İçerik
Tılsım üzümleri uzun zamandır bir yenilik olmaktan çıktı. Melez 30 yıldan fazla bir süre önce elde edildi, bu nedenle bahçıvanların güvenini kazanmayı başardı. Don direnci ve büyük meyveli çeşitlilik, yetiştiricilerin buna dayalı olarak yeni çeşitler geliştirmesine yol açmıştır. Ancak çoğu bağcı, sürekli olarak yüksek verim sağlayan, halihazırda kanıtlanmış bir melez yetiştirmeyi tercih ediyor.
Seçimin geçmişi
Ebeveynler, Vostorg ve White Beauty'nin birbirleriyle melezlendiği çeşitlerdir.
Yerli bilim adamları, Talisman üzümünü temel alarak amatör bahçıvanların koleksiyonlarında kendilerini kanıtlamış yeni çeşitler geliştirdiler.
Kodryanka ve Talisman üzümlerinin melezlenmesiyle koyu mor meyveli Atos çeşidi elde edildi.
Talisman üzüm çeşidinin tanımı
Melez sadece dişi çiçek türüne sahiptir. Hasat alabilmek için tozlaştırıcıların Tılsımın yanına dikilmesi gerekir. Bunların en iyileri: Kishmish-342, Augustin, KarMaKod, Aleshenkin.
Demetler
Bir Talisman fırçasının ağırlığı 1 kg'a, büyük formlarda ise 1,5 kg'a ulaşır. Demet başına meyvelerin yoğunluğu ortalamadır. Neredeyse hiç bezelye yok. Fırçaların şekli koniye yakındır.
Meyveler
Meyveleri yeşilimsi bir renk tonuyla beyazdır ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Tam olgunlaşma zamanında meyveler güneşe bakan tarafta sarımsı bir bronzluk kazanır. Oval şekillidirler ve boyutları oldukça büyüktür - 31x35 mm. Berry ağırlığı 12 ila 16 g arasındadır.
Meyvenin kabuğu incedir, neredeyse hissedilmez. Mahsul taşımayı iyi tolere eder.
Asma
Sürgünlerin %80-90'ı meyve verir. Bir asmada 1-2 salkım oluşabilir. Daha fazla fırça varsa inceltilmeleri gerekir. Aksi takdirde üzüm fidanı bu yüke dayanamayacaktır. Bir bitkide 26-32 gözün bırakılması tavsiye edilir.
Üzüm Tılsımının Özellikleri
Çeşitlilik hastalıklara karşı yüksek bağışıklığa sahiptir ve zararlılar tarafından daha az saldırıya uğrar. Kültürün diğer temsilcileriyle karşılaştırıldığında Talisman, dona dayanıklı bir melez olarak ün kazandı. Güney bölgelerde yetiştiğinde barınma gerektirmez.
Olgunlaşma dönemi
Talisman üzümleri erken olgunlaşan çeşitlerdir. Meyveler ağustos sonu veya eylül başında tamamen olgunlaşır. Her şey üzümün yetiştirildiği bölgedeki hava koşullarına bağlıdır. Meyveler asma üzerindeyse uzun süre dökülmez. Donana kadar taze kalabilirler.
Verimlilik
Hibritin verimliliği yüksektir. Bir çalıdan 10 ila 12 kg arasında hasat edilir. Çeşitlilik, sakin havalarda çiçek tozlaşmasının iyi göstergelerini gösterir.
Tatmak
Üzümlerin tadı mükemmeldir. Tılsım meyveleri tatlıdır ve hafif bir hindistan cevizi aromasına sahiptir. Melezin meyveleri yüksek şeker içeriğine sahiptir - %18-24, asit oranı 6-8 g/l.
Büyüyen bölgeler
Tılsım üzümü yetiştiriciliğine uygun bölgeler ülkenin güney bölgeleridir. Kışlık barınak sağlanması koşuluyla melez kara toprak bölgesinde, Moskova bölgesinde ve Rusya'nın merkezinde yetiştirilebilir. Çeşitlilik erken olgunlaşır, bu da soğuk havaların başlangıcından önce hasat yapmanızı sağlar.
İklimin çok daha ılıman olduğu Belarus ve Ukrayna'da Talisman üzümü oldukça popülerdir.
donma direnci
Hibrit -25°C'ye kadar donları iyi tolere eder. Ancak kış için Tılsım için bir barınak yapılması tavsiye edilir. Sabit soğuk havanın başlamasıyla birlikte asma destekten çıkarılır, kazılmış bir hendeğe veya basitçe yere yerleştirilir. Kirpikler ladin dallarıyla kaplıdır, kuzey bölgelerde bunlara kayrak veya çatı kaplama keçesi eklenir. Bitki 15 Mart'tan sonra barınaktan serbest bırakılır.
Kuraklığa dayanıklılık
Talisman üzümü hava kuraklığını daha iyi tolere eder, kök sistemi iyi gelişmiştir. Ancak yeterli su olmadan büyüyemez ve meyve veremez.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Hibrit yüksek bağışıklık gösterir. Meyve mahsullerini etkileyen çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır.
Uygulama yöntemleri
Hibrit Tılsım evrensel bir çeşittir. Çiğ olarak yenebilir veya işlenmek üzere gönderilebilir. Meyve suları ve şarap üretimi için uygundur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Talisman üzümünün 30 yılı aşkın süredir yetiştirilmesiyle şarap yetiştiricileri, çeşidin dezavantajlardan çok daha fazla avantaja sahip olduğu sonucuna varmıştır.
Artıları:
- dona dayanıklılık (-25ᵒC'ye kadar dayanır);
- taşımayı iyi tolere eder;
- mükemmel tat;
- hastalıklara karşı bağışıklık (önleyici ilaçlamanın zamanında yapılması yeterlidir);
- erken olgunluk;
- üretkenlik;
- çalıların üzerindeki olgun salkımlar ilk dona kadar çürümez veya düşmez;
- yüksek derecede köklenme (kesimlerin% 90'ından fazlası).
Eksileri:
- sahaya tozlayıcı bitkiler dikme ihtiyacı.
İniş Özellikleri
Tılsım üzümlerini dikmek için en iyi yer, mahsulün diğer uzun bitkiler tarafından gölgelenmeyeceği ve rüzgarın çalılara ulaşmayacağı güneşli alanlardır. Kural olarak böyle bir yer güney tarafında rüzgarın geçmesine izin vermeyen binalar veya evler arasında yer alır.
Ovalarda soğuk hava durgunlaşıyor. Bu çalının verimliliğini ve bağışıklığını etkileyecektir. Toprak neme karşı iyi geçirgen olmalı, yeraltı suyu seviyesi 2,5 m'den yüksek olmamalıdır.
Bu sayede kökler ve asma birbirine karışmayacaktır. Üreme musluklar, fideler, kesimler ile gerçekleştirilir. Tılsım ilkbaharda (olay tomurcuklar açılmadan önce, yani Nisan başından önce yapılmalıdır) ve sonbaharda (en uygun zaman Ekim sonu) ekilir. Genç fide dikkatlice örtülmelidir.
İlkbaharda çalı dikildiğinde sonbaharda dikim çukuru hazırlanır. Organik ve mineral gübreler uygulanır. Üzümler sonbaharda ekilirse çukur birkaç hafta önceden açılır. Deliğin parametreleri uzunluk ve genişlik 70 cm, derinlik 70 cm olup, deliğin dibine çakıl veya kırma taştan oluşan bir drenaj tabakası döşenir.Uzmanlar deliğe dikey bir boru yerleştirilmesini tavsiye ediyor. Kök sulaması için gereklidir.
Fidede herhangi bir hasar, kırık veya çürük dal olmamalıdır. Kök sisteminin gelişimine dikkat etmelisiniz.
Bakım kuralları
Bitkinin nadiren ama bol miktarda sulanması gerekir. Meyve olgunlaşma döneminde sulama atlanmamalıdır. Çünkü meyveler sulu olmayacaktır. Aşırı sulama kök sisteminin çürümesine neden olabilir ve meyveler çok sulu ve şekersiz olur.
Üst giyim
Hibrit Tılsım organik gübreleri tercih ediyor - odun külü ve kompost. İlkbaharda yumurtalık oluşumu sırasında bitkinin gücünün taç gelişimine harcanmaması için azotlu gübrelerin payı azaltılmalıdır.
Üzüm budama Tılsımı
Talisman çeşidinin üzümleri, kalifiye bir uzman tarafından gerçekleştirilen sürgünlerin yıllık olarak kısaltılmasını gerektirir. Bitki yumurtalığın aşırı yüklenmesine dayanamayacak, meyveler küçük ve kalitesiz olacaktır.
Budama erken ilkbaharda yapılır. Bu, meyve suyu dokularda hareket etmeye başlamadan önce yapılır. Öncelikle hastalıklı, çürümüş, zayıf, donmuş dallar çıkarılır. Daha sonra çalı oluşumuna geçerler. Yaz aylarında üvey çocuklar ve fazla sürgünler kırılır. Bunu sertleşmeden hemen önce yapmak daha iyidir.
Ana budama, çalıların yapraklarını tamamen kaybettiği sonbaharda yapılır. Bu, manipülasyonların tesis için minimum olumsuz sonuçlarla gerçekleştirilmesine olanak tanır. Kirpiklerde en fazla yedi göz ve 32 meyve tomurcuğu olmamalıdır - yetişkin bir çalıda bırakılabilecek en büyük sayı.
Hastalıklardan ve zararlılardan korunma
Üzüm yetiştiricileri, bitkilerin hastalıklara karşı direncini korumayı amaçlayan önleyici tedbirlerin alınmasını önermektedir. Tılsım'a yüksek verimlilik sağlayacak olan da budur. Çalıyı büyüme mevsimi boyunca mantarlardan korumak için, ilkbaharda bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenmesi gerekir.
Zararlılar arasında eşekarısı, mahsullere büyük zarar verir. Meyveler yüksek oranda şeker içerir. Meyveler olgunlaştığında böcekler meyve suyunu emer. Az sayıda haşere varsa yakınına suda çözünmüş zehir içeren bir kap koyarak onlardan kurtulabilirsiniz.
Her salkımın üzerine file torbalar yerleştirilir, bundan sonra böcekler meyve suyuyla ziyafet çekemezler.
Çözüm
Talisman üzümü lezzeti ve yüksek verimiyle diğer çeşitlerden ayrılmaktadır. Melez dona, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Maskotun tozlaştırıcıya ihtiyacı var. Aksi takdirde meyvelerin görünümüne güvenemezsiniz.
Talisman üzümlerinin yorumları