İçerik
Licogala woodum, Licogala cinsi Reticulariaceae'nin bir temsilcisidir. Çürüyen ağaçlarda parazit oluşturan bir küf türüdür. Latince adı lycogala epidendrum'dur. Halk dilinde bu türe “kurt sütü” adı verilmektedir.
Licogala ahşabı nerede yetişir?
Kurt sütü oldukça yaygın bir türdür ve bu nedenle Antarktika hariç dünyanın hemen her köşesinde bulunabilir. Licogala ahşabı eski kütüklerde, ölü odunlarda, çürümüş odunlarda yoğun gruplar halinde yetişir ve nemli yerleri tercih eder. Sadece çeşitli ormanlarda değil aynı zamanda bahçe arazilerinde veya parklarda da bulunabilir. Büyüme için en uygun zaman Haziran'dan Eylül'e kadardır. Sıcak ve kurak mevsimlerde bu tür belirtilen dönemden çok daha erken ortaya çıkabilmektedir.
Balçık küfü neye benziyor?
Lycogala epidendrum'un meyve veren gövdesi küresel, düzenli veya düzensiz şekillidir. Gençken pembe veya kırmızı renktedir, olgunlaştıkça koyu kahverengi tonlar alır. Bir topun boyutu 2 cm çapa kadar ulaşır. Woody lycogal'ın yüzeyi pulludur ve içinde basıldığında sıçrayan kırmızımsı veya pembemsi mukus benzeri bir sıvı vardır. Meyvenin kabuğu çok incedir, neredeyse en ufak dokunuşta zarar görür. Aşırı cıvık küflerde kendi kendine parçalanarak renksiz sporların ortaya çıkmasına ve havaya dağılmasına neden olur.
Kurt sütü mantarını yemek mümkün mü?
Bu tür küfler kesinlikle yenmez ve bu nedenle gıda olarak kullanılamaz. Bazı kaynaklar Lycogala woodum'un meyve veren gövdesinde çeşitli hastalıkları taşıyan sporların bulunduğunu iddia ediyor.
Bu nedenle bu mantarların üzerine basılmamalı veya burundan çekilmemelidir.
Çözüm
Licogala woodum, yalnızca çeşitli ormanlarda değil, aynı zamanda bahçe arazilerinde ve parklarda da sıklıkla göze çarpan oldukça ilginç bir örnektir.Son zamanlarda cıvık mantarlar kategorisi mantar benzeri organizmaları ifade ettiğinden bu türe mantar demek zordur. Kurt sütü mantarı yenmez ve başka bir değeri yoktur, aksine bazı uzmanlar bunun insanlar için tehlikeli olduğuna inanmaktadır. Bunun doğru mu yoksa kurgu mu olduğu yalnızca tahmin edilebilir, ancak lycohala sporlarının verdiği zararın gerçekleri henüz kaydedilmemiştir.