İçerik
Sadko bektaşi üzümü orta bölge için yaratılan en umut verici genç çeşitlerden biridir. Testleri ılıman iklimlerden uzak iklimlerde bile mükemmel sonuçlar vermektedir. Uralado Uzak Doğu'daki bahçıvanlar, çeşidin hastalıklara, dona karşı direncine ve olağandışı koşullara hızlı adaptasyona dikkat çekiyor. Sadko, en olumsuz mevsimlerde bile bol miktarda kırmızı meyveden memnun ve ciddi hasarlardan tamamen kurtulabiliyor.
Bektaşi üzümü Sadko'nun açıklaması
Genç melez hala çeşit testi aşamasındadır, ancak bahçıvanlar arasında zaten bilinmektedir ve Moskova bölgesi ve Rusya'nın merkezindeki popüler mahsullerden biri olmayı başarmıştır. Mahsulün daha şiddetli bir iklimde yetiştirilmesi, sıcak güneyden kuzey bölgelere kadar aşırı koşullarda gelişme ve meyve verme yeteneğini zaten kanıtlamıştır.
Kompakt Sadko bektaşi üzümü çalılarının yüksekliği 1,2 m'yi geçmez ve yaşlandıkça sarkmayan dik dallarla ayırt edilir. Çeşitlilik zayıf dikenli bektaşi üzümlerine aittir: seyrek, ince iğneler genç sürgünlerin tabanlarını kaplar ve yetişkin gövdelerde tamamen yoktur.
Kendi kendine yeten biseksüel çeşit, tek başına ekildiğinde iyi verim üretme kapasitesine sahiptir ve sahada tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Hızlı büyüyen, güçlü gövdeler, karakteristik fırfırlı plakalara ve pürüzlü kenarlara sahip renkli yapraklarla kaplıdır. Yeşil kısım sonbaharda renk değiştirerek bordoya dönüşür.
Sadko'nun meyveleri mercan renginde kırmızıdır ve her yıl dalları kalın bir şekilde kaplar. Hem genç hem de yetişkin sürgünler meyve verme yeteneğine sahiptir. Eski gövdeler, verimi giderek azalan ve meyveler küçülen itlaflara tabi tutulur.
Uygun bakım ile ilk meyveler ekimden sonraki ikinci sezonda beklenebilir, ancak yalnızca 4 yaşından büyük çalılar olgun kabul edilir. Bu yaşta Sadko'nun optimal sürgün sayısı artar ve meyve verimi çeşit değerlerine ulaşır.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Uzmanlar Sadko'yu ortalama kışa dayanıklı bektaşi üzümü olarak sınıflandırıyor ve sert kışların yaşandığı bölgelerde test edilmesini önermiyor. Bahçıvanlar, soğuğa karşı artan dirençle karakterize edilen Lada çeşidinin genç melezinin, ana mahsulün düşük sıcaklıklara kolayca tolerans gösterme yeteneğini miras aldığını iddia ediyor. Hızlı büyüme yeteneği, köklerin iyi kışlanması şartıyla Sadko çalılarının hasarlı yer üstü kısmını tamamen onarmasına olanak tanır.
Bahçıvanların açıklamasına ve incelemelerine göre Sadko çeşidinin bektaşi üzümlerinin kuraklığa dayanıklılığı, mahsulün sıcağa kolayca alışmasını sağlar, meyveler güneşte solmaz veya pişmez.
Meyve verme, verimlilik
Sadko çeşidi 5 yaşından sonra sürekli meyve verir. Çalı başına ortalama verim sezon başına yaklaşık 6 kg'dır ve toplu ekimlerde 1 metrekare başına 1 ila 1,5 kg meyve verimi sağlar. M.
Sadko meyvelerinin çeşit özellikleri:
- ortalama bir meyvenin ağırlığı 3,5 ila 4,5 g arasındadır;
- büyük örnekler 8 g'a kadar büyür (çoğunlukla genç sürgünlerde);
- meyvelerin şekli oval, bazen armut şeklindedir;
- meyvenin uzunlamasına damarlanması belirgindir;
- kabuğu yoğun, ekşidir;
- bol miktarda mumsu kaplama.
Bektaşi üzümü çeşidi Sadko, tatlı ve ekşi sofra türlerine ait olup resmi olarak lezzet açısından 4 puan almıştır. Pratikte meyvelerdeki şeker birikimi büyük ölçüde aydınlatmaya ve yağışa bağlıdır. Sadko'nun olgun meyvelerinin ticari kalitesi yüksektir. Şeker içeriği% 7,5'e, asitler -% 2,2'ye, C vitamini konsantrasyonu - 100 g meyve kütlesi başına yaklaşık 25 mg'a ulaşır.
Sadko bektaşi üzümünün kullanımı evrenseldir: meyveler taze olarak, kompostolarda, konservelerde, reçellerde, jölelerde tüketilir. Meyvelerden şarap ve likör yapılır. Yüksek besin içeriği, Sadko bektaşi üzümlerinin vitamin eksikliği, temel mikro veya makro elementler ve azalmış bağışıklık ile ilişkili hastalıkların tedavisinde kullanılmasına izin verir.
Sadko çeşidinin özel bir özelliği, ısıl işlem ve muhafaza sırasında rengi muhafaza edebilmesidir. Bektaşi üzümünün yoğun, elastik kabuğu ısıtıldığında patlamaz ve meyvenin taşımaya kolayca dayanmasını sağlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Sadko çeşidinin farklı iklim bölgelerinde yetiştirildiğinde olumlu özellikleri:
- Isıya ve dona karşı dayanıklılık. Bektaşi üzümü hem mevsimsel hem de günlük sıcaklık dalgalanmalarını tolere eder.
- Çalıların kompaktlığı ve düşük dikenliliği, bakımı kolaylaştırır, meyveleri toplar ve sınırlı bir alana çok sayıda çalı yerleştirmenize olanak tanır.
- Tipik bektaşi üzümü hastalıklarına karşı artan direnç - lekelenme ve külleme.
- Mükemmel sunum, kalitenin korunması, meyvelerin taşınabilirliği. Sadko meyveleri konserve ve donmayı iyi tolere eder.
Sadko çeşidinin dezavantajları arasında sadece ekşi bir tat, bektaşi üzümü kabuğunun yoğunluğu ve ekim anından itibaren yaklaşık 5 yıl boyunca tam meyve vermenin beklenmesi gerektiği belirtilmektedir.
Üreme özellikleri
Bitkisel çoğaltma, çeşidin özelliklerini kaybetmeden gerekli ekim malzemesini elde etmenizi sağlar. Bektaşi üzümü kesimleri ve kök katmanları eşit derecede iyi. Sadko'nun dik gövdeleri onları toprağa sabitlemeyi biraz zorlaştırıyor, ancak bu yöntem ek çalışma gerektirmeden daha güçlü ve daha uyumlu fideler üretiyor.
Çalı yalnızca 6 yaşından büyük bitkilere bölünmüştür. Bektaşi üzümlerinin yeni bir yere aktarılması gerekiyorsa bu işlem yapılabilir. Üreme için özel olarak Sadko'yu kazmaya gerek yoktur - yetişkin bir çalının nakilden sonra iyileşmesi uzun zaman alır.
Dikim ve bakım
Sadko bektaşi üzümü ilkbaharın başlarında veya sonbaharda açık toprağa ekilir, fidenin kök salması için zaman olacak, ancak yeşil kütle büyümeye başlamayacak şekilde zamanlanır. Kaplarda fide satın alırken yılın herhangi bir sıcak zamanında çalışma yapılabilir.
Sadko'nun yeri güneşli, kışın hakim olan cereyan ve rüzgarlardan iyi korunan bir yer olarak seçilmiştir. Çeşitliliğin en iyi verimi, nötr reaksiyonlu tınlı topraklarda kaydedildi. İlkbahar veya sonbaharda nem durgunluğu tehlikesi varsa drenaj olarak kırma taş, genişletilmiş kil, kum veya kırık tuğla hazırlanmalıdır.
Toplu ekim sırasında, bitkiler arasında yaklaşık 1 m (minimum 80 cm) bırakılarak sıralar işaretlenir, Sadko çalı sıraları arasında 2 m'ye kadar geçişler düzenlenir veya bitkiler dama tahtası deseninde düzenlenir.
İşin sırası:
- Toprak kazılır, yabani otlar çıkarılır ve gerekirse toprağın oksitlenmesini gidermek için kireç eklenir.
- Satırları işaretleyin. En az 50 cm derinliğinde dikim çukurları kazın. Girintinin çapı, fidenin kök sisteminin en az iki katı büyüklüğünde olmalıdır.
- Çukurdan çıkarılan toprak, kompost veya diğer verimli alt tabaka ile karıştırılarak bitki başına bir bardak karmaşık gübre ve odun külü eklenir.
- Sadko fidesini dikey olarak deliğin ortasına yerleştirin ve kökleri dikkatlice toprakla örtün.
Dikimden sonra Sadko çeşidinin bektaşi üzümleri bol sulanır ve kesilir, her çekimde en fazla 5 tomurcuk bırakılır.
Büyüyen kurallar
Bektaşi üzümü Sadko iddiasız ama minnetle bakıma yanıt veriyor. Ilıman iklimlerde çalılar için gerekli olan ana faaliyetler:
- besleme;
- şekillendirme;
- ayıklama ve gevşetme.
Sulama, yalnızca çiçeklenme, meyve verme sırasında veya yaprak dökülmesinin başlangıcında toprağın kuruması durumunda gerektiği kadar yapılır. Meyveler olgunlaştığında sulama yapmamalısınız, aksi takdirde tadı sulu hale gelebilir ve meyvelerde yeterince şeker birikmez.
Bektaşi üzümü çalısı 15 yıldan fazla bir süre boyunca bol miktarda meyve verebilir, bu nedenle bitkinin yıllık beslenmeye ihtiyacı vardır. İlk meyvelerin ortaya çıktığı yıldan itibaren Sadko, 1 ila 10 oranında suyla seyreltilmiş tamamen çürümüş gübre çözeltisiyle gübrelenir. Bu besleme, her 15-20 günde bir, sezonda birkaç kez tekrarlanabilir ve Temmuz başında iş durdurulur.
Azotlu gübreler, ilkbaharda gövde dairesine çalı başına 20 g üre veya 30 g amonyum nitrat saçılarak kuru formdaki bektaşi üzümlerine uygulanabilir. Hasattan sonra bitkinin kışa hazırlanmasında fosfor ve potasyum bileşiklerinin kullanılması kabul edilebilir.
Özel kompleks gübrelerle yapraktan besleme, yaprak klorozunu önler. Her 3 yılda bir, sonbaharda Sadko bektaşi üzümü, her çalının altına çürümüş gübre (5 kg'a kadar), süperfosfat (25 g) ve potasyum sülfat (50 g) eklenerek cömertçe beslenmelidir.
Sadko çeşidinin çalılarını oluşturmak için temel teknikler:
- Dikimden hemen sonra tüm sürgünler kısalır: 3-4 tomurcuk kadar güçlü, 1-2 kadar zayıf.
- Gelecek yıl en güçlü 5 büyüme seçilir, geri kalanı toprak seviyesine kadar kesilir.
- Daha fazla budama her yıl hareketsiz aşamada yapılır: erken ilkbaharda veya sonbaharda yaprak dökülmesinden sonra.
- Eski, donmuş veya kurutulmuş saplar sağlıklı ahşaba dönüşecek şekilde kesilir veya tamamen çıkarılır.
- 1 cm'den büyük tüm kesimlere bahçe verniği uygulanmalıdır.
Yetişkin bir Sadko çalısı, dalları saptırmadan kompakt, dikey bir taç oluşturan 8-10 güçlü gövdeden oluşur.
Güney bölgelerde Sadko çeşidi barınak olmadan kışı geçirir. Daha şiddetli iklimlerde çalılar 10 cm'ye kadar bir tabaka ile malçlanır, kemirgenlerden zarar görme riski varsa ladin dalları döşenir. Taç, nefes alabilen bahçe malzemesiyle gevşek bir şekilde kaplanmıştır ve sıkılmadan bağlanmıştır - örtünün altında ne kadar fazla hava varsa, dalların ıslanma tehlikesi o kadar az olur.
Zararlılar ve hastalıklar
Sadko lekelenmeye ve küllemeye karşı dayanıklı bir çeşittir; bahçıvanlara göre mahsul çok nadiren hastalanır. Çoğu zaman, hastalıklar yanlış tarım uygulamaları nedeniyle tetiklenir: aşırı sulama, sahada yabani otların varlığı, tacın kalınlaşması.
Erken ilkbaharda bahçe enfeksiyonlarını önlemek için Sadko bektaşi üzümlerine Bordeaux karışımı (% 2) veya Fitosporin püskürtülür. Tüm bitki artıkları (yapraklar, dallar, kuru otlar, eski malç) sonbaharda uzaklaştırılır ve saha dışında yakılır.
Çoğu zaman Sadko çeşidi aşağıdaki tipik bektaşi üzümü zararlıları tarafından tehdit edilir:
- örümcek akarı;
- yaprak bitini vur;
- testere sineği;
- Ateşböceği
Herhangi bir böceğin saldırısını önlemek için, tomurcuklar açılmadan önce bektaşi üzümü ekimlerine Fufanon çözeltisi püskürtülür. Bir istila tespit edildiğinde haşerenin türüne göre seçilen özel preparatlar kullanılır: Actellik, Karbofos, Vofatox, Hostakvik.
Tehlikeli böcekleri kovmak için geleneksel yöntemler kullanılır: bektaşi üzümlerine yaban turpu infüzyonları püskürtülür, kül ile tozlanır ve yaprak bitleri sabunlu suyla yıkanır. Sıra aralarına domates, sarımsak ve nane ekilir. Mürver mahallesi çalıları zararlılardan korur.
Çözüm
Bektaşi üzümü Sadko, seçim sonucunda bahçe bitkilerinin en tehlikeli hastalıklarına karşı direnç kazanmış yeni geliştirilmiş bir çeşittir. Her iklimde meyve ekimlerini etkileyen ve mahsulü ve tüm çalıyı yok edebilen külleme, sağlıklı, bakımlı bitkileri tehdit etmez. Sadko bektaşi üzümünün parlak meyveleri sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda yüksek miktarda vitamin içeriyor, bu da onu orta bölge ve kuzey bölgelerde ekim için en umut verici mahsuller arasına sokuyor.
