İçerik
Ülkemizde keçi yetiştiriciliği önemsiz bir şeydir. Hemen aklıma beyaz başörtülü, bir süt keçisi ve birkaç çocuğu olan yaşlı bir kadın geliyor. Dünyanın diğer yerlerinde bunu ciddi bir şekilde yapıyorlar ve özellikleri sıradan soylu hayvanlardan çok daha iyi olan yeni keçi türleri yaratıyorlar.
Cins açıklaması
Boer keçileri 20. yüzyılın başında Güney Afrika'da yetiştirildi. Adı çiftçi olarak tercüme edilir. Bu cinsin hayvanları sadece et için kullanılır çünkü ürettikleri süt sadece yavruları beslemeye yeterlidir.
Yetişkin bir keçinin ağırlığı 120-130 kg olmakla birlikte 150 kg canlı ağırlığa ulaşabilmektedir. Keçiler biraz daha küçüktür - 80-100 kg.
Cinsin safkan temsilcilerinin rengi, altın-kahverengi baş ve boyun ile beyazdır. Ceket kısa ve pürüzsüzdür. Boer keçilerinin yapısı tıknaz ve orantılıdır. Güçlü kısa bacaklar aynı derecede güçlü bir vücudu destekler. Kulaklar büyük ve sarkıktır. Boynuzlar neredeyse görünmezdir, küçüktürler, üstelik geriye doğru yönlendirilir ve başa bastırılırlar. Keçilerin memelerinde iki değil dört meme bulunur. Fotoğrafta bu cinsin tüm güzelliğini ve uyumunu görebilirsiniz.
Bu hayvanların sakin ve dost canlısı doğasına özellikle dikkat etmek önemlidir. Ayrıca kuraklığa ve sıcağa karşı oldukça toleranslıdırlar ve çeşitli hastalıklara karşı daha az hassastırlar.
Bu keçilerin eti yumuşaktır ve dana etini anımsatan hoş bir tada sahiptir. Safkan Boer hayvanlarının eti gurmeler tarafından oldukça değerlidir.
Boer keçileri neyle beslenir?
Tüm keçiler gibi Boer keçileri de her şeyi çiğnerler ama yine de çalıların yapraklarını ve ince dallarını tercih ederler. Bitki örtüsünün çok zayıf olduğu bölgelerde beslenebilirler. Sakin doğaları nedeniyle bu keçiler diğer hayvanlarla birlikte otlatmak üzere serbest bırakılabilir.
Çalı büyümesinden kurtulmanız gereken alanlar varsa çok iyi, bu hayvanlar bununla mükemmel bir şekilde başa çıkacak. Bazen Boer keçileri estetik amaçlarla yetiştirilir: Keçiler görünümlerinden memnun kalır ve kendilerine emanet edilen alanı yüceltir ve onu aşırı büyümeden kurtarır.
Kışın diyetin ana bileşeni saman olacak, sebzeler ve yiyecek atıkları katkı maddesi olarak kullanılabilir. Bu keçiler çeşitli yemleri yerler ve iyice ezerler. Keçiler yiyecek konusunda o kadar iddiasız ki her türlü yiyeceğe alışabilirler.
İçerik
Bu hayvanları beslemenin önemli koşulları sadece birkaç noktadır:
- Keçiler için oda sıcaklığının +5 derecenin üzerinde tutulması;
- Hayvanların aşılanması, veteriner hekim tarafından önleyici muayeneler;
- Yeterli miktarda temiz, tatlı su sağlanması;
- Oda neminin kontrolü. Gösterge %80'i ve tercihen %60-70'i geçmemelidir. Hayvanların bulunduğu kapalı bir alanda yüksek nem, patojenik bakterilerin çoğalmasına yol açarak hayvan hastalığı riskini artırır;
- Bacaklar Boer keçisinin zayıf noktası olduğundan yalıtımlı yataklar sağlayın;
- Tırnak kesimi yılda iki kez yapılmalıdır. Bütün kışı ahırda geçiren hayvanın sert zeminde yürüme fırsatı yoktur, dolayısıyla büyüyen toynaklarını taşlar. Kış aylarında yürümeyi engelleyecek büyümeler ortaya çıkar, bu da kışlamadan önce yapılır;
- Kışın gündüz saatleri en az 8 saat olmalıdır;
- Yaz aylarında Boer keçilerine otlatma alanı sağlanmalı, yakınlarda değerli ve gerekli bitkiler, çalılar ve alçak ağaçlar varsa keçilerden korunmalıdır.
üreme
Bu keçilerin hızlı cinsel olgunlaşması sayesinde üreme süreci oldukça basittir. Ergenlik süresi 5 aydır ancak bazı nüanslar vardır. Çiftleşmeye kadar 7 aya kadar beklerseniz keçi hamileliği daha iyi tolere eder.
Bu hayvanlarda hamilelik 5 ay sürer, artı iyileşme için birkaç ay, ardından tekrar hamilelik. Böylece 2 yılda 3 kuzulama meydana gelir.
İlk kez bir çocuk doğduğunda, sonraki kuzulamalarda en az iki tane olur. Safkan Boer keçisinin yavruları her zaman güçlüdür.
Tek sorun Rusya'da safkan erkek Boer cinsi bulmanın zor ve pahalı olmasıdır. Bu başarılı olursa, onu Nubian cinsinin dişileriyle geçmek mümkündür ve bu da iyi sonuçlar verir.
Bu cinsin ana üremesi Güney Afrika ve ABD'de yoğunlaşmıştır.
Çocuk yetiştirme
Doğumdan iki haftalık olana kadar, yeterli süt tedarikini sağlamak için çocukların bir keçiyle birlikte tutulması en iyisidir. İki haftalıktan itibaren çocuk kendi tüketimi için süt almak isterse anneden ayrılır. Daha sonra bebeği günde üç kez biberonla beslemeye başlarlar. Süte havuç suyu ve yulaf kaynatma eklenir.Bir aylıktan itibaren saman kaynatma ve ince ezilmiş buğday kepeği eklenir. Günde iki öğüne geçin. Genellikle keçi yavruları biberonu reddederek saman yemeye ve beslenmeye başlarlar.
Etçi bir cins olduğundan daha az süt üretir, bu nedenle yavrunun annesinden almadan, kendi belirlediği miktarda annesinin sütünü emmesine izin vermek mantıklıdır. Bebek zaten büyükse ancak süt emmeye devam ediyorsa memeye keten bir torba konur.
Rusya'da Boer cinsinin üremesinin özellikleri
Kökeni Afrika'da olan Boer keçisi ırkı hâlâ sıcak ve kurak iklimlere uyum sağlamaktadır. Bu keçiler sert Rus kışlarını kapalı alanda beklerler ve bu onların büyümelerini ve kilo almalarını etkileyebilir. Bu nedenle, Rusya'nın merkezinde Boer cinsi hayvanlar olabildiğince hızlı büyümüyor.
Sondalar ülkemizde çok yaygın olmadığı için bulunması son derece zordur ve maliyeti onbinler civarındadır.
Aksi takdirde, zorlu Rusya koşullarında bile Boer keçileri gerekli boyuta ulaşır. Diyet etinin kalitesi hiçbir şekilde yabancı etten daha düşük değildir.
Üremenin artıları ve eksileri
Özetlemek gerekirse, bu cinsin temel avantajlarını ve dezavantajlarını kısaca vurgulamak istiyorum.
Artıları:
- Bir incelik olarak adlandırılabilecek lezzetli diyet eti.
- Hayvanların hızlı büyümesi.
- Yetişkin bir hayvanın büyük ağırlığı.
- Gıdada iddiasızlık.
- Hızlı üreme.
- Saldırganlık eksikliği.
- İyi sağlık.
Eksileri:
- Safkan temsilciler bulmak zordur.
- Yüksek fiyat.
Yorumlar
Deneyimli bir keçi yetiştiricisinin Boer cinsi hakkındaki görüşleri bu videoda görülebilir:
