Zagorsk somon cinsi tavuklar, Rusya'nın zorlu koşulları için ideal, çok başarılı bir Sovyet cinsidir. Tavuk yetiştiriciliğine başlamaya karar veren ancak hangi cinsi seçeceğini bilmeyen yeni başlayanlar, Zagorsk tavuklarını güvenle tavsiye edebilir.
Sergiev Posad şehrinde bulunan Kümes Hayvanları Enstitüsü'nde dört türün melezlenmesiyle yetiştirilen bu cins, Sovyet tavuklarının en başarılı türlerinden biri haline geldi. Adı, şehrin eski adı olan Zagorsk'un onuruna verildi.
Cinsin yaratılmasında iki Rus ve iki yabancı tavuk türü yer aldı: Yurlovskaya gürültülü ve Rus beyazı; Rhode Island ve New Hampshire.
Zagorsk somon tavukları bu cinslerin en iyi yönlerini aldı: soğuğa dayanıklılık, gıdada iddiasızlık, yumurta üretimi, hızlı kilo alımı ve dayanıklılık.
Cins açıklaması
Zagorsk tavuklarının renginde belirgin bir cinsel dimorfizm vardır. Fotoğrafta, tavukların somon etine benzer açık kahverengi tüyleri olduğu, dolayısıyla "somon" adının ikinci kısmı olduğu görülüyor. Horozlar gümüş-siyah renktedir. Bu nedenle, aşağıdaki fotoğrafların kanıtladığı gibi, bu cins lüks horoz kuyruklarına sahip olmasa bile, kafanın karışması pek olası değildir.
Zagorsk somonu, civcivlerin yaşamının ilk gününden itibaren bir tavuğu horozdan ayırma yetenekleri açısından ilginçtir; bu, türlerin büyük çoğunluğunun övünemeyeceği bir şeydir.
Videoda Zagorskaya somonunun nasıl yumurtadan çıktığını görebilirsiniz:
Aşağıdaki fotoğrafta arka planda solda horozu ve sağda tavuğu açıkça görebilirsiniz.
Zaten dördüncü veya beşinci günde, tavuklar cinsiyetlerine özgü bir renk özelliğinde uçuş tüyleri geliştirmeye başlar: horozlar için siyah, tavuklar için kırmızı.
Sahibinin çok az deneyimi varsa ve hata yapmaktan korkuyorsa, tavukların tamamen tüylenmesi için üç haftaya kadar bekleyebilirsiniz. Bu yaşta tavuğu horozla karıştırmak artık mümkün değil.
Cins et-yumurta yönelimine sahip olduğundan, bu tür bir itlaf güvenli bir şekilde çorbaya gönderilebilir.
Zagorsk tavukları çok çabuk kilo alıyor. Zaten üç ayda genç bir horozun ağırlığı 2 kg olmalıdır. Yetişkin bir kuş, horozlarda 3,7 kg'a, tavuklarda ise 2,2 kg'a kadar büyür.
Böyle bir büyüme oranında, et piliçleri üretmek için sıklıkla melezleştirilirler. Doğru, burada bazı nüansları bilmeniz gerekiyor: Zagorsk somon tavuklarını melezleme için kullanırken horozun Kurchinsky Jubilee veya Corish olması gerekir; melezleşme için bir Zagorsk horozu alınırsa, bunun için tavuk olmalıdır Adler gümüşü veya Hampshire.
Zagorskaya, türüne göre çok iyi yumurta üretimine sahiptir. Tavukların yılda 200'den fazla yumurta bırakması nadir değildir. Aynı zamanda tavuklar endüstriyel yumurta melezlemeleriyle aynı yaşta yumurtlamaya başlar: 3,5-4 ay.Yumurtaların ağırlığı 60 ila 65 g arasındadır ve bu da yine endüstriyel melezlerle karşılaştırılabilir. Böylece Zagorsk cinsi tavuklar, yalnızca yıllık yumurta üretiminde endüstriyel yumurtlayan tavuklara yenilmektedir.
Endüstriyel ırklardan elde edilen yumurtalar genellikle ince, kırılgan kabuklara sahipken, Zagorje tavuklarından elde edilen kahverengi yumurtalar yoğun bir kabuğa sahiptir. Bu, yumurtaların raf ömrünü uzatır ve taşıma sırasındaki kayıpları azaltır.
Tavuklarda, sürüdeki horozun değiştirilmesi veya sürünün başka bir odaya taşınması sırasında yumurta üretimi azalmaz, bu da cinsin büyük bir avantajıdır.
Tavukların yataklarının talaştan samana değiştirildiği, yani yaşam koşullarının iyileştirildiği bilinen bir durum vardır. Yumurta üretimi düştü ve ancak birkaç gün sonra normale döndü. Zagorski'lerin bu tür değişikliklere kayıtsız kalması muhtemel.
Zagorsk somonunun dış kısmında renk dışında hiçbir orijinal özellik bulunmamaktadır. Sözde sıradan olanlara aittir, çünkü geliştirildiğinde orijinal görünüme değil, aşağıdaki gibi özelliklere vurgu yapılmıştır:
- et ve yumurta verimliliği;
- beslemeye iyi yanıt;
- toplu yem tüketme yeteneği;
- omnivordur;
- yüksek bağışıklık;
- stres direnci;
- içerikteki iddiasızlık.
Hedeflere tamamen ulaşıldı ve artık Zagorsk somonu köy için en iyi tavuk olarak kabul ediliyor.
Yemin kaliteli olması gerekir ancak tavuklara sofra artıkları da verilebilir.
Tavuklar iyi huylu bir karaktere ve iyi ifade edilmiş bir kuluçka içgüdüsüne sahiptir.Diğer tavuk türleriyle iyi geçinirler ve kuluçka tavukları olarak yüksek nitelikleri nedeniyle Zagorsk yumurta tavukları diğer cins tavukların yetiştirilmesinde kullanılabilir.
Zagorsk somonu. Karakteristik.
İçerik Özellikleri
Zagorsk somonu oldukça ciddi ağırlıklarına rağmen sıkı yapılı, formda ve "atletik" tavuklardır. Utanmadan kullandıkları şey. 2 m yüksekliğe kadar uçma kabiliyetine sahip olan bu kuşlar, kümes bahçesini sebze bahçesinden ayıran birçok çitin üzerinden rahatlıkla uçabilirler.
Zagorsk halkının gözlem becerileri eksik değil. İstenilen sebze bahçesine açılan herhangi bir delik mutlaka onlar tarafından keşfedilecektir. Ve genellikle cins tanımında bu cinsin üremesi sırasında ortaya konan bir özellik olarak tanımlanan Zagorsk somonunun omnivor doğasını hesaba katarsak, sizi kesinlikle Colorado patates böceğinden kurtaracaklarından emin olabilirsiniz. Çünkü hiçbir şeyin yetişmediği yerde, aklı başında ve ayık hafızasına sahip tek bir bitki zararlısı bile yaşayamaz.
Böcekle daha geleneksel yöntemlerle savaşmak ve tavuklar için kuşun istediği yerde dolaşmasına izin vermeyecek şekilde üstü kapalı bir muhafaza inşa etmek daha iyidir.
Zagorsk somonu için abartısız yürüyüş hayati önem taşır. Yumurta üretimleri azaldığı ve et kalitesi bozulduğu için onları kafeslerde tutmanın en ufak bir anlamı yoktur.
Geceyi geçirmek için Zagorsk kedilerinin yalıtımlı bir ortama ihtiyacı var tavuk kümesitercihen yüksek bir tünekle. Her cins tavuk uçabiliyorsa geceyi mümkün olduğu kadar yüksekte geçirmeyi tercih eder. Zagorski'ler bir istisna değildir. Fotoğrafta Zagorsk somonu için iyi bir tünek seçeneği gösterilmektedir.
Besleme
Gerçekten rustik bir tavuk türü olan Zagorskaya, yem konusunda fazla seçici değildir ve kendi yemeğini arayabilmektedir.İkinci durumda, tavuk sürüsünün bahçelere yapacağı baskınlara hazırlıklı olun. Kuşlar fare avlamaya başlarsa şaşırmayın.
Zagorsky'ler mutfak artıklarını mutlu bir şekilde yerler, ancak onları tamamen tahıl yeminden mahrum etmemelisiniz. Ayrıca tavukların ihtiyaç duyduğu tüm vitaminleri ve mikro elementleri içeren tavuk yemi ile beslenmeye de iyi yanıt verirler.
Kuşun serbestçe dolaşma imkanı yoksa ayrı bir kaseye kaba kum dökülmelidir, bu da tavukların yedikleri yemeği sindirmesine yardımcı olur. Yem tebeşiri yeme çok makul miktarlarda karıştırılmalıdır.
Tavuklara hayvansal protein olarak et, kemik ve balık unu verilir. Ayrıca ince doğranmış çiğ balık da verebilirsiniz, ancak bu durumda tavukların her şeyi yemesini ve balıkların besleyicide çürümemesini kesinlikle sağlamalısınız. D vitamini hipovitaminozunu önlemek için diyete balık yağı eklenir.
Tavuklar için iyi bir yiyecek, buğdayın küçük karides kabuklarıyla karışımı olabilir. İkincisi, tavuklara gerekli kalsiyum ve mikro elementleri sağlar.
Tavuklar ince öğütülmüş tahıllarla beslenir. İlk günlerde ince doğranmış haşlanmış yumurta verin. Ayrıca toz yumurta kabuğu eklemek de iyi bir fikirdir. Yavaş yavaş doğranmış otlar ve sebzeleri eklemeye başlayın.
Çözüm
Zagorsk somonunun iddiasızlığı, tavukların hızlı kilo alması ve oldukça yüksek yumurta üretimi göz önüne alındığında, cins hem amatör tavuk yetiştiricilerine hem de acemi çiftçilere başlangıç cinsi olarak önerilebilir. O zaman daha üretken ama aynı zamanda daha kaprisli olana geçebilirsiniz. tavuk ırklarıveya Zagorsk somonunu yetiştirmeye devam edin.