İçerik
Kızılcık sadece yabani bir meyve değil aynı zamanda evde de yetiştirilebilir. Kızılcıkların açık toprağa ekimi ve bakımı kendine has özelliklere sahiptir. Bu bitkinin nasıl yetiştirilip çoğaltılacağının yanı sıra, hangi hastalıklardan muzdarip olduğunu da bu makaleden öğrenebilirsiniz.
Tanım
Kızılcık Heather ailesine aittir. Bunlar kösele, yaprak dökmeyen yaprakları ve yenilebilir kırmızı meyveleri olan alçak, sürünen çalılardır. Bu bitkiler çoğunlukla bataklıklarda ve bataklık ovalarında, nehir ve göl kıyılarında ve ayrıca sphagnum iğne yapraklı ormanlarında yetişir. Dağıtım alanı: Kuzey Yarımküre: Avrupa ve Rusya, Kuzey Amerika.
Kızılcık için:
- Miselyumu köklerin derisiyle iç içe geçen bir mantarın yaşadığı musluk kökleri, topraktan besinleri çeker ve bunları köklere aktarır;
- yapraklar dikdörtgen veya ovaldir, kısa yaprak saplarında, üstte koyu yeşil, altta küllü, hafif mumsu bir kaplamayla kaplıdır;
- çiçekler pembe veya açık mor, meyveler yenilebilir küresel kırmızı meyvelerdir.
Kızılcıkların Latince adı Oxycóccus'tur ve birçok türü kapsayan bir cinsin adıdır. Her tür meyve yenilebilir, dolayısıyla arazilerinizde bunlardan herhangi birini yetiştirebilirsiniz.
Ortak kızılcık
Yaygın kızılcık (veya Vaccinium oxycoccos) Avrasya'ya özgüdür. Bazen turba ve sfagnum bataklıklarında çalılıklar oluşturur. İnce saplı, beyaz alt yapraklı yaprakları, 4 yapraklı çiçekleri ve koyu kırmızı meyveleri olan sürünen bir çalıdır. Bu bataklık meyvesini de içeren çeşitli ürünlerde yemek ve işlenmek üzere toplanırlar.
Küçük meyveli kızılcık
Küçük meyveli kızılcık (veya Vaccinium microcarpum) da bir Avrasya türüdür. Yaprak ve meyvelerinin daha küçük olmasıyla sıradan olandan farklıdır.
Büyük kızılcık
Büyük meyveli veya Amerikan kızılcıkları (Vaccinium macrocarpon) Kuzey Amerika'ya özgüdür. Meyvelerinin iri olması nedeniyle bazı ülkelerde endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.
Kızılcık nasıl çoğalır?
Bu bahçe meyvesini çoğaltmak için tohumlar ve kesimler kullanılır. İlk yöntem esas olarak yetiştirme çalışmalarında ve evde üreme sırasında mevcut az sayıda bitkinin çoğaltılması için kullanılır. Kesimlerle çoğaltma, bahçe kızılcıklarının ev bahçe yatakları için çoğaltılmasının ana yoludur.
Tohumlardan kızılcık nasıl yetiştirilir
Tohum elde etmek için büyük, tamamen olgun ve sağlıklı meyveler seçin. Onlardan tohumlar çıkarılır: meyveler ezilir, suya konur ve tohumlar seçilir. Hemen ekilir veya kurutulur ve plastik torbalarda saklanır. Depolanan kurutulmuş tohumların ekiminden önce, 3-5 °C sıcaklıkta 3 ay boyunca (ıslak turba ve kum karışımında) tabakalaşma gerçekleştirilir.
Kızılcık tohumlarının ekim zamanlaması: taze - yaz sonunda, kuru - ilkbaharda. Bahçe kızılcıklarını tohumlardan yetiştirmek için saksılar, kutular ve kaseler kullanın. Yüksek turba ile doldurulur, tohumlar yüzeye serpilir ve 2-3 cm'lik bir kum tabakası veya 0,5 cm'lik bir ezilmiş yosun tabakası serpilir ve ardından sulanır. Kap filmle kaplanır ve sıcak bir yere yerleştirilir, toprağın üst tabakası kurudukça sulanır. Sürgünler ekimden 2-3 hafta sonra ortaya çıkar.
Bahçe kızılcık fidanları 4-5 yaprak çıkınca birbirinden 10 cm aralıklarla sera yataklarına nakledilir. Çalılar yıl boyunca serada tutulur. Gübreleme - hazır evrensel mineral gübrelerin çözeltileri ile (dozaj - 10 l'de 1 yemek kaşığı, 1 metrekare başına 1 litre oranında çözeltili su). Sulama sıklığı - 2 haftada bir. Kökte su, yanıkları önlemek için yapraklardaki çözeltiyi temiz suyla durulayın.
Yaz sonunda örtü seradan çıkarılır ve soğuk havalar başlamadan önce bahçe kızılcıklarının bulunduğu yatak 5 cm'lik bir turba tabakasıyla malçlanır ve altında genç bitkilerin kışladığı spunbond ile kaplanır. İlkbaharda fideler 1-2 yıl kalacakları bir shkolka'ya nakledilir ve ardından kalıcı bir yere yerleştirilir. Tohumlardan yetiştirilen bahçe kızılcıklarının ilk hasadı, son ekimden 2-3 yıl sonra elde edilebilir.
Kızılcıkların kesimlerle çoğaltılması
Bitkileri bu şekilde çoğaltmak için, genç sürgünlerden en az 10 cm uzunluğunda yeşil kesimler kesip nemli toprağa (turba, kum, talaş ve çam iğneleri karışımı) dikip turba tabakasıyla malçlamanız gerekir. Üzerine dökün ve hafif filmle örtün.
3-4 hafta sonra kesimler köklenmeye başlayacaktır (köklenme oranı neredeyse %100'dür). Sürekli büyüyecekleri yere en az 10x10 cm olacak şekilde yoğun bir şekilde yerleştirilirler (bu yoğunluk daha hızlı hasat almanızı sağlar). Dikimden bir ay sonra genç çalılar ilk kez mineral gübrelerle gübrelenir. Bahçe kızılcıklarının kesimlerle ekilen bitkilerden ilk hasadı ekimden sonraki üçüncü yılda elde edilebilir ve ertesi yıl bol miktarda meyve bekleyebilirsiniz.
Fideler
İnce sürünen kızılcık sürgünleri, ek yardım olmadan bile zeminde iyi kök salmaktadır, bu nedenle bu bitkinin bu tür sürgünlerle çoğaltılması en kolay yoldur - köklü genç sürgünleri ayırmanız ve bunları yataklara yeniden dikmeniz gerekir.
Bahçede kızılcık yetiştirmek
Sitenizde bahçe kızılcıklarını düzgün bir şekilde yetiştirmek için bu sürecin tüm inceliklerini hesaba katmanız gerekir.
Bir yer nasıl seçilir
Kızılcık, soğuğa dayanıklı ve iddiasız bir bitki olarak kabul edilir, ancak buna rağmen, özel arazilerde yetiştirmek, büyümesi için belirli koşulların yaratılmasını gerektirdiğinden oldukça emek yoğun bir görev olarak kabul edilir.
Kızılcıklar nemli toprağı severler, bu nedenle ekimi için tam olarak doğru alanı seçmeniz gerekir: yakın yeraltı suyu kaynağı olan veya ovalarda bulunan alanlar tercih edilecektir. Toprak asitliği düşük olmalıdır - 3–4,5 pH. Turba bataklıkları bahçe kızılcıkları için idealdir, ancak kumlu tınlı ve tınlı da uygundur.
Kızılcıkları açık bir alana dikmemelisiniz, ağaçların altına veya binaların yakınına, alçak çitlere yerleştirmek çok daha iyidir, böylece güneş ışınları üzerlerine düşmez ve kuvvetli rüzgarlar onları kurutmaz.
İlkbaharda kızılcık ekimi
İlkbaharda kar eridikten sonra toprak 10 cm derinliğe kadar ısındığında kızılcık ekilir.Seçilen alandaki toprak asidik değilse o zaman toprağın üst katmanını 20-25 kaldırmanız gerekir. cm derinliğe yerleştirin ve bunun yerine humus, orman toprağı, turba, kum ve çürümüş iğnelerden oluşan verimli bir karışım yerleştirin.
Bahçe kızılcık fidanları için delikler 10 cm derinliğinde olmalı, aralarındaki mesafe 10 ila 20 cm arasında olmalı, her biri sulanmalı ve içlerine 1 bitki dikilmelidir. Ekilen kızılcık çalılarının etrafındaki toprağı sıkıştırmaya gerek yoktur.
Sonbaharda kızılcık ekimi
Dikim genellikle sonbaharda yapılmaz ancak yapılması gerekiyorsa bitkilerin kök salması için soğuk havaların başlamasından en az bir ay önce dikilmesi gerekir. Ayrıca sonbaharda yatakları ilkbahar ekimine hazırlayabilirsiniz.
Kızılcık bakımı
Bu bitkinin bakımı, onu evde yetiştirirken bilmeniz gereken kendi özelliklerine sahiptir.
baharda
İlkbaharda, yeni kızılcık filizleri büyümeye başladığında budama yapmanız gerekir: sürgünleri inceltin, toprağı gevşetin ve bitkileri karmaşık mineral gübrelerle besleyin. Henüz kapanmamış genç çalıların etrafındaki toprağın malçlanması tavsiye edilir. Kızılcıkların yanına, daha sonra kızılcık çiçeklerini tozlaştırmak için arıları çekecek olan tuzlu veya kekik gibi bal içeren baharatlı bitkiler ekebilirsiniz.
Yazın
Yaz aylarında özellikle sıcak havalarda çalılıklı yataklardaki toprağın kurumamasını sağlamak ve zamanında sulamak önemlidir. Ayrıca zamanında yabani otları temizlemeniz gerekir. yabani otlarböylece kızılcıkların büyümesine müdahale etmezler.
sonbaharda
Sonbaharın başında, Eylül ayında veya bir sonraki ay - Ekim ayında zaten kırmızı meyveleri hasat edebilirsiniz. İyi bakım ile bahçe kızılcıkları 2 metrekare başına 1 kg meyve üretebilir. m ekim alanı. Kış için, soğuk kış aylarında donmamaları için çalıların bir turba veya başka bitki bazlı yalıtım malzemesi tabakasıyla kaplanması gerekir.
Sulama
Özellikle sıcak havalarda yeterli toprak nemi, bitkilerin normal büyümesi ve gelişmesi için gerekli bir durumdur. Bu nedenle kızılcıkların sık sık ve bol sulanması gerekir. Toprağı asitleştirmek için suya biraz sitrik veya asetik asit ekleyebilirsiniz. Mahsulün ayda 2 kez karmaşık mineral gübrelerle beslenmesi gerekiyor.
Kızılcık budaması
Bu agroteknik önlem, doğru şekle sahip bitki çalılarının oluşumu için gereklidir.
Budama ne zaman yapılır
Bahçedeki kızılcık çalılarının, sürgünlerin yeterli uzunluğa ulaştığı Mayıs ayında kesilmesi gerekir.
Bahar budaması
Bahçe kızılcıklarından yüksek verim elde etmek için, üzerinde sürünen sürgünleri kesmeniz, böylece genç dikey olanların yeniden büyümesini teşvik etmeniz gerekir. Bitkinin meyve vermesi onların üzerindedir.
Sonbahar budaması
Genel olarak budama sonbaharda değil ilkbaharda yapılmalıdır. Sonbaharda çalılar yalnızca gerektiğinde budanır. Budama şekli ilkbahardakine benzer.
Açıklamalı kızılcık hastalıkları
Tarım teknolojisinin kurallarına uyarsanız, bahçe kızılcıkları mükemmel "sağlık" ile ayırt edilir, ancak yine de hastalanabilirler. Hastalığı zamanında tespit etmek önemlidir ve bunun için kendini gösterdiği karakteristik belirtileri bilmeniz gerekir.
Monil yanık
Bu, genç sürgünlerin üst kısımlarını etkileyen bir mantar hastalığıdır: solarlar, sonra kahverengiye dönerler ve kururlar.Yağmurlu havalarda mantar konidileri ile kaplanırlar. Bahçe kızılcıklarında tomurcuklar göründüğünde, hasar onlara, ardından çiçeklere ve yumurtalığa yayılır. Sonuç olarak çiçekler kurur ve meyveler büyümeye devam eder ancak çürür. Kontrol önlemleri - bakır oksiklorür veya Ronilan fungisitlerinin püskürtülmesi, Topsin M, Bayleton, Ditan.
Kızılcık havlusu
Bu, mikoplazma mikroorganizmalarının neden olduğu tehlikeli bir viral hastalıktır. Etkilenen bitkilerdeki sürgünler büyük ölçüde büyür, meyve vermeyi bırakır ve hastalığın gelişmesinden önce ortaya çıkan meyveler deforme olur ve küçülür. Bu virüsün tedavisi yoktur, bu nedenle hastalıklı bitkilerin sökülüp yakılması gerekir.
Ascochyta yanıklığı
Bu hastalıkta kızılcıkların yaprak ve sürgünlerinde koyu kahverengi yuvarlak lekeler belirir ve bunların altındaki doku zamanla çatlamaya başlar. Tedavi – bakır oksiklorür, Fundazol, Topsin M ile tedavi.
Pestalosis
Bu hastalık bahçe kızılcıklarının sürgünlerini, yapraklarını ve meyvelerini etkiler. İlk başta üzerlerinde koyu kahverengi lekeler oluşur, daha sonra koyu kenarlı griye döner ve zamanla yavaş yavaş birbirleriyle birleşirler. Sürgünler zikzak şeklinde bükülür ve yapraklar düşer. Tedaviye yönelik ilaç bakır oksiklorürdür.
Anlamsız nokta
Bu hastalık ile çalıları büyük ölçüde zayıflatan erken büyük yaprak kaybı meydana gelir. Lekelenme belirtileri - Ağustos ayının başlarında yapraklar üzerinde kırmızı-kahverengi küçük lekeler belirir, daha sonra şekilsiz hale gelirler, koyu kenarlı klorotik hale gelirler ve ortasında mantarın meyve veren gövdelerini görebilirsiniz. Tedaviye yönelik ilaçlar - bakır oksiklorür, Fundazol, Topsin M.
Sitosporoz
Bu meyvelerde görülen siyah çürüklüktür.Kontrol önlemleri ilkbahar ve sonbaharda bakır preparatları ve fungisit Topsin M, Fundazol ile önleyici ilaçlamadır.
Kar kalıbı
Bu hastalık erken ilkbaharda gelişir. Kızılcıkların tomurcukları ve yaprakları kırmızı-kahverengiye döner ve üzerlerinde mantarın sarımsı miselyumu belirir. İlkbaharın sonunda yapraklar kül olur ve düşer. Tedavi edilmezse bitki ölebilir. Kontrol önlemleri arasında Fundazol çözeltisi ile sonbaharda ilaçlama ve kışın soğukta toprağın dondurulması yer alır.
Fomopsis
Bu, kızılcık sürgünlerinin uçlarının önceden solmadan kuruduğu bir hastalıktır. Yapraklar önce sararır, sonra turuncu veya bronzlaşır. Sürgünlerde kirli gri lekeler belirir, bunlar daha sonra ülsere dönüşür, çiçekler ve meyveler kahverengiye döner. Önleme tedbirleri - bakır preparatlarıyla erken ilkbahar tedavisi.
Botrytis
Bu, nemli günlerde bitkilerin sürgünlerinde, yeşil yapraklarında ve çiçeklerinde ortaya çıkan gri tüylü bir çürüktür. Tedavisi bakır içeren ilaçlardır.
Kırmızı nokta
Kızılcık sürgünlerinin deforme olmasına ve ölmesine neden olan bir mantar hastalığıdır. Tomurcuklar, çiçekler ve sapları pembemsi bir renk alır. Etkilenen tomurcuklardan çıkan yapraklar küçük güllere benzer. Tedavi bakır içeren preparatlar veya fungisitlerdir.
Kızılcık zararlıları
Bahçe kızılcıklarında görülebilecek zararlılar arasında yaban mersini güvesi, çingene güvesi, elma kabuğu böceği, lahana kurdu ve funda güvesi bulunur.
Kızılcık çalılarında böceklerin ortaya çıkmasının önlenmesi - tarımsal yetiştirme kurallarına uygunluk. Zararlıların ortaya çıkma ve çoğalma anını kaçırmamak için bitkileri düzenli olarak incelemeniz ve tespit edilirse tarım ilaçlarıyla tedavi etmeniz gerekir.
Kızılcıkların diğer bitkilerle kombinasyonu
Bahçe kızılcıkları asidik toprağı tercih ettiğinden, yanlarına domates, lahana, salatalık vb. Gibi bahçe bitkileri ekilemez, ancak kızılcık ile aynı koşulları seven, daha az lezzetli ve sağlıklı olmayan bir meyve olan yaban mersini ekebilirsiniz.
Kışa hazırlanıyor
Bu mahsulün soğuğa dayanıklı olmasına rağmen, kışın çalıların turba, düşen ağaç yaprakları, talaş serpilmesi veya başka herhangi bir malçlama malzemesiyle kaplanması gerekir. İlkbaharda sürekli sıcaklığın başlamasıyla barınağı çıkarın.
Çözüm
Kızılcıkların açık toprağa ekimi ve bakımı zor değildir ancak kendine has özellikleri vardır. Bu makalede verilen tavsiyelere uyarsanız, arsanızda uzun yıllar hasatıyla sizi memnun edecek bitkiler yetiştirebilirsiniz.
https://www.youtube.com/watch?v=noM5BaoGYX0
