İçerik
Keçi sütü uzun zamandır popüler: alerjiye neden olmayan sağlıklı bir ürün. Bu nedenle bebek mamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Evcil hayvan seçme konusu dikkatle ele alınmalıdır.
Etli ve sütlü türleri vardır.
Bu hayvanın ne olduğu, ona nasıl bakılacağı - bu soruları ayrıntılı olarak ele alacağız.
Tanım
Bu cins, geçen yüzyılın 35'inde Batı Gürcistan'da yetiştirildi. İki tür vardır: yüksek arazi ve alçak arazi
Yaratıcıların, herhangi bir özel bilgiye sahip olmayan Megrelia'dan gelen sıradan köylüler olduğu düşünülüyor.
Günümüzde yetiştiriciler belirli bir cinsi geliştirmek için genellikle Gürcü keçilerini bağışçı olarak kullanıyorlar. Sonuçta Megrel ırkının temsilcileri en üretken olanlardır.
Dağ keçileri güçlü yapılarıyla öne çıkarlar:
- Uzatılmış vücut, geniş göğüs.
- Güçlü uzuvlar, düz.
- düz duran zarif kulaklara sahip uzun kafa.
- Bir kılıcı anımsatan güzel boynuzlar. Yakından bakıldığında Latince “S” harfine benziyorlar.
- Omuzlardaki yükseklik yaklaşık 70 cm'dir.
Ceketin rengi beyazdan açık griye kadar değişebilir.Ayrıca kırmızı-kahverengi lekeli kükreyenler de vardır.
Verimlilik
- Keçiler çoğunlukla 38 ila 45 kg ağırlığa ulaşır. Erkekler - 55 kg'a kadar. Bazı Megrel keçilerinin ağırlığı 60'a kadar çıkabilir.
- Dişiler çoğunlukla ikiz doğurur. 100 keçiden 160 oğlak kadar yavru üretilebilir. Verimli bir sürü zorluk çekmeden yenilenir.
- Doğru beslenmeyle, bir Megrel keçisi yılda 900 kg'a kadar, yağ içeriği %4'e kadar olan, lezzetli, sağlıklı süt üretir. Peynir, süzme peynir, beyaz peynir gibi çeşitli süt ürünlerini ondan yapabilirsiniz.
Bakımın özellikleri
Su birikintisinden su içmek enfeksiyona neden olabilir. Yaz sıcağında keçiler günde iki kez sulanır, kışın ise ıslak yem varsa bir kez sulamak yeterlidir.
Besleyiciler
Hayvanı çinko ile zehirlememek için besleyicilerde galvanizli kaplar kullanılmamalıdır. Kaplar keçinin göğsüne kadar uzanan yüksek yüzeylere yerleştirilir, çocuklar için suluklar ve yemlikler daha aşağıya yerleştirilir. Su ve yiyecek ayrı kaplarda veriliyor. Birçok keçi yetiştiricisi otomatik suluklar yapar; su her zaman temizdir. Kışın suyun ısıtılması gerekir.
Ne beslenmeli
- Hayvanlar yulaf, arpa ve mısır taneleriyle beslenir. Kuru mama bulunan besleyicilere su girmediğinden emin olmanız gerekir.
- Patates kabuklarını beslerseniz yıkanıp kaynatılması gerekir. Üzerine tuz ve karışık yem serpilir.
- Kök sebzeler çiğ olarak beslenebilir ancak özellikle çocuklar için iyice doğranması gerekir.
- Çeşitli püre vermek iyidir. Uygun seçenekler arasında buharda pişirilmiş yulaf, yulaf ezmesi, sofra artıkları, havuç, pancar ve lahana bulunur. Süt keçileri yaş mama yerken süt ekleyin.
- Özel bir olukta her zaman yem tuzu bulunmalıdır (yılda bir keçi veya keçi için 8 kg'a kadar tuza ihtiyacınız vardır, çocuklar için biraz daha az).
- Kışın keçilere samanın yanı sıra hazırlanmış süpürgeler ve çam iğneleri de verilir. Keçilerin ve oğlakların erişebileceği bir seviyeye asılırlar.
Besleme günde birkaç kez yapılır:
- sabahları - tahıllar ve kök sebzeler.
- öğleden sonra - saman.
- akşam ezilmiş tahıl, saman.
Megrel keçileri yaz aylarında yavrularıyla birlikte yaylalarda, kışın ise havalar müsait olduğu sürece dağ eteklerinde otluyor.
Bakım kuralları süt keçileri
Megrel cinsi keçiler için özel bir odaya ihtiyaç vardır, buna keçi evi denir. Odanın yüksekliği yaklaşık 3 metredir. Kare:
- en az 2,5 metrekarelik yavrulara sahip bir kraliçe için M;
- tek bir keçi için – 1,5 m;
- erkek – 2 m;
- çocuk - 3 m'ye kadar.
Keçiler için oda kuru olmalı, taslaklara izin verilmemelidir. Kışın sıcaklık +6 ila -7 derece arasında tutulur. Çok sayıda hayvan varsa, ek ısıtmaya gerek yoktur - keçiler onu nefesleriyle ısıtır. Ancak çocukların tutulduğu yerlerde ısıtma kullanılmalıdır.
Erkekler erken ürememeleri için kraliçelerden ayrı tutulur. Ayrıca keçinin süt keçilerinin yanına yakınlığı sütü olumsuz etkileyebilir: ağızda hoş olmayan bir tat kazanır.
Megrel ırkı için ahırda tutmak veya serbest otlatma kabul edilebilir. Çocuklar yetişkin hayvanlarla birlikte otluyorlar.
Kuzulama hakkında her şey
Megrel keçisi herhangi bir hastalığa sahip değilse kuzulama sırasında insan yardımına ihtiyaç duymaz. Çocuklar çiftleşmeden 20-22 hafta sonra ortaya çıkar. Sahibi, keçinin genel sürüden ayrılmak için ne zaman yavrulayacağını bilmek için bu süreyi yazar.
Kuzulama için önceden hazırlanmak gerekir:
- Kuzulamanın yapılacağı odanın temiz ve kuru olması gerekmektedir. Dezenfeksiyon gereklidir. Duvarlar ve tavan kireç çözeltisiyle beyazlatılır. Keçi kümesi karanlıksa ek aydınlatma sağlayın.
- Oda havalandırılır, yere taze yatak takımı serilir, ne kadar kalınsa o kadar iyidir.
- Gelecekteki keçiler için, yemlik ve suluk içeren en az iki metrekarelik bir fidanlık yapılır.
Keçinin davranışından kuzulama zamanının geldiğini anlayabilirsiniz: endişelidir ve çoğu zaman beslenmeyi reddeder. Meme şişer, yoğunlaşır ve meme uçları yanlara doğru yayılır. Şişmiş cinsel organlarda mukus belirir.
Kuzulamadan sonra keçi nasıl beslenir
Bu huzursuz kabilenin diğer temsilcileri gibi Megrel keçilerine de içmeleri için tatlı ılık su verilir. Hayvanların gücü geri kazanabilmesi için karbonhidratlara ihtiyacı vardır. Daha sonra içme kabı temiz ılık suyla doldurulur ve besleyiciye saman konur.
Keçilerin kuzulama sonrası sindirim sistemi arızalanabilir, bu nedenle beslemek için kolayca sindirilebilen yem kullanmanız gerekir:
- günde dört defa 300 grama kadar kepek;
- yazın kuzulama meydana gelirse, kışın taze ot verirler - saman;
- dallar ve süpürgeler;
- konsantreler;
- en az 10 gram tuz.
Keçi olmadan çocuklar nasıl beslenir
Megrel keçileri sütçü bir cins olduğu için oğlakların beslenmesine izin verilmesi önerilmez. Yapay olarak beslenirler. Önceden emzikli özel bir şişe satın alın. Bu, yavru keçinin emmesini kolaylaştırır. Ayrıca yudumlar eşittir ve kazein topaklarının oluşması için zaman yoktur.
Keçi yavrularına ilk gün kolostrum verilir. Düşük bağışıklığı iyileştirmek için gerekli tüm mikro ve makro elementleri içerir. Ayrıca kolostrum, keçi oğlaklarının bağırsaklarındaki orijinal dışkı ve mukusu uzaklaştırır.
Süt sağımdan hemen sonra sıcak olarak 4 saatte bir verilir. Her zaman buharda pişirilmeyeceği açıktır, ısıtılması gerekecektir.
Üçüncü gün Megrel keçilerine yulaf ezmesi verilir. Sürekli su bulunmalıdır. Keçi yavruları ise on günlük yaştan itibaren saman yemeye başlar. Karma yeme gelince, özel bir yem gerekir.
Keçi yavrularına yeni yiyecekler yavaş yavaş tanıtılmalıdır. Yavaş yavaş normlara yükselen küçük porsiyonlarda verilir. Megrelian ırkının çocukları buna alışır alışmaz, ki bu durumlarından da belli olacaktır, yeni bir ürünü tanıtabilirsiniz. Yavrular iki ila üç ay boyunca sütle beslenir. Porsiyonu azaltarak sütten kesin.
Megrel cinsinin yavruları bir aylık olduklarında yazın meraya sürülürler. Yapay olarak yetiştirilen çocuklar keçilere uygun değildir. Megrel ırkının yavruları doğru beslenirlerse hastalanmazlar ve çabuk büyürler.
Bir sonuç yerine
Megrelian cinsinin yüksek sütlü evcil hayvanları esas olarak Megrelia, Svaneti, Ermenistan ve Azerbaycan sakinleri tarafından yetiştirilmektedir. Serbest otlatırken yüksek dağ meralarına ihtiyaç duyarlar. Orada gelişmek için ihtiyaç duydukları otları buluyorlar.Şu anda yaklaşık 100.000 hayvan var. Farklı cins keçilerin yetiştirilmesinde özel bir fark yoktur. Önemli olan dikkat, hayvan sevgisi ve kurallara uymaktır.
