İçerik
Bu keçi ırkı çok uzun zaman önce tescil edilmedi ancak hızla dikkat çekti. Pek çok keçi yetiştiricisi ilk görüşte bu keçilere aşık olurken, bazıları ise tam tersine onları ayrı bir cins olarak tanımıyor. En azından LaMancha keçileri kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yıllardır bazen hararetli tartışmalara ve tartışmalara neden olacak kadar çekici olan şey nedir?
Cinsin tarihi
İspanya'da La Mancha adında tarihi bir eyalet var. Öte yandan 17.-19. yüzyıllarda İspanyol misyonerlerin hem eti hem de sütü için üremek üzere kısa kulaklı keçileri yanlarında Amerika'ya getirdikleri biliniyor. Keçiler Latin ve Güney Amerika'nın birçok bölgesine yayılmış ve Amerika Birleşik Devletleri'ne de girmiştir. Pek çok yerel türle melezlendiler, ancak kısa kulaklı tür genellikle baskın olmaya devam etti.
Geçen yüzyılın ortalarında, Kaliforniya'dan birkaç Amerikalı yetiştirici yeni bir süt ırkı yaratmaya karar verdi ve diğer süt ırklarının en yüksek verimli temsilcileriyle çaprazlanan kısa kulaklı keçileri temel aldı: Saanen, Nubiya, Alp ve diğerleri. Sonuç olarak, 1958 yılında La Mancha resmi adını alan ayrı bir cins tescil edildi.
Aynı zamanda, modern İspanya topraklarında ve komşu bölgelerde kısa kulaklı keçiler varlığını sürdürmektedir. Ayrıca bu tür keçilerin en çok 40 derecelik kuzey enleminde yaygın olduğu kanısındayız. Gerçekten de İran, Türkiye, Kıbrıs ve Çekoslovakya'da kısa kulaklı keçilerin bulunduğuna dair belgesel kanıtlar var. Ülkemizde bile Karaçay-Çerkes ve Rostov bölgesinde oldukça yaygındır. Üstelik uzun süredir orada bulunuyorlar ve Amerika'dan getirilmiyorlar. Ve hemen hemen tüm kısa kulaklı keçi sahiplerinin yumuşak doğalarına ve hoş sütün tadına dikkat çektikleri unutulmamalıdır. Ancak atalet nedeniyle tüm kısa kulaklı keçilere tek bir ad verilir - Lamancha.
Cins açıklaması
Bu cinsin rengi, tekdüze ve lekeli olmak üzere çok çeşitli olabilir. Standarda göre namlu düz olmalıdır, ancak bazen Nubyalıların büyük-büyük akrabalarından miras kalan sözde Roma burnu da vardır.
LaMancha keçi cinsi orta büyüklüktedir, keçiler genellikle yaklaşık 71-72 cm, erkek keçiler - 76 cm civarında büyürler.Vücut ağırlığından bahsedersek, yetişkin bir keçinin ağırlığı sırasıyla en az 52 kg olmalıdır. bir keçinin ağırlığı 64 kg'dan az olmamalıdır. Hayvanlar güçlü bir yapıya, uzun bir ağızlığa sahip, orantılı bir boyuta sahiptir.
Ceket genellikle oldukça kısadır ancak pürüzsüz ve yumuşaktır.
Meme iyi gelişmiştir, genellikle yuvarlak şekillidir ve iyi tanımlanmış meme uçları ile oldukça hacimlidir.
Hem boynuzlu hem de boynuzlu hayvanlar var.
Ancak bu türün en önemli farkı elbette ki kendine özgü kulaklarıdır. La Mancha keçilerini hayatında ilk kez gören bir kişiye, genellikle kulaksız oldukları düşünülebilir. Aslında iki çeşit var:
- Bir sincabın (veya yer sincabının) kulakları çok kısadır, 2,5 cm uzunluğa kadardır ve neredeyse hiç kıkırdak veya kıvrım yoktur.
- Elf kulakları - küçük bir kıkırdak ile 4-5 cm uzunluğa kadar çok küçük kulaklara benzerler.
Çünkü hem annenin hem de babanın elf kulağı varsa, o zaman normal kulaklı yavruların oluşma ihtimali artar.
Cins özellikleri: avantajları ve dezavantajları
Yeni bir cins geliştirmenin ilk amacı, en umut verici sütçü ırkı elde etmekti, böylece öncüllerinden en iyi özellikleri alacaktı. Amaca kısmen ulaşıldı. Sütün ortalama yağ içeriği %4'e çıkarıldığından, İsviçre keçilerinin (yani Alp keçilerinin) ana kısmının %3,5'i buna karşılık gelmektedir. Saanen, Toggenburg ve Oberhasli). Nubyalı keçi sütünün yağ içeriği (%4-5) yağ içeriği seviyesinin biraz altındadır, ancak tat özellikleri açısından Nubyalıların sütünün karakteristik kremsi tadına zaten yaklaşıyor olabilir.
Ortalama süt verimi açısından LaMancha ırkı, yukarıdaki ırkların tümü arasında yaklaşık olarak ortada yer alır; Nubyalıların önünde, Saanerler ve Alpinlerin gerisinde kalır.Doğru, LaMancha keçisi sahiplerinin yıl boyunca süt veriminin tekdüzeliğinden bahsettiğini belirtmekte fayda var ve bu kesinlikle olumlu bir işaret. Süt veriminin en yüksek değerleri, laktasyonun son aylarında keçinin süt miktarını büyük ölçüde azaltması durumunda çok az anlam ifade ettiğinden, bu durum birçok süt hayvanında hiç de nadir değildir. La Mancha keçilerinin ortalama olarak günde 4-5 litre civarında süt ürettiğini söyleyebiliriz. Ancak yoğun sezonda günde 8 veya 9 litreye kadar üretim yapabilen rekor sahipleri de mevcut.
Bu cinsin süt üretimini değerlendirmek için LaMancha keçisinin sağım videosunu izleyin:
Bu nedenle, LaMancha cinsinin tüm dünyada çok popüler olması sayesinde birçok avantajı vardır:
- Gösterişsizlik ve çeşitli saklama ve besleme koşullarına karşı direnç.
- Keçi yetiştiriciliği de dahil olmak üzere hoş olmayan bir koku yoktur.
- İyi üreme oranları, yılda 3-5 yavru üretebilir.
- Ortalama düzeydeki süt verimliliği yıl boyunca oldukça istikrarlıdır; yüksek yağ içeriğine sahip süt, peynir yapımı için idealdir. (Örneğin: 30 litre sütten 4,5-5 kg en değerli keçi peynirini alabilirsiniz).
- Sakin ve sevecen karakter, bu cins keçileri beslemeyi gerçek bir zevk haline getirir.
- Bazı yetiştiriciler olası renk çeşitliliğinin bu cinsin bir avantajı olduğuna dikkat çekiyor - LaMancha keçilerinden asla sıkılmayacaksınız.
LaMancha cinsinin tek dezavantajı, kimlik etiketi takmanın zor olduğu küçük kulaklarıdır. Bu nedenle işaret genellikle kuyruğa yakın bölgeye yerleştirilir.
Bakım ve bakım
LaMancha keçileri bakım konusunda gerçekten çok iddiasızlar ve onlara sağlayabileceğiniz koşullara kolayca uyum sağlıyorlar. Ancak bir keçinin değerli sütüyle sizi uzun yıllar memnun edebilmesi için temel bakım gereksinimlerinin karşılanması gerekir.
LaMancha keçilerinin yaşaması için, sıvının akmasını sağlayacak şekilde eğimli bir beton zeminin döküldüğü sıradan bir yalıtımlı ahır yeterlidir. Ortak odada, her hayvana kendi bölgesini hissetmesi ve komşularıyla sürekli "konuşabilmesi" için kendi bölmesinin sağlanması tavsiye edilir. Ahırda zemin, kışın ısınmak için yeterli miktarda samanla kaplıdır ve keçiler tepede yatmayı sevdiği ve nadiren yere yatmayı sevdiği için ahşap şezlonglara ihtiyaç vardır. Ayrıca kışın çok daha sıcak olacaklar.
Keçilerin beslenmesi düzenli ve eksiksiz olmalıdır. Yaz aylarında, otlamaları için yeterli alan sağlanması koşuluyla genellikle ihtiyaç duydukları her şeyi kendi başlarına bulurlar. Sadece sıcak havalarda günün her saati içme suyuna erişebilmeleri yeterlidir.
Ancak bu durumda sütün miktarı ve kalitesi sizi tamamen tatmin edecektir.
Kış dönemi için kişi başına günlük ortalama 5 kg tüketime göre yeterli miktarda saman stoklamak gerekir. Ayrıca çok sağlıklı ve lezzetli süt keçileri Kışın La Mancha'da ağaçlardan ve çalılardan yapılmış çeşitli süpürgeler bulunur. Söğüt süpürgeleri midenin işleyişi üzerinde faydalı etkisi olan en değerli besin olarak kabul edilir.Yaz aylarında hazırlayıp gölgelik altında kurutmak daha iyidir. Aşağıdaki fotoğraf keçilerin söğüdü ne kadar keyifle yediğini gösteriyor.
Kış aylarında keçi kümesindeki sıcaklığın +5°C'nin altına düşmemesi tavsiye edilir. Ve tabii ki asıl önemli olan, hayvanların tutulduğu odayı derhal temizlemek ve yataklarını düzenli olarak değiştirmektir, çünkü keçilerin asıl sevmediği şey nemdir.
Bu basit gereklilikleri yerine getirirseniz, çok sakin, sevecen ve iddiasız mizaçlarıyla öne çıkan LaMancha keçileri, çiftlik yaşamınıza çok iyi uyum sağlayacak ve lezzetli ve şifalı sütleriyle sizi uzun süre memnun edecektir.
