İçerik
Gelecek vaat eden yeni hibrit üzüm türlerinin neredeyse her yıl ortaya çıkmasına rağmen, eski zamanlarda test edilmiş çeşitler üzüm bağlarından ve sadece Rusya'nın dört bir yanındaki bahçıvanların yazlık evlerinden kaybolmak için acele etmiyorlar. Bir dönem bağcılık sanatının en umut verici yeni ürünlerinden biri haline gelen Nadezhda Azos üzümleri hala liderlik konumunu kaybetmiyor. Rusya genelinde en popüler on üzüm çeşidi arasında sağlam bir şekilde yer almaya devam ediyor.
Kuzey bağcılık bölgeleri olarak adlandırılan bölgelerde meyveler için sınırda olgunlaşma dönemleri olmasına rağmen, geleneksel üzüm yetiştiriciliğinden uzak bölgelerdeki yayılımı gerçekten şaşırtıcıdır. Görünüşe göre bu, tomurcukların çok geç uyanmasından ve üzüm çalılarının çiçeklenmesinden kaynaklanmaktadır, bu da nispeten kuzey bölgelerde tekrarlayan ilkbahar donlarından üzümlerin zarar görmesini önlemektedir. Nadezhda Azos üzüm çeşidinin açıklaması ve beraberindeki fotoğraflar, bu çeşidi sitenizde başlatmaya değip değmeyeceğine karar vermenize yardımcı olacaktır. Ancak uzun yıllardır bu üzümleri yetiştirenlerin incelemelerine göre, her yıl daha istikrarlı ve güzel hale geliyorlar.
Yaratılış tarihi
Yirminci yüzyılın 70'lerinde, Anapa Bölge Bahçe Bitkileri ve Bağcılık İstasyonunun bilimsel yetiştiricileri, daha sonra menşe yerinde Nadezhda AZOS adını alan yeni bir hibrit sofralık üzüm formu geliştirdiler.
Çeşitlilik, iki ünlü ve sevilen üzüm çeşidinin melez melezlemesi sonucu ortaya çıktı: Moldova ve Kardinal. Kardinal, çeşitli mantar hastalıklarına karşı direncinin çok zayıf olması nedeniyle şimdiye kadar bağları terk etmek zorunda kaldı, ancak muhteşem lezzetinin bir kısmını beyin çocuğuna aktarmayı başardı ve olgunlaşma tarihlerini daha erkene kaydırdı. Çünkü Moldova, tüm olumlu niteliklerine rağmen - büyük üretkenlik, hastalıklara karşı direnç ve meyve vermenin istikrarı - çok geç olgunlaşma dönemlerine sahiptir ve en güneydekiler hariç, Rusya'nın çoğu bölgesi için kabul edilemez.
Uzun yıllar süren testlerden sonra, yalnızca 1991 yılında Nadezhda AZOS üzümleri Rusya Devlet Siciline kayıt için aday olarak sunuldu. Ancak zor ve zor zamanlar vardı, bu yüzden ancak 1998'de bu üzümler nihayet hak ettiği şekilde çeşit olarak adlandırılma hakkını aldı ve Kuzey Kafkasya bölgesinde ekime sınırlı erişimle Devlet Siciline dahil edildi.
Bununla birlikte, bu çeşidin sevenler elbette ekimdeki bölgesel kısıtlamalar nedeniyle durdurulmadı ve Nadezhda AZOS üzümleri, uzun yıllar başarıyla olgunlaştıkları ve yalnızca ihtiyaç duydukları Moskova bölgesine ve Belarus'a ulaşana kadar her yıl daha kuzeye yayılmaya başladı. dokunmamış malzemelerle ek barınaklar.
Çeşitliliğin açıklaması
Nadezhda Azos üzüm çalıları açıkça güçlü gruba aittir ve o kadar güçlü bir büyüme enerjisine sahiptirler ki, zorunlu yıllık oluşum ve budama gerektirirler. Koyu yeşil yaprakların boyutu çok büyüktür, üç veya beş lobludur ve yoğun örümcek ağı tüyleri vardır. Salkımlar kalın saplarla sürgünlere sıkıca tutturulur.
Çiçekler biseksüeldir, bu da Azos üzümlerinin ek tozlayıcılara ihtiyaç duymadığı anlamına gelir. Doğru, bu üzüm çeşidi yağmurlu havalarda çiçeklerin en iyi tozlaşmasıyla karakterize edilmez. Bu bağlamda şarap yetiştiricilerinin görüşleri farklılık gösteriyor: Bazıları zayıf tozlaşmadan ve bunun sonucunda da salkım oluşumundan şikayetçi, diğerleri ise Nadezhda Azos'un haftalarca süren şiddetli yağmurlarda bile iyi bir hal almasına hayran kalıyor. Görünüşe göre, pek çok şey üzüm çalılarının bakımının özelliklerine bağlıdır - bu çeşitlilik, yüksek büyüme enerjisinden dolayı sürgünlerle kalınlaşma eğilimindedir. Tüm zayıf sürgünlerin ya sonbahar budaması sırasında ya da ilkbaharda çıkarılması gerekir, aksi takdirde aşırı kalınlaşma nedeniyle yumurtalıklar düşebilir.
Sürgünlerin verimliliği oldukça yüksektir - ortalama olarak% 80-90'dır. Sürgünlerin olgunlaşması tüm uzunlukları boyunca iyidir.
Asma üzerinde üç ila beş salkım oluşabilir, çalı, oluşan hasatın tamamını taşımaya çalışacaktır ve gücünü aşırı zorlamamak için, her çekimde bir veya iki salkımdan fazla bırakmamak gerekir.
Bu çeşidin kesimlerinin köklenme yeteneği oldukça zayıf ve kararsızdır. Örneğin kökler oluşabilir ama gözler uyanmaz. Ortalama olarak, bahçıvanların incelemelerine göre, Nadezhda Azos üzüm kesimlerinin yalnızca% 50-70'i tam teşekküllü sağlıklı çalılara dönüşüyor.
Nadezhda Azos üzüm çalıları oldukça hızlı meyve verir. Sinyal kümeleri adı verilen ilk küçükler genellikle bir sonraki yıl fidelerin dikilmesinden sonra kaldırılır. Her yıl verimin kendisi, salkımların büyüklüğü ve meyve vermenin istikrarı artar. Genel olarak bu çeşidin verim göstergeleri çok yüksek seviyededir, yetişkin bir çalıdan rahatlıkla 30 kg'a kadar üzüm elde edebilirsiniz.
Olgunlaşma dönemine bağlı olarak, yaratıcılar Nadezhda Azos üzümlerini erkenci çeşitler olarak sınıflandırıyorlar, ancak çoğu bölgede yetiştirme deneyimlerine dayanarak bunların daha ziyade orta erkenci çeşitler olarak sınıflandırılması gerekiyor. Tomurcukların şişmesinden meyvelerin olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık 120-130 gün sürer. Nadezhda Azos'un tomurcuk patlaması ve çiçeklenmesinin çok geç olduğu da unutulmamalıdır. Çiçeklenme zamanı açısından bu çeşit en yeni çeşitlerden biridir ve bu da bahar aylarında hava koşullarının istikrarsız olduğu tüm bölgeler için büyük bir avantajdır. Ancak daha sonra üzüm filizleri o kadar hızlı büyür ve gelişir ki, bazı yoldaşlarına yetişir ve hatta onları geride bırakırlar. Salkımların olgunlaşması Ağustos ayının ikinci yarısından (güneyde) Eylül ayının sonuna kadar (orta bölgede) başlar, burada bu üzümler en son olgunlaşanlardan biridir.
Meyveler çalıların üzerinde iyi korunur ve eşekarısı tarafından diğer çeşitlere göre daha az zarar görür. Görünüşe göre bu, meyvelerin nispeten yoğun kabuğundan kaynaklanıyor.
Çalıların donma direnci ortalamadır - tomurcuklar barınak olmadan -22°C'ye kadar donlara dayanabilir. Rusya'nın çoğu bölgesinde, bu çeşitlilik kış için zorunlu barınak gerektirir.
Nadezhda Azos çoğu mantar hastalığına karşı iyi bir direnç gösterir. Küf ve oidium'a karşı - iyi direnç, yaklaşık 4 puan. Gri çürüklük için ortalama, yaklaşık üç puan.
Demet ve meyvelerin özellikleri
Siyah meyveli üzüm çeşitleri arasında Nadezhda Azos, istikrarlı ve yüksek verim ve iyi uyumlu tadıyla öne çıkıyor.
Aşağıdaki video Nadezhda Azos üzümlerinin tüm temel özelliklerini iyi bir şekilde göstermektedir.
Çeşitlilik aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Kümeler ağırlıklı olarak konik şekilli olup, çeşitli sürgünler ve "diller" içerir. Bunları özellikle yoğun olarak adlandıramazsınız, aksine oldukça gevşektirler.
- Üzüm fidanı yaşlandıkça, üzerindeki salkımlar büyür ve uygun koşullar altında olgunlaşabilir. Ortalama olarak bir fırçanın ağırlığı 500-700 gramdır. Ancak 1,7 ila 2,3 kg ağırlığındaki plak fırçaları bilinmektedir.
- Meyveler oldukça standart bir oval şekle sahiptir, büyük boyutlu, yaklaşık 24 x 28 mm, ağırlığı 6 ila 9 gram arasındadır.
- Eti yoğun, etli ve gevrektir. Kabuğu oldukça yoğun ama oldukça yenilebilir.
- Üzümler o kadar koyu mavidir ki neredeyse siyah görünürler ve hafif mumsu bir kaplamayla kaplanırlar.
- Tohumlar tüm meyvelerde bulunmaz, orta büyüklüktedir ve yenildiğinde pek fark edilmez.
- Bu çeşitteki meyvelerin tadı tatlıdır, tatlıdır, hafif ekşidir, basit ama uyumludur.Tadımcılar bunu 10 üzerinden 8,2 puan olarak değerlendiriyor.
- Meyveler tam olarak olgunlaşmamışsa, hafif burukluklarına dikkat edebilirsiniz.
- Şeker %14-15'e ulaşır, asitlik ise yaklaşık %10,2'dir.
- Meyveler çok iyi muhafaza edilir, ortalama olarak buzdolabında yaklaşık bir ay saklanabilir. Ancak bazı bahçıvanlara göre Nadezhda Azos üzümlerini Yeni Yıla kadar korumayı başarıyorlar.
- Doğal olarak meyveler aynı zamanda mükemmel taşınabilirlik ile de ayırt edilir.
- Bu çeşitteki üzümler sofralık üzüm olarak kabul edilir. Aslında şarap yapımında oldukça nadiren kullanılır. Ancak harika meyve suları, kompostolar, pastiller ve diğer müstahzarlar yapar.
Meyvelerin stabilitesine gelince, bu ortalama seviyededir. Bir yandan bezelye diğer çeşitlere, örneğin Kodryanka'ya göre çok daha az görülüyor. Öte yandan, doğrudan çiçek salkımına sahip üzüm çalılarının üzerindeki yüke ve sürgünlerin üzerindeki genel yüke bağlıdır. Nadezhda Azos'un çalılarına aşırı yüklememeye çalışın; kaliteli ve zamanında hasatla size teşekkür edecektir.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar uzun zamandır Nadezhda Azos üzüm çeşidini takdir ediyor ve seviyorlar ve hatta ona sevgiyle Nadyushka diyorlar. Onu yetiştirenlerin büyük çoğunluğu önümüzdeki yıllarda ondan ayrılmayı düşünmüyor.
Çözüm
Nadezhda Azos üzümü neredeyse tüm hava koşullarında stabilite ve güvenilirlik gösteren bir çeşittir. Özellikle yaşamın ilk yıllarında sadece çiçeklenmeyi normalleştirmesi gerekiyor. Aksi takdirde, iyi bir hasat ve bakımı kolay meyvelerin tatlı tadıyla sizi memnun edecektir.
