İçerik
Sonbahar, bazı mahsuller için yılın sonuncusu olan hasat zamanıdır. Ancak sadece yaz aylarında taze sebze yemek istemezsiniz. Her şey doğru yapılırsa, en soğuk havaya kadar çıtır yeşil salatalıklar tüm aileyi memnun edecek ve onlara geçen yazı hatırlatacak.
İLE serada salatalık yetiştirmek Sonbaharda hazırlıklara yaz sonunda başlamak uygundur. Sıcaklık Sonbaharda serin havanın gelmesiyle birlikte, çoğu zaman fidelerin açık alanda gelişmesine izin verilmez. Zaten Eylül ayında, genç salatalık sürgünlerinin yakında büyüyeceği tohum ekimi için her şey hazır olmalı. Gerekli ilk adım serayı hazırlamaktır.
Yaz aylarında serada herhangi bir sebze yetiştiriliyorsa, toprağın yaprak, sürgün ve kök kalıntılarından temizlenmesi gerekir.
Seranın çerçevesi ahşap veya metal olabilir. Her durumda, fide dikmeden önce çerçeve malzemesinin işlenmesi gerekir: ağartıcı veya su bazlı boya çözeltisi ile ahşap, bakır sülfatlı metal. Bu, gelecekteki sürgünleri sera çerçevesine yerleşebilecek zararlılardan, pas ve küflerden korumak için yapılır.
Seralarda kullanılan ana malzemeler film, cam veya polikarbonattır. Film en basit kaplama türüdür ancak en dayanıklı kaplama türü değildir. Geçici yazlık sera seçeneklerinde daha sık kullanılır.Planlanmışsa salatalık dikmek böyle bir serada, kaplamanın bütünlüğünü dikkatlice kontrol etmeniz ve genç sürgünleri, sabahları her zaman filmde oluşan soğuk yoğuşmadan korumanız gerekir. Bu nedenle bitkiler donup ölebilir.
Polikarbonat sera en dayanıklı ve güvenilir seçenektir, ancak böyle bir yapı çok paraya mal olur.
Bu nedenle 3-5 kg hıyar için kurulmaya değmez. Ancak bir serada salatalık yetiştirmek karlı bir işse, ısıtma, aydınlatma ve havalandırmaya sahip iyi bir polikarbon seradan mahrum kalmamalısınız.
Fidelerin hazırlanması ve toprağa salatalık ekimi
Eylül ayında, Rusya'nın merkezindeki toprak sıcaklığı, tohumların serada doğrudan toprağa ekilmesine hâlâ izin veriyor.
Gecenin serin olacağı endişesi varsa, sürgünler filizlenmeden önce seraya kurulan özel saksılara tohumlar ekilebilir.
Bir seranın açık toprağına salatalık ekerken, zararlı bakterilerden, çürümelerden ve çürümelerden kurtulmak için toprağı ön işleme tabi tutmanız gerekir. esrarGelecekteki hasada zarar verebilecek ve yataklar için yerler de oluşturulmalıdır. Ekimden önce ön toprak hazırlığı birkaç aşamayı içerir:
- Önceki ekimlerden kalan topraktaki gereksiz elementleri uzaklaştırmak için seradaki toprak 5-10 cm kaldırılır.
- Arazi seyreltilmiş kireç ve gübreler, organik ve mineral ile işlenmelidir.Kompost ve çürümemiş gübreden bahsediyorsak, yerleştirmeleri için, seçilen gübre tipini 1 m2 başına 20 kg oranında yerleştirmeniz gereken küçük çöküntüler yapılır.
- Yataklar sera içerisine sahibinin rahatlığına uygun şekilde yerleştirilebilir. Ancak salatalık yetiştiriciliğini diğer sebze türleriyle birleştirmeyi planlıyorsanız, salatalık fidelerinin ekim tarafı güneşli olmalıdır. Yatakların yüksekliği 20 ila 30 cm arasında olabilir.
- Salatalık ekmeden önce yataklara en az 30 cm mesafede delikler açılır, çalılar büyüdükçe birbirlerine karışmamaları için bu gereklidir. Salatalıkların çok yakın dikilmesi verimi ve meyve kalitesini azaltır. Fide dikmeden önce deliği sulamanız gerekir. Daha sonra sürgünün kök kısmını dikkatlice yerleştirin ve üzerine toprak serpin. Fidelerin ekimden hemen sonra sulanması gerekli değildir.
- Hazır fidelerin dikimi, gövde yüksekliği 15-25 cm'ye ulaştığında meydana gelir, büyüyen sürgünlerin bağlanması gereken kafeslerin hazırlanmasına önceden dikkat etmek önemlidir.
Sonbaharda bir seraya salatalık ekmenin özelliği, bu süre zarfında azotlu gübre kullanımına gerek olmamasıdır. Toprağı zararlılara karşı tedavi etmek ve gübreyle zenginleştirmek yeterlidir. Bu amaçlar için özellikle uygundur tavuk pisliğiönceden suya batırılmış. Azot içeren gübreler sadece ilkbaharda kullanılır.
Serada salatalık bakımı
Salatalık nemi seven bitkilerdir. Seradaki nem oranı en az %80 olmalıdır. Ancak bu, sebzelerin düzenli sulanmasını iptal etmez. Her gün yapmak yeterlidir. Sonbahar güneşli ve sıcaksa salatalıkları günlük olarak sulayabilirsiniz.Salatalıkların sulanması oda sıcaklığında, kesinlikle çalının altında, sıçramaların yapraklara düşmesini engellemeye çalışarak yapılmalıdır.
Bunu yapmak için özel ağızlı bir sulama kabı kullanmak daha iyidir. Sulama yaparken su basıncının çok güçlü olmadığından emin olmanız gerekir.
Sonuçta sebzelerin genç kök sistemine zarar verebilir. Çok fazla su kullanmayın. Aşırı nem çürümeye ve bitkinin ölümüne yol açacaktır. Sonbaharın ortasında, daha düşük sıcaklıklarda salatalıkları daha az sıklıkta, yaklaşık 10 günde bir sulayabilirsiniz. 1 m2 başına su tüketimi yaklaşık 8-9 litre olmalıdır.
Hava sıcaklığı düştükçe toprak yavaş yavaş soğur. Sera ilave olarak ısıtılmazsa sonbaharda genç salatalıklar topraktan gerekli tüm besinleri alamazlar ve beslenmeye ihtiyaç duyarlar. En iyi seçenek, çalıların üzerine püskürtülebilen suda çözünür gübreler olacaktır. Ancak bunların kullanımı ambalajın üzerindeki talimatlara tam olarak uygun olarak yapılmalıdır.
Sürgünlerin bakımı nasıl
Büyüyen salatalık sürgünlerinin 50 cm uzunluğa ulaştığı andan itibaren sıkıştırılması gerekir, bu şu şekilde yapılır:
- Alt taraftaki sürgünler budama makası kullanılarak çıkarılır.
- Yan sürgünleri ilk yaprağın üzerine sıkıştırmak gelenekseldir.
- Ana sürgünün üst kısmı ve üst sürgünler ikinci yaprağın üzerine sabitlenir.
Tüm fazla dallar, ölü yumurtalıklar, kuru yapraklar ve yan gövde parçaları, ana meyve veren sürgünün gelişimini engellememeleri için zamanında çıkarılmalıdır. Hasatın büyük olması ve salatalık meyvelerinin orta büyüklükte büyümesi için sadece nem seviyesini korumak, ekimleri gübrelemek ve sulamak gerekli değildir. Seraya temiz hava girmesinin sağlanması önemlidir.Haftada 1-2 kez havalandırma yapılması tavsiye edilir. Bununla birlikte, güçlü sonbahar taslakları genç bitkilere zarar verebilir, bu nedenle bu çok dikkatli yapılmalı ve gerekirse sapları filmle kaplanmalıdır.
Bunlar hibrit sebze çeşitlerini içerir. Küçük sıcaklık değişimlerine ve zararlılara karşı dayanıklı olup aynı zamanda olumsuz koşullarda bile yüksek verim sağlarlar. Salatalık bakımına ilişkin tüm kurallara uyarsanız haftada 1-2 kez hasat edebilirsiniz.
