İçerik
Açık zemin için salatalık seçerken her bahçıvan sadece meyve veren değil aynı zamanda çeşitli hastalıklara karşı dayanıklı çeşitler bulmaya çalışır. Bu mahsul genellikle verim kaybının eşlik ettiği mantar ve viral hastalıklara maruz kalır, ayrıca bitkinin kendisi de ölür. Bahçıvanların bu karmaşık sorunu biraz anlamalarına yardımcı olmak için bu yazıda yaygın salatalık hastalıklarına bakacağız ve en dayanıklı çeşitleri belirlemeye çalışacağız.
Yaygın salatalık hastalıklarının gözden geçirilmesi
Salatalıkların herhangi bir hastalığı, bitkideki ve hatta bazen meyvedeki karakteristik lekelerle ifade edilir. Bunun nedenlerinden biri doğanın kendisidir. Gece serinliğinden gündüz sıcaklığına doğru ani sıcaklık değişimleri bitkiye zarar verir. Bir diğer sebep ise farkında olmadan kişinin kendisidir. Bahçıvan, salatalık fidelerinin bulunduğu yatakları soğuk suyla sulayarak çeşitli hastalıkların gelişmesi için uygun koşullar yaratır.
Salatalıkların en yaygın hastalıklarına bakalım ve kısaca kontrol yöntemlerine aşina olalım:
- külleme Salatalık yapraklarının ön tarafındaki beyaz lekelerden tanımlanması kolaydır. İlk başta küçüktürler, ancak zamanla hızla büyürler ve tüm yaprakları etkilerler. Bitkiyi leke gelişiminin ilk aşamasında kaydedebilirsiniz. Bunu yapmak için, iki ölçü tebeşir artı bir ölçü koloidal kükürtten oluşan bir çözelti hazırlayın ve bahçe yatağındaki tüm bitkileri işleyin. 7 gün sonra ve daha sonra kürlenene kadar bu aralıklarla bitkilere 10 litre su ve 15 g kükürtten hazırlanan bir çözelti uygulanır. Aynı miktarda suya kükürt yerine 100 gr sıvı sabun ve 7 gr bakır sülfat ekleyebilirsiniz.
- Bilimsel olarak peronosporoz olarak adlandırılan tüylü küf, bitkinin yapraklarında benzer lekelerle sadece sarı renkte ifade edilir. Bazen yaprağın arkasında gri veya mor bir kaplama da görünebilir. "Ridomil" veya "Ordan" ilacı bu tür hastalıkları önleyebilir. Pakette yer alan talimatlara göre kullanılırlar.
- Beyaz çürük Yere yakın gövdeden üst yapraklara kadar bitkinin tamamına yayılır. Beyaz, kaygan kaplamasıyla salatalık hastalığını tespit etmek kolaydır. Bu genellikle eski yaprakların zamansız çıkarılması nedeniyle oluşur. İlk belirtiler tespit edildiğinde bitkilere hemen tozlu kireç veya tebeşir serpilir. 5 gr tozu 1 litre suda eriterek bakır sülfatla tedavi edebilirsiniz. Bitkinin yalnızca etkilenen kısımlarının çıkarılması gerekir, başka çıkış yolu yoktur.
- Kök çürüklüğü bitkinin alt kısmında gelişerek gövdeyi ve yaprakları etkiler. Salatalığın rahatsızlığının nedeni kuyudan sulama amacıyla kullanılan soğuk sudur. Bitki kahverengi bir renk almaya başlar ve yavaş yavaş solar.Her 14 günde bir "Previkur" ilacı çözeltisiyle önleyici sulama, salatalıklarda çürük oluşumunun önlenmesine yardımcı olacaktır.
- Antraknoz bitkinin gövde ve yapraklarında yaralara dönüşen sarı lekelerle ifade edilir. Zamanla meyvenin kendisi pembemsi ülserlerden etkilenir. Tedavi için% 1 kıvamda Bordeaux karışımı veya 10 litre su başına 40 g bakır oksiklorür çözeltisi uygundur.
- Açısal nokta veya başka bir isim - bakteriyoz. Hastalık, bitkinin yaprakları üzerindeki kahverengi lekelerle ve meyvenin kahverengi renkte çürük yaralarla zarar görmesi ile ifade edilir. Kontrol yöntemleri antraknozla aynıdır.
- Mozaik Esas olarak genç salatalık yapraklarını etkileyerek buruşuk ve kahverengi renkte olmasını sağlar. Bu tür bitkiler iyileştirilemez, onları yok etmek daha iyidir. Açık zeminin önlenmesiyle hastalığın önüne geçilebilir. Bakır sülfat sonbaharda veya ilkbaharda yılda bir kez eklenir.
- Zeytin lekesi meyveleri çürük yaralarla kaplar. Bitkinin saplarında ve yapraklarında benzer kahverengi renkte lekeler görülür. Üç gün sonra lekeler siyaha dönmeye ve çapları artmaya başlar. Bu hastalık, havalandırmanın az olduğu ve temiz havanın bulunmadığı seralarda daha sık görülür. Açık zemin bitkilerinde daha az yaygındır. Salatalık ekimlerini kontrol etmek için "Fundazol" ilacı veya% 1'lik Bordeaux karışımı çözeltisi ile muamele edilir.
Hastalığa en dayanıklı çeşitler bile rahatsızlıklardan birinden etkilenebilir. İyi bir hasat elde etmek için hastalığı ilk aşamada tanımlamak ve önlemeyi hatırlamak önemlidir.
Videoda salatalık hastalığıyla mücadeleye yönelik ipuçları gösterilmektedir:
Hastalıklara karşı optimum dirençli salatalık çeşitlerinin seçilmesi
Bir yaz sakini için bahçeye fidan dikmenin ve ilk hasadı bir buçuk ay içinde almanın en kolay yolu. Güneş ışığına doymuş açık topraktaki salatalıklar, seradakilerden daha sulu ve daha aromatiktir. Ancak doğal koşullar çoğu zaman birçok hastalığın gelişmesine katkıda bulunur. Elbette önleyici tedbirler ve hastalıklarla mücadele yeteneği salatalık hasadının kurtarılmasına yardımcı olacaktır, ancak bitkilerin kendilerinin hastalıklara karşı dirençli olması daha iyidir.
Ürününü reklam olarak satmaya çalışan üretici, tüm salatalık paketlerinin üzerine baştan çıkarıcı yazılar yazıyor, örneğin: "tüm hastalıklara karşı dayanıklı", "süper yaralayıcı", "süper verimli" vb. Aslında deneyimsiz bir bahçıvan bu tür reklamlara yenik düşen, tam tersi bir tabloyla karşılaşır. Başınızı belaya sokmamak için hastalığa daha dayanıklı ve açık toprağa uygun çeşitleri belirlemeye çalışalım.
Yarışmacı
Birçok bahçıvan, en iyilerini düşünerek eski salatalık çeşitlerini tercih eder. Bunlardan biri “Rakip”tir.
Arı ile tozlaşan bitki, açık alanda yetiştirildiğinde kendini kanıtlamıştır. Lekelenmeye ve küllemeye karşı dayanıklı, yüksek verimli, orta olgunlaşan bir çeşittir. 14 cm uzunluğa ve 100 gr ağırlığa kadar olan meyveler çimlenmeden 53 gün sonra olgunlaşır. Salatalığın kabuğu koyu sivri uçlu büyük sivilcelerle kaplıdır. Salatalıklar fıçı turşusu için idealdir.
Muraşka F1
Bugün çoğu hastalığa dayanıklı çeşitleri seçtiğimizden bu bitkinin avantajı gerçek ve tüylü küflere karşı bağışıklığıdır.
Yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde melezlerin çeşitli hastalıklara karşı en dirençli olduğu düşünülmektedir. Kendi kendine tozlaşan salatalık “Murashka F1” açık zemin için çok uygundur.Hibrit erken olgunlaşan bir çeşittir ve çimlenmeden yaklaşık 45 gün sonra hasat verir. Meyveler 12 cm uzunluğunda olup koyu renkli dikenli büyük sivilcelerle kaplıdır. Bahçıvanların incelemelerine göre salatalıklar sıcak yaz aylarında bile acılık kazanma eğiliminde değil.
Fontana F1
Çeşitliliğin avantajı zeytin lekesi ve antraknoza karşı dayanıklılığıdır. Salatalığın acı olma özelliği yoktur.
Bu melez, Sovyet sonrası alanın eski yaz sakinleri tarafından biliniyor. Salatalığın popülaritesi 70'li yıllara dayanıyor ve günümüze kadar devam ediyor. Arı ile tozlaşan bitki, üzerinde demetlenmiş yumurtalıkların oluştuğu 3 m uzunluğa kadar kirpikler geliştirebilir. 12 cm uzunluğunda ve 100 gr ağırlığındaki meyveler, her zaman koyu renkli dikenlerle kaplı küçük sivilcelerle pürüzsüz bir şekilde büyür.
"İncelik"
Bu erken olgunlaşan salatalık çeşidi, açık bahçe yatakları için özel olarak yetiştirildi. Bitki sıcaklık değişimlerini, özellikle soğuğu iyi tolere eder. Bu temperleme salatalığı birçok hastalıktan korur. Fideler 1 m2’ye en fazla dört çalılığa dikilir.2. Küçük sivilcelerle kaplı, yoğun etli yumuşak meyveler çok fazla şeker içerir. Salatalıklar, salataların yanı sıra konserve olarak da çok lezzetlidir.
"Erofey" ve "Nisan"
Açık zemin için ideal olan iki tür melez, erken hasat sağlar. Salatalık çeşitlerinin soğuğa dayanıklı olması nisan ayından itibaren güney bölgelerde fidan dikilmesine olanak sağlar. Fidelerin dikiminden yaklaşık 55 gün sonra hazır meyveler ortaya çıkar. “Nisan” çeşidindeki bazı salatalıkların uzunluğu 22 cm'ye ulaşır ve ağırlığı 250 g'ı geçmez ancak “Erofey” salatalıkları 7 cm'den fazla büyümez.
"Alayın Oğlu"
Zamanında toplanmayan meyveler aşırı büyüyüp sararma eğilimindedir, ancak olgunlaşmış salatalıklar bile mükemmel lezzetini kaybetmez.
Mini meyveli, giderek daha popüler hale gelen salatalık çeşidi, sezon ortasında bir üründür. 8 cm uzunluğunda beyaz dikenli olgun salatalıklar çimlenmeden 45 gün sonra toplanabilir. Bitki orta derecede dallanmaya sahiptir ve başta külleme olmak üzere birçok hastalığa karşı dayanıklıdır.
"Connie" ve "Nezhinsky"
Bu iki salatalık çeşidi, açık ve kapalı zeminde iyi kök saldıkları için Sibirya'da bile ekilebilmeleri bakımından benzersizdir. Bitkiler böcekler tarafından tozlaşan yaygın hastalıklara karşı bağışıktır ve oldukça üretkendir. Maksimum 12 cm uzunluğundaki küçük salatalık meyveleri çok sulu, gevrek ve acılıksızdır.
Zararlılara dayanıklı hibritlerin yeni tohumları
Tüm salatalık çeşitleri az ya da çok hastalığa karşı hassastır. En yaygın çürüklük ve külleme türleri bulunur. Beyaz sinek bitkiye büyük zarar verir. örümcek akarı, yaprak biti. Salatalık hasarı genellikle hızlı meyve verme sırasında, Temmuz ortasında bir yerde meydana gelir. Salatalığın ana koruması, yetiştiricilerin yeni melezlere kazandırmaya çalıştığı bağışıklıktır.
Bahçıvanlar arasında bu salatalık çeşitleri özellikle popülerdir. Kaliteli ve bol hasat getirirler, farklı hava koşullarına uyum sağlarlar ve meyvelerin tadı hoştur. Yeni melezler yaratırken, yetiştiriciler farklı yönlerde çalışırlar ve tüketiciyi tatmin eden temel nitelikleri tek bir bitkide birleştirmeye çalışırlar: beyaz dikenler, verimlilik, eşit şekil, sivilcelerin varlığı, acılık eksikliği, sıcaklık değişimlerine uyum ve tabii ki , olası tüm hastalıklara salatalık direnci.Yeni gelişmeler sayesinde düşük nem ve sıcaklığa tolerans gösterebilen salatalık hibritleri geliştirildi.
"Zhukovski"
Sezon ortası melezi gelişmiş bir kök ve yaprak sistemine sahiptir. Bu kalite, bitkinin VOM-1, kahverengi nokta vb. hastalıklardan korkmadan uzun süre meyve vermesini sağlar. Salatalık meyvesi çimlenmeden sonraki 49. günde meydana gelir. 12 cm uzunluğa kadar kısa salatalıkların parlak yeşil rengi, beyaz dikenli büyük sivilceleri vardır.
"Kapris"
Erken melez, ekimden 41 gün sonra olgun meyveler verir. Bitki oldukça gelişmiş bir kök sistemine, yoğun aralıklı koyu yeşil yaprakları olan büyük asmalara sahiptir. 12 cm uzunluğa kadar küçük salatalık meyveleri nadiren siyah dikenli büyük sivilcelerle kaplıdır. Melez genetik olarak acılık yokluğu ile aşılanmıştır.
"Tavşan"
Orta dokulu, kuvvetli gelişmiş bir bitki hemen hemen tüm hastalıklara karşı dayanıklıdır. Meyveler çimlenmeden 41 gün sonra ortaya çıkar. 14 cm uzunluğa kadar olan salatalıklar nadiren beyaz dikenli büyük sivilcelerle kaplıdır.
"Taneçka"
Güçlü kök sistemine sahip bir bitki BOM-1, kahverengi nokta ve diğer hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Erken melez, ilk meyveyi çimlenmeden sonraki 44. günde verir. 10 cm uzunluğa kadar açık yeşil meyveler, beyaz dikenli büyük sivilcelerle kaplıdır. Salatalık suyla tıkanmış toprağı mükemmel şekilde tolere eder.
Videoda açık alanda büyüyen salatalıkları görebilirsiniz:
Çözüm
Bahçede salatalık yetiştirmek seraya göre çok daha kolaydır.Sadece doğru çeşidi seçmeniz ve bitkiye uygun bakımı sağlamanız yeterlidir.
Nisan ayında bahçem külleme yüzünden bembeyaz!!!