İçerik
Kent sakinlerinin şehrin gürültüsünden ve egzoz dumanından uzaklaşıp temiz havaya ve huzura daha yakın olan kırsal bölgeye taşınma eğilimi yalnızca olumlu duygular uyandırabilir.
Ancak köye gelen kasabalılar, kendilerini adeta kent sakinlerinin bilmediği pek çok yönü olan paralel bir dünyanın içinde buluyor.
Bununla birlikte, köye yeni gelenlerin tümü, bir kitapta okuduklarını veya bir filmde gördüklerini, köy yaşamının zorunlu bir özelliği olan çimenlerin üzerinde yürüyen bir tavuğu hala hatırlıyor.
Yerleşimciler köy yaşamına tavuk yetiştiriciliği. Ancak kış için yakacak odun bulundurmak daha mantıklı olacaktır.
Tavukların evcilleştirilmesinden bu yana her zevke uygun birçok cins geliştirildi. Acemi bir kümes hayvanı çiftçisinin üreme için hangi tavuk türünün satın alınmasının en iyi olduğuna karar vermesi kolay değildir. evde.
İhtiyaçlarınızı anlamak için birkaç soruyu dürüstçe yanıtlamanız gerekir.
- Bir tavuktan yumurta mı, et mi, yoksa her ikisini birden mi almak isterim?
- Kuluçka makinesi ve kuluçka makinelerine para harcamaya hazır mıyım?
- Tavukları nasıl tutmayı planlıyorum: kuşhanede mi, kafeslerde mi yoksa vahşi doğada mı?
- Bulunduğum bölgede iklim nasıl?
- Özel tavuk yemi almak ne kadar kolay?
Bu soruları cevaplamak için öncelikle üç büyük tavuk ırkı grubunun ne olduğunu anlamanız gerekir.
Yumurta üretimine yönelik tavuk ırkları grubu
Bu, Hisex, Lohmann, Tetra gibi tüm modern yumurta melezlerini ve Leghorn gibi endüstriyel yumurta melezlerinin ataları olan bazı tavuk türlerini içerir. Bu yumurtacı tavuk ırkları yem ve yaşam koşulları açısından zorludur. Yemin kalitesiz olması, sıcaklığın uygun olmaması veya aydınlatmanın yetersiz olması durumunda yumurtlama durur. Ancak artı tarafta, yüksek stres direncine sahiptirler.
Ancak yumurta tavuklarının asıl sorunu kuluçka içgüdülerini tamamen kaybetmiş olmalarıdır.
Et üretimine yönelik tavuk ırkları grubu
Genellikle hepsine piliç denir. Her ne kadar piliçlerin renkli olanlar da dahil olmak üzere kendi “ırkları” olsa da: COBB 500, ROSS-308, redbro, redpack.
Broyler ırkları hızlı kilo alımı ile karakterizedir. Bu tavuklar 3 aydan daha uzun süre tutulamaz, bunun nedeni sadece kârlılıktaki keskin düşüş değil, aynı zamanda 3 ay sonra piliçlerin hareket edemeyecek kadar obez hale gelmesidir.
Broyler ırkları barınma koşulları ve yem açısından da oldukça zorludur.Onlara sıradan köy tavukları gibi davranırsanız: Onları "solucan aramak için çimlerin üzerine çıkarın", piliçlere yönelik yiyecekler değil, düzenli yemle besleyin, sıcaklık rejimini gözlemlemeden onları normal bir ahırda tutun, o zaman piliçler en çok muhtemelen hayatta kalacak ama büyüyemeyecek.
Evrensel bir yöndeki tavuk ırkları grubu
Bunlar tam olarak ebeveynlerin sahip olduğu aynı niteliklere sahip yavrular üreten tavuk ırklarıdır. İkinci nesilde her şeyin ortaya çıkabileceği endüstriyel haçların aksine. Ayrıca, halk seleksiyon yöntemleriyle veya özel arka bahçelerde popülasyon tarafından yetiştirilmek üzere özel olarak yetiştirme istasyonlarında yetiştirilen bu tür tavuklar, hem yem hem de yaşam koşulları açısından çok daha az talepkardır.
Yeni başlayan tavuk yetiştiricilerinin, tercihen uygun bölgeye uyarlanmış evrensel tavuk ırklarını seçmeleri daha iyidir. Evrensel tavukların yerli ırkları arasında Kuchinsky Jubilee tavuğu, Oryol tavuğu, Moskova Beyazı, Zagorsk somonu cins, Poltava kil tavuğu vb. Komşularınıza hangi cins tavukları tercih ettiklerini sorabilirsiniz. Doğru, büyük olasılıkla cevap şu olacaktır: "aşırı yetiştirilmiş."
Evrensel tavuk cinsini seçerken yumurta eksikliği konusunda endişelenmenize gerek yok. Bu tavuk türleri daha da kötü olmayan yumurtalar bırakıyor yumurta ırkları. Köy tavuğu sahipleri ise sadece 7 tavuğun yumurtalarını koyacak yerlerinin olmadığından şikayetçi. Aşırı üretim. Ancak bu sahipler tavukları yalnızca kendileri için tutuyorlar.
Yani genel olarak yeni başlayanların ilk önce tavuk edinme kararı doğrudur. Ve yeni başlayanlar için evde tavuk yetiştirmenin ne kadar zor olduğu makaleyi okuduktan sonra belirlenebilir.
Herhangi bir cins ve herhangi bir yöndeki tavukların bakımı ve yetiştirilmesi belirli bir benzerliğe sahiptir: kışın sıcak bir oda, tünekler, uzun gün ışığı saatleri, yemdeki vitamin ve mineral takviyeleri.
İster safkan ister melez olsun, tavukların yaşayacak bir yere ihtiyacı vardır, bu nedenle yumurtlayan tavukların bakımı için koşulların yaratılması, onlar için bir ev inşa etmekle başlamalıdır.
Tavuk kümesi yapısı
Modern tavuklar oluşturun tavuk kümesleri Hücresel bakım planlanmıyorsa özel bir ihtiyaç yoktur. Evet ve sıradan bir kulübe, içine egzoz havalandırması ve kafesler takılarak kafes tutmaya uyarlanabilir.
Bir tavuk kümesi kurarken temel gereksinim, taslakların olmamasıdır. Bu nedenle bir tavuk kümesi, çatlakları iyi doldurulmuş sıradan bir ahır olabilir.
Tavukları bir ahırda yerde tutarken, tünekler yerden belli bir mesafede düzenlenir. Tünek tavana çok yakın olmamalıdır, aksi takdirde tavuk üzerine oturamayacaktır.
Havalanabilme yeteneğine sahip tavuklar için tünekler mümkün olduğu kadar yüksek düzenlenir, ancak tavuk tavan ile tünek arasına serbestçe sığacak şekilde yerleştirilir. Uçamayan kuşlar için tavuğun üzerine atlayabilmesi için 50 cm yüksekliğe kadar tünekler yapılabilir. Eski bir içgüdü, tavukları geceyi ağaçlarda geçiren vahşi ataları taklit etmeye zorlar, bu nedenle tavuğun geceleri patilerinin altında bir "ağaç dalı" hissetmesi önemlidir.
Tavuk tünekleri çeşitli seviyelerde yapılabilir. Tavuk kümesinin duvarına açılı olarak tutturulmuş eski ahşap merdivenleri kullanabilirsiniz.
Zemine talaş veya saman dökülür ve periyodik olarak temizlenir.
Bu tür ücretsiz barınmalarda, yumurtlayan tavuklara yumurtlayacakları “yuvalar” sağlanmalıdır. Tavuklar genellikle tutarlılıklarıyla bilinir.Yumurtlama için bir yer seçtikten sonra tüm yumurtalarını oraya bırakırlar. Garanti etmek için, tüm yumurtaları bir kerede almanıza gerek yok, ancak yuvada 2-3 tane bırakın, o zaman tavuk kesinlikle bu yuvaya geri dönecektir.
Bu tür kalabalıklarda tavuklar genellikle daha önce bırakılan yumurtalara zarar verir. Tavuklar çatlak yumurtaları yerler, gagalamayı ve sağlam yumurtaları yemeyi öğrenirler. Yumurta yemenin ikinci nedeni olan kalsiyum eksikliği, yeme kireç taşı eklenerek ortadan kaldırılır.
Yuva düzeni
Yumurta tavukları için yuvalar, bireysel kutulardan veya ortak bir oluktan yapılır. Tavukların onu yuva şekline getirebilmesi için kabın içine saman yerleştirilir. Saman kirlendikçe değiştirilmeli, o zaman tavuklar yumurtlayacak başka bir yer aramayacaktır.
Döşeme kutuları normal sebze kapları veya “çatılı” ve yandan girişi açık olan özel olarak yapılmış kutular olabilir.
Ahırda tavukların kafeste tutulmasını düzenlemek mümkündür.
Tavukları kafeslerde ve daha fazlasını ahırda tutmak için yaratıcı bir çözüm videoda görülebilir:
Tavukları kafeslerde tutarken tavuk kümesinin boyutları
Bu videonun sahibinin bilmediği hindi civcivleri arasındaki kavgaların nedeni kalabalık koşullardır. Dar ve alçak bir odada olmanın getirdiği stres kavgalara neden olur. Kafeslerde ve endüstriyel zeminlerde tutulan tavuklarda da davranış benzerdir. Bu nedenle kümes hayvanı çiftliklerinde tavukların gagaları kesilir.
Ve garajda çok daha uygar bir ev yapımı tavuk kümesi
Ev yapımı kafeslerle garajda tavuk kümesi
Tavuklar sadece üretim için değil aynı zamanda ruh için de yetiştirilmiş olsaydı, en iyi seçenek büyük kuş kafesine erişimi olan bir ahır olurdu.
Tavukları beslemek
Üretim yönünün seçimine bağlı olarak tavuk yemi biraz değişecektir. Broyler ırklarının kilo alımı için protein ve karbonhidratlara, ayrıca kemik büyümesi için kalsiyuma ihtiyacı vardır. Üreme sistemi geliştirmelerine gerek yoktur.
Temel besinlerin yanı sıra yumurta tavukları ve çok amaçlı ırklar da E vitamini gerektirir.
Tavuk yumurtasını dışarıda satmayı planlıyorsanız tavuğa sarısının parlak rengi için katkı maddeleri sağlamanız gerekir.
Koyu sarı sarılı yumurtaların çimlerin üzerinde yürüyen bir tavuk tarafından yumurtladığı ve böyle bir yumurtanın açık sarı sarılı bir yumurtadan daha sağlıklı olduğu efsanesi ortadan kaldırılamaz. Ve yok edilemez olduğundan kullanılması gerekir.
Yumurta sarılarının rengi neden farklıdır?
Karşılaştırma için. Hangi yumurta daha iyi? Portakal sarısıyla mı? Aslında pek bir fark yok. Yumurta sarısının rengi, yumurtlayan tavuğun beslendiği yeme bağlıdır. Karoten içeriği yüksek olan, yapay bir içerik olsa ve tavuk doğduğundan beri kafeste yaşıyor ve yalnızca karma yemle besleniyorsa, yumurta sarısı turuncu olacaktır.
Ancak sarısını "renklendiren" yem normalden daha pahalıdır, bu nedenle endüstride kullanılmaz. Ve özel bir mal sahibi, bu tür yumurtaları "kendi yumurta tavuklarından ev yapımı" olduklarını öne sürerek çok daha pahalıya satabilir.
Üstelik egzotizm uğruna arka bahçenizde parlak kırmızı tavuklar yetiştirebilirsiniz. Ama önce sıradan beyazlardan bir cins ve sarı kanarya kırmızısını boyamak için kanarya yemine eklenen bileşeni satın almanız gerekecek.
Kaseler
Mümkünse suluk, tavuğun yalnızca su içebileceği şekilde kurulmalıdır.Tavuklar bu konuda oldukça dikkatli olsalar ve su sıçratmaya çalışmasalar da tavuk suluğunun içinden geçmek sorun teşkil etmez. Suluk meme tipi değilse, tavuk gagasındaki yiyecek artıkları ile kirlendiği için içindeki suyun periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.
Tavuk yaşamını ayarladıktan sonra, yumurta tavuklarının yetiştirilmesinin ve üremesinin başarılı olmasını sağlamak için tam olarak ne yapılması gerektiğini bulmanız gerekir.
Tavuk yetiştirme ve üreme
Bu sıralamaya göre yumurta tavukları genellikle civciv olarak satın alınmaktadır. Bu onların taşınmasını kolaylaştırır. Daha sonra kuluçka makinesiyle uğraşmamak için, gelişmiş kuluçka içgüdüsü olan bir tür tavuk almak daha iyidir. Civcivler büyümek için bir kuluçka makinesine yerleştirilir. Kendiniz nasıl kuluçka yapabileceğinizi görmek için videoyu izleyebilirsiniz.
Bir kuluçka makinesinin üretim maliyeti. DIY tavuk kuluçka makinesi
Kuluçka makinesi çok katmanlı olabilir
Tavuklar başlangıç yemi ile beslenir. Yiyecek ve su her zaman ücretsiz olarak mevcut olmalıdır.
Tavuklar yumurtaların üzerine oturursa evde yumurtlayan tavukların yetiştirilmesi zor değildir. Yuva kutularından yumurta almayı ve 15-20 yumurta bırakan tavukları yumurtlamayı bırakıp, onları kuluçkaya yatırmak, tavuklara dönüşmek yeterlidir. Ancak yumurtadan tavuk elde etmek için horoza da ihtiyaç vardır. Bir horoz için norm 10-12 tavuktur. Civcivler 21 günlük kuluçka süresinden sonra yumurtadan çıkar.
Yumurta kuluçka
Yeni başlayanlar için bir kuluçka makinesiyle uğraşmamak daha iyidir. Her ne kadar tavuklar ilkel kuluçka makinelerinde bile iyi bir şekilde yumurtadan çıksa da, kuluçkalanan yumurtaların bakımı üç haftalık bir güçlüktür. Ve sahibini baş ağrısından kurtarabilecek kuluçka makinesi çok pahalıdır.Buna ek olarak, iyi tavukların sahipleri genellikle tavuğun yumurtaları sakladığına, sessizce kuluçkaya yatırdığına ve daha sonra tavukları eve getirdiğine yemin ederler. Ve çoğu zaman erimiş su birikintilerinin içinden geçiyoruz.
Yine de bir kuluçka makinesi satın aldıysanız, belirli kurallara uymanız gerekir. Kuluçka makinesine kabuk kusuru olmayan temiz yumurtalar yerleştirilir. Yumurtalar orta büyüklükte olmalıdır. Kuluçka makinesine yerleştirilmeden önce dezenfekte edilirler. Yumurtalar tabloda belirtilen rejime uygun olarak inkübe edilir.
Yumurtadan çıkan civcivler kuluçka makinesine yerleştirilir.
Çözüm
Çok fazla tecrübeniz olmadan tavuk almaktan korkmanıza gerçekten gerek yok. Tavuklar oldukça dayanıklıdır ve birçok hatayı affederler. Ayrıca evcilleştirilmiş kuşlar arasında en yaygın görülen kuştur ve muhtemelen mahallede ilk başta yardımcı olabilecek bir kişi olacaktır.
