İçerik
Frenk üzümü Katyuşa, orta bölge, Volga bölgesi, Kuzey Kafkasya ve Urallar dahil olmak üzere Rusya'nın birçok bölgesinde iyi kök salmış, yüksek verimli bir Belarus çeşididir. Lezzetli, pazarlanabilir meyveler üretir. Taze, dondurulmuş ve ayrıca kışa hazırlık yapmak için kullanılır.
Seçimin geçmişi
Katyuşa çeşidi, Ulusal Bilimler Akademisi Belarus Meyve Yetiştirme Enstitüsü'nde bir yetiştirici ekibi tarafından yetiştirildi: Voluznev A.G., Zazulina N.A., Rainchikova G.P. Pilot ve Paulinka çeşitleri esas alındı. Çeşitlilik başarılı testlerden geçmiş ve Rusya Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edilmiştir.
Siyah frenk üzümü Katyusha, yüksek kışa dayanıklılığı ile karakterize edilir, bu nedenle farklı bölgelerde ekimi onaylanmıştır:
- Orta Volga;
- Kuzey Kafkasya;
- Ural.
Mahsul iddiasız, Moskova bölgesi de dahil olmak üzere orta bölgede yetiştirilebilir.
Frenk üzümü çeşidi Katyuşa'nın açıklaması
Katyuşa çeşidinin tanımı çalı ve meyvenin temel özelliklerini sağlar. Ana göstergeler aşağıda açıklanmıştır.
çalı
Katyuşa kuş üzümü çalıları büyük bir büyüme gücüne sahiptir, taç hafifçe yayılır ve kompakttır. Orta dallanma. Sürgünler ilk yılda ince, yeşil, parlak yüzeylidir. Daha sonra odunsu bir görünüm kazanır ve parlaklığını koruyarak gri-kahverengiye döner. Yüzey tüylenmez, boğum araları uzundur.
Katyuşa kuş üzümü tomurcukları orta büyüklükte, pembe-mor renkli, iğ şeklinde, üst kısmı keskindir. Sürgünlere paralel yerleştirilirler. Bu durumda apikal tomurcuklar serbest veya serbest olmayabilir. Oldukça büyüktürler, silindir şeklindedirler. Yanlarında çok küçük birkaç tomurcuk daha var.
Katyuşa çeşidinin frenk üzümü yaprakları beş loblu, küçük veya büyük boyutludur. Renk sarımsı bir renk tonu ile açık yeşildir. Yüzey parlak, hafif oluklu, küçük kırışıklıklar var. Plakalar yatay olarak yüzeye neredeyse paralel olarak düzenlenmiştir. Yaprak bıçağın kenarları dalgalıdır. Bıçaklar arasında derin kesikler vardır ve köşeler keskindir.
Orta bıçaklar yan bıçaklarla hemen hemen aynı boyuttadır. Sivri ve uzundurlar, damarlar dar bir açıyla yerleştirilmiştir. Bazal loblar açıkça görülebilir. Damarlar, yaprak bıçağının tepesine doğru "bakarak" yayılır veya aşağı iner. Plakadaki çentikler küçük ama geniştir, taban neredeyse düzdür. Keskin tırtıklı dişleri vardır. Yaprak sapları tüylenme olmadan renklidir.
Katyuşa frenk üzümü meyveleri oldukça büyük
Çiçekler orta büyüklükte, parlak kırmızı renktedir. Katyuşa kuş üzümü çeşidinin pistilleri ercik seviyesinde veya biraz daha aşağıda bulunur. Fırçalar çok yoğun değil, aşağıya doğru sarkıyor ve oldukça uzun.
Meyveler
Katyuşa çeşidinin kuş üzümü meyveleri büyüktür - ortalama ağırlık 1,4 g'dır.Rengi siyah, yüzeyi parlaktır. Şekil uzatılmış ovaldir. Kabuğu oldukça yoğundur, az sayıda tohum vardır ve boyutları küçüktür. Orta uzunlukta pediseller.
Katyuşa üzümü özellikleri
Çeşitliliğin diğer önemli özelliklerinin yanı sıra tadı, verimi, dona karşı direnci, hastalıkları ve olgunlaşma süresini vurgulamak gerekir.
Tat nitelikleri
Ekşi ve tatlının optimal dengesiyle Katyuşa kuş üzümü meyvelerinin tadı çok hoş. Tadım değerlendirmesinde neredeyse maksimum puanı aldı: 5,0 üzerinden 4,9. Meyve şunları içerir:
- şeker – toplam %7,8;
- asitler – %2,1;
- C vitamini – 190 mg/100 g'dan fazla;
- pektinler – %1,4;
- toplam kuru madde miktarı –% 15.
Katyuşa siyah frenk üzümü meyvelerinin amacı evrenseldir. Taze olarak kullanılabileceği gibi reçeller, şekerli püreler yapılabilir, meyveli içecekler pişirilebilir ve kışa yönelik diğer hazırlıklar yapılabilir.
Olgunlaşma zamanı
Olgunlaşma süresi açısından ürün orta-geççi çeşide aittir. Meyveler Temmuz ayının ikinci - üçüncü on gününde olgunlaşmaya başlar. Meyveler ağustos ayının başlarında tam olgunluğa ulaşır. Olgunlaşma ve hasat hızı güneşli günlerin sayısına, hava koşullarına ve bakım özelliklerine bağlıdır.
Maksimum besin miktarını korumak için mahsulün dondurulması tavsiye edilir. Dondurucuda altı aya kadar saklanabilir.
Verimlilik
Çeşitliliğin verimi çok yüksektir ve hektar başına yaklaşık 11 tondur, bu da yüz metrekare başına 110 kg'a veya yetişkin çalı başına 3-4 kg'a karşılık gelir. Bu kadar iyi performans büyük ölçüde kendi kendine doğurganlıktan kaynaklanmaktadır. Katyuşa kuş üzümü meyveleri oluşturmak için tozlayıcılara ihtiyaç duymaz.Verimi sürekli olarak yüksek bir seviyede tutmak için, çalıları düzenli olarak gübrelemek ve periyodik olarak bol miktarda sulamak gerekir.
Siyah frenk üzümü Katyuşa çalı başına 3-4 kg getiriyor
donma direnci
Çeşitlilik kışa dayanıklıdır. Orta Volga ve Ural bölgelerinin iklim koşullarına uyarlanmıştır. Sibirya'da biraz donabilir, ancak kış için zorunlu barınak ile yetiştirilebilir.
Hastalık direnci
Frenk üzümü çeşidi Katyusha mantar hastalıklarına karşı bağışık değildir. Yaygın enfeksiyonlardan muzdarip olabilir:
- külleme;
- antraknoz;
- sütunlu pas;
- gri çürüklük ve diğerleri.
Bu nedenle çalıların küf, leke, toz plak ve diğer yabancı işaretlerin varlığı açısından periyodik olarak kontrol edilmesi önerilir. Her baharda fungisitlerle (Bordeaux karışımı, Oksikhom, Abiga-Pik ve diğerleri) önleyici tedaviler yapılır. Gerekiyorsa yaz aylarında ilaçlama tekrarlanır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Katyuşa kuş üzümü çeşidinin önemli avantajları vardır. Evrensel kullanımda çok lezzetli, aromatik meyveler üretir. Mahsul verimlidir ve Urallarda bile kış donlarını iyi tolere eder.
Mükemmel tada sahip pazarlanabilir meyveler
Artıları:
- artan üretkenlik;
- evrensel amaç;
- yüksek derecede kendi kendine doğurganlık;
- meyveler eşit şekilde olgunlaşır ve dökülmeye eğilimli değildir;
- yüksek kışa dayanıklılık.
Eksileri:
- toprak talepleri;
- çalıların rüzgardan korunması gerekir;
- yaprak beslemesinin düzenli olarak yapılması gerekir;
- mantar enfeksiyonlarına karşı zayıf bağışıklık;
- zararlı böceklerden zarar görebilir.
Nasıl ekilir
Katyuşa kuş üzümü açık, iyi aydınlatılmış yerlere ekilir. Biraz kısmi gölgeye izin verilir. Taslaklardan korunmak arzu edilir.Mahsul alçak rakımlarda en iyi şekilde büyür. Suyun periyodik durgunluğu nedeniyle ovalardan kaçınılmalıdır. Toprak hafif, gevşek ve orta derecede verimli olmalıdır. Hafif asidik pH'ı 6,0 ila 6,5 olan tınlı balçık çok uygundur.
Dikim sonbaharda (Eylül sonundan Ekim ortasına kadar) planlandığından, toprağın ilkbaharda hazırlanması gerekir. Kompost veya humus eklenir (metrekare başına bir kova), gerekirse kum ve talaş eklenir (1 m2'ye 3 kg'a kadar)2).
Katyuşa frenk üzümü fidesi seçerken kök sisteminin durumuna dikkat edin. Hastalık belirtileri olmadan sağlıklı olmalı. Birkaç tane oluşturulmuş tomurcuğun olması gerekir.
Delikler önceden kazılır, çapları ve derinlikleri 50-60 cm'dir Komşu Katyuşa kuş üzümü fidanları arasındaki minimum aralık 1,8 m olmalıdır Dibe küçük taşlar, çakıl taşları ve genişletilmiş kil yerleştirilir. Bunu 2:1:1 oranında humus ve turba ile karıştırılmış verimli bir toprak tabakası takip eder.
Katyusha çeşidinin kuş üzümü fidesini ekerken aşağıdakileri yapın:
- Gün boyunca kökler su, kil ve birkaç damla solüsyonla - örneğin Heteroauxin gibi bir büyüme uyarıcısı - bir püre içine batırılır.
- Toprağı kazıyorlar ve ortasına Katyuşa kuş üzümü fidesi yerleştiriyorlar.
- Yüzeye 45 derecelik bir açıyla yerleştirin.
- Toprağı ekleyin ve sıkıştırın.
- Bir kova dolusu su ile su.
- Sürgünler tamamen budanır ve her birinde 2-3 tomurcuk kalır.
- Malç döşeyin - talaş, saman, talaş, saman, turba olabilir.
Bir fide dikiminin adım adım diyagramı
Bakımın özellikleri
Frenk üzümü çeşidi Katyusha, minimum bakımla bile iyi bir hasat sağlar. Fideler haftada iki kez sulanır, ardından bire indirilir. Yetişkin çalılar gerektiği gibi nemlendirilir.Bir seferde 2-3 kova veriliyor.
Gelecek bahardan başlayarak (sonbahar ekiminden sonra), Katyuşa kuş üzümlerinin düzenli olarak beslenmesi gerekiyor. İlkbaharda nitrojen bileşikleri, örneğin üre veya amonyum nitrat verilir. Tomurcuk oluşumu sırasında süperfosfat ve potasyum sülfat eklenir. Hasattan sonra aynı bileşim verilir.
Siyah frenk üzümü çeşidi Katyusha için mineral gübreler organik olanlarla değiştirilmelidir:
- Kuş pislikleri;
- ısırgan otu yeşilliklerine dayalı kaynatma;
- bulamaç.
Periyodik olarak toprak gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır. Soğuk bölgelerde kış için malç serilmesi gerekir.
Çözüm
Katyuşa kuş üzümü yüksek verim, hoş tat ve iyi kışa dayanıklılık ile ayırt edilir. Kültür iddiasızdır ve gübrelemeye ve periyodik sulamaya yanıt verir. Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı değildir. Bu nedenle ekimler periyodik olarak kontrol edilmeli ve her baharda sıhhi işlemler yapılmalıdır.
Bahçıvanlardan Katyuşa kuş üzümü hakkında yorumlar
