İçerik
Salatalık en popüler sebzedir. Taze olarak tüketilir, salamura edilir, tuzlanır ve kışlık atıştırmalık olarak kullanılır. Salatalıklar sadece eşsiz tadı ve aroması nedeniyle değil aynı zamanda insan sağlığı için gerekli olan vitamin ve mikro elementlerin varlığı açısından da değerlidir.
Salatalık yetiştirmek zor değildir ancak hasat her zaman mükemmel değildir. Hastalıklar ve besin eksikliği nedeniyle bitkiler depresyona girer, yumurtalıklar ortaya çıkar, ancak gelişmez, kurur. Bunun nedeni mikro element eksikliği toprakta ve yeşil salatalık kütlesinde. Bitkiler zamanında kurtarılabilir salatalıkların borik asitle beslenmesi. Salatalık yetiştiriciliğinde borun rolünü ve kullanım kurallarını size anlatmaya çalışacağız.
Borik asit nedir
Borik asit, dezenfektan özelliklere sahip mükemmel bir antiseptik olan tıbbi bir üründür. Onun yardımıyla insanlar cildi ve mukoza zarlarını tedavi eder. Bahçecilikte geniş uygulama alanı bulmuştur. Bor insanlar için olduğu kadar bitkiler için de gereklidir. Beyaz bir toz veya çözelti halinde satışa sunulmaktadır. Fotoğrafta farmasötik ilaçlar gösterilmektedir.
İlaç ayrıca donanım veya özel mağazalarda gübre olarak satılmaktadır.
Tarım teknolojisinde salatalıkların beslenmesinde sadece asidin kendisi değil, aynı zamanda bor içeren gübreler de kullanılıyor. Örneğin: Borosuperfosfat, Tseovit monoBoron.
Salatalığın faydaları
Salatalık da dahil olmak üzere bitkilerin normal şekilde gelişip zengin bir hasat elde edebilmeleri için besinlere ve mikro elementlere ihtiyaçları vardır. Salatalık yetiştirmek için verimli toprağın hazırlandığı açıktır. Ancak içinde her zaman yeterli miktarda bor bulunmaz.
Eczaneden satın alınabilecek normal borik asit kullanarak salatalıklardaki mikro element eksikliğini telafi edebilirsiniz.
Borun bitki gelişimindeki rolü
Salatalıkların bor ile düzenli beslenmesi ne sağlar:
- Topraktaki oksijen içeriğini arttırır.
- Azot sentezini stabilize eder. Salatalıkların büyüme mevsimi boyunca bu elemente ihtiyacı vardır.
- Salatalıkları kalsiyumla doyurur.
- Klorofil oluşumunu artırır; bu, yaprakların ve salatalıkların zengin yeşil renginde görülebilir.
- Bitkinin metabolizmasını iyileştirir ve bunun meyvenin tat özellikleri üzerinde olumlu etkisi vardır.
Gübrenin gelişimin farklı aşamalarında uygulanması
Onlarca yıldır salatalık yetiştiren bahçıvanlar, salatalıkların borik asitle gübrelenmesinden olumlu söz ediyor. Her zaman “cephaneliklerinde” bulunur. Bor bitkiler, özellikle salatalıklar için gerekli olan elementlerden biridir.
Ekim öncesi tohum tedavisi
Sağlıklı bir bitkinin gelişiminin tohumla başladığı bir sır değil.Bu nedenle ekimden önce salatalık tohumlarının işlenmesi gerekir. Tohum tedavisi için birçok seçenek vardır: potasyum permanganat, kül, aloe suyu. Borik asit bahçıvanlar tarafından da oldukça sık kullanılmaktadır. Salatalık tohumları bilinen herhangi bir yöntemle salamura edildikten sonra, 12 saatten fazla olmamak üzere bir bor çözeltisinde bekletilmeleri gerekir.
Bahçıvanlar salatalık tohumlarına besin sıvısı hazırlamak için farklı seçenekler kullanır. En yaygın iki tanesine bakalım:
- Çözeltiyi hazırlamak için bir litre sıcak suya ve 0,2 gram beyaz toza ihtiyacınız olacak. Tamamen çözüldükten sonra salatalık tohumları kaba konur. Çok hafif olduklarından ve kesildiğinde yüzdüklerinden, onları gazlı bez veya bir parça pamuklu bezle ıslatmak en iyisidir.
- Bu hazırlığa dayanarak salatalık tohumlarını ıslatmak için karmaşık bir gübre oluşturabilirsiniz. Soğan kabukları az miktarda sıcak suda 4 saat demlenir. Ayrı bir kapta aynı miktarda su içerisinde odun külü çözeltisi hazırlanır. Bundan sonra bu iki bileşen bir litrelik kavanoza dökülür, kap doldurulur ve kabartma tozu (5 gr), potasyum permanganat (1 gr) ve borik asit (0,2 gr) eklenir.
Fide yetiştirirken bor
Sebzeler fidelerde yetiştiriliyorsa toprağa ekimden önce borik asit ile muamele edilebilir. Tohumlarla doğrudan toprağa ekilen salatalıkların da 4-5 gerçek yaprak göründükten sonra ilaçlanması gerekir.
Meyve verme döneminde
Salatalıkların bor içeren bir solüsyonla sulanması kök sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur ve bu da bitkinin büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Salatalığın bağışıklık sistemi güçlenir. Kısa süreli kuraklığı veya hava sıcaklığındaki keskin düşüşü fazla acı çekmeden tolere edebilir. Gelişim üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur.
Salatalıkların kök beslemesi sezonda iki kez yapılır:
- toprağa fidan dikerken;
- ilk çiçekler göründüğünde.
Ancak bitkilerin bora en çok meyve tutumu ve meyve verme döneminde ihtiyacı vardır. Bu sırada asitle kök ve yaprak gübrelemesi yapılmaktadır. Büyüme mevsimi boyunca salatalıklara üç defaya kadar ilaçlama yapabilirsiniz.
Meyve verme döneminde yapraktan besleme, bitkileri olgunlaşmamış meyvelerden kurtarır ve yumurtalık sayısını artırmanıza olanak tanır. Salatalıklar daha hızlı büyür, tadı güzelleşir ve aroması yoğunlaşır. Ayrıca şeker içerikleri de artar.
Asitle gübreleme, aynı anda birden fazla yumurtalığın oluştuğu salatalıklar için özellikle önemlidir. Bu tür bitkilere bor püskürtmezseniz yumurtalıkların bir kısmı embriyonik aşamada kalacaktır.
Birçok acemi sebze yetiştiricisi, yaprak besleme sırasında asidin yumurtalıklara ve meyvelere zarar verip vermeyeceğiyle ilgilenmektedir. Cevap hayır. Aksine, salatalıklara bu tür ilaçlama faydalıdır. Bitki daha dayanıklı hale gelir, yumurtalıklar daha hızlı dolar ve meyveler daha lezzetli ve aromatik hale gelir.
Borik asidin bitkilerdeki rolü hakkında:
Bor eksikliği belirtileri
Borik asit salatalıkların büyümesini uyarır ve aslında iyi bir hasatın garantisidir.Bor toprakta gücünü uzun süre korur ve bitkileri besler. Kapsamlı deneyime sahip sebze yetiştiricileri, salatalıkların borik asitle gübrelenmesinin ne zaman gerekli olduğunu kolayca anlayabilir. Yeni başlayanlar zorluk yaşayabilir. Hangi işaretlerin brom eksikliğini gösterdiğini öğrenelim:
- Yapraklar ezildi ve üzerlerinde sarı kuru lekeler belirdi.
- Bitkilerin kendisi zümrüt rengini kaybetti ve soldu.
- Yumurtalıklar oluşmasına rağmen büyüme yavaşlar, ancak küçük miktarlarda. Çoğu zaman küçülürler ve düşerler. Ve büyüyenler çekici olmayan bir görünüme bürünüyor: çarpık, bükülmüş.
- Salatalıkların neredeyse hiç bıyığı yoktur.
En az iki işaret çakışırsa, borik asit kullanılarak acilen resüsitasyon yapılması gerekir. İlk besleme salatalıkların görünümünü değiştirmezse 7 gün sonra tekrarlanmalıdır.
Çözümü hazırlama kuralları
Ve şimdi salatalık beslemek için asidin nasıl uygun şekilde seyreltileceği hakkında:
- On litrelik bir kova su için yalnızca 5 gram beyaz toz gerekir. Önce sıcak suda tamamen eriyene kadar seyreltilir ve ardından suya dökülür.
- Asit, potasyum permanganat gibi diğer eser elementlerle kombinasyon halinde kullanılabilir. Bu durumda borun değeri yarı yarıya azalır.
Hazırlanan solüsyon bekletilmeden kullanılır.
Sonuç nedir?
Alternatif kök ve yaprak gübrelemesi ve agroteknik standartlara uygunluk, zengin bir salatalık hasadı elde etmenizi sağlar. Borik asit korkmadan kullanılabilir. Önemli olan tavsiyelere uymaktır. Dozajın aşılması yaprak yanıklarına neden olabilir.
Tünaydın. Bu sene salatalık üzerine çalışmaya başladım. Koşullar buna izin vermedi. Şu anda balkona diktim ve ders çalışıyorum. Bahçede her şey işe yarayacak. Çiçeklenme sırasında sadece borun püskürtülebileceğini buldum.