklaması Orlovsky Waltz
Siyah frenk üzümü çeşidi Sonbahar Valsi, Lazy ve Ershistaya çeşitlerinin melezlenmesiyle yetiştirildi. Çeşitlilik 2008 yılında Devlet Siciline dahil edildi ve Volga-Vyatka bölgesi ve Batı Sibirya'da ekimi onaylandı.
Çeşitlilik kuvvetli, yayılan bir çalı oluşturur. Yoğun yapraklı sürgünler kalın, tüylü ve zeytin rengindedir. Eski dallar gri renkli, hafif parlak, yukarıya doğru incelir. Beş loblu yapraklar pürüzlü, hafif buruşuk ve yumuşak yeşil renkte boyanmıştır. Merkezi lob geniştir ve keskin, uzun bir tepe noktası vardır.Yan loblar küçük, geniş ve sivri uçludur. Bazal loblar zayıf bir şekilde ifade edilir. Yaprak bıçağı küçük sivri dişlerle çerçevelenmiştir. Yaprak, kısa, hafif tüylü bir sap kullanılarak sürgüne tutturulur.
Mayıs ayının sonunda çalı, kısa bir fırçayla toplanan açık pembe, küçük çiçeklerle kaplıdır. Çiçek açtıktan sonra meyveler oluşmaya başlar. Olgun, çekirdeksiz meyveler siyah renklidir ve yoğun, kalın bir kabuğa sahiptir. Meyvesi büyüktür, ağırlığı 3 gr'a kadardır.Sulu etin narin bir aroması ve tatlı ve ekşi tadı vardır. Sonbahar Valsi çeşidinin siyah frenk üzümü meyveleri çok sağlıklıdır, 100 g ürün şunları içerir:
- kuru madde – %12;
- şeker – %7,6;
- titre edilebilir asit – %3.
- C vitamini – 133 mg;
- antosiyaninler – 160 mg;
- kateşinler – 320 mg.
Olumlu açıklaması sayesinde Sonbahar Valsi siyah frenk üzümü birçok bahçıvan tarafından seviliyor. Çeşitlilik hem güney bölgelerde hem de istikrarsız, soğuk iklime ve kısa yazlara sahip bölgelerde yetiştirilebilir.
Özellikler
Sonbahar Valsi çeşidi bahçıvanlar arasında popülerdir. Ancak bir frenk üzümü fidesi Sonbahar Valsi satın almadan önce, çeşitliliğin tanımını ve özelliklerini incelemeniz, fotoğrafları ve videoları görüntülemeniz gerekir.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Siyah frenk üzümü Sonbahar Valsi dona ve kuraklığa dayanıklı bir çeşittir. Bu göstergeler sayesinde meyve bitkileri hem güneyde hem de kuzey bölgelerde yetiştirilebilmektedir. Siyah kuş üzümü -35 °C'ye kadar olan sıcaklıklara kolaylıkla dayanabildiğinden kış için barınağa ihtiyaç duymaz. Kış için sadece genç örnekler örtülür.Bunu yapmak için toprağı 15 cm'lik bir saman, çürümüş humus veya kompost tabakasıyla örtün.
Çeşitliliğin verimliliği
Çeşitlilik sürekli olarak yüksek verimlidir. Tarım teknolojisi kurallarına uygun olarak, bir çalıdan 2 kg'a kadar meyve çıkarılabilir. Hasat elle veya mekanize olarak yapılır. Yoğun ve kalın kabuğu nedeniyle meyve toplandığında kırışmaz, uzun süreli taşımayı iyi tolere eder ve uzun raf ömrüne sahiptir.
Siyah frenk üzümü çeşidi Sonbahar Valsi yavaş yavaş olgunlaşır, hasat temmuz ortasından eylül başına kadar başlar.
Uygulama alanı
Frenk üzümü sonbahar valsi evrensel bir çeşittir. Yararlı madde içeriğinin yüksek olması nedeniyle meyveler taze tüketilir ve onlardan reçel, komposto ve çeşitli meyveler hazırlanır.
Elastik kabuğu sayesinde ürün uzun mesafeli taşımayı tolere eder ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. Meyveler tazeyken serin bir odada saklandığında yaklaşık 7-10 gün dayanabilir.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Frenk üzümü çeşidi Sonbahar Valsi'nin güçlü ve zayıf yönleri vardır. Avantajları şunları içerir:
- Yüksek verimlilik;
- büyük meyveler;
- don ve kuraklığa dayanıklılık;
- iyi tat;
- uzun ulaşım;
- havlu direnci;
- kullanımda çok yönlülük.
Birçok bahçıvan çeşitliliğin dezavantajlarını vurgulamaktadır:
- tek boyutlu olmama;
- meyvelerin eşzamanlı olmayan olgunlaşması;
- sütunlu pas ve tomurcuk akarına karşı zayıf bağışıklık.
Üreme yöntemleri
Frenk üzümü yetiştirirken beğendiğiniz çeşitleri hızla çoğaltabilirsiniz.Kanıtlanmış 3 üreme yöntemi vardır:
- yeşil kesimler;
- kıvrımlar;
- odunlaşmış kesimler.
Yeşil kesimler
Siyah kuş üzümü yetiştirmenin kolay bir yolu. Fideler yaz başında 10 cm uzunluğunda kesilir, dikim materyali en az 3 tomurcuk içermelidir, alt kesim dar açıyla yapılır. Kesimlerin alt yaprakları çıkarılır, üst yaprakları yarıya kadar kesilir.
Hazırlanan fideler hafif, besleyici toprakta açılı olarak yerleştirilir ve üst yapraklara kadar derinleştirilir. Ekimden sonra toprak malçlanır ve cömertçe sulanır.
14 gün sonra köklenme süreci başlayacak ve 3 ay sonra kesimler 30 cm yüksekliğe kadar güçlü, küçük bir çalıya dönüşecek, Eylül ayı başlarında hazırlanmış bir alana taşınabilir. Bitkinin kış donlarından güvenli bir şekilde kurtulabilmesi için ağaç gövdesi çemberi malçlanır.
Odunlaşmış kesimler
Malzeme, kuş üzümü üzerinde tomurcukların çıkmaya başladığı erken ilkbaharda hasat edilir. Sürgünler yere yakın kesilir, böylece bitki üzerinde kütük kalmaz. Daha sonra olgun kısımdan 15-20 cm uzunluğunda çelikler hazırlanır ve ekimden önce salkımlar halinde karda depolanır. Dikim materyalinin üstü saman veya talaşla kaplıdır. Kesimleri ekime kadar buzdolabında da saklayabilirsiniz.
Toprak 15 cm derinliğe kadar ısındığında kesimler seçilen yere ekilebilir. Her kesim, birbirinden 30 cm aralıklarla hafif, besleyici toprağa açılı olarak yapıştırılır. Çelikler toprak yüzeyinde 2-3 tomurcuk kalacak şekilde gömülür. Fide bakımı toprağın düzenli sulanması ve malçlanmasından oluşur. Yaz sonuna doğru ekim materyali güçlü bir kök sistemi oluşturacak ve kalıcı bir yere nakledilmeye hazır olacaktır.
Virajlar
Bu yöntem yıllık, sağlıklı sürgünlerin köklenmesi için kullanılır. Kesimlerle çoğaltma ilkbaharda, tomurcuklanma döneminde yapılır. Yayılmadan önce toprak iyice gevşetilir, mineral ve organik gübrelerle beslenir, 10 cm derinliğinde bir hendek açılır ve hazırlanan sürgün buraya yerleştirilerek taç toprak yüzeyinin altında bırakılır. Hendek toprakla kaplanır, cömertçe sulanır ve malçlanır. Tomurcuklar uyandıktan sonra onlardan genç sürgünler büyümeye başlayacaktır. Yeni yan köklerin ortaya çıkması için nemli toprakla tepeleme yapılması gerekir.
Sonbaharda köklü sürgünler musluktan ayrılır. Böylece gömülen her tomurcuktan genç bir fide çıkar. Ana çalıya en yakın olanın en güçlü olduğu kabul edilir.
Dikim ve bakım
Sonbahar Valsi çeşidinin frenk üzümü fidelerini yalnızca fidanlıklardan veya güvenilir tedarikçilerden satın almalısınız. Satın alırken bitkinin görünümüne dikkat edin. Köklerin iyi gelişmiş olması gerekir. Çürüme, hastalık veya mekanik hasar belirtisi olmayan sürgünler. Hızlı meyve vermek için 2-3 yaşında genç bir bitki satın alınır.
Satın alınan fideler iyi aydınlatılmış bir yere ekilir, çünkü gölgede meyve şeker içeriğini kaybeder ve ekşi bir tat alır. Dikim için toprak hafif asitli, hafif, verimli ve iyi drenajlı olmalıdır. Bitkiyi soğuk ve şiddetli rüzgarlardan korumak için binaların veya çitlerin yakınına siyah kuş üzümü dikilmelidir.
Frenk üzümü fidesi 5-10 cm derinliğe gömülür, dikimden sonra dallar yarı yarıya veya 2/3 oranında kısaltılarak genç sürgünlerin hızlı büyümesi sağlanır. Dikimler arasındaki aralık 1-1,5 m'dir.
Bakım sonrası
Siyah frenk üzümü Sonbahar Valsi iddiasız bir çeşittir. Ancak lezzetli ve sağlıklı meyvelerden oluşan cömert bir hasat elde etmek için basit tarım teknolojisi kurallarına uymalısınız:
- Kuraklığa dayanıklılığına rağmen 1 çalı başına 10 litre oranında 7 günde bir 2-3 kez sulama yapılır. Meyve verme döneminde ve çiçek tomurcuklarının oluştuğu dönemde düzenli sulama yapılması çok önemlidir.
- Çalıların beslenmesi, büyüme mevsiminin başlangıcında ilkbaharda yapılır. Bu amaçla mineral gübre kompleksi ve organik madde kullanılır.
- Sulamadan sonra toprak gevşetilir ve malçlanır.
- Hızlı çalılık için ekimden sonra ilk budama yapılır.
- Anti-aging budaması tomurcuklar açılmadan önce yapılır. Bunu yapmak için 5 yıldan eski sürgünler kökten kesilir.
- Biçimlendirici budama ilkbahar ve sonbaharda yapılır. Zayıf, hastalıklı sürgünlerin yanı sıra derinleşen taçları da çıkarın.
- Verimi artırmak, hastalık ve zararlıların oluşumunu önlemek amacıyla seyreltme yapılır.
Zararlılar ve hastalıklar
Orlovsky Waltz siyah frenk üzümü çeşidi birçok hastalığa ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak uygun şekilde bakım yapılmazsa aşağıdakiler frenk üzümüne katılabilir:
- Septoria – Nemli bir iklimde, yetersiz aydınlatmada ve yoğun ekimde ortaya çıkan bir mantar hastalığı. Hastalık meydana geldiğinde, yaprak ayasında küçük kahverengi lekeler belirir ve bunlar yaz ortasında büyür ve rengi değişir. Hastalığın ilk belirtilerinde hasarlı yapraklar ve sürgünler çıkarılır ve ardından çalıya% 1 Bordo karışımı uygulanır. Önleme için, çalıların yıllık budaması, sıra aralıklarının kazılması ve bitki artıklarının zamanında uzaklaştırılması gerçekleştirilir.
- Antraknoz – yaprak ayası küçük, kırmızı lekelerle kaplanır ve tedavi edilmezse büyümeye, koyulaşmaya ve şişmeye başlar. Önleme için, iki kez% 1 Bordeaux karışımı ile muamele edilir: özsu akışının başlamasından önce ve hasattan sonraki sonbaharda.
- İLEsütunlu pas – yaprak ayası turuncu renkli küçük lekelerle kaplıdır. Tedavi edilmezse yapraklar kıvrılır, kurur ve düşer. Çalı, mevsimde 3 kez fungisitler veya Bordeaux karışımı ile muamele edilir: yapraklar çiçeklenmeden önce, tomurcuk oluşumu sırasında ve çiçeklenmeden sonra.
- Mtopallık – tedavi edilemeyen viral bir hastalık. Virüs bulaştığında yaprak ayası uzar ve sivrileşir, çiçekler ise deforme olmuş ve kısır görünür. İlk belirtiler ortaya çıktığında hastalıklı çalılar yerden kaldırılır ve yakılır.
- Frenk üzümü yaprak biti – Zararlının ortaya çıkışının ilk belirtileri, yaprağın kıvrılması ve yüzeyde şişmiş yeni büyümelerin oluşmasıdır. Hastalığı önlemek için kuş üzümü çalıları erken ilkbaharda kaynar su serpilerek sulanır. Bir haşere tespit edilirse, bitki geniş spektrumlu böcek ilaçları veya halk ilaçları ile tedavi edilir.
- Böbrek akarı – eğer ilkbaharda çalı üzerinde büyük tomurcuklar oluşursa, bu bitkiye bir tomurcuk akarının bulaştığı anlamına gelir. Kene havlu taşıyıcısı olduğu için tehlikelidir. Mayıs ayı başlarında, enfekte tomurcuklar çıkarılır ve çalıya geniş spektrumlu böcek ilaçları püskürtülür.
Çözüm
Frenk üzümü Orlovsky Waltz, güney ve kuzey bölgelerde yetiştirilebilen, yüksek verimli, dona dayanıklı bir çeşittir.Bitki iddiasızdır, zirai teknik kurallara uyarsanız ve zamanında budama yaparsanız, lezzetli ve sağlıklı meyvelerden oluşan cömert bir hasat elde edebilirsiniz.
