İçerik
Corticiaceae familyasının bir temsilcisi olan söğüt cytidia (Stereum salicinum, Terana salicina, Lomatia salicina) ağaçlarda yaşayan bir mantardır. Yaşlı veya zayıflamış ağaçların dallarında parazitleşir. Besin değeri yoktur, mantar yenmez.
Söğüt cytidia nerede yetişir?
Çok yıllık bir mikroskobik mantar, yalnızca söğüt, kavak odunu ve daha az sıklıkla diğer yaprak döken ağaçlarla simbiyoz halinde var olabilir. Ana dağılım eski, zayıflamış ve ölmekte olan dallar üzerindedir; aynı zamanda yeni ölü ağaçlarda da yetişir.
Cytidia söğüt sıcak ve ılıman iklimlerde yaygındır. Ana birikim Orta bölgeler, Sibirya ve Uralların ormanlarındadır. Krasnodar Bölgesi'nde dağlık bölgelerde ve Karadeniz kıyı ormanlarında bulunur, sıcak iklimlerde yıl boyunca meyve verir.Ilıman iklimlerde ilkbaharda genç meyve veren gövdeler ortaya çıkar ve büyüme sonbaharın sonlarına kadar devam eder. Sezon boyunca yüksek hava nemi ile mantar, parazitlendiği dalların ve gövdenin geniş alanlarını kaplar.
Kışın, cytidia uykudadır, eski mantarlar yaklaşık 3-5 mevsim ölmez ve genç örneklerle birlikte yayılmaya devam eder. Kuru havalarda, ölen meyve gövdeleri nemini kaybeder, sertleşir, önemli ölçüde kurur ve ahşabın rengini alır. Bunları ancak şube bölümünün detaylı incelenmesiyle görebilirsiniz.
Söğüt cytidia neye benziyor?
Cytidia söğüt, aşağıdaki özelliklere sahip, meyve veren gövdenin basit bir makroskopik yapısına sahiptir:
- düzensiz daire şekli, enine uzunluk - 3-10 mm, ahşap yüzeyi kaplayan ince, pürüzsüz, sürekli bir film şeklinde oluşur;
- renk – mor bir renk tonu ile parlak kırmızı veya bordo;
- düşük nemde, çok yıllık örnekler kösele, buruşuk bir yüzeye sahiptir, uzun süreli yağmurlar sırasında yağlı bir yüzeye sahip jöle benzeri bir kıvama sahiptirler. Kuru mantarlar serttir, boynuz şeklindedir ve rengini kaybetmez;
- düzenleme - secde, bazen yüzeyden kolayca ayrılan yükseltilmiş kenarlarla.
Tek tek büyümeye başlarlar ve sonunda ağaç kabuğunun farklı yerlerinde küçük gruplar oluştururlar. Gruplar büyüdükçe sürekli bir sıra halinde birleşerek 10-15 cm'ye kadar ulaşır.
Söğüt cytidia yemek mümkün mü?
Biyolojik referans kitaplarında söğüt cytidia yenmez türler grubuna dahil edilir. Toksisite bilgisi mevcut değildir. Ancak başlangıçta kuruyken sertleşen, yağmur yağdığında jöle kıvamına gelen ince meyve gövdesinin gastronomik ilgi uyandırması pek olası değil.
Benzer türler
Radyal flebi görünüm, gelişim yöntemi ve büyüme yerleri bakımından söğüt cytidia'ya benzer. Ölü ahşabı ve eski ölü ahşabı parazitleştirir.
Benzer bir tür, meyve veren gövdenin daha büyük boyutuyla ayırt edilir ve geniş veya uzun konglomeralar oluşturur. Rengi turuncuya daha yakındır, kuru havalarda koyu mor bir nokta orta kısımdan artmaya ve kenarlara doğru yayılmaya başlar. Dondurulduğunda tamamen siyah veya renksiz hale gelebilir. Şekil pürüzlü, yükseltilmiş kenarlarla yuvarlaktır. Yüzey topaklıdır. Bir yıllık büyüme mevsimi olan mantarlar yenmez.
Başvuru
Meyve gövdeleri yenmez ve hiçbir şekilde işleme amacıyla kullanılmaz. Ayrıca halk hekimliğinde de uygulama bulamadılar. Ekolojik bir sistemde, herhangi bir biyolojik tür gibi mantarın da belirli bir işlevi vardır. Ölmekte olan odunla ortak yaşamdan, gelişim için gerekli mikro elementleri alır ve ölü ahşabın çürümesi ve parçalanması sürecini engeller.
Çözüm
Saprotrof Cytidia söğüt, başta söğüt ve kavak olmak üzere yaprak döken ağaçların kuru dallarında parazitleşir. Kırmızı bir film şeklinde uzun sürekli konglomeralar oluşturur. Mantar yenmez, kimyasal bileşimindeki toksik bileşikler hakkında bilgi yoktur.
