İçerik
Birçok bahçıvan en çok erken hasat hayalini kurar; taze vitaminlerin tadını mümkün olduğu kadar erken çıkarmak ve komşularına gösteriş yapmak için en hızlı olgunlaşan sebze çeşitlerini ekmeye çalışır, hatta fazlalıkları pazarda satmaya çalışırlar. Sebze fiyatları hâlâ yüksek. Diğerleri için tüm bu acelenin hiçbir faydası yok; onlar en erken olanların hiçbir zaman en lezzetli ya da en verimli olmadığına kesinlikle inanıyorlar ki bu da elbette büyük oranda doğruluk payı içeriyor. Ve bu diğerleri, kural olarak en yüksek verim, en zengin tat ve en büyük boyutla ayırt edilen geç çeşitlerin olgunlaşmasını sabırla beklerler. Ve bazen tüm bu özellikler bir araya geliyor.
Yukarıdakilerin tümü elbette domatesler için geçerlidir. Ancak orta bölgede ve daha kuzey bölgelerde açık alanda geç olgunlaşan domates çeşitlerinin yetiştirilmesi, hiç hasat alamama ihtimaliniz yüksektir. Bu nedenle bazı çeşitler, özellikle Rusya'nın güney bölgeleri için özel olarak yaratılmıştır; burada ılık sonbahar, domateslerin büyüme mevsiminin uzatılmasına ve Eylül ayında ve hatta bazen Ekim ayında açık zemin koşullarında büyük domates verimi elde edilmesine olanak tanır.Bu makalede çeşitliliği ve özellikleri sunulan Titan domatesi tam da bu tür domateslere aittir.
Çeşitliliğin açıklaması
Kuzey Kafkasya Bağcılık Araştırma Enstitüsü'nün bir kolu olan Krasnodar Bölgesi, Krymsk şehrinde deneysel bir yetiştirme istasyonunun bilimsel yetiştiricileri tarafından geçen yüzyılın 80'li yıllarının başlarında elde edilen oldukça eski bir domates çeşididir. ve Bahçıvanlık.
Büyümek için en iyi yer neresi
1986 yılında Titan domates çeşidi, Kuzey Kafkasya bölgesinde açık alanda ekim önerileriyle birlikte Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Çeşitlilik öncelikle açık alanda ekim için tasarlandığından, daha kuzey bölgelerde sera koşullarında yetiştirilmesini tavsiye etmek pek mantıklı değildir. Nitekim seralarda aydınlatma koşulları her zaman açık toprağa göre biraz daha düşüktür ve oradaki beslenme alanı bu çeşitliliğin gerektirdiğinden daha küçüktür.
Günümüzde iç mekan koşulları için, bir miktar ışık eksikliğine dayanabilen, iyi gelişebilen ve sınırlı toprak hacminde iyi verim üretebilen çok sayıda özel çeşit oluşturulmuştur. Titan domatesleri için bu koşullar kesinlikle kabul edilemez.
Domates çalıları
Bu domates çeşidinin bitkileri gerçekten de yaklaşık 40-50 cm gibi küçük bir boyla karakterize edilir Titan domatesi kararlı ve hatta standarttır.Bu, çalının gelişiminin belirli sayıda meyve salkımının oluşmasından sonra tamamlandığı ve tepede yeşil bir sürgün değil, her zaman meyvelerin bulunduğu bir salkım olduğu anlamına gelir.
Çalıların kendisi güçlüdür, kalın bir merkezi gövdeye ve büyük yeşil yapraklara sahiptir. Oluşan sürgün ve yaprak sayısı ortalamadır, bu nedenle çeşitliliğin özellikle açık zeminde yetiştirildiğinde kıstırılmasına gerek yoktur. İlk çiçek salkımı 5. veya 7. yapraktan sonra oluşur. Aşağıdaki fırçalar her 2 sayfada bir döşenir.
Olgunlaşma süresi ve verimi
Titan çeşidi, meyvelerin geç olgunlaşmasıyla ayırt edilir - tam sürgünlerin ortaya çıkmasından sadece 120-135 gün sonra olgunlaşmaya başlarlar.
Eski çeşitler için Titan domatesinin verimi sadece iyi değil, hatta rekor kıran olarak adlandırılabilir. Ortalama olarak bir çalıdan 2 ila 3 kg meyve, özenle 4 kg domates alabilirsiniz.
Pazarlanabilir meyve sayısına baktığınızda bile metrekare başına 5,5 ile 8 kg arasında çıkıyor. Geçen yüzyılın 80'lerinde yetiştirilen çeşitlilik için çok iyi göstergeler.
Hastalık direnci
Ancak olumsuz çevresel faktörlere karşı dayanıklılık açısından Titan domatesleri en iyi durumda değil. Geç yanıklığa karşı oldukça hassastırlar ve stolburdan etkilenme eğilimi gösterirler. Stolbur adı verilen bir virüsle enfekte olmuş meyveleri karakterize eden neredeyse odunsu, lifli hamura ek olarak, bu çeşitteki domateslerin sapı sıklıkla sertleşir. Makrosporiosis ve septoria'ya karşı ortalama direnç ile karakterize edilirler.
Ayrıca Titan domatesleri düşük sıcaklıklardan hoşlanmaz ve sıklıkla haşere saldırılarına maruz kalır.Bununla birlikte, birçok eski domates çeşidi, tüm bu özelliklerin yanı sıra meyveleri çatlatma eğiliminden de muzdariptir. Bu nedenlerden ötürü, son yıllarda yetiştiriciler daha önceki birçok eksiklikten arınmış, iyileştirilmiş çeşitler geliştirmek için çok fazla çalışma yapmışlardır.
Yeni çeşidin kısa açıklaması
Ayrıca Titan domatesi üzerinde de ciddi çalışmalar yaptılar ve birçok özellikte önemli gelişmeler elde ettiler. Doğru, bunun zaten yeni bir çeşit olduğu ortaya çıktı ve buna Pembe Titan deniyor.
Zaten 2000 yılında Krasnodar Bölgesi'ndeki Krymsk şehrinde aynı deneysel yetiştirme istasyonunda yetiştirildi, ancak bu durumda bu domates yeniliğinin yazarları iyi biliniyor: E. M. Egisheva, O. D. Goryaynova. ve Lukyanenko O.A.
2006 yılında Devlet Siciline tescil edilmiş ve bu domatesin açık alanda yetiştirilmesi için önerilen alanların kapsamı Aşağı Volga bölgesinin de dahil edilmesi nedeniyle genişletilmiştir.
Domates fidelerinin özellikleri Titan çeşidine benzer kaldı - standart, belirli, düşük. Ancak hasat için bekleme süresi kısaldı - Pembe titanyum, güvenli bir şekilde sezon ortası ve hatta orta erkenci çeşit olarak sınıflandırılabilir. Fidelerin ortaya çıkışından ilk olgun meyvelere kadar yaklaşık 100-115 gün geçer.
Yetiştiriciler, önceki çeşide kıyasla Pembe Titan domateslerinden verim artışı sağlamayı başardılar. Ortalama olarak bir metrekarelik ekim alanından 8-10 adet ve en fazla 12,5 kg domates toplayabilirsiniz.
Ve en önemlisi domatesin olumsuz koşullara ve hastalıklara karşı direncini arttırmak mümkün oldu. Pembe Titan domatesinin artık stolbur hastalığına yatkınlığı kalmadı ve diğer hastalıklara karşı direnci önemli ölçüde arttı. Bu çeşitteki domatesler,% 95'e kadar yüksek bir pazarlanabilir meyve verimine sahiptir.Domatesler çatlamaya ve çiçek ucu çürümesine eğilimli değildir.
Meyve özellikleri
Pembe Titan çeşidi bir dereceye kadar Titan domatesinin geliştirilmiş bir kopyası olduğundan, aşağıda her iki çeşit domatesin özellikleri kolaylık sağlamak amacıyla tek bir tabloda özetlenmiştir.
Domatesin özellikleri | Çeşitli Titan | Çeşitli Pembe Titan |
Biçim | yuvarlak | Yuvarlak, düzenli |
Renk | kırmızı | pembe |
Kağıt hamuru | Oldukça yoğun | sulu |
Deri | düz | Pürüzsüz, ince |
Boyut, ağırlık | 77-141 gram | 91-168 (214'e kadar) |
Tat özellikleri | harika | harika |
Tohum yuvası sayısı | 3-8 | 4'ten fazla |
Kuru madde içeriği | 5% | 4,0 – 6,2% |
Toplam şeker içeriği | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Amaç | Domates preparatları için | Domates preparatları için |
Taşınabilirlik | harika | harika |
Ayrıca, her iki çeşitteki domateslerin, meyvelerin yeterli tekdüzeliği ve ayrıca endüstriyel yetiştirme ve konserve için uygun olan iyi muhafazaları ile ayırt edildiği de belirtilebilir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Her iki çeşit domatesin fide yoluyla yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak Pembe Titan erken olgunlaşması nedeniyle doğrudan bir seraya ekilmeye çalışılabilse de, daha sonra domates çalıları kalıcı yataklara nakledilebilir.
Titan için açık toprağa ekimin ilk günlerinden itibaren onu hastalıklardan korumak için birçok ek önlem almak gerekir. En kolay yol Fitosporin tedavisini kullanmaktır. Bu biyolojik ilaç insanlara kesinlikle zararsızdır, ancak çoğu gece gölgesi hastalığına karşı oldukça etkilidir.
Her iki çeşidin de çalıları küçük olduğundan jartiyer veya çimdikleme gerektirmez.Yataklara, metrekare başına en fazla 4-5 bitki yoğunluğunu koruyarak ekilir, aksi takdirde domatesler yeterli besin ve ışığa sahip olmayabilir.
Bahçıvanların yorumları
Bu çeşitlerin domatesleri bahçıvanlar arasında pek popüler değil, ancak Pink Titan bazı olumlu eleştiriler alıyor.
Çözüm
Belki geçen yüzyılda Titan domates çeşidi çok çekiciydi, ancak şimdi domates bolluğu nedeniyle Pembe Titan çeşidini yetiştirmek daha mantıklı. Daha dayanıklı ve daha üretkendir.
