İçerik
Bektaşi üzümlerinin sonbaharda uygun şekilde budanması, yeni başlayan bahçıvanlar için zor olabilir. Ancak bu, çalılık alanının temizlenmesi, gübrelenmesi, kazılması ve sulanmasıyla birlikte çalının kışa hazırlanmasında zorunlu bir aşamadır. Bu prosedürler sayesinde on yıldan fazla verimli bir şekilde var olacak ve 15 kg'a kadar çilek üretecek iyi gelişmiş bir çalı elde edebilirsiniz.
Sonbaharda bektaşi üzümü bakımı nasıl
Sonbahar bektaşi üzümü bakımı ilkbahar ve yaz bakımı kadar önemlidir. Basit tavsiyelere uymak, bahçıvanın çalının kışın hayatta kalmasına yardımcı olmasını sağlayacaktır. Sonbaharda bektaşi üzümü bakımı için zorunlu prosedürler:
- Ağaç gövdesi çemberinin yapraklardan, dallardan ve döküntülerden temizlenmesi.
- Yabani otların ısırık alanından çıkarılması.
- Bektaşi üzümlerinin etrafındaki toprağı kazmak.
- Çalıların sulanması ve gübrelenmesi.
- Bektaşi üzümü sonbaharda budama.
- Satır aralığı işleniyor.
- Toprağı malçlamak.
Sonbaharda bektaşi üzümlerini budamam gerekir mi?
Bektaşi üzümlerini sonbaharda, hasattan sonra veya ilkbaharda karlar eridiğinde budayabilirsiniz. Sonbahar budaması tercih edilir. Bu tür önemli sorunları çözer:
- Sürgün büyümesinin kontrol edilmesi. Yaz boyunca çalı üzerinde yeni dallar oluşur ve kontrol edilmezse aktif olarak çoğalırlar ve çalıyı ışığa karşı geçilmez, hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlı hale getirirler.
- Verimliliğe önem vermek. Yeni sürgünler çok fazla besin tüketir, bu da verimde düşüşe ve meyve boyutunda azalmaya neden olur.
- Çalıya en uygun şekli vermek. Sürgünleri kesmezseniz uzar, toprağa yatar ve köklenir. Bektaşi üzümünün şekli bozulur ve verimi düşer.
- Tam teşekküllü bir çalı oluşumu. Düzgün oluşturulmuş bir bektaşi üzümü, yeni sezonda aktif olarak meyve verecek genç sürgünlere ve farklı yaşlarda güçlü dallara sahip olmalıdır. Eski, hasarlı, kurumuş sürgünler ve zayıf büyüme ortadan kaldırılmalıdır.
İlkbaharda kışın zarar gören dalların uzaklaştırılması için bitkinin budaması gerekir. Saç kesimi aktif büyüme mevsimi başlamadan önce yapılır. Bektaşi üzümü tomurcukları kış uykusundan erken çıkar. Çalıyı kesebileceğiniz süre kısadır. Bu süreden önce budamak için zamanınız yoksa çalıya zarar verebilir ve onu zayıflatabilirsiniz.
Budama türleri
Büyüme mevsiminin bitiminden sonra bektaşi üzümlerinin budanması gerekir.Bu tarımsal teknik faaliyetin türleri:
- Dikim öncesi budama. Çalı fidesi toprağa girmeden önce gerçekleştirilir. Amacı genç bir bitkiyi düzgün bir şekilde oluşturmaktır. İlkbahar ekiminden sonra çalı iyi kök salmaz, bu nedenle bektaşi üzümü dikmek ve sonbaharda budamak en uygunudur.
- Yaşlanma karşıtı budama. Eski sürgünlerin yenileriyle değiştirilmesi sorununu 2-3 yıl içinde kademeli olarak çözer ve 10 yaşın üzerindeki bitkiler için geçerlidir. Yetişkin dallar yere kadar kesilir ve genç sürgünlerden taze çalılar oluşturulur. Etkinliği sonbaharda gerçekleştirmek daha iyidir.Dikkat! Yüksek verim sağlamak için çalının farklı yaşlarda dallara sahip olmasını sağlamak gerekir: 1 yıldan 8 yıla kadar.
- Sıhhi budama. Hasarlı ve hastalıklı süreçlerin giderilmesi amacıyla ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Avrupa bektaşi üzümü sürgünleri kışın donabilir, bu nedenle ilkbaharda budanmaları gerekir.
- Budamanın kısaltılması. Çok ince olan dalların uçları kısalır çünkü tomurcuklar besin maddelerini çeker ve bu nedenle üzerlerinde meyve oluşmaz. Yerden büyüyen sıfır sürgünler boylarının dörtte birine kadar kesilir. Bu yeni dalların oluşumunu teşvik eder.
Bektaşi üzümü sonbaharda ne zaman budanır
Bektaşi üzümü budamak için en iyi zaman uyku döneminin başladığı sonbahar sonudur. Aşağıdakiler dikkate alınmalıdır:
- hasattan veya yaprak dökülmesinden sonra gereksiz sürgünler çıkarılır;
- Sıhhi budama soğuk havalardan önce yapılır;
- Kısaltma budaması sonbaharın başında yapılamaz, çünkü bu, dondan önce odunsu hale gelmeyecek ve ölecek yeni sürgünlerin ortaya çıkmasına neden olur.
Bektaşi üzümü sonbaharda nasıl budanır: diyagramlar ve kurallar
Bektaşi üzümlerinin sonbaharda budaması ve bakımı, kanıtlanmış şemalara göre tarım teknolojisinin kurallarını dikkate alarak, tacını doğru bir şekilde oluşturmanıza ve verimliliği artırmanıza olanak sağlayacaktır.
Alet ve malzemelerin hazırlanması
Düzeltme için ihtiyacınız olacak:
- dal kesme makası - çalının derinliğinde bulunan 5 cm çapa kadar dalları çıkarmak için;
- testere - kalın dalları çıkarmak için;
- budama makası - taç yüzeyindeki küçük sürgünleri kesmek için;
- tebeşir veya boya - kesim yerlerini işaretlemek için;
- bahçe verniği - kesimlerin kaplanması için;
- böcek ilacı ve mantar ilacı çözeltisi - böceklerden veya hastalıklardan zarar gören dalları tedavi etmek için;
- el arabası, çanta - kesilmiş dalları temizlemek için.
Sonbaharda bektaşi üzümlerinin klasik budaması
Meyveyi kurallara göre keserseniz bektaşi üzümünün ölümüne yol açacak hatalardan kaçınabilirsiniz. Tacı çalı şeklinde modellerken klasik budama yöntemlerini kullanırlar ve şunları kaldırırlar:
- taç içinde büyüyen dallar;
- birbirleriyle rekabet eden sürgünler (güçlü ve sağlıklı bırakın);
- kurumuş veya siyaha dönüşmüş büyüme;
- alçakta yatan, eğimli ve köklü sürgünler;
- hastalıktan etkilenen ve eski dallar.
Sonbaharda bektaşi üzümlerinin klasik budamasına ilişkin yeni başlayanlar için ipuçları videoda ayrıntılı olarak açıklanmıştır:
Bektaşi üzümü klasik budama prosedürü aşağıdaki gibidir:
- Çalıyı inceleyin ve budanacak sürgünleri belirleyin.
- Hataları önlemek için kesmek için seçilen dalları boya veya tebeşirle işaretleyin.
- Budama makası, makas ve testere kullanarak bitkiyi budayın.
- Kesilen bölgelere bahçe verniği uygulayın.
1-2 yıldır budanmayan bakımsız bitkiler basit bir teknikle sonbaharda yeniden canlandırılabilir. Don başlangıcından önce, en eski dalların 1/3'ünden fazlası tabanda kesilmemeli ve 5 ila 6 güçlü yıllık dal bırakılmalıdır. Bu işlemi 2 - 4 yıl tekrarlayarak bektaşi üzümünü tamamen eski haline getirmek mümkündür.
Çalıların yaşına bağlı olarak sonbaharda bektaşi üzümü budama
Doğru, gölgelenmeyen, kalınlaşmamış, iyi havalandırılmış bir taç oluşturmak için biçimlendirici budama yapılır. Tablo, bektaşi üzümlerinin yaşlarına bağlı olarak sonbaharda nasıl düzgün şekilde budanacağına dair öneriler ve diyagramlar sunmaktadır.
Çalı yaşı | Yürütme tekniği |
İlkbaharda köklenmeden önce | Her birinde en fazla 4 tomurcuk bırakarak tüm dalların üst kısımlarını çıkarın; Ölü sürgünleri yenilerinin büyüyeceği noktaya kadar ortadan kaldırın. |
1. yıl | Zayıflamış ve kırılmış tüm sürgünler kesilir, güçlü sürgünlerde üst kısımlar 2. - 3. tomurcuğa kadar çıkarılır. |
2. yıl | Taç oluşturmak için 3-4 güçlü dal bırakın, üst kısımlarını 1/3 oranında kısaltın ve kalan sürgünleri yer seviyesine kaldırın. |
3. ve 4. yıl | Çalı dörtten fazla ana dala sahip olmamalıdır. Yere kadar alçakta (sıfır) büyüyen filizler yere kadar kesilir.Kalan sürgünlerde uzunluğun 1/3'ü çıkarılır. |
5. ve 6. yıl | Bitkinin tacı oluştu. Sadece sürgün sayısını kontrol ediyorlar ve hijyenik kesim yapıyorlar. |
7. ve 8. yıl | Meyve vermeyen sürgünlerin çalılarını temizleyin. Bunlar 7 yaşın üzerinde koyu kabuklu bükülmüş dallardır. |
10. yıl ve üzeri | Verimliliği artırmak ve yeni sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için gençleştirici kesim yapılır. Bunu yapmak için çalının büyüdüğü tüm sürgünleri çıkarın. İşlem 2-3 yıl boyunca kademeli olarak gerçekleştirilir ve her seferinde taç hacminin yarısından biraz fazlası bırakılır. Burcun yer üstü kısmını tamamen çıkarmak mümkün değildir. |
İkinci veya üçüncü yılda bektaşi üzümünün verimi düşüktür ancak iyi bakılması gerekir. Dikimden sonraki beşinci ila onuncu yıl arasındaki süre, maksimum meyve verme ile karakterize edilir ve ardından verim düşer. Yaşlanma karşıtı budama ile tekrar arttırılabilir.
Acemi bahçıvanlar için, bektaşi üzümlerinin sonbaharda budamasına ilişkin bilgiler diyagram şeklinde resimlerde gösterilmiştir, faydalıdır.
Sonbaharda standart bektaşi üzümü budama
Standart bir bektaşi üzümü, ağaç şekli verilmiş bir çalıdır. Meyveleri daha büyük ve tatlıdır. İyi meyve verir ve bahçenin peyzaj tasarımına mükemmel uyum sağlar.
Standart bir şekil vermenin yollarından biri budamadır. Aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:
- Dikimden sonra çalı budanır ve büyük ve kalın bir sürgün bırakılır: bu gövdenin gövdesi olacaktır.
- Bektaşi üzümünün yanına yaklaşık 1 m yüksekliğinde bir kazık çakılır ve gövde ona bağlanır.
- Gelecek yılın sonbaharında gövde yüksekliğindeki yan sürgünler bitkiden çıkarılır. 4-6 dal bırakın. 0,6 - 1,1 m'lik bir gövde veya 0,6 m'den daha düşük bir yarı standart bırakarak bir standart oluşturabilirsiniz.
- Sonraki her kesimde 4 - 5 yıl boyunca her dalda 4 sürgün bırakılır ve dallar yaklaşık 20 cm kısaltılarak yuvarlak bir taç modellenir, hastalıklı ve iç içe geçmiş dallar çıkarılır.
Taç oluştuktan sonra her yıl yan sürgünler kesilir ve eski veya donmuş olanlar yenileriyle değiştirilir.
Bektaşi üzümü bir kafes üzerinde büyüdüğünde sonbaharda budama
Kafes üzerinde bektaşi üzümü yetiştirmenin temel avantajı, kolay ve rahat hasattır, çalı eşit şekilde aydınlatılır, iyi meyve verir ve temiz meyvelere sahiptir. Sürgün oluşturma yeteneği iyi olan uzun çeşitler bu şekilde yetiştirilir.
Bektaşi üzümü çalıları, aralarındaki mesafe en az 1,5 m olacak şekilde paralel sıralar halinde ekilir ve daha sonra desteklere tutturulmuş bir tele bağlanır. Üç seviyede gerilir: 0,5; 0,8; Zemin yüzeyinden 1 m yüksekte. Birinci kademede her bitkiden 3-5 güçlü dal birbirinden 20-25 cm mesafeye sabitlenerek hafifçe kısaltılır. Kalan dallar kaldırılır. Daha sonra gelecek yıl ikinci aşamaya geçmeden berabere kalırlar. Orta kısımda bulunan sürgünler daha güçlü, yatay olanlar ise daha az budanır. Sonbaharda fazla sürgünler ve kök sürgünleri çıkarılır. Daha sonra budama klasik şemaya göre yapılır. Eski bitkilere gençleştirici bir saç kesimi yapılır.
Budama sonrası bektaşi üzümü için sonbahar bakımı
Budamanın sonuç vermesi için aşağıdaki restorasyon prosedürlerini gerçekleştirmek gerekir:
- Kesilen tüm alanlara bahçe verniği uygulayın.Bunun yerine aktif karbon veya üre çözeltisi (7 kısım su ve 1 kısım üre) kullanabilirsiniz.
- Dünyayı gevşetin.
- Bektaşi üzümlerini gübrelerle besleyin.
- Meyve bahçesini sulayın.
- Çalıyı zararlılara karşı inceleyin. Gerekirse dezenfektan solüsyonu ile muamele edilmelidir (örneğin, bektaşi üzümü ve etraflarındaki zemine Bordo karışımı püskürtülür).
Büyük miktarda bitki örtüsünün kaybı nedeniyle sonbahar budaması bektaşi üzümü için streslidir. Bu nedenle çalıyı restore etmek için uygun bakım zorunludur.
Sulama ve gübreleme programı
Bektaşi üzümü sonbaharda beslenmenin temel kuralı azotlu gübre kullanmamaktır. Uygulamaları zemin kısmının büyümesini ve tomurcukların şişmesini harekete geçirir. Aşağıdaki şemaya göre kullanılan potasyum ve fosforlu gübreler budama sonrası olumlu etkiye sahip olacaktır:
- genç bektaşi üzümü çalısının altına 10-15 g potasyum sülfat ve 15-20 g süperfosfat ekleyin;
- 5 yaşın üzerindeki bitkiler için - 20-25 g potasyum sülfat ve 30-40 g süperfosfat;
- Çalı başına 300 g'a kadar odun külü ile gübrelemeye izin verilir.
Kışlamadan önce beslendikten sonra çalının etrafındaki alan bol miktarda nemlendirilir. Toprağın derinden donmamasını sağlamak için bu gereklidir. İyi sulanan toprakta bektaşi üzümü kökleri suyu emecek ve gelişecektir. Bu sayede dal yüzeyinden nemin buharlaşması nedeniyle bitkiler don sırasında kurumayacaktır.
Toprağı gevşetmek ve malçlamak
Çalı budadıktan sonra etrafındaki toprak kışa hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için kazıyorlar ve malçlıyorlar. Gevşetme sırasında küreği kök büyüme çizgisi boyunca yerleştirin ve süngeri 5 cm'den fazla olmayacak şekilde yere gömün.Toprak parçaları ters çevrilir ancak kırılmaz ve kök sistemi açığa çıkmaz. Köklerin donmasını önlemek için ağaç gövdesi etrafındaki toprak malçla (saman, turba, humus) kaplanır.
Kışa bektaşi üzümü nasıl hazırlanır
Ilıman iklime sahip bölgelerde, sonbaharda kışa özel bektaşi üzümü hazırlanmasına gerek yoktur. Ancak çalının kuzey bölgelerdeki donlardan başarıyla kurtulabilmesi için kök sistemi malçlanır. Bunun için şunları kullanabilirsiniz:
- kuru ve sağlıklı düşen yapraklar;
- ladin dalları;
- çam iğneleri veya talaş;
- humus - onu çıkarmanıza gerek yoktur ve bahar gevşetildikten sonra gübre görevi görür;
- Az kar yağışlı ve soğuk bir kış öngörülüyorsa, dokunmamış kaplama malzemeleri (örneğin yoğun agrospan) kullanılır.
Bazı Avrupa çeşitleri özel koruma gerektirir. Çalı dalları bağlanır, tahta veya tuğlalarla yere bastırılır, bezle örtülür ve üzerine toprak serpilir. Hibrit çeşitlerin dalları karla kaplanabilir.
Çözüm
Bu mahsulü yetiştirmede yeni başlayanlar ve profesyoneller için bektaşi üzümlerini sonbaharda budamak, amacına, mahsul çeşitliliğine ve taç şekline bağlı olarak belirli kurallara uymaya dayalı olarak kolay bir iş değildir. Kışa hazırlığın tüm aşamalarının zamanında tamamlanması bitkinin sağlığının ve uzun süreli meyve vermesinin anahtarıdır.