İçerik
Kuş üzümü... Bu meyve ve meyve çalısı hemen hemen her bahçe arsasında bulunur. Ve bu kadar popüler olması şaşırtıcı değil. Berry çok miktarda C vitamini içerir ve yaprakların mükemmel terletici ve antiinflamatuar etkileri vardır. Ve birçok yaz sakini, hasattan sonra tüm işlerin tamamlandığına ve bahara kadar huzur içinde dinlenebileceklerine safça inanıyor. Ancak öyle değil. Meyve ağaçları ve meyve çalıları yelpazesini genişletmenin ideal zamanı geldi. Ve kuş üzümü bir istisna değildir. Uygun beceri ile sonbaharda kuş üzümü ekimi herhangi bir özel zorluğa neden olmaz. Bu durumda fidelerin kök salması için zamanları olur. İlkbaharda fidelerden mükemmel sürgünler çıkacak ve bir yıl içinde kokulu meyvelerin ortaya çıkmasını bekleyebilirsiniz.
Yeni başlayanlar için kuş üzümü hazırlama ve dikme süreci çok karmaşık ve kafa karıştırıcı görünebilir. Ancak gerçekte durum hiç de böyle değil. Bu makaleden kuş üzümü nasıl doğru şekilde ekeceğinizi öğreneceksiniz.
Sonbaharda kuş üzümü dikmek neden tercih edilir?
Fidelerin aktif satışının baharın gelişiyle başlamasına rağmen, siyah kuş üzümü büyüme ve gelişiminin özelliklerini bilen deneyimli bahçıvanlar yine de sonbaharda ekim işi yapmayı tercih ediyor. Bunun sadece fidelerin gelişimini değil aynı zamanda hasadın miktarını ve kalitesini de etkileyen birkaç önemli nedeni vardır.
- Baharın gelişiyle birlikte frenk üzümü tomurcukları çok erken şişer ve çiçek açar. Dikim için uygun dönem çok kısadır, yalnızca birkaç gündür. Hava koşulları ve arsa üzerinde yapılan çok fazla çalışma nedeniyle bu anın kaçırılması kolaydır.
- İlkbaharda kuş üzümü ektiğinizde bitkinin hem yer altı hem de toprak üstü kısımlarında meydana gelen doğal vejetatif süreçleri bozmuş olursunuz. Fidelerin yeni bir yere uyum sağlaması uzun zaman alır. Gelişimdeki hafif bir gecikme bile kuş üzümü çiçeklenmesini ve buna bağlı olarak meyve vermesini etkiler. Bu nedenle kırmızı, beyaz veya siyah kuş üzümü ekimi için en uygun dönem sonbahardır.
- İlkbahar ekimi de tehlikelidir çünkü zayıflamış fideler hastalık ve zararlılara karşı yeterli direnci sağlayamayacaktır. Deneyimli bahçıvanlar, bu durumda frenk üzümü çalılarının sıklıkla "hastalandığını" ve daha fazla özen ve dikkat gerektirdiğini iddia ediyor.
- Sonbahar ekiminin bir diğer faydası da köklere yerleşmeleri için gereken süreyi vermektir. İlkbaharda kök sistemi tamamen oluşacaktır.
- Sonbaharda kuş üzümü ekerek çalıların aktif büyümesi için ideal koşullar yaratırsınız. İlkbaharda gevşetilmiş ve kazılmış toprak köklerin etrafında iyice sıkıştırılacaktır.
Sonbaharda kuş üzümü ekmeden önce, ekim kurallarını ve zamanlamasını ve ayrıca bu bitkileri ekim için hangi yöntemlerin mevcut olduğunu bilmeniz gerekir.
Sonbaharda kuş üzümü ekimi için en uygun zamanlama
Frenk üzümü fidelerinin ekimi için açıkça belirlenmiş bir son tarih yoktur. Ortalama olarak Rusya'da bu dönem Eylül ayının başından Ekim ayının sonuna kadar sürer. Kuş üzümü ekim zamanının tarihini belirleyen ana faktör bölgesel bağlılıktır. Ülkenin kuzeyinde tüm işleri eylül ortasına kadar bitirmeye çalışıyorlar, ancak güneyde ekim ortasına kadar ekim yapmak için aceleleri yok. Frenk üzümü çalılarının ekim zamanını belirlerken yaklaşan donlar önemlidir. Köklerin güçlenip kök salması için en az 3-4 haftaya ihtiyaç vardır. Fideleri çok erken dikerseniz, don gelmeden önce birçok genç sürgün ortaya çıkacaktır. Sonbaharda ortaya çıkmalarını engellemeye çalışmalıyız. Kırmızı veya siyah kuş üzümü sonbaharında geç ekim de pek hoş olmayan sonuçlarla doludur - çalıların kök salması için zamanları olmayacak ve sıcaklık düştüğünde ölecekler. Bu nedenle ekim işini planlarken yalnızca bölgenizin hava koşullarına ve iklim özelliklerine odaklanmanız gerekir.
Dikim için doğru kuş üzümü fideleri nasıl seçilir
Başarının %90'ından fazlası ekim malzemesi seçiminde doğru yaklaşıma bağlıdır.Bu nedenle frenk üzümü fidanı satın alırken her küçük ayrıntıya dikkat etmeye çalışın. En ufak bir şüphede kalitesiz veya hastalıklı bir bitki bir kenara bırakılmalıdır. Yalnızca hasarsız veya çürüme belirtisi olmayan yüksek kaliteli fideler ekime uygundur.
Ayrıca ekim malzemesinin yaşına da dikkat etmelisiniz. Dikim için ideal olan genç, bir yıldan eski olmayan, 1-2 sürgünlü çalılardır.
Fide seçerken frenk üzümü köklerini dikkatlice inceleyin. Genç fidelerin çok sayıda küçük ve yumuşak kökleri olan lifli bir kök sistemine sahip olması gerekir. Olgun çalılarda kökler daha elastik ve serttir.
Satın alırken seçiminiz bir yıldan daha eski fidelere düşerse, bu tür çalıların kök salmasının çok daha uzun süreceği gerçeğine hazırlıklı olun. Adaptasyon ve aşılama sürecinin daha sorunsuz ve hızlı ilerlemesi için dikkatli olmanız gerekir. Ö uygun ekim ve fidelerin sonraki bakımı.
Hasar görmüş, dalları kırılmış veya kök sistemi iyi durumda olmayan fideleri satın almamak daha iyidir. Burada cimrinin iki kat ödediğini hatırlamak önemlidir.
Frenk üzümü fideleri ilkbahara kadar nasıl düzgün şekilde saklanır
Koşullar sizin lehinize değilse ne yapmalısınız? Fideler geç satın alındı, kulübeye gitmenin yolu yok, sonbahar yağmurları yoğun mu yoksa acil başka işler mi var? Dikim materyalini tüm kurallara göre ve son teslim tarihlerine uygun olarak dikmek için zamanınız olmadığına dair en ufak bir şüphe varsa, bunları bahara kadar saklamak daha iyidir.
Bunu yapmak için deneyimli bahçıvanlar, satın alınan kuş üzümü çalılarını bahara kadar bahçeye veya arsaya gömmenizi önerir. Kesinlikle yatay bir konuma yerleştirilmelidirler. Ve ilkbaharda onları toprağa ekin.Dikimden önce fidelerin 2-2,5 saat suya batırılması tavsiye edilir, böylece köklerin mümkün olduğunca fazla nemi emmesi sağlanır.
Kuş üzümü dikmek için yer seçimi
Pek çok bahçıvan, bahçenin hemen hemen her köşesinde yetişeceklerine inanarak, kuş üzümü dikmek için yer seçmeye fazla titizlik göstermeden yaklaşır. Bu doğru. Frenk üzümü çalıları her yerde büyüyecek, ancak hasat yetersiz olacak. Bu nedenle kuş üzümü için doğru yeri seçmek önemlidir, böylece gelecekte çalıyı yeniden dikmek zorunda kalmazsınız. Peki bu bahçe mahsulü neyi seviyor ve neyi sevmiyor?
- Kuş üzümü orta tınlı ve ağır tınlı toprakları sever.
- Frenk üzümü nemi seven bir çalıdır. Bu nedenle ekim için alçak alanların seçilmesi tavsiye edilir. Ancak sulak alanlar ve yeraltı topraklarının toprak yüzeyine çok yakın olduğu yerlerde fidan dikilmemelidir. Aşırı nem, kök sisteminin çürümesine ve hastalıklarına neden olur.
- Çalıların yaz aylarında bol bir hasatla sizi memnun etmesi için ekim için yeterince aydınlatılmış bir yer seçmelisiniz. Çalı kısmi gölgede ekilirse meyveler küçük ve ekşi olacak ve sayıları yalnızca her yıl azalacaktır.
- Siyah kuş üzümü de güçlü, delici rüzgarlardan hoşlanmaz. Bu nedenle açık iniş alanı da uygun değildir. Bunun için mükemmel bir yer, meyve ağaçları arasındaki veya çit boyunca uzanan alan olacaktır.
Kuş üzümü ekimi için toprağın hazırlanması
Kuş üzümü verimi sadece ekim ve bakım kurallarına uyulmasına bağlı değildir.Kuş üzümü için toprağın hazırlanması sürecine tam sorumlulukla yaklaşırsanız, gelecekteki hasatın miktarı ve kalitesi sizi çok mutlu edecektir. Frenk üzümü fidanı dikimi için zeminin, ekim çalışmalarına başlamadan yaklaşık 3-4 hafta önce önceden hazırlanması gerekir.
Frenk üzümü çalıları bereketli olmayı çok sever, döllenmiş toprak. Bu nedenle alanın önceden yabani otlardan arındırılması ve iyi gübrelenmesi gerekir. Ekimden en geç bir ay önce toprağa 1 m² başına mineral ve organik gübreler uygulanır:
- Süperfosfat - en fazla 50 g;
- Potasyum sülfat - en fazla 25 g;
- Humus veya kompost – 5 kg.
Temizlenen ve gübrelenen alanın 20-25 cm derinliğe kadar kazılması gerekir, toprağı kürek süngüsünden fazla gevşetmeye gerek yoktur. Genç fidanların kökleri çok uzun değildir.
Bir süre geçtikten sonra, toprak hafifçe sıkıştırıldığında ve neme doyurulduğunda hazırlanmış bir alana kuş üzümü dikmek daha iyidir. Minimum dinlenme süresi en az 3-4 hafta olmalıdır.
Videonun yazarı size kuş üzümü ne zaman ve nasıl doğru şekilde ekeceğinizi ve hatalardan nasıl kaçınacağınızı anlatacaktır:
Kuş üzümü ekimi için adım adım talimatlar
Sonbaharda kuş üzümü ekimi çalışmasının başarılı olması ve gelecek sezonda emeğinizin meyvelerini görebilmeniz için, kuş üzümü ekiminin nasıl doğru yapıldığını bilmek ve deneyimli bahçıvanların bazı önerilerini takip etmek önemlidir:
- Kuş üzümü ekeceğiniz alanı düzleştirin. Tüm delikleri ve tümsekleri dikkatlice düzeltin. Daha sonra fide dikimi ve bakımı sırasında size müdahale edeceklerdir.
- Dikim için dikim çukurları veya hendekler çok derin kazılmamalıdır. 20-25 cm derinlik yeterli olacaktır. Ancak genişlik ve uzunluk kuş üzümü çalısının yaşına bağlıdır. Fideler iki yaşındaysa kuş üzümü dikim deliğinin geniş olması gerekir - yaklaşık 40 X 40 cm Yıllık çalılar için 30 X 30 cm yeterli olacaktır Dikim deliğinde kök sisteminin bulunması önemlidir özgürce. Köklerin buruşmasına veya ezilmesine izin verilmemelidir.
- Yeraltı suyunun toprak yüzeyine çok yakın olması durumunda ekim çukurunun dibine bir drenaj tabakası döşenmelidir.
- Dikim delikleri arasındaki mesafe, çalıların çeşidine ve türüne ve ayrıca yetiştirme yöntemine bağlıdır. Siyah kuş üzümü ekiminde çalılar arasındaki mesafe 1,5-2 m arasında değişebilir. Ancak kırmızı ve beyaz kuş üzümü daha uzun ve yayılan dallara sahiptir, bu nedenle aralarındaki mesafe en az 2,5-3 m olmalıdır Kafeslerde kuş üzümü yetiştirmeyi planlıyorsanız fideler arasındaki mesafe 0,5-0,7 m'dir.
- Deliğin veya açmanın dibi 1/3 oranında kompost veya çürümüş gübre ile doldurulur. Kök sisteminin iyi beslenmesi için 1-2 avuç odun külü ekleyebilirsiniz.
- Frenk üzümü çalılarını dikkatlice inceleyin. Dallar sağlam olmalı, kökler nemli olmalı ancak çürüme belirtileri olmamalıdır. Çok uzun (30 cm'den fazla) kökler kesilebilir. Dikim materyalinden şüphe duyulmuyorsa ekim yapılabilir.
- Frenk üzümü fideleri toprağa göre 45˚ açıyla ekilir. Bu kural sıradan bahçe çeşitleri için geçerlidir. Bu durumda baharın başlamasıyla birlikte sürgünler kökten büyüyecektir. Frenk üzümü çalısının genişliği artacak ve bu da gelecekte yüksek verim sağlayacaktır.
- Standart çalı çeşitleri kesinlikle dikey olarak dikilmelidir.
- Kökleri açmanın veya deliğin tabanına yavaşça yayın. Çukurun her yerine serbestçe yerleştirilmelidirler. Delik küçükse ve kökler içine sıkışmışsa, girintiyi biraz arttırmak daha iyidir.
- Kök boğazı toprağa 8-10 cm kadar derinleştirilmelidir. Siyah kuş üzümü ekimi Sonbaharda bu yöntem genç çalıların daha hızlı adapte olmasını sağlayacaktır. Ayrıca donun başlangıcından önce kuş üzümü iyice kök salmak ve kök sistemini oluşturmak için zamana sahip olacaktır.
- Fidelerin eğim açısına ilişkin tavsiyeleri takip ederek deliği veya hendeği toprakla doldurun.
- Fideleri cömertçe sulayın. Dikilen her çalının altına en az bir kova su dökülmelidir. Sulama sırasında kök boğazının açığa çıkmasını önlemek için, sulama için çalının etrafında 3-4 cm derinliğinde ve 15-20 cm genişliğinde küçük bir çöküntü yapmalısınız. Bu sayede kuş üzümü fidelerinin etrafındaki toprağın yıkanıp gitmesini engellemiş olursunuz. Bu durumda su yayılmayacaktır.
- Dikimden hemen sonra budamak gerekir. Her dal toprak yüzeyinden en az 4-5 tomurcuk kalacak şekilde budanır. Fidelerin ekimden hemen sonra sonbaharda budanması, kuş üzümünün kıştan önce ek kökler oluşturmasına yardımcı olur. İyi gelişmiş bir kök sistemi ile ilkbaharda çok sayıda güçlü sürgün ortaya çıkacaktır. Budamanın ilkbahara kadar bırakılması tavsiye edilmez. Bu durumda kök sistemi çok zayıf olacağından, bu da doğurganlığı hemen etkileyecektir.
Sonbaharda ekim tamamlandıktan sonra fidelerin etrafındaki toprak kuru yapraklar, turba, yosun veya samanla malçlanmalıdır. Bu prosedür sadece çalıların ekimden sonra çok ihtiyaç duyduğu nemin korunmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda genç kuş üzümlerini dondan da koruyacaktır.
Sonbaharda kırmızı kuş üzümü ekiminin siyah kuş üzümünden pek bir farkı yoktur. Sadece kırmızı ve beyaz kuş üzümü çalılarının çok daha geniş ve daha büyük olduğunu dikkate almak önemlidir. Bu nedenle ekim sırasında bu fideler arasındaki mesafeyi artırmak daha iyidir, böylece gelecekte yeniden dikmek zorunda kalmazsınız.
Frenk üzümü fidelerini kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?
Fidelerin en popüler ekim malzemesi olmasına rağmen kuş üzümü iki şekilde de ekilebilir: kesimler ve katmanlama. Bu durumda beğendiğiniz kuş üzümü çeşidini bulmanız ve ondan fide yetiştirmeniz gerekir. Bu kesimler ve katmanlama ile yapılabilir. Bu kavramlar arasındaki fark nedir?
Orijinal frenk üzümü çalısı kişisel arsanızda büyüyorsa ve hasat miktarını artırmak için ek olarak birkaç çalı daha dikmek istiyorsanız her iki yöntem de idealdir.
Ancak komşularınız veya arkadaşlarınızla aynı kuş üzümü çeşidini dikmek istiyorsanız, kesimleri kullanmak daha iyidir.
Kesimlerle kuş üzümü ekimi
Fide satın almak oldukça riskli bir iştir. Kuş üzümü ekimi ve bakımı ile ilgili tüm kurallara uysanız bile sonuç felaket olabilir. Genç çalıları yalnızca güvendiğiniz satıcılardan veya her bitkinin sürekli olarak profesyonellerin gözetimi altında olduğu özel fidanlıklardan satın almalısınız.Peki ya güvenilir satıcı yoksa ve kreşler çok uzaktaysa? Bu durumda fideleri kendiniz yetiştirebilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan tek şey seçtiğiniz bir kuş üzümü fidanı, budama makası veya bahçe makası ve arzunuza göre.
- Kesimleri doğru şekilde hazırlamak için hangi dallardan kesmeniz gerektiğini bulmanız gerekir. Sonuçta malzeme seçimi, kesimlerin ne kadar hızlı ve iyi kabul edileceğinin yanı sıra gelecekteki çalıların verimini de belirler. Yıllık kuş üzümü sürgünleri malzeme kesmek için idealdir.
- Sonbaharda odunsu kesimleri hasat etmek en iyisidir. İdeal zaman Eylül ayının ikinci yarısıdır. İlkbaharda sürgünler aktif olarak büyümeye yeni başlıyor ve büyümenin zirvesine ulaşmış olan sürgünlerden uygun materyalin alınması gerekiyor. Çok genç olan dallar bu amaca uygun değildir.
- Mahsulün hacmini ve tadını dikkate alarak malzemeyi yalnızca güçlü ve sağlıklı kuş üzümü çalılarından kesmeniz gerekir. Kesimler için sürgünleri uzunluklarına ve çaplarına göre seçmeniz gerekir. Dalların kalınlığı en az 0,6 cm, uzunluğu ise en az 15-20 cm olmalıdır.
- Malzemeyi kesmek için yalnızca temiz ve keskin aletler kullanın. Kirli bir budayıcıyla hem ana frenk üzümü çalılarına hem de kesimlere onarılamaz zararlar verirsiniz. Künt aletler kullanıldığında, gelecekteki ekim malzemesinin hayatta kalma oranı önemli ölçüde azalır.
- Her kesim çekimi birkaç kesime bölünebilir. Her birinde en az 4-5 yaprak olması önemlidir. İki alt yaprağın yaprak ayası yarıya veya tamamen kesilir. Yaprak kesimleri geride bırakılmalıdır.
- Dik açılarda eşit kesimler yapın: kesimin alt ucunda son tomurcuktan en fazla 0,5 cm uzakta, üst uçta en dıştaki yapraktan 0,7-1 cm geri çekilmeniz gerekir.
- Yeterli sayıda kesim kesildikten sonra, bunların bir gün boyunca bitki kök sisteminin aktif büyümesini destekleyen özel bir solüsyona yerleştirilmesi gerekir. Sürgünlerin yalnızca alt kısımlarının, alt kesimden iki tomurcuktan daha yüksek olmayacak şekilde çözeltiye batırılması gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Kök sisteminin büyümesini hızlandıran bir bileşimin yokluğunda kesimleri bir gün normal suya koyabilirsiniz.
- Çelikler, dünya yüzeyine göre 45˚ eğim açısını unutmadan, frenk üzümü çalıları dikimine ilişkin genel kurallara göre dikilmelidir. Tek bir fark var: Üstteki iki tomurcuğun yer üstünde kalması için kesimlerin toprağa gömülmesi gerekiyor. Bu durumda kesimler arasındaki mesafe en az 10-15 cm, sıra aralığı ise 45-50 cm olmalıdır.
- Bol sulamayı unutmayın.
Dikim tamamlandıktan sonra yoğun bir sıcaklık varsa, ekilen kesimlere dikkat ettiğinizden emin olun. Gazlı bez veya bezle gölge oluşturmaları ve ayrıca düzenli sulamayı da unutmamaları gerekir. Ortam sıcaklığı düştüğünde, kuş üzümü kesimlerini donma durumunda ölmemeleri için malçlayın. İlkbaharda gelecekteki fideleri budamak ve sonbahara kadar bırakmak gerekir. Eylül ayının ikinci yarısında sitenizde kalıcı bir yere dikilebilecek mükemmel ekim malzemeleri büyüyecek.
Aşağıdaki videodan kesimler kullanarak kuş üzümü ekimi hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz:
Yatay katmanlama ile kuş üzümü ekimi
Frenk üzümü çalılarını çoğaltmanın bu yöntemi, önceki yöntem gibi, her bahçıvan için basit ve erişilebilirdir. Sadece kuş üzümü dikilmesi gereken ana çalıların 2 yaşından küçük ve 5 yaşından büyük olmaması bakımından farklılık gösterir.
İlkbaharda toprak çözülür çözülmez, ancak kuş üzümü üzerindeki tomurcuklar henüz çiçek açmamışsa, çalının altındaki toprağın gevşetilmesi ve gübrelenmesi gerekir. Çalılardan sığ hendekler yapılır. Olukların yönü, merkezi kuş üzümü olan bir dairenin yarıçapı olmalıdır. Bu çukurlara sürgünler yerleştirilir. Sadece 1-2 yıllık dalların seçilmesi önemlidir. Daha sonra gelenler yeterli esnekliğe sahip olmadıkları için kırılabilirler. Döşenen sürgünler, çeşitli yerlerde kancalarla oluğun dibine sıkıca tutturulur.
Şimdi kuş üzümü çalılarını dikkatlice gözlemlemeniz gerekiyor. Tomurcuklar şişip açılmaya başladığında olukların üzerini toprakla doldurun. Sürgünlerin yalnızca üst uçları - taçlar - toprak yüzeyinde bırakılmalıdır.
Bir süre sonra yerin altından ilk dikey sürgünler görünecektir. Yeni sürgünler çok hızlı büyür ve 12-15 cm boya ulaştıklarında çapalama yapılmalıdır. 3-4 hafta sonra hilling tekrarlanmalıdır.
Yaz aylarında genç sürgünlerin bakımı, bol sulama ve turba veya kompostla malçlamadan oluşur.
İlginç! Kırmızı, siyah ve beyaz kuş üzümü meyveleri vitamin ve mineral bileşimi bakımından farklılık gösterir. Her yaş dönemine belli bir renk yakışır.Siyah meyveler en çok çocuklar için, kırmızı kuş üzümü yetişkinler için ve beyaz kuş üzümü yaşlılar için faydalıdır.
Sonbaharda kuş üzümü ekimi için uygun dönem geldiğinde, yetiştirilen kesimler ana çalıdan ayrılır. Fideleri hızlı bir şekilde inceleyin. İyi bir kök sistemine sahip en güçlü, iyi gelişmiş bitkiler hemen kalıcı bir yere ekilir. Ancak bahçede önümüzdeki sonbahara kadar zayıf kuş üzümü kesimlerinin yetiştirilmesi gerekiyor.
Çözüm
Pek çok bahçıvan ciddi bir hata yapar: Sonbaharda arsalarına siyah frenk üzümü çalıları dikerek, hasat zamanı gelene kadar onları unuturlar. Ama boşuna. Tam ve bol bir hasat elde etmek için, zamanında sulama, yabani otları temizleme ve uygun gübreleme gibi basit bahçe işleri unutulmamalıdır. Ancak bu basit kurallara uyarsanız, her bir çalının verimi sizi memnun edebilir: bir çalıdan bir kovaya kadar olgun ve hoş kokulu meyveler toplanabilir! Kuş üzümünün 15 yıla kadar meyve verdiği göz önüne alındığında, ailenize Doğa Ana'nın kendisinden gelen değerli vitamin ve mineralleri sağlamaya zaman ve çaba harcayabilirsiniz!
