İçerik
Birçok bahçıvan, ailelerine taze vitamin ürünleri sağlamak için erken olgunlaşan sebze bitkileri yetiştiriyor. Havuç bir istisna değildir. Tatlı kök sebzeler her zaman önce gelir. Tushon havucu tam da dikkat edilmesi gereken bir üründür. Çeşitlilik 2006 yılında test edildi ve üç yıl sonra Rusya Federasyonu Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edildi.
Tushon çeşidinin çekirdeği neredeyse görünmezdir ve posa ile aynı turuncu renge sahiptir.
Seçimin geçmişi
Tushon çeşidinin yaratıcıları Poisk tarım şirketinin yetiştiricileridir. Ortak yazar, Stavropol bölgesindeki bir çiftliğin başı Irina Timofeevna Karakay'dır. Yetiştiriciler, Orta Rusya'daki bahçıvanlar için bir çeşitlilik geliştirdiler.
Havuç çeşidi Tushon'un açıklaması
Havuç Touchon, Amsterdam çeşidinin temsilcilerinden biridir.Bitki iddiasız, soğuğa dayanıklı, -3 ° C sıcaklıkta donmuyor.
Tohum alma imkanı
Tushon bir çeşit olduğundan kendi tohumlarınızı alabilirsiniz. Bunu yapmak için sonbaharda toplanan kök bitkileri ilkbaharda ekmeniz gerekir. Çiçeklenme bir şemsiye içinde toplanan küçük beyaz çiçeklerden oluşur. Havuç biseksüel bir bitki olduğu için tozlayıcıya gerek yoktur. Tohumlar sonbaharda olgunlaşır. Deneyimli bahçıvanlar, tohumların etrafa saçılmasını önlemek için olgunlaşmadan önce şemsiyenin üzerine kağıt bir kapak koyarlar.
Çalılar
Bu çeşitteki havuçlar kısa, çok parçalanmış yeşil yapraklara sahiptir. Nervürlü yaprak saplarına bağlanırlar. Çalı yarı yayılan bir rozet ile temsil edilir.
Şekil ve boyut
Tushon kök sebzeleri düzenli silindirik bir şekle sahiptir. Apeks yuvarlatılmış, uç yuvarlak ve küttür. Hasat zamanında havuçların boyu 20 cm'ye, çapı ise 25 mm'ye kadar çıkar. Ağırlık ortalama 80-200 gr.Kökler pürüzsüz, gözler neredeyse görünmez.
Tat nitelikleri
Yumuşak hamur, tüm hacmi boyunca ciltle aynı renktedir. Çubuk neredeyse görünmez. Kök sebzeler %5,5 ile %8,2 arasında şeker içerir, bu da sebzeye tatlı bir tat verir.
100 g Tushon havuç, sebzeye zengin bir renk veren 11,9-17,8 mg karoten içerir.
Tushon havuçlarının özellikleri
Elbette bahçıvanlar Tushon havuçlarının fotoğrafına ve açıklamasına dikkat ediyorlar, ancak bu kural olarak ürün seçerken yeterli değil. Olgunlaşma süresi ve verimi, hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılık gibi diğer parametrelerin de bilinmesi gerekir.
Olgunlaşma dönemi
Çimlenmeden üç ay sonra havuç hasadına başlayabilirsiniz. Çocukların çok sevdiği ince “parmaklar” 65-70 gün sonra yerden çekiliyor. Devlet Sicilinde, çeşit erken mahsul olarak kabul ediliyor, ancak yaratıcılar Tushon'u sezon ortasında çağırıyor.
Havuç verimi Tushon
Tushon çeşidi sadece özel çiftlikler için değil aynı zamanda geniş alanlarda yetiştirmek için de tavsiye edilir. Çiftçi erkenci sebzeyi yetiştirmekten mutluluk duyuyor. 1 hektardan 29-41 ton lezzetli kök mahsulleri hasat edilmektedir. Yaz sakinlerinden bahsedecek olursak, 6 kg/m2'ye kadar alıyorlar. M.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Uzun yıllardır Tushon havuçlarıyla çalışan sebze yetiştiricileri, çeşidin birçok mahsul hastalığına karşı direncine ve haşere saldırılarına dayanma yeteneğine dikkat çekiyor.
Başarının anahtarı elbette tarım teknolojisine uyumdur. Diğer mahsul çeşitleri gibi Tushon havuçunu da domates ve kabak, fasulye, fasulye ve bezelyeden sonra ekmek daha iyidir.
İniş bölgeleri
Yaratıcılar, Rusya'nın Orta bölgelerinde havuç yetiştirmeyi önerdiler. Ancak bir süre sonra bölge önemli ölçüde genişledi, artık kuzey bölgelerde bile Tushon havuçlu yatakları görebilirsiniz. Bu çeşitlilik Ukrayna ve Moldova'da yetiştirilmektedir.
Uygulama alanı
Evrensel mutfak amaçlarına yönelik Tushon çeşidi. Kök sebzeler salatalara ve ana yemeklerin hazırlanmasına uygundur. Çocuklar havuçla dişlerini keskinleştirmenin tadını çıkarıyorlar. Sebze lezzetli bir püre yapar.
Diyet ve bebek maması için genellikle Tushon çeşidinden lezzetli meyve suyu hazırlanır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanlar yeni bir havuç çeşidi seçerken çeşidin avantaj ve dezavantajlarına dikkat eder. Bu parametre de önemlidir.
Tushon'u yetiştirenlerin incelemelerine göre avantajlar şunları içeriyor:
- erken olgunluk ve dostça hasat;
- meyvelerin mükemmel tadı;
- kök sebzelerin çekici görünümü;
- cildi soymadan yemek yeme yeteneği;
- yüksek verim;
- çeşitlilik iddiasız ve büyümesi kolaydır;
- birçok mahsul hastalığına karşı direnç;
- meyveler çatlamaz, çiçeklenme görülmez.
Çok fazla dezavantaj olmasa da, hala mevcutlar:
- Tushon çeşidinin kök sebzeleri uzun süreli depolamaya uygun değildir;
- Sebzenin kabuğunun çok ince ve hassas olması nedeniyle uzun mesafelere taşınması zordur.
Özelliklerinden de anlaşılacağı üzere Tushon havuç çeşidinin birçok avantajı bulunmaktadır, dolayısıyla güvenle yetiştirilebilmektedir.
Büyütme İpuçları
Havuç toprağı kumlu tınlı veya tınlı olabilir. Önemli olan boşaltılmış ve gevşek olmasıdır. Vitamin sebzesi için yataklar açık, iyi aydınlatılmış bir yere düzenlenmiştir. Yetiştirildiği bölgeye göre Nisan-Mayıs ayı sonlarında ekim yapılması planlanmaktadır.
Hızlı sürgünler elde etmek için Tushon havuçlarını bir süngerin içinde filizlendirebilirsiniz. Bu malzeme nemi iyi tutar ve küflenmez. Sünger yeni olmalı. Sadece filizlerin büyümesini beklemeyin, hemen onları kalıcı bir yere ekin.
Birçok bahçıvan, çeşitli bitkilerin küçük tohumlarını çimlendirmek için sünger kullanır.
Tohum malzemesini daha önce huş katranı çözeltisi ile dökülmüş ve tütün tozu serpilmiş oluklara 1-3 cm derinliğe kadar ekin, sıra aralığı en az 25 cm olmalıdır, bu ekimlerin serbestçe işlenmesine olanak sağlayacaktır. . Toprağı ısıtmak ve gelecekteki havuçları beslemek için yatakların malçlanması tavsiye edilir.
Daha fazla bakım
Havuç yataklarının sık sık ve bol sulanması gerekir.Çimlenmeden önce, toprağın üst tabakasının kurumaması için ekimleri her gün sulamak daha iyidir.
Gevşeme ve incelme
Her sulamadan sonra havuç sıraları görünür hale geldiğinde sıra aralığını gevşetmeniz gerekir. Bu, nemin tutulmasını sağlayacak ve toprağı gevşek bırakacaktır. Havuçlar iki kez inceltilmelidir. Önce 10 cm, sonra 20 cm mesafe bırakın.
Çocuklar küçük tatlı kuyrukları bile zevkle yerler.
Gübreler
Büyük kök bitkileri üretmek için gübre olarak 20 gr potasyum tuzu, 15 gr çift süperfosfat ve 155 gr üreden oluşan bir karışımla beslemeniz gerekir.
Potasyum klorürlü gübre kullanılması da faydalıdır.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Tushon havuçlarının iyi bir bağışıklığa sahip olmasına rağmen böceklerden kurtulmak her zaman mümkün değildir. Sorunu ortadan kaldırmak için halk ilaçlarını veya kimyasalları kullanabilirsiniz.
Örneğin:
- sönmüş kireç, kül ve tütün tozunun püskürtülmesi havuç sineklerinden kurtulmaya yardımcı olur;
- havuç güveleri, havuç yataklarına domates üstlerinin infüzyonu püskürtülerek uzaklaştırılır;
- Nematotu yok etmek için Dekaris ilacına ihtiyacınız olacak.
Kimyasalları kullanmadan önce talimatları dikkatlice okumalısınız.
Ekimlerin zararlılardan ve hastalıklardan zamanında arıtılması, mükemmel bir Tushon havuç hasadı almanıza yardımcı olacaktır.
Çözüm
Havuç Tushon, vitamin açısından zengin erken bir kök mahsulü elde etmek için mükemmel bir çeşittir. Tadı nedeniyle piyasada özel talep gören bu sebze, sadece yaz sakinleri tarafından değil çiftçiler tarafından da yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bahçıvanlardan Tushon havuçları hakkında yorumlar
