İçerik
Siyah frenk üzümü Skazka, Rusya'ya ve komşu ülkelere yayılan bir Ukrayna çeşididir. Bahçıvanlar, avantajları arasında mükemmel verimi, iyi tadı ve meyvelerin çekici sunumunu öne çıkarıyor. Çalılar, kış için barınak olmasa bile orta Rusya'da yetiştirilebilir.
Seçimin geçmişi
Skazka frenk üzümü, Sanyuta ve Odzhebin çeşitlerini geçerek elde edilen az bilinen bir çeşittir. Kopan V.P. çalışmaya katıldı. ve Kopan K.M. (IS, UANN, Ukrayna). Çeşitliliğin birkaç adı vardır (Rusça ve Ukraynaca):
- Kazka;
- Kazkova;
- Efsanevi.
Mahsul, Rusya Federasyonu'nun üreme başarıları kaydına dahil edilmemiştir. İlk olarak 2006 yılında tescil edildiğine dair kanıtlar var. 2020 yılı itibariyle Skazka kuş üzümü kayıtlarda yer almıyor.
Kültür, özellikle orman-bozkır ve ormanlık alanların iklim koşulları için yetiştirildi. Bu nedenle Ukrayna, Beyaz Rusya'nın yanı sıra Rusya'nın orta kesimlerinde, Kara Dünya Bölgesi'nde ve güney bölgelerinde yetiştirilebilir. Bozkır bölgesinde çalıların ek sulanması ve tacın sulanması gerekir.
Skazka frenk üzümü çeşidinin açıklaması
Altlığın tanımı, mahsulün oldukça yayılan ve yoğun bir tacı olan kuvvetli (150-160 cm) çalılar ürettiğini söylüyor. Kümeler kısa ve yoğundur. Skazka çeşidinin kuş üzümü meyvelerinin temel özellikleri:
- büyük - ortalama ağırlık 1,8 ila 2,3 g arasında, bazen 3,0 g'a kadar;
- yuvarlak biçimde;
- klasik siyah renk;
- yüzey parlaktır, parlaklık verir;
- tek boyutlu;
- cilt güçlü ve çok kalın değil;
- kuru ayırma;
- kağıt hamuru normal kahverengimsi renktedir, suludur;
- tadı tatlı ve ekşi, dengeli (10 üzerinden 8 puan).
Analiz sonuçlarına dayanarak, hamurun aşağıdaki bileşimi oluşturulmuştur:
- kuru madde – %13,5'e kadar;
- pektinler – %1,0
- toplam şeker – %8,5;
- asitler – %2,4;
- fenoller – 100 g başına 320 mg'dan fazla;
- C vitamini - 100 g başına 200 mg'a kadar.
Özellikler
Skazka frenk üzümü çeşidi, orta bölgenin (orman-bozkır ve bozkır) iklim koşullarına iyi uyum sağlar. Normal kışa dayanıklılığı ve bağışıklığı vardır, bu nedenle mahsul farklı bölgelerde yetiştirilebilir.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Orta bölgede olgun çalılar barınak olmadan kışı geçirebilir. Genç fideleri malçlamak daha iyidir. Diğer bölgelerde (Kuzey-Batı, Urallar, Sibirya) büyürken barınak gereklidir. Kuraklığa dayanıklılık ortalamadır - kuru dönemde kuş üzümü haftalık sulamaya ihtiyaç duyar (çalı başına 1-2 kova). Aksi takdirde meyveler güneşte pişebilir veya küçülebilir.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Skazka kuş üzümünün yanındaki alana, arıları ve diğer tozlayıcıları çekmek için çiçeklerin yanı sıra başka çeşitlerin de dikilmesi tavsiye edilir. Çeşit orta-geççi çeşide aittir. Çiçeklenme haziran ayının sonundan temmuz ayının ilk on gününe kadar sürer. Ana meyve verme Ağustos ayının ilk yarısında gerçekleşir.
Bu nedenle buzdolabında birkaç hafta saklanabilir ve uzun mesafelere taşınabilirler.
Verimlilik ve meyve verme
Skazka siyah frenk üzümünün verimliliği çalı başına 5-6 kg'dır. Endüstriyel ekim sırasında 1 hektardan 18 tona kadar toplanıyor ki bu oldukça iyi bir gösterge. Meyve verme tek dalga halinde birlikte gerçekleşir. Meyveleri yaprak saplarından ayırmak kurudur, bu nedenle mahsulün elle veya mekanik olarak hasat edilmesi uygundur.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Siyah frenk üzümü çeşidi Skazka'nın açıklaması, çeşidin mantar hastalıklarına karşı oldukça dirençli olduğunu göstermektedir. Ancak böbrek akarlarına ve diğer zararlılara karşı bağışıklık konusunda veri yoktur. Bu nedenle ilkbaharda fungisitlerle 1-2 önleyici tedavinin yapılması tavsiye edilir:
- Bordo karışımı;
- "Maksim";
- "Tattu";
- "Ordan";
- "Skor";
- "Fitosporin".
Böcek öldürücüler böceklerin kontrolüne yardımcı olacaktır:
- "Karar";
- "Konfidor";
- "Aktara";
- "Yeşil Sabun";
- "Kibrit";
- "Fufanon" ve diğerleri.
Kimyasallar yerine, Skazka frenk üzümü çalıları halk ilaçlarıyla da tedavi edilebilir - hardal çözeltisi, kadife çiçeği çiçeklerinin kaynatılması, odun külünün çamaşır sabunu, soğan kabukları, amonyak ve diğerleri ile infüzyonu.
Avantajlar ve dezavantajlar
Siyah frenk üzümü Skazka hoş bir tada ve yüksek verime sahiptir. Çeşitliliğin Rusya ve komşu ülkelerde popüler hale gelmesi sayesinde başka avantajları da var.
Artıları:
- sürekli olarak yüksek verimlilik;
- hoş tat;
- iyi taşınabilirlik;
- uzun raf ömrü;
- mantar hastalıklarına karşı bağışıklığın varlığı;
- orta bölgenin iklimine uyum;
- dostane olgunlaşma;
- kuru gözyaşı;
- taç orta derecede yayılıyor.
Eksileri:
- böceklerden zarar görebilir;
- Urallar ve Sibirya'da ekime uygun değildir;
- olgunlaşma tarihleri geç;
- Kuraklığa çok dayanıklı değil.
Dikim ve bakımın özellikleri
Skazka frenk üzümü ekiminin ekim ayı başlarında yapılması planlanıyor. Fideler ilkbaharda alınmışsa nisan ayından mayıs ayına kadar ekilebilir. Alan açık, iyi aydınlatılmış, rüzgardan korunmuş ve kuru olmalıdır (ovada olmamalıdır). En uygun toprak tipi hafif tınlı topraktır. Toprak tükenmişse ekimden birkaç ay önce 2 m2'lik bir kovaya kompost veya humus ekleyin.
Dikimden önce alan temizlenir ve 1,5 m mesafede 50-60 cm derinliğinde birkaç delik işaretlenir Eylem sırası aşağıdaki gibidir:
- Skazka frenk üzümü fideleri birkaç saat boyunca bir büyüme uyarıcısı çözeltisine (Epin, Heteroauxin, Zircon) batırılır.
- 45 derecelik bir açıyla eğik olarak deliklere dikilir.
- Turba ve kompostla karıştırılmış verimli toprak serpin (2:1:1).
- Biraz bastırın ve cömertçe sulayın.
- 2-3 hafta sonra daha fazla toprak ekleyin. Bu durumda bitkinin kök boğazı 5-7 cm derinlikte kalmalıdır.
- Kış için suladığınızdan emin olun, ardından bir malç tabakası (saman, saman, talaş, turba veya başka malzeme) döşeyin.
Güzel ve sağlıklı bir Skazka kuş üzümü çalısı yetiştirmek için (resimde), çeşidin açıklamasında tarım teknolojisinin standart kurallarına uyulması gerektiği belirtilmektedir:
- Ayda iki kez düzenli sulama yapın.Kuraklık sırasında haftada bir nemlendirin (çalının yaşına bağlı olarak 1-2 kova ılık, durgun su).
- Dikimden sonraki ikinci sezondan itibaren yılda 3 kez gübreleme yapılır. Nisan ayında, amonyum nitrat (10 l'de 40 g), Haziran ortasında - aynı miktarda karmaşık bir gübre (örneğin azofosfat) ve Eylül sonunda - bir tutam odun külü uygulanır. Ayrıca kış için Skazka siyah kuş üzümü ekimi çürümüş gübre ile malçlanabilir.
- Periyodik olarak toprağın yabani otların temizlenmesi ve yabani otların uzaklaştırılması gerekir. Sulama veya şiddetli yağmurdan sonra yoğun kabuk oluşumunu önlemek için toprağın gevşetilmesi gerekir.
- Orta bölgede çalıları kış için yalıtmak gerekli değildir. Kışların daha soğuk olduğu bölgelerde kuş üzümü, çalının dibine sabitlenen çuvalla kaplanır.
- Budama gerektiği gibi yapılır: her baharda sıhhi, nisan veya sonbaharda (yaşamın ilk 3-4 yılı boyunca) oluşur.
Çözüm
Siyah frenk üzümü Skazka, çok iyi bilinen bir siyah frenk üzümü çeşidi olmasa da ilginçtir. Hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar tarafından ekimi için önerilir. Minimum bakımla bile istikrarlı bir hasat sağlar.
Yorumlar