İçerik
Kuşkonmaz en lezzetli, sağlıklı ve pahalı sebze ürünlerinden biridir. Aynı zamanda her bahçıvan kendi bahçesinde bu kadar değerli bir merak uyandırabilir. Rusya için imar edilen çok az çeşit var, Arzhentelskaya kuşkonmaz haklı olarak en yaygın olanı olarak kabul ediliyor.
Kuşkonmaz Argentelles açıklaması
Kuşkonmaz Arzhentelskaya, 1949'da Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Yaratıcısı Russian Seeds şirketiydi. 70 yıldır Rusya ve komşu ülkelerde yetiştirilmektedir.
Yetişkin bir bitki 2 m yüksekliğe ulaşır Çeşitlilik soğuğa dayanıklılık ile karakterize edilir: Güçlü kök sistemi sayesinde Argentelska kuşkonmaz -30 ° C'ye kadar donlara dayanabilir. Çeşitlilik erken olgunlaşır, tadı yüksektir ve bakım gerektirmez. Genç sürgünler ince, kar beyazı, çapı 1 cm'ye kadar, eti krem renginde ve hafif fark edilir bir sarı renktedir. Kuşkonmaz Argental'in hem erkek hem de dişi çiçekleri vardır. Mahsulün tohumları Ağustos ayında olgunlaşır.
Arzhentelskaya çeşidinin dezavantajları şunlardır: düşük verim ve kısa raf ömrü. Ayrıca hasat gecikirse kuşkonmaz sürgünleri hızla kabalaşır ve mor renkte yeşil bir renk alır.
Tohumlardan beyaz kuşkonmaz Argentelles yetiştiriciliği
Arjantin kuşkonmazının yeni genç bitkilerini elde etmenin yollarından biri tohum kullanarak çoğaltmaktır.
Tohumun çimlenmesinin çok düşük olması nedeniyle kuşkonmazın doğrudan toprağa ekilmesi yerine fide yoluyla yetiştirilmesi tercih edilir.
Tohumları "uyandırmak" ve yoğun kabuğu yumuşatmak için 2-3 gün 35 ° C'ye ısıtılmış eriyik suya batırılır. Efekti arttırmak için bir akvaryum kompresörü kullanın. Hava kabarcıkları Arjantin kuşkonmaz tohumlarının “uyanmasına” yardımcı olur.
Bu şekilde hazırlanan ekim materyali, kök oluşumu uyarıcısı (örneğin Emistim-M) ile nemlendirilmiş nemli bir beze sarılmalı ve daha önce birkaç küçük delik açılmış plastik bir torbaya konulmalıdır. Paket sıcak bir yerde saklanır. Arjantin kuşkonmaz tohumları periyodik olarak havalandırılır ve nemlendirilir. Endüstriyel uyarıcılar yerine aloe suyu veya süksinik asit gibi halk ilaçlarının kullanılmasına izin verilir.
İlk kökler 6-7 haftadan daha erken görünmeyecektir. Bu nedenle, tohumun hazırlanmaya başlamasından toprağa ekime kadar en az 3 - 3,5 ay geçtiği için tohumlar Şubat ayında ıslatılır.
Kuşkonmaz Argentelles yetiştirmek için en iyi kaplar plastik kasetler veya kaplardır. Dezenfeksiyon için kullanılmadan önce herhangi bir kimyasal solüsyonla muamele edilmeli veya buhar üzerinde tutulmalıdır.
Arjantin kuşkonmaz fidelerinin yetiştirilmesi için toprağın bileşimi, yaklaşık olarak eşit miktarlarda çim toprağı, kum, kompost ve turba içerir. Mantar hastalıklarının ortaya çıkmasını önlemek için, toprağa potasyum permanganat ilavesiyle kaynar su dökülür ve bunların önlenmesi için 2 litre toprak başına 10 g miktarında odun külü, tebeşir veya aktif karbon eklenir. Tamamen soğuduktan sonra kaplar ve kasetler toprak karışımıyla doldurulur. Fazla suyu boşaltmak için kapların alt kısmına sıcak çiviyle delikler açılır.
Argentelska kuşkonmaz tohumları 1 - 1,5 cm derinliğe ekilir, daha sonra kaplar cam veya film ile kapatılarak çimleninceye kadar 25 ° C sıcaklıkta tutulur. Yoğuşmayı önlemek için mahsuller her gün havalandırılır ve camlar ters çevrilir.
Fideler ortaya çıktığında Argentel kuşkonmaz fideleri ışığa yaklaştırılmalıdır. Ancak fideler için parlak ışığa gerek olmadığı ve soğuk cam ve onlardan gelen serinlik kırılgan bitkilere zarar verebileceği için pencere kenarına koymazlar.
Arzhentelskaya çeşidinin fideleri biraz büyüyüp 8 - 9 cm'ye ulaştığında kendi ağırlıklarına dayanamayacakları için sarkabilirler. Bunu önlemek için küçük desteklerin kurulması tavsiye edilir. Ancak bitkilerin kırılgan köklerine zarar vermemek için bu çok dikkatli yapılmalıdır. İsteğe bağlı olarak üstüne genç fidelerin düşmesini önleyecek bir ağ çekilir.
Şu anda Argentelska kuşkonmazının sebze mahsulleri için karmaşık gübrelerden herhangi biriyle gübrelenmesi tavsiye edilir. Bu, "kabarık Noel ağaçlarının" güçlenmesini ve büyümelerini teşvik etmesini sağlayacaktır.
Arjantin kuşkonmaz fideleri olgunlaştıkça toprağın nemli tutulmasına ve hafifçe gevşetilmesine özen gösterilir.Tüm bitkiler gibi kuşkonmaz da güneş ışığına doğru uzanır. Bu nedenle her 4 - 6 günde bir bitkilerin bulunduğu kap 90° döndürülür. Karışıklığı önlemek için bunu saat yönünde yapmanız önerilir.
Arjantin kuşkonmazının tohumları başlangıçta ortak bir kutuya ekildiyse, 15 cm yüksekliğe ulaştıklarında ayrı kaplara ekilir. Bu prosedürün köklere zarar vermeden mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde yapılması önemlidir: aksi takdirde çok kırılgan bitkiler kök salmayabilir.
3,5 ay sonra Arjantin kuşkonmaz fideleri toprağa ekime hazır hale gelir. Haziran başında boyu 30 cm'ye ulaşır ve dallanmaya başlar.
Genç bitkilerin rüzgarlardan ve doğrudan güneş ışığından ölmesini önlemek için açık toprağa ekimden önce sertleştirilirler.
Arzhentelskaya çeşidi de dahil olmak üzere tohumlardan kuşkonmaz yetiştiriciliği videoda ayrıntılı olarak sunulmaktadır:
Arjantin kuşkonmazının açık alanda dikimi ve bakımı
Arjantin kuşkonmazının yetişeceği yatak güneşli bir bölgede seçilir. Bitkileri hakim rüzgar bölgesinden gelen rüzgarlardan korumak için, ekim alanlarından 2 m uzaklıkta bir mısır veya çit perdesi oluşturmak gerekir: bu şekilde kırılgan fideler taslaklardan korunacak ve aynı zamanda zaman, gölgeli değil.
Dikim materyali ve yerinin hazırlanması
Besleyici ancak oldukça yoğun toprak Argentelska kuşkonmazının yetiştirilmesi için uygun değildir. Çamurlu veya killi toprakta etli sürgün hasadı alamazsınız. Bitki iyi havalandırmaya sahip besleyici toprağa ihtiyaç duyar.
Sonbaharda, gelecekteki yatakların bulunduğu yerde, 35 - 40 cm derinliğinde bir hendek kazmak gerekir, drenaj görevi gören kesilmiş ağaçların ezilmiş dalları tabana yerleştirilir ve daha fazla ayrışma sürecinde - ek beslenme. Turba, kompost, humus, çim toprağı ve kumdan oluşan toprak sırasıyla 2:2:2:1 oranlarında üstüne dökülür.
İlkbaharda toprak gevşetilir, karmaşık gübre uygulanır ve 12-15 cm yüksekliğinde bir sırt oluşturulur.
İniş kuralları
Kabından çıkarmayı kolaylaştırmak için Arjantin kuşkonmaz fideleri ekimden birkaç saat önce sulanır.
Bitkiyi kaptan dikkatlice çıkarın ve köklerini 3-4 cm kısaltın, toprak komadaki “saçakları” kesin. Hazırlanan çukurlar ılık, dinlendirilmiş su ile sulanır ve fideler özenle kalıcı bir yere dikilir.
Arjantin kuşkonmazı ilk yıllarda yavaş büyüdüğünden ve ekimde çok yer kapladığından, yerden tasarruf etmek için sıra arasına ekilen soğan, turp, sebze fasulyesi ve diğer mahsullerle sıkıştırılır.
Sulama ve gübreleme
Egzotik mahsulün kaprisli görünmesine ve bahçıvanların özel bir yaklaşım gerektireceği korkusuna rağmen, bitki kesinlikle iddiasız. Arjantin kuşkonmazının bakımı hiç de zor değil.
Kuşkonmaz fidesi dikiminin ilk günlerinden itibaren ve 2 hafta boyunca günlük sulama yapılır.Daha sonra - hava durumuna bağlı olarak her 3 - 5 günde bir. Su normu çalı başına 0,6 - 0,8 litre sudur. Arzhentelskaya çeşidinin toprağı daima nemli tutulmalıdır. Ancak bitki üzerinde zararlı bir etkiye sahip olduğundan toprağın su basmasından kaçınılmalıdır.
Argentelska kuşkonmaz fidanları sadece ilk 2-3 sezon sulanmalıdır. Bu süre zarfında toprağın derinliklerine nüfuz eden güçlü bir kök sistemi oluştururlar ve ardından kuşkonmaz bağımsız olarak kendisine nem sağlayabilir.
Sulama yalnızca yoğun ve uzun süreli ısı sırasında ve sürgünler olgunlaştığında gerekli olacaktır.
Argentelskaya kuşkonmaz için damla sulama en iyisi olarak kabul edilir. Toprak yüzeyinde kabuk oluşturmadığı gibi yetişkin bir bitkide çok derin olan köklere daha iyi nüfuz eder.
İlkbaharda Arjantin kuşkonmazı uyanıp kütle kazanmaya başladığında özellikle nitrojene ihtiyaç duyar. Mineral gübreler (amonyum nitrat, üre), 10 litre suya 20 g oranında çözelti halinde uygulanır. Organik gübreler sırasıyla 1:15 ve 1:20 oranında su ile seyreltilir. Besleme 2-3 haftalık aralarla 2-3 kez yapılır.
Yaz ortasında Arzhentelskaya'yı beslemek için karmaşık gübre kullanılıyor. Sonbaharda - fosfor ve potasyum. Sezonun son gübresi kuru olarak yatağa eşit şekilde dağıtılarak ve hafifçe toprağa karıştırılarak uygulanır ve ardından bitki sulanır. Mineral gübrelere alternatif olarak odun külü kullanılabilir.
Fotoğrafta görebileceğiniz gibi Arjantin kuşkonmazı güçlü bir bitkidir, bu nedenle tüm büyüme dönemi boyunca beslenmeye ihtiyaç duyar.
Tepe
Arjantin kuşkonmazının hassas, ağartılmış sürgünlerini elde etmek için, bitki büyüdükçe tepelenmelidir. Ayrıca tepeleme, genç sürgünlerin yiyecek olarak kullanılamayacak sert bir gövdeye dönüşmesini yavaşlatacaktır.
Kırpma
Kuşkonmaz özel bakım gerektirmez. Bir çalı oluştururken bitki aşağıdaki durumlarda budanır:
- ihale sürgünlerinin gıda amaçlı kullanılması;
- hastalıklı ve hasarlı dalların çıkarılması;
- kışlamadan önce.
Kuşkonmaz buketlere ek olarak çok güzel görünüyor. Ancak ağır budama çalıyı zayıflatabilir, bu nedenle bu dikkatli yapılmalıdır.
Kışa hazırlanıyor
Kuşkonmaz Argentel iyi don direncine sahiptir. Çeşitlilik Urallar ve Sibirya'da bile yetişir. Ancak kökleri donmaktan korumak için mahsulün kış boyunca örtülmesi gerekir.
Öncelikle tüm hastalıklı ve sararmış dalları çıkarmalısınız. Daha sonra bitkiyi 25 - 30 cm yüksekliğinde tümsekler oluşturarak yukarı kaldırın ve üstünü ladin dalları veya tarımsal elyaf veya çuval bezi gibi kaplama malzemeleriyle örtün.
İlkbaharda, sıfırın üzerinde sabit bir sıcaklıkta, kaplama malzemesi bitkilerden çıkarılır.
Hasat
Arjantin kuşkonmazının ilk hasadı ancak bitkinin yaşamının üçüncü yılında hasat edilir. Bu dönemde çalıda 10-12 sürgün oluşmuştur. Ancak sadece 1 - 3 tanesi gıda amaçlı kullanılabilir.Genç saplar toprak seviyesinden 3 cm yükseklikte kırılır veya kesilir. Bundan sonra kuşkonmaz tepelenir.
Yetişkin bitkilerde sürgünler 30 – 45 gün içerisinde kesilir. Bundan sonra bitkinin kışa hazırlanmasına izin verilir.
Sürgünleri nemli bir bez veya sıkı bir torba içinde buzdolabında saklayın.Argentel kuşkonmazından çeşitli yemekler hazırlanmaktadır. Haşlanıp pişirilmesi harikadır.
Hastalıklar ve zararlılar
Arjantin kuşkonmazının çok fazla zararlısı yoktur. Öncelikle bunlar bitkinin suyunu emen yaprak bitleridir. Önleyici tedbir olarak sıra aralarına biberiye, fesleğen, adaçayı gibi keskin kokulu bitkiler ekilir. Ayrıca kuşkonmaz çalılarına her 10 günde bir bu bitkilerin infüzyonlarını püskürtebilirsiniz. Dikimler zaten zararlıların saldırısına uğramışsa, 3 gruba ayrılan kimyasalları kullanmalısınız:
- İletişim eylemi - şık örtüden geçerek zararlıları yok etmek;
- Bağırsak eylemi - Yemek borusuna girerek kana karışarak haşereyi etkiler.
- Sistemik eylem – bitki ilacı emdiğinde ve 15 – 30 gün boyunca dokularında tuttuğunda. Bu tür bitkilerin özsuyuyla beslenerek yaprak bitleri ölür.
Geleneksel ilaçlar ayrıca sarımsak ve pelin infüzyonlarını da içerir.
Arjantin kuşkonmazının spesifik zararlıları arasında kuşkonmaz yaprağı böceği ve kuşkonmaz sineği bulunur. Onlara karşı mücadele, tesislerin külle tozlanması, yapışkan bantların asılması ve Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru ile püskürtülmesinden ibarettir.
Mantar hastalıkları kuşkonmaz bitkilerini nadiren etkiler. İstisnalar pas ve kök çürüklüğüdür. Pas, bakır içeren müstahzarların yardımıyla savaşılır. Kök çürümesini önlemek için toprağa Entobacterin veya Glyocladilin eklenir.
Üreme
Arjantin kuşkonmazını tohumlarla çoğaltmanın yanı sıra aşağıdaki yöntemleri de kullanabilirsiniz:
- çalıyı bölmek;
- kırıntı.
İlk durumda, çalıyı en az bir sürgünle bölmeniz gerekir, ardından kalıcı bir yere dikilmesi gerekir. Bu yöntemin avantajı ilkbahardan sonbahara kadar istenilen zamanda kullanılabilmesidir.
İkinci yöntemde Argentelska kuşkonmazının geçen yılki sürgünlerinden sap sapları kesilerek kuma köklendirilir. Gelecekteki her çalı plastik bir şişeyle kaplıdır. Bu prosedür Mart ayının sonundan Haziran ayının başına kadar gerçekleştirilir.
Çözüm
Kuşkonmaz Argentelles iddiasız bir ürün ve sağlıklı bir sebzedir. İlk yıllarda daha fazla dikkat gerektirmesine rağmen, mahsulün daha sonraki ekimi minimum özenle karşılığını verir. Çeşitlilik sadece egzotik sürgünlerin keyfini çıkarmanıza izin vermekle kalmayacak, aynı zamanda yazlık evinizi gür yeşilliklerle süsleyecektir.
Kuşkonmaz Argentels Yorumları
