İçerik
Hemen hemen her bahçıvanın yazlık evinde bulunabilecek en popüler ürün balkabağıdır. Kural olarak, balkabağı bakım konusunda iddiasızdır, oldukça hızlı filizlenir ve kısa sürede olgunlaşır. Geniş çeşitlilik sayesinde herkes olgunlaşma dönemine, görünümüne ve tadına bağlı olarak ekime uygun çeşidi seçebilir. Balkabağı Pembe muz, egzotik bir kavun ürünü olarak kabul edilir. Tüm bahçıvanların bildiği yuvarlak meyvelerin aksine uzun bir şekle sahiptir ve görünüş olarak kabakları andırır. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetiştiriciler Pembe Muz balkabağı çeşidinin yetiştirilmesine dahil oldu, o zamandan bu yana 100 yıldan fazla zaman geçti, ancak Rusya'da bu ürün çeşidi nispeten yakın zamanda ortaya çıktı.
Balkabağı çeşidinin açıklaması Pembe Muz
Pembe Muz balkabağının dış tanımını göz önünde bulundurursak, çalıların uzun tırmanıcı olduğunu, bunun sonucunda her bir çalının 5 m'ye kadar bir alanı işgal edebileceğini belirtmekte fayda var.Bir destek takılırsa, Pembe Muz balkabağı aktif olarak yükselecek.
Yaz mevsimi boyunca çok sayıda meyve üretilebilir, ancak yalnızca uygun bakım ve büyüme koşulları sağlandığında. Büyüme yeri son derece zayıf seçilmiş olsa bile, her durumda her çalıda en az 2-3 meyve olgunlaşır.
Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, patojenik mantarların neden olduğu hastalıkların çoğuna karşı yüksek düzeyde direnç göstermesidir. Rusya'da Pembe Muz çeşidi balkabağı açık zemin koşullarında iyi büyüyebilir.
Kirpikler oldukça uzun ve güçlüdür, bu da destek takılıysa olgun meyvelerin ağırlığına dayanmalarını sağlar. Kök sistemi oldukça güçlü ve gelişmiştir. Yeşillik seviyesi ortalamadır. Yaprak bıçakları zengin koyu yeşil bir renk tonuna sahiptir.
Pembe Muzlu kabak çeşidi sezon ortasında olduğundan, ürünün açık toprağa ekiminden 90-100 gün sonra hasada başlanabilir.
Meyvelerin açıklaması
Pembe Muzlu balkabağı yetiştirme sürecinde yumurtalıkların 1 çalıda bile şekil bakımından farklılık gösterebileceği dikkate alınmalıdır. Kural olarak olgun meyveler uzun bir şekle sahiptir, 1,2-1,5 m uzunluğa ulaşabilir, orta kalınlıktadır ve görünüş olarak kabaklara benzemektedir. Ayırt edici bir özellik sivri burundur. Uzunluk ve kalınlık oranını karşılaştırırsak 4:1 olacaktır. Bazı meyveler kavisli olabilir, bu nedenle muza benzeyebilir, bu nedenle çeşide bu isim verilmiştir.
Balkabağının kabuğu oldukça yoğundur, teknik olgunlukta açık bir gölgeye sahiptir - pembe-sarı, biraz yumuşak. Meyveler olgunlaştıkça kabak mantarlaşmaya başlar ve biyolojik olgunluk dönemine gelindiğinde çok sertleşir. Şu anda Pembe Muz balkabağı, turuncu bir renk tonuna sahip olan pembe bir renk kazanıyor. Olgun bir meyveyi keserseniz çıtırtısını duyabilirsiniz.
Kesildiğinde zengin turuncu rengin etini görebilirsiniz, homojendir, hiç lif yoktur. Bahçıvanların yorumlarını dikkate alırsak, olgun meyvelerin mükemmel tadına dikkat etmek gerekir. Meyve eti çok yumuşaktır, parlak, belirgin bir tatlı tadı vardır ve aroması oldukça zayıftır. Kabak, mikro elementler de dahil olmak üzere çok miktarda besin içerir. Çok miktarda beta-karoten sayesinde olgun meyvelerin eti çok zengin bir renk kazanır.
Fotoğraftaki Balkabağı Pembe Muz:
Çeşitliliğin özellikleri
Pembe Muzlu Balkabağının özelliklerini ele alacak olursak şu noktalara dikkat etmekte fayda var:
- çeşitlilik sezon ortasındadır;
- Açık toprağa ekimden 90-100 gün sonra bitmiş mahsulün hasadına başlayabilirsiniz;
- olgun meyveler evrenseldir;
- ortalama kabak uzunluğu 1,2 m'dir;
- gerekirse uzun süreli depolama için kullanılabilir;
- mükemmel tat;
- kültürün iddiasızlığı;
- istikrarlı hasat;
- birçok hastalık ve zararlı türüne karşı yüksek düzeyde direnç;
- fetal ağırlık 5 ila 18 kg arasında değişebilir;
- Olumsuz yetiştirme koşulları altında bile her çalıda en az 3 meyve belirir;
- hamurdaki lif eksikliği nedeniyle tadı dondan sonra bile korunur;
- Gerekirse Rusya'da açık alanda yetiştirilebilir.
Pembe muzlu balkabağının tüm özellikleri, avantajları ve dezavantajları dikkatlice incelendikten sonra çeşidin yetiştirilmesine başlanması tavsiye edilir.
Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
Daha önce de belirtildiği gibi, Pembe Muz çeşidinin balkabağının ayırt edici özelliği, zararlılara ve çeşitli hastalıklara karşı yüksek düzeyde direncidir.
Hastalığın ilk belirtileri şunlardır:
- kahverengi ülserler;
- meyveler kararmaya başlar, çürüme izleri ortaya çıkar;
- Kabak büyümesi dengesizdir.
En az bir Pembe Muz balkabağında bu belirtiler tespit edilir edilmez derhal çıkarılmalı ve kalan çalılar Bordo karışımı ile tedavi edilmeli, bu da hastalığın gelişmesini önleyecektir.
Ayrıca yaprak bitleri ve örümcek akarları gibi zararlıların da çeşide önemli zararlar verebileceğini dikkate almakta fayda var. Ortaya çıkan haşere sayısını azaltmak için özel bir çözüm hazırlamak gerekir: Soğan kabuklarını suya ekleyin ve 24 saat bekletin.
Avantajlar ve dezavantajlar
Pembe Muz balkabağı çeşidinin aşağıdaki avantajları vardır:
- Çok sayıda faydalı özellik - kültür makro elementler ve vitaminler açısından zengindir. Düzenli olarak kabak yerseniz sindirim sisteminizin işleyişini normalleştirebilirsiniz.
- Gerekirse uzun süre saklanabilir - 6 aya kadar.
- Mükemmel tat ve çekici görünüm.
- Hızlı olgunlaşma süreci - hasat, açık toprağa ekimden 90-100 gün sonra başlayabilir.
- Olgun meyveler taze olarak yenebilir.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında birçok bahçıvan, mahsulün düzenli olarak sulanması gerektiğine dikkat çekiyor. Ayrıca zararlıların ortaya çıkma olasılığı da vardır.
Büyüyen teknoloji
Çeşitlilik fidelerde yetiştirilebilir veya hemen açık toprağa ve bir seraya ekilebilir. Kural olarak fideler nisan ayının ilk yarısında yetiştirilir. Kök sistemine zarar vermemek için mahsulün mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde kalıcı bir büyüme yerine ekilmesi tavsiye edilir. Dikim sırasında çalılar arasında 1 m'ye kadar mesafe bırakılması tavsiye edilir.
Pembe Muzlu balkabağı bakımı, düzenli sulamayı, büyüdükçe gübrelemeyi ve yabani otların çıkarılmasını içerir. Gerekirse kirpiklerin yer boyunca değil yukarı doğru uzanacağı bir destek takabilirsiniz. Bitmiş mahsulün hasadı, mahsulün açık toprağa ekilmesinden 90-100 gün sonra başlar.
Çözüm
Balkabağı Pembe Muz, herhangi bir bahçe için haklı olarak bir dekorasyon haline gelebilir. Ayrıca olgun meyvelerin tüm aile üyelerine hitap edecek mükemmel tada sahip olduğu da dikkate alınmalıdır.Balkabağı orta derecede tatlı olduğundan, çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılır. Sadece sulu posayı değil aynı zamanda tohumları da yiyebilirsiniz. Ürünün kalorisi düşüktür, 100 g başına yaklaşık 24 kcal.Ayırt edici bir özellik, mahsulün iddiasızlığıdır, balkabağının daha iyi büyümesi için gerekli olan tek şey zamanında sulama ve periyodik gübrelemedir.
Ben de kabak yetiştiriyorum ama henüz böyle yetiştirmedim, seneye yetiştirmeye çalışacağım.