Uzun ömürlü salatalık, açık toprakta yetişen, çabuk büyüyen ve uzun süre meyve veren yaygın bir bahçe bitkisidir. İlk donun başlangıcına kadar 3 aydan fazla kokulu salatalıklardan memnun. Ancak genel olarak son hasat ağustos ayının sonunda toplanır. Doğru tohum seçimi, ekim, yetiştirme ve bakım ile büyüme mevsimi önemli ölçüde artırılabilir.
Yüksek verimli ana salatalık çeşitleri
Ana çeşitler açık salatalıkUzun süre meyve veren: Kayınvalide, Picollo, Excelsior, Bogatyrskaya Sila, Ajax, Yeşil Dalga, Çığ.
Çeşitlilik "Kayınvalidesi"
Erken olgunlaşan bir çeşittir, 45-48. Günde ilk güneş doğduktan sonra hoş kokulu salatalıklardan hoşlanır.
Hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebildiğinden talebi ve çok yönlülüğü birleştirir. Çalılar, 3-4 adet yumurtalıklı orta boy yapraklara sahiptir.Bu çeşidin salatalıkları silindirik bir şekle, 13 cm uzunluğunda, açık beyaz kaplamalı koyu yeşil bir cilde sahiptir. Dokunsal duyumlara göre yüzeyleri tüberküloz ve kahverengimsilik ile karakterize edilir. Bir salatalığın ağırlığı 100 gr ile 130 gr arasında değişmektedir.Pazarlanabilir duruma gelen salatalığın kesiti maksimum 4 cm'dir.Yoğun bir iç yapıya sahiptir, boşluklar ve acılık yoktur. Hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır (külleme, tüylü küf). Doğru ekim ve bakım ile bol miktarda hasat sağlar (1 m² başına 12,5 kg). Çeşitlilik yüksek tat özelliklerine sahiptir.
Çeşit "Picollo"
Çeşitlilik erken olgunlaşır. Bu bahçe ürünü kendi kendine tozlaşır ve hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilir. 40-44. Günde salatalıkla lezzetlenmeye başlar.
Her düğüm 5-7 meyve üretir. Pazarlanabilir olgun meyveler koyu yeşil renkte, 10 cm uzunluğunda olup, kabuğu büyük sivilcelerle kaplıdır. Yapı boşluk olmadan yoğundur. Tadı acılık olmadan hassas aromatiktir. Çeşitlilik hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Taze olarak salatalarda ve konserve olarak kullanılır.
Çeşit "Excelsior"
Tırmanma ortalaması, yumurtalık buket tipi. Ekimden 50-55 gün sonra salatalıkların ilk hasadından memnun kaldım.
Çeşitlilik erken olgunlaşma ve yüksek verim ile karakterize edilir. Hem seralara hem de açık toprağa ekilir. Çeşitliliğin, toprağın yeterince ısındığı Mayıs ayında açık toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Tohumlar 3 ila 4 cm'lik oluklara ekilir, bitkilerin ortalama yüksekliği vardır. Çiçeklenme dişi tiptedir. Salatalıklar silindir şeklinde, 10 cm uzunluğunda, parlak yeşil renkli, oldukça pürüzlü bir kabuğa sahiptir. Yapı yoğun, boşluk yok.Ticari salatalığın ağırlığı 115-118 gr'dır, kesiti 3,5 cm ile 4 cm arasında değişmektedir, çeşidi yüksek tat özelliklerine sahiptir, acılık yoktur.
Çeşitlilik "Kahramanca Güç"
2 m'den 2,5 m'ye kadar uzun bir bahçe ürünü Her düğümde 2 ila 8 yumurtalık oluşur. Çeşitlilik yüksek verimlidir.
Bu çeşitlilik hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilebilir. Bu çeşitteki ticari bir salatalığın uzunluk parametresi 9 cm ila 12,5 cm arasında değişmektedir Salatalıklar oval silindir şeklindedir. Kesit çapı 3 cm'dir, ticari bir salatalığın ağırlığı ortalama 120 gr ile 130 gr arasında değişmektedir, etin yapısı yoğundur, boşluk ve acılık hariçtir. Bu çeşidin salatalıkları çok gevrektir. Tat özellikleri yüksektir. Bu açık toprak salatalık çeşidi hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
Çeşit "Ajax"
Açık alanda yetişen bu salatalık çeşidi, yüksek hava sıcaklıklarına, orta derecede serinliğe ve bir takım hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bu çeşitliliğin avantajı çok yönlülüğüdür.
Salatalık çeşidi olgunlaşmanın erken aşamalarına aittir. Arılar tarafından tozlaşır. Çoğu zaman açık toprakta yetişir. Bitkinin yaprakları güçlü bir şekilde tırmanıyor, orta büyüklükte, belirgin buruşuk, koyu yeşil renkte. Yaprak koltuklarında 2-3 yumurtalık oluşur. Çeşit uzun olduğu için çalıları özel bir ağa veya kafese bağlanmalıdır. Ticari salatalıklar silindirik bir şekle, kolayca görülebilen beyaz çizgili zengin bir yeşil renge, yumuşak açık yeşil bir uca ve hafif bir açık çiçek rengine sahiptir. Uzunluğu 9 cm ile 12,5 cm arasında, çapı 3 cm ile 4 cm arasında değişmekte olup, ortalama ağırlığı 110 gr. Kabuğu oldukça serttir. Acılık olmadan hassas bir aromaya sahiptirler.1 m² başına verim 5 kg'dır. Salatalıkların günlük olarak toplanması tavsiye edilir. İlk dondan önce meyve verir. Salatalıklar sunumunu ve lezzetini uzun süre korur. Hem taze hem de konserve olarak tüketilebilir.
Çeşit "Yeşil Dalga"
Çeşitlilik erken olgunlaşır. Yüksek verim ve mükemmel tat ile karakterizedir. Bu ürün hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilmektedir.
Çeşitlilik orta tırmanma, parlak yeşil yapraklar, 2,5 m yükseklik parametresi, 2-8 yumurtalık içerir. Haziran ortasından itibaren kokulu salatalıklardan memnun. Ticari salatalıklar ortalama 13 cm uzunluk, oval silindirik şekil, 3,5 cm kesit ile karakterize edilir Dokunsallık için salatalıkların yüzeyi büyük tüberküllere sahiptir, rengi sakin yeşildir. Ortalama ağırlık parametreleri 125 gr'dır, 1 m² başına 10-12 kg mahsul yetişir. Salatalık çeşidi birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Meyveleri aromatik olup yapısında boşluk yoktur.
Çeşit "Çığ"
Salatalık çeşidi erken olgunlaşma ve çok yönlülük ile ayırt edilir.
Hem farklı türdeki seralarda (film, cam) hem de açık alanda yetiştirilmektedir. 37-40 gün, ekimden sonraki ilk aromatik salatalıkların olgunlaştığı dönemdir. Bir düğümde 4-5 yumurtalık oluşur. Salatalığın maksimum uzunluğu 8 cm'dir, rengi uçlara doğru koyu yeşilden açık yeşile doğru değişir. Salatalığın kabuğunda soluk açık çizgiler ve iyi tanımlanmış sivilce oluşumları bulunur. İç yapı boşluksuz, yoğundur. Hem taze olarak çeşitli sebze salatalarında, hem de konserve olarak kullanılırlar. Acı notalar yok.Açık alanda yetişen bu salatalık çeşidi hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Büyüme sürecinin özellikleri
Uzun süre açık alanda yetiştirilen uzun süreli meyve veren salatalıkların iyi bir hasatla memnun olması için uygun ekim ve bakımın sağlanması gerekir.
İniş Özellikleri
Ekimden önce seçilen salatalık çeşidinin yetişeceği alana karar vermeniz gerekir. İyi ve uzun süreli verim için ekim yapılacak toprağın verimli olması gerekir. Bu bahçe mahsulünün yeterli aydınlatmaya ihtiyacı olduğundan alan iyi aydınlatılmalıdır.
Soğan, domates, patates, lahana, baklagiller ve itüzümü bitkilerinden sonra bölgede iyi yetişirler. Geçen yılki kabak ve pancar yetiştirme alanlarına uzun ömürlü hıyar çeşitlerinin dikilmesi önerilmez. Tohumla ya da fideyle yetiştirilebilir.
Tohumlarla ekim
Uzun ömürlü salatalık ekimi için tohumlar kuru veya önceden işlenmiş olarak kullanılabilir. İkinci yöntem sayesinde mahsul çok daha hızlı filizlenecektir. İşleme için zengin koyu renkte bir potasyum permanganat çözeltisi kullanılır. Salatalık çeşidi tohumları Uzun süre meyve veren bitkiler özel bir bez torbaya konularak yukarıdaki karışıma 15 dakika batırılır. Daha sonra tohumlar, küçük kökler oluşana kadar ılık bir yerde nemli bir bezin üzerine serilir ve ardından 5 saat boyunca buzdolabında bekletilir. Daha sonra buzdolabından çıkarılır ve oda sıcaklığında 15 saat bekletilir.Bu tür sertleştirme, mahsulün soğuk sıcaklıklara karşı yüksek direncine ve güçlü filizlerin oluşmasına ve yüksek verimin oluşmasına katkıda bulunur.
Hazırlanan, sertleşen tohumlar, toprak sıcaklığı +17°С'ye ulaştığında ekime hazır hale gelir. Her 60 cm'de 1-2 sıra halinde özel delikler hazırlanır, deliklerin optimal derinliği 2 cm'dir, salatalık kafes kullanılarak yetiştirilirse sıralar arası optimal mesafe 35 cm, delikler arası ise 20 cm'dir. -Deliklere 5 adet tohum ekilir. İlk sürgünler göründükten sonra gerekirse inceltilir.
Dikkat! İnceltme sırasında fazla sürgünlerin yırtılmaması, dikkatlice kesilmesi tavsiye edilir. Bu kök sistemine zarar gelmesini önleyecektir.
Fide kullanarak yetiştirme
Ön hazırlıktan sonra fideler için uzun ömürlü salatalık tohumları özel küçük saksılara ekilir. Dikim için eşit miktarda çim toprağı, talaş, turba ve humustan hazırlanan özel bir besleyici toprağa ihtiyacınız vardır. Bireysel saksılara 1-2 adet ekilir. tohumlar Gerektiğinde güneş doğmadan önce uzun ömürlü salatalık tohumları oda sıcaklığında suyla sulanır. Fide yetiştirmek için +25ºС ila +28ºС arasında odadaki optimum hava sıcaklığına uymak gerekir. Nemin buharlaşmasını azaltmak için fideli kapların cam veya plastik ambalajla kapatılması önerilir. Güneş doğduktan sonra kaplama malzemesi kaldırılır. Bir tencerede birkaç filiz filizlenmişse, biri dikkatlice kesilmelidir. Daha sonra, uzun ömürlü salatalık filizlerinin bulunduğu saksıların bulunduğu odada 2 gün boyunca sıcaklığın +20ºС'ye düşürülmesi gerekir.Bu, filizlerin düzgün ve düzgün bir şekilde büyümesini sağlar.
Fide yetiştirme döneminde saksılara gerektiği kadar toprak ekleyebilirsiniz. Fideler 2 kez özel kompleks gübre ile beslenir (bahçe için her şey mağazalardan satın alınabilir). Fideleri sadece ılık suyla (+ 25-27ºС) sulayın. Fideler, bitkinin 2-3 adet tam koyu yeşil yaprağı ve saksının yarısından fazlasını kaplayan bir kök sistemi olduğunda açık toprağa ekilir.
Uzun ömürlü salatalık fidelerinin dikimi için delikler erken hazırlanır. Orta derecede sulanır, çürümüş gübre eklenir ve üzerine biraz toprak serpilir. 1 m² araziye 5 bitki dikilmesi tavsiye edilir. Ekilen bitkiler sulanır, aşırı buharlaşmayı ve kabuk oluşumunu önlemek için bitkiye hafifçe kuru toprak serpilir.
Uzun ömürlü salatalıkların beslenmesi
Hava sıcaklığı biraz yükseldiğinde bitkinin beslenmesi gerekir. Uzmanlar yaprak tipi yem kullanılmasını tavsiye ediyor - yapraklara özel bir besleme karışımı püskürtmek (bahçe için her şey mağazadan satın alınabilir). Bu besleme sayesinde uzun süre meyve veren salatalık bitkisi besin maddelerini hızla emecek ve hızla gelişip büyüyecektir.
Beslemek için amonyum nitrat karışımı veya üre 1 litre suya 5 gr karışım miktarında.
Sulama bitkilerinin özellikleri
Çiçeklenme işleminden önce uzun ömürlü salatalıklar 1 m²'ye 5 litre su oranında nemlendirilir. Bitkiler 6 günde bir sulanır. Çiçeklenme ve meyve verme döneminde 2 günde bir 1 m²'ye 10 litre su oranında sulama yapılır.
Bitkiyi bir dere ile sulamaktan kaçının. Nemlendirmek için özel püskürtme nozullu bahçe sulama kapları kullanmalısınız.
Ağustos ayının son günlerinde uzun ömürlü salatalıkların sulanma miktarı ve sıklığı azalır. Çünkü bu dönemde aşırı nem varsa toprak soğur ve bu da kök çürüklüğünün gelişmesine yol açabilir.
Bu bahçe mahsulünü yabani otlardan zamanında ayıklamak gerekir.
Çözüm
Bu nedenle, açık toprak için uzun ömürlü salatalıklar, belirli özelliklerle karakterize edilen evrensel bir salatalık türüdür. Bol ve uzun süren hasattan memnunuz. Bu bahçe mahsulünün doğru ekimi ve bakımı, mükemmel yüksek verime katkıda bulunur.
Konuyla ilgili ek bilgiler videoda görüntülenebilir:
