İçerik
Ural dikensiz bektaşi üzümü mükemmel bir tada sahiptir. Donmaya karşı dayanıklılığı ve iddiasızlığı nedeniyle kuzey bölgelerde yaygındır. Bu kültürün dezavantajları vardır, ancak birçok avantajla telafi edilirler.
Çeşit seçiminin tarihi
Ural dikensiz bektaşi üzümü çeşidi, Yuzhnouralsk Bahçe Bitkileri ve Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nde Ural Green ve Slaboshipovaty-2'yi geçerek elde edildi. Seçimin yazarı Ilyin V.S.
Bektaşi üzümü çeşidinin açıklaması Ural dikensiz
Ural dikensiz çeşidinin bektaşi üzümü çalısı kuvvetlidir, hafif yayılma ve yoğunluk ile karakterize edilir. Sibirya bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın hemen hemen tüm iklim bölgelerinde yetiştirilebilir. Dallar dikey olarak yönlendirilir ancak yan sürgünler hafif bir eğimle büyüyebilir. Kabuğu sarı-gri renktedir. Yıllık dallar güçlüdür, yeşildir, tüylü değildir.Tomurcuklar açık kahverengi renktedir. Dikenler yoktur veya mevcuttur, ancak küçük miktarlardadır.
Ural dikensiz çeşidinin yaprakları üç lobludur, orta lob kuvvetli bir şekilde belirgindir. Parlak bir yüzeye ve koyu yeşil renge sahiptirler. Yaprak ayası içbükeydir, buruşuk yapıdadır ve hafif damarlıdır. Yaprak sapı yaklaşık 2 cm boyutunda, hafif tüylüdür.
Ural dikensiz çeşidi, nisan ayının ikinci yarısında veya mayıs başında çiçek açar. Tomurcuklar parlak kırmızıya boyanmıştır. Çiçekler pembedir ancak zamanla solar.
Ural dikensiz bektaşi üzümü büyük meyveli bir çeşittir - meyveleri 8-9 gr ağırlığındadır, oval şekillidir, parlak yeşil renktedir ve tüylenme olmadan mat bir yüzeye sahiptir. Meyveler dallardan kolayca çıkar. Kabuğu kalın ve ekşi bir tada sahiptir, içi ise tatlı ve suludur. Damarlar meyvenin renginden daha açıktır ve bu nedenle açıkça görülebilir. Pedinkül yeşildir.
Çeşitliliğin özellikleri
Ural dikensiz bektaşi üzümü çeşidinin tanımı esas olarak olumlu özellikler içerir. Zorlu iklim koşullarına ve çeşitli hastalıklara dayanmaya yardımcı olan özelliklerle donatılmıştır. Hasat sırasında herhangi bir sakınca görülmez.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Çeşitliliğin tanımına göre Ural dikensiz bektaşi üzümü dona karşı direnci yüksektir ve kuraklığı iyi tolere eder. -30°C'ye kadar olan sıcaklıklara dayanıklıdır.
Verimlilik ve meyve verme
Ural dikensiz çeşidi iyi verim gösterir. Genç bitkiler 5 kg, 5 yaşın üzerindeki çalılar ise 7-9 kg üretir. Bektaşi üzümü en yüksek performansı 6-7 yaşlarında gösterir.
Meyvelerin tatlı tadı sayesinde Ural dikensiz tatlı çeşidi olarak sınıflandırılır. Ortalama bir olgunlaşma dönemi ile karakterize edilir, ancak meyveler dökülmeye eğilimli oldukları için biraz daha erken hasat edilir.
Meyvelerin uygulama alanı
Ural dikensiz meyvesinin tatlı tadı, hem taze hem de çeşitli preparatlarda kullanılmasına olanak sağlar. Çoğu zaman reçel bektaşi üzümlerinden yapılır. Meyveler biraz daha erken toplandığı için nakliyeyi iyi tolere eder ve depolanabilir.
Ural dikensiz bektaşi üzümü fotoğrafta gösterilmektedir:
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Ural dikensiz bektaşi üzümü çeşidi septoria ve külleme karşı dayanıklıdır. Ancak çalıya zararlı böcekler saldırabilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Ural dikensiz bektaşi üzümü çeşidinin avantajları:
- meyvelerde çok miktarda faydalı madde;
- tatlı tadı;
- dikenlerin yokluğu;
- büyük meyveler;
- Hastalık direnci;
- donma direnci;
- Yüksek verimlilik;
- kuraklık direnci.
Ural Thornless çeşidinin ana dezavantajı, meyvelerin tamamen olgunlaşmadan önce hasatın başlatılmasını gerektiren önemli ölçüde dökülmesidir.
Bektaşi üzümü ekim kuralları
Bektaşi üzümü ekerken belirli kurallara uyulması tavsiye edilir. Bu, genç bitkinin daha iyi kök salmasını ve daha sonra daha büyük verim üretmesini sağlayacaktır. Bu kurallara uyulmaması bektaşi üzümü çalılarına zarar verebilir.
Önerilen zamanlama
Ural dikensiz çeşidinin bektaşi üzümü sonbaharda ekilir ve bu da gelecek yıl hasat almanızı sağlar. Önerilen tarihler Eylül ayının sonu ve Ekim ayının ilk yarısının tamamıdır. Bektaşi üzümlerinin kök salması ve kışın normal şekilde hayatta kalması için zamana sahip olması için belirli bir bölgede donun başlangıcına da odaklanmaya değer. Bazı bahçıvanlar ilkbaharda ekim de yaparlar, ancak bunu tomurcuklar açılmadan önce yapmanız gerekir.
Uygun bir yer seçmek
Dikim için düz, güneşli bir alan seçin.Bektaşi üzümü hafif gölgeyi tolere edebilir. Bu yerde yeraltı suyunun yer yüzeyine yakın geçmemesini sağlamak gerekir.
Bektaşi üzümü toprak konusunda iddiasızdır ancak kökleri sıkışmayı tolere edemediğinden yol kenarlarına ekilemezler. Sibirya'da daha fazla kar örtüsünün oluştuğu çalıların dikilmesi tavsiye edilir.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
1-2 yaşında ve en az 20 cm uzunluğunda 3-4 sürgünü olan bektaşi üzümü fideleri satın almak daha iyidir, çalının kök sistemi iyi gelişmiş olmalıdır.
Bektaşi üzümü satın alındıktan hemen sonra ekilmesi tavsiye edilir. Bu yapılamıyorsa, bir dizi hazırlık önleminin alınması daha iyidir:
- kökler nemli bir beze sarılır ve bir torbaya konur;
- taşıma gerekiyorsa fideye kesinlikle dikey bir pozisyon verilir;
- köklerin kurumasını önlemek için kil karışımına batırılmalı veya ıslak talaş serpilmelidir;
- Toprağa ekimden hemen önce yaprakların, hasarlı ve köklerin kuru kısımlarının çıkarılması ve ayrıca sürgünlerin 20 cm'ye kadar kısaltılması gerekir.
İniş algoritması
Dikim alanı önceden hazırlanır - 2 ay. Toprak tınlı ise kum ekleyin. İniş algoritması şöyle görünür:
- Verimli toprağın üst katmanını ve alt katmanları farklı yönlere döşerken 50x70 cm ölçülerinde bir delik kazın. Kara toprağa ekim yapılırsa boyutlar 40x40'a kadar düşürülebilir. Daha az verimli olan topraklara yine gübre, humus ve potasyum tuzunun eklenmesi gerekmektedir.
- Çukurun dibine drenaj görevi görecek talaşlar yerleştirilir ve bir kova miktarında su dökülür.
- Birkaç çalı varsa, aralarında en az 1 m'lik bir mesafe bırakın çünkü bektaşi üzümü kök sisteminin beslenme alanı 2 metrekaredir. M.
- Sulama için çalının etrafında bir daire oluşturulur. Ve bir gün sonra toprak turba veya talaşla malçlanır.
Bektaşi üzümü için takip bakımı
Dikimden sonraki ilk yıl gübreye gerek kalmayacaktır. İkinci yılda organik madde ile gübreleme yapılması gerekmektedir. Üçüncü yılda odun külü ve süperfosfat kullanılır. Daha sonra bektaşi üzümlerini 2-3 yılda bir beslemeniz gerekir.
Tesis aşağıdaki bakım önlemlerini gerektirir:
- sulama;
- silme esrar;
- gevşeme;
- besleme;
- zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi;
- budama;
- malçlama.
Çalı altını sularken, bitki yakın zamanda ekilmiş olsa bile toprak kurudukça bir kova su dökmek yeterlidir.
Çalı dikildikten sonraki yıl budama yapılır. Bu sayede tesisin verimliliği arttırılabilir. İlk olarak sıfır sürgünler çıkarılır ve geriye en güçlü 5-6 sürgün kalır. Çalı, 7 yaşından büyük olanlar hariç, farklı yaşlarda dallara sahip olmalıdır. Bitkinin eski ve hastalıklı kısımları çıkarılmalıdır. Yaşlanma karşıtı budama, ürün 10 yaşına ulaştığında yapılır.
Sibirya'da bektaşi üzümlerinin kış için dalları yere doğru bükülerek örtülmesi gerekir. Sıcak iklimlerde soğuk havalarda sorunsuz bir şekilde hayatta kalacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Ural dikensiz bektaşi üzümü çeşidi çoğu hastalığa karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir, ancak zararlıların saldırısına uğrayabilir. Önleyici tedbirler sezonda iki kez - ilkbahar ve sonbaharda - gerçekleştirilir.
Piyasada pek çok haşere kontrol ürünü bulunmaktadır ancak deneyimli bahçıvanlar geleneksel yöntemlerin kullanılmasını da tavsiye etmektedir.Nisan ayının başında +80 ° C sıcaklığa ısıtılan çalının üzerine hızlı bir şekilde su dökmek etkili olacaktır. Bu işlemden sonra çalının altındaki tüm döküntüler toplanmalı ve yakılmalıdır.
Tomurcuklanma başlangıcında bektaşi üzümlerine Rovikurt püskürtülmelidir. Bu, çalıyı yaprak bitlerinden, safra tatarcıklarından ve testere sineklerinden koruyacaktır. Tomurcuklara zarar veren zararlılara karşı kolloidal kükürt çözeltisi etkili olacaktır.
Sonbaharda bektaşi üzümü çalılarının sıhhi tedavisi zorunludur. Hasta ve hasarlı yapraklar ve sürgünler çıkarılır. Bitkinin kendisi ve etrafındaki toprak nitrofen ile muamele edilmeli, daha sonra bol miktarda sulanmalı ve kalın bir turba tabakasıyla malçlanmalıdır.
Çözüm
Ural dikensiz bektaşi üzümü ülkemizin hemen hemen tüm iklim bölgelerine uygun iddiasız bir üründür. Meyvenin tatlı tadı, sadece müstahzarlarda değil, taze olarak da kullanılmasına olanak tanır. Büyük meyveler ve dikenlerin olmaması, Ural dikensiz bektaşi üzümünün popülaritesini koruduğu ve bahçıvanlardan olumlu yorumlar topladığı nitelikler arasındadır.
