Kavun Kolkhoznitsa: fotoğraf, açıklama, yararları ve zararları

Kolhoznitsa kavunu, eşsiz tadı ve diyet için yararlı vitaminlerin varlığı bakımından akrabalarından farklıdır. Bu, herhangi bir acemi bahçıvanın veya bahçıvanın bahçesinde yetiştirebileceği sulu ve tatlı bir meyve tatlısıdır. Bu kavun mahsulünün ilk çeşitleri Orta ve Küçük Asya'da yetiştirildi. Rusya'da Kolkhoznitsa kavunu, mahsulün iklim koşullarına göre iddiasızlığını öne sürerek sıcak bölgelerde yetiştiriliyor.

Kavun çeşidinin tanımı Kolkhoznitsa

Sahte meyve, 1939'da Rostov topraklarındaki yabani ot çeşitlerinin elenmesiyle elde edildi. Kolkhoznitsa çeşidi, 1943'te Rusya'da ekimi onaylanan Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi. Kavunun yaratıcısı Biryuchekutsk yetiştirme laboratuvarıdır. Şu anda Kolhoznitsa kavun çeşidi Rusya'nın kuzeyi dışındaki tüm bölgelerde yetiştirilmektedir.

Açıklamaya göre Kavun Kolkhoznitsa, kısa bir büyüme mevsimi olan sezon ortası bir çeşittir, bu nedenle yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından sevilir. İlk gerçek yaprakların ortaya çıkmasından sonra hasattan 70-90 gün geçer. Köklerin çoğu toprağın üst katmanına yayılmış olmasına rağmen, bitki yeraltında 2 m'ye kadar nüfuz eden güçlü bir kök sistemine sahiptir. Çeşitlilik, gövdesi yuvarlak yönlü bir şekle sahip olan ve zemin boyunca 3-4 m'ye kadar yayılan yıllık otsu bir üründür.

Yapraklar alternatif, büyük, palmat şeklinde loblu olup, uzun yaprak sapları üzerinde gelişmektedir. Bıyıklar boğumların arasında büyür. Kolhoznitsa soluk sarı renkte biseksüel çiçeklerle çiçek açar. Meyvenin yumurtalığı, 3-4 kaynaşmış meyve yaprağından oluşan bir periantın altında oluşur. Meyve şekli küreseldir ve çapı 25 cm'ye ulaşır.

Meyvenin kabuğu bazen yeşilimsi bir renk tonuyla parlak sarıdır. Olgunlaşmış meyve bir ağ ile kaplanır veya pürüzsüz ve sert kalır. Kabuğu orta kalınlıktadır, kavun kırışmaz. Kavunun eti sulu ve liflidir, kar beyazı renktedir. Kolkhoznitsa'nın tadı tatlıdır, zar zor farkedilen ekşilik ve ekşi bir aroma ile. Çok sayıda tohum mevcuttur. Kavun Kolkhoznitsa başlangıçta bir melez olarak kabul edilmiyor.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

80 yılı aşkın bir süredir kavun yetiştiren bahçıvanlar, Kolhoznitsa kavununun aşağıdaki avantajlarına dikkat çekti:

• yüksek doğurganlık;
• mükemmel tat özellikleri;
• kuraklığa dayanıklılık;
• iklim koşullarına, toprak bileşimine iddiasızlık;
• mahsulleri uzun mesafelerde taşıma yeteneği;
• kısa büyüme mevsimi;
• yeniden dikim için tohum toplama yeteneği;
• porsiyonlu meyveler.

Kolhoznitsa kavununun dezavantajları arasında mantar hastalıklarına karşı duyarlılığı da bulunmaktadır. Serada kavun yetiştirmek için yapay tozlaşma gereklidir. Bazı tüketiciler meyvenin küçük boyutundan memnun değil. Ayrıca olgun veya olgunlaşmış Kolkhoznitsa kavunlarının raf ömrü kısadır.

Kolhoznitsa kavununun faydaları nelerdir?

Akrabaları arasında Kolhoznitsa kavunu, meyvenin çoklu kullanımıyla öne çıkıyor. Düşük kalorili içeriğinden dolayı diyet sırasında çiğ olarak ve az miktarda tüketilmesi tavsiye edilir. Bileşim insan vücuduna faydalı asitler ve mineraller içerir. Ayrıca kavunun çiğ tüketilmesi de tavsiye edilir; vitaminler yararlılığını korur.

Büyük oranda folik asit içeriği, hamilelik sırasında fetüsün uyumlu gelişimine katkıda bulunur. C vitamininin varlığı soğuk algınlığını önler ve hastalıkları hafifletir. Kolhoznitsa kavununun hamuru, cildin durumunu iyileştiren karoten içerir - cilt dermatite maruz kalmaz, tonu eşitlenir ve çatlama olmaz. Günlük miktarda kavun tüketirseniz tırnaklarınız ve saçlarınız güçlenir.

Kolkhoznitsa çeşidinin büyük bir kısmı vücutta müshil görevi görür ve bu, 3-4 gün boyunca tasarlanan kavun diyeti için faydalıdır. Diyet dışında kabak tüketilmesi beslenme uzmanları tarafından ana yemekten 2 saat önce öneriliyor. Kolkhoznitsa kavun tohumları erkek aktivitesini arttırır ve bir afrodizyaktır, iktidarsızlık tedavisinde ve gebe kalmayı planlamada faydalıdır.

Aromatik Kolhoznitsa çeşidi, stresi azaltan ve kalp, karaciğer ve böbreklerin işleyişini iyileştiren büyük miktarda demir içerir.Meyve suyu içmek sivilceleri önler, anemi durumunda kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırır ve böbrek hastalığını önler. Kağıt hamuru ayrıca uykuyu normalleştiren ve sinir uçlarını yenileyen serotonin içerir. Kolhoznitsa kavunu diyabet hastalarına belirli faydalar ve zararlar sağlar. Kolhoznitsa şekerin yerini alır, ancak büyük miktarlarda tüketilmesi önerilmez.

Kavun Kolhoznitsa nasıl seçilir

Satın almadan önce kavunun tadını ve sululuğunu belirleyen nüansları dikkate almanız gerekir. Kolhoznitsa çeşidinin meyveleri yabancı kokuları çok çabuk emer ve pürüzlü yüzeyin tozdan temizlenmesi zordur, bu nedenle yol kenarında veya otoyol boyunca kabak satın almamalısınız. Mekanik hasar sonrası sunumunu kaybeden kavun tüketime uygun değildir.

Olgun bir meyvenin hoş bir vanilya, bal ve armut aroması olmalıdır. Aksi takdirde meyve ya olgunlaşmamıştı ya da yapay azotlu gübrelerle yetiştirilmişti. Ayrıca, Kolhoznitsa kavunu dokunulduğunda yoğun olmalı ve vurulduğunda tıkırdamadan donuk bir ses çıkarmalıdır. Parmaklarınızı kabuğun üzerinde gezdirirseniz, olgun Kolhoznitsa kavununda oluklar görünecektir. Presleme sonrası ezikler, olgunlaşmış meyveleri ve tüketildiğinde acının varlığını gösterir.

Seçim yaparken kuru olması gereken sapa dikkat etmelisiniz. Çiçeğin yeri elastik olmalı fakat yumuşak olmamalıdır. Tüketime hazır meyveler ağustos sonu veya eylül başında ortaya çıkar. Olgunlaşmamış bir meyvenin eti serttir ve kabuğun alt kısmı yeşilimsi bir renge sahiptir; zehirlenmeye neden olabilir.

Kavun Kolhoznitsa'da kaç kalori var

Toplu çiftlik gıdalarının neredeyse %90'ı sudan oluşur, geri kalan yüzde ise vitaminlere ve faydalı minerallere verilir. Kolhoznitsa kavununun kalori içeriği oldukça düşüktür, bu da onu sadece diyet yapanlar tarafından değil aynı zamanda şeker hastaları tarafından da tüketilmesine olanak sağlar. Ortalama olarak bir meyvenin 100 g başına kalori içeriği 30-32 kcal'dir. Kavunu farklı şekillerde tüketen kişi eşit olmayan miktarda kalori alır. Kurutulmuş kavun 340 kcal, çekirdeğinden sıkılmış kavun ise 899 kcal'dir. Konserve meyvelerde kalori içeriği neredeyse değişmeden kalır - 33 kcal. Meyve suyunun kalorisi düşüktür - 46 kcal, bu nedenle genellikle taze tüketim için tavsiye edilir. İshalin önlenmesi için meyve tohumları 100 g'a kadar küçük porsiyonlar halinde kurutulur. Dondurulmuş posa 34 kcal içerir.

Hangi kavun daha tatlıdır - Torpido veya Kolhoz Kadını

Her mevsim en iyi kavun çeşidine dair tartışmalar yaşanıyor. Torpido, Kolhoznitsa kavunundan birkaç kat daha büyük. İlkinin meyvelerinin şekli uzatılmış ve yuvarlak ve kompakt Kolkhoznitsa çeşidinden çok daha ağırdır. Ayrıca tadı da çok farklı. Tüketici incelemelerine göre Torpedo daha sulu ve belirgin bir ekşi tat verirken, Kolkhoznitsa tatlı ve orta derecede suludur.

Meyvenin özü aynı kar beyazı renktedir, ancak yaz sakinleri olgunlaşmamış Torpedo kavununu daha sık satın alırlar. Bu, kalın ve sert bir kabuğun varlığıyla açıklanır, bu nedenle bu çeşitliliğin olgunluğu, vurulduğunda çıkan ses ve kokunun varlığı ile belirlenir. Torpedo çeşidinin kalori içeriği biraz daha yüksektir - 36 kcal. Torpido türlerinin olgunlaşma süresi biraz daha uzundur - 95-110 gün. Ancak daha uzun sürer ancak sağlığı geliştiren vitaminler daha azdır.

Kavun Kolhoznitsa'da nasıl yetiştirilir

Kolhoznitsa, hem açık alanlarda hem de seralarda yetişen, sıcağı seven bir bitkidir.İklime uyum, sıfırın üzerindeki herhangi bir sıcaklıkta sahte meyveler yetiştirmenize olanak sağlar. Bazı durumlarda Kolhoznitsa kavunu -5 °C'den başlayan donlara dayanabilmektedir. Konforlu koşullar yaratarak büyük ve sulu bir hasat bekleyebilirsiniz.

Fidelerin hazırlanması

Genellikle yaz sakinleri ekim için hazır fideler satın alırlar, ancak bazı bahçıvanlar hemen Kolkhoznitsa kavununu açık alanda yetiştirirler. Satın alınan ekim malzemesi büyük, hasarsız olmalı ve tohum basıldığında ezilmemelidir. Islatmadan önce malzeme, yüzeye çıkan kuklaları tanımlamak için suyla doldurulur. Daha sonra ilk sürgünler görünene kadar 2 gün boyunca büyüme hızlandırıcılar içeren bir solüsyona batırılır.

Yumurtadan çıkan tohumlar sertleştirilir - gazlı bezle sarılır ve 15-20 saat buzdolabına konur. Tohumlar hazır substratlı turba kaplarına 5-6 cm derinliğe kadar ekilir ve oda sıcaklığında su ile sulanır. Fideli bardaklar ve tepsiler sıcak bir yere konur ve gün ışığında güneşli bir yerde yeniden düzenlenir. Bitkiler 3-4 yapraklı olduğunda fideler ekime hazırdır.

İniş yerinin seçimi ve hazırlanması

Kolhoznitsa çeşidinin geniş ve güneşli bir alana ihtiyacı vardır. Kavun hafif veya tınlı toprağa ekilirse hasat verimli olacaktır. Yeraltı suyu seviyesinin 2 ila 3 m arasında olmasına izin verilir Seçilen alan daha önce salatalık veya diğer kavun ekimi için kullanılmamış olmalıdır. Dikim alanının hazırlanması sonbaharda yapılır veya satın alınan hazır bir alt tabaka satın alınır.Ekimden önce ısıtılmalı veya seyreltilmiş bir manganez çözeltisi ile muamele edilmelidir.

Serada ekim için toprak, sonbaharın sonlarında ilk dondan sonra hazırlanır. Düşük sıcaklıklarda parazitlerin çoğu donar. Bölge temizlendi esrarhumus veya gübre ile birlikte toprağı derin bir şekilde kazın. Kolhoznitsa kavunu asitli topraklarda iyi yetişmez, bu nedenle toprağa odun külü veya kuru sönmüş kireç eklenir. Sera için hazır topraklı kaset veya turba kapları satın alabilirsiniz. Sürekli yapay aydınlatma sağlamak da gereklidir.

İniş kuralları

Tohumlar nisan sonu veya mayıs başında ılık toprağa ekilir. Ekimin son tarihi Mayıs ortasıdır, böylece hasatın olgunlaşması için zaman olur. Ekim bölgesi ne olursa olsun hava sıcaklığının +15°C’ye düşmemesi gerekmektedir. Aksi halde fidelerin büyümesi ve gelişmesi engellenir ve bitkiler ölebilir.

Dikimden önce alan kazılır, yataklar yapılır veya fideler için delikler açılır. Sıra derinliği 50 cm'yi geçmemelidir Yataklar organik gübrelerle karıştırılmış topraktan oluşur. Kolektif çiftçi, transplantasyonu iyi tolere etmez, bu nedenle bitmiş fideler, kavun kök sisteminin gelişmesine yardımcı olacak hazırlayıcı bir alt tabaka veya turba kapları ile birlikte ekilir. Bitkiler arasındaki mesafe 30 ila 50 cm arasındadır, fideler az miktarda su ile sulanır ve köklere küçük talaş serpilir.

Sulama ve gübreleme

İlk birkaç haftada bitkilere bir mikro iklim sağlanması gerekir, böylece fideler plastik bir kubbe ile kapatılır. Bu aşamada haftada 3-4 kez şafak vakti sulama yapılır.Küçük bir bitkinin 1-1,5 litreye ihtiyacı vardır, yetişkin bir kavunun ise her sulamada 5-7 litreye kadar ihtiyacı vardır. Meyve olgunlaşmasının son ayında sulama sıklığı haftada 1-2 defaya düşürülür.

Kolhoznitsa kavunu için gübre olarak humus, kompost, gübre veya süperfosfatlar kullanılabilir. İkincisi, ekim için arazinin sonbaharda hazırlanması sırasında uygulanır. Kolhoznitsa kavunu yetiştirmenin 2. ayında gübreleme yapılır. Bazen sulama sırasında küçük miktarlarda gübre eklemek gerekebilir. Bitkiler, kabaklar olgunlaştığında toprağa eklenen seyreltilmiş güherçile veya potasyumlu gübrelerden faydalanacaktır.

Formasyon

Kolhoznitsa kavunu, yere yayılmaya başlayan bir sap oluştuğunda oluşur. Kafes oluşumu için genç bitkinin bağlandığı tel veya ahşap bir çerçeveye ihtiyaç vardır. Kirpikler uzadıkça kumaş şeritlerle 3-4 yerden bağlanır. Jartiyer için sapı ezebilecek ipek iplik veya tel kullanılması önerilmez. Kafes oluşturmanın iyi yanı, Kolhoznitsa çeşidinin çalılarının yeterli miktarda ısı almasıdır.

Çalılarda, yumurtalıklarda bir artış elde etmek için ana gövdeyi 4-5 yaprağın üzerine sıkıştırın. Saplar bir kafese bağlı değilse, yere sabitlenirler. Bunu yapmak için yaprağın altına bir delik açın ve yaprak sapını alt tabakaya serpin. Ek olarak oluşturulan kökler topraktan besinleri çekecektir. Çok sayıda yabani ot ortaya çıktığında ve toprak durgunlaştığında ayıklama ve gevşetme yapılır. Düzenli gevşeme ile kökler yeterli miktarda oksijen alacaktır.

Kolhoznitsa kavununun ağırlığı ne kadardır?

Ortalama olarak Kolhoznitsa kavununun ağırlığı 1 ila 2 kg arasındadır.Olgunlaşmış meyveler 100-200 gr ağırlık kaybeder.Çalıdaki kavunun ağırlığı, inceltmeden sonra kalan kabak sayısına bağlıdır. Rusya'nın güneyindeki bir çalıdan 7 kg'a kadar, sabit sıcaklık değişimlerinin olduğu bölgelerde ise sadece 4 kg toplayabilirsiniz.

Hasat

Genç meyveler ana bitkiden düşmemeleri için bir kafese asılır. Çalılar yere tırmanırsa, kavunların altına çürümelerini önlemek için tahtalar veya arduvaz yerleştirilir. Hasat, kavunun parlak sarı bir renk aldığı ve yumurtalığın kurumaya başladığı Ağustos sonu veya Eylül başında başlar. Yeşil Kolhoznitsa kavununun meyveleri sıcak ve karanlık bir yere konularak olgunlaşma süreci 3-4 gün içinde gerçekleşir.

Hasattan sonra kavunlar kumaş branda üzerine tek kat halinde 10-12 gün güneşte serilir. Pazarlanabilir görünüm kazanma sürecinde meyveler 4-5 günde bir çevrilir. Daha sonra kavunlar saplardan örgüler halinde dokunur veya ağda asılı halde saklanır. Optimum depolama sıcaklığı 0 °C ila +3 °C arasındadır, Kolkhoznitsa çeşidi için hava nemine %60-70 arasında izin verilir. Hasat ayrıca bodrum katındaki kumaş yataklı ahşap kutularda kışa veya Kasım ayı sonuna kadar depolanır.

Hastalıklar ve zararlılar

En tehlikeli zararlılar kavun yaprak bitleri ve örümcek akarlarıdır. Her iki zararlı için de çeşide mevsimde 3 kez kimyasal maddeler veya seyreltilmiş kükürt çözeltisi püskürtülür. Bir kavun bitkisi olarak sahte meyve genellikle mantar hastalıklarına karşı hassastır:

• külleme;
• siyah bacak;
• fusarium;
• bakır pası ve kök çürüklüğü.

Toz halinde küf ile yapraklar sararır, ardından gri bir kaplamayla kaplanır ve kurur. Hastalık aynı zamanda doğrudan çalıların üzerinde kuruyan ve düşen kavunları da etkiliyor.Kara bacak fideler için tehlikelidir ve komşu bitkilere yayılır. Yetişkin gövde, köklerin tabanında siyaha dönmeye başlar ve enfeksiyon, tüm gövde boyunca yamalar halinde yayılır. Diğer çalıların enfeksiyonu kök sistemi yoluyla gerçekleşir.

Fusarium meyveleri deforme eder, sunumlarını kaybeder, yapraklar solar ve gövde içeriden kurur. Kök çürüklüğü yetişkin bir bitkinin köklerini etkiler. Bakır pası hemen fark edilir - yapraklarda ve meyvelerde pas lekeleri belirir ve meyveler hızla çürür. Mantar hastalığı komşu bitkilere yayılır.

İlk aşamada küllenmeyi önlemek için Kolkhoznitsa kavununa böcek ilacı ve yanıcı kükürt püskürtülür. Kara bacak oluşumunu önlemek için tohumlar seyreltilmiş bir manganez çözeltisi içinde dezenfekte edilir, ardından fidelere elenmiş kum serpilir. Kök çürüklüğü hiçbir şeyle giderilemez, bu nedenle etkilenen bitkiler ve komşu çalılar uzaklaştırılır. Fusarium aşırı nem ve potasyum takviyesi olduğunda ortaya çıkar. Bu durumda sulamanın ve potasyumlu gübre miktarının izlenmesi gerekir. Bakır kafanın ilk belirtilerinde Kolkhoznitsa kavunlarına mantar ilaçları püskürtülür.

Kavun Kolkhoznitsa hakkında yorumlar

Çözüm

Kavun Kolkhoznitsa sulu ve aromatik bir kavun mahsulüdür. Çalılar, zamanında oluşması ve genç bitkilerin gelişimini izlemesi durumunda yaz sakinlerini ve bahçıvanları bol bir hasatla memnun edecek. Tarımsal önlemlere uyulursa Kolkhoznitsa çeşidi Rusya'nın herhangi bir bölgesinde sulu, lezzetli ve besleyici meyveler üretecektir.

Önerilen Gönderiler

Kavun Goldie f1

Kavun Slavia'nın açıklaması

Kavun Cinderella

Kavun çeşitleri: fotoğraflar ve isimler

Kraliyet Kavunu Yubari

Kavun Torpido: nasıl seçilir ve nasıl yetiştirilir

Açık toprağa kavun nasıl ekilir?

Yılanlı kavun

Altın kavun: yorumlar ve açıklamalar