İçerik
Mantar krallığı şaşırtıcı ve çeşitlidir. Temsilcilerinin tümü insanlara zararsız değildir. Bazı mantarları yemek ciddi zehirlenmelere ve hatta ölüme neden olabilir.Ancak bu tür türler bile belirgin bir tıbbi etkiye sahip oldukları için önemli faydalar sağlayabilir. Bu mantarlar, hem insanlar için ölümcül bir tehlikeyi hem de önemli bir iyileştirme gücünü birleştiren panter sineği mantarını içerir.
Panter sineği mantarının açıklaması
Sinek mantarları en tanınabilir mantarlardan biridir, kural olarak çocuklar bile onları kolayca tanıyabilir. Bu ailenin temsilcileri, onları diğerleri arasında açıkça tanınabilir kılan bir dizi ayırt edici dış özelliğe sahiptir.
Hepsi panter sineği mantarının karakteristik özelliğidir. Amonitaceae familyasına ait olup Latince adı Amanita pantherina'ya benzemektedir. Bu mantarın ana ayırt edici özellikleri tabloda verilmiştir:
Parametre | Anlam |
Eş anlamlı isimler | Gri sinek mantarı, leopar sinek mantarı |
Mantar türü | Lamel |
sınıflandırma | Yenilmez, son derece zehirli |
Biçim | Şemsiye |
Koku | Zayıf, tatlı, nahoş |
Kağıt hamuru | Beyaz, tadı tatlıdır, kırıldığında renk değiştirmez |
Aşağıda panter sineği mantarının ana kısımlarının daha ayrıntılı bir açıklaması bulunmaktadır.
Kapağın açıklaması
Genç bir panter sineği mantarının şapkası neredeyse küresel bir şekle sahiptir. Mantar büyüdükçe giderek daha düz hale gelirken kenarı hafifçe içe doğru kavisli kalır. Yetişkin bir örneğin başlığının çapı 12 cm'ye ulaşabilir ve düzenli bir daire şeklindedir.
Üst deri ince, gri-kahverengi veya kahverengimsi-kahverengi renkte olup, değişen yoğunluklardadır. Bunun üzerinde, kolayca koparılabilen çok sayıda beyaz pul benzeri büyüme vardır. Himenofor (başlığın arka tarafı) katmanlıdır ve sapla birlikte büyümez.Plakalar beyaz, pürüzsüz, kırılgandır ve mantar yaşlandıkça üzerlerinde koyu lekeler görünebilir.
Bacak açıklaması
Panter sineği mantarının bacağı pürüzsüzdür, genellikle bir silindir şeklinde veya hafifçe yukarı doğru sivrilen düzenli bir kesik koni şeklindedir. Alt kısımda karakteristik bir yarım küre kalınlaşması vardır - bir yumru. Bacak içi boştur ve 12-15 cm'ye kadar büyüyebilir, kalınlığı 1,5 cm'ye ulaşır, beyaza boyanmıştır.
Çoğu zaman bacağın halka şeklinde bir büyümesi vardır, ancak onsuz örnekler de vardır. Yüzeyde talaşı andıran çok sayıda beyaz pul pul büyüme tüyleri var.
Çiftler ve farklılıkları
Panter sinek mantarı aynı ailenin diğer temsilcileriyle karıştırılabilir. Benzerleri aşağıdaki mantarları içerir:
- Sinek mantarı gri-pembe.
- Şemsiye mantarı.
Panter sineği mantarı ile gri-pembe olan arasındaki fark nedir?
Sınıflandırmaya göre, gri-pembe sinek mantarı şartlı olarak yenilebilir olarak sınıflandırılır ve ön ısıl işlemden sonra yenilebilir. Panter çeşidinden temel farkı, mekanik hasar nedeniyle etin renginin değişmesidir. Gri-pembe sinek mantarı kesildiğinde yavaş yavaş pembeye dönmeye başlar. Bir diğer fark ise yüzüğün şeklidir. Panter sineği mantarında zayıftır ve genellikle bacağın alt kısmında bulunur. Gri-pembe halkanın çok belirgin bir halkası vardır, aşağıya doğru sarkar ve bacağın üst kısmında bulunur.
Diğer bir fark ise bacağın şeklidir. Gri-pembe sinek mantarında genellikle aşağı doğru sivrilen ters koni şeklindedir. Aynı zamanda bu türde bacağın alt kısmındaki volva zayıf bir şekilde ifade edilir veya tamamen yoktur.
Panter sineği mantarını “şemsiyeden” nasıl ayırt edebilirim?
Şemsiye mantarı panter sineği mantarının bir başka karşılığıdır.Bu tür aynı zamanda yenilebilir, ayrıca mükemmel tadı ve önceden ısıl işlem görmeden yenebilme özelliği nedeniyle oldukça değerlidir. Şemsiye mantarı Champignon ailesine aittir, görünüşte panter sineği mantarına benzer, ancak bir takım ayırt edici özelliklere sahiptir:
- Önemli boyutlara ulaşabilir; çoğu zaman şemsiye mantarının başlığının çapı 25-30 cm'ye kadar büyür, sapı 40 cm'ye kadar büyür, kalınlığı ise 4 cm'ye kadar ulaşabilir.
- Şemsiye mantarı kapağının ortasında açıldıktan sonra her zaman karakteristik bir akış vardır.
- Bacak küçük kahverengi pullarla kaplıdır.
- Halka geniş, ince ve yırtık.
- Volva kayıp.
- Kokusu mantarsı, oldukça zayıf.
Şemsiye mantarlarının da kurşun-cüruf klorofil ve koyu kahverengi klorofil gibi kendi zehirli benzerleri vardır. Boyutları çok daha küçüktür ve Kuzey Amerika'da yetişirler, bu nedenle Rusya'daki mantar toplayıcılarının onlarla karşılaşma şansı çok azdır. Sahte şemsiye mantarlarının ayırt edici bir özelliği, mekanik olarak hasar gördüğünde etin kızarmasıdır.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Panter sineği mantarının yetişme alanı oldukça geniştir. Rusya'nın Avrupa kısmının yaprak döken ve karışık ılıman ormanlarının yanı sıra Sibirya ve Uzak Doğu'da da bulunabilir. Miselyum, hem iğne yapraklı hem de yaprak döken birçok ağaçta, ancak çoğunlukla meşe veya çamda mikoriza oluşturur. Mantarın yoğun büyümesi Temmuz ayında başlar ve Eylül ortasına kadar devam eder. Mantar toprak bileşimi açısından iddiasızdır, ancak daha çok kireçli ve hatta bazen çok fakir, yüksek alkalize topraklarda bulunur.
Kural olarak, panter sineği mantarı tek örneklerde yetişir, gruplar oldukça nadirdir. Bu konuyla ilgili ilginç bir video şu bağlantıdan izlenebilir:
Yenilebilir panter sineği mantarı veya zehirli
Panter sineği mantarı oldukça zehirli bir mantardır, bu nedenle onu yemek kesinlikle yasaktır. Meyve veren gövdelerin özü, genel zehirlenmeye neden olan hyoscyamine ve scopalamin gibi güçlü toksinler içerir. Bu maddelerin yanı sıra merkezi sinir sistemini etkileyerek bilinç değişikliğine neden olan muskarin, muscimol, serotonin ve bufotonin alkaloidlerini de içerir. Bu nedenle mantar sadece oldukça zehirli değil aynı zamanda halüsinojeniktir.
Zehirlenme belirtileri, ilk yardım
Panter sineği mantarından zehirlenme, öncelikle mantarın iyi tanınması nedeniyle nadiren meydana gelir. Bazı toksikologlar bu türün soluk batağandan bile daha zehirli olduğunu düşünmesine rağmen, tüketiminden sonraki ölümler belgelenmemiştir. Panter sineği mantarı zehirlenmesinin semptomları, tüm zehirli mantarların karakteristik özelliği olan sindirim organları üzerindeki olağan toksik etkilerin resmine benzer, ancak bilinç değişikliği semptomlarıyla desteklenir.
Panter sineği mantarı zehirlenmesinin ana belirtileri şunlardır:
- Midede kramplar, kramplar ve ağrı.
- Bazen kanla birlikte ishal ve kusma.
- Gözbebeği boyutunun değiştirilmesi.
- Hızlı kalp atışı, aritmi.
- Düzensiz nefes alma.
- Spazmlar, kas krampları.
- Artan vücut ısısı, titreme, ateş.
- Coşku, tutarsız eylemler, mantıksız faaliyet ve saldırganlık.
- Görsel ve işitsel halüsinasyonlar, nöbetler, bayılma.
Belirtiler genellikle mantarı yedikten sonraki ilk 20-30 dakika içinde ortaya çıkar ve sonraki 6-8 saat içinde ilerler. Panter sineği mantarı zehirlenmesinden şüpheleniyorsanız, bir doktor çağırmalı veya mağduru en yakın tıp merkezine götürmelisiniz.
Ambulans gelmeden önce aşağıdaki manipülasyonları yaparak vücuttaki toksik etkileri azaltabilirsiniz:
- Gastrik lavaj. Yemekten bu yana biraz zaman geçtiyse midede kalan mantardan kurtulmanız gerekir. Bunu yapmak için, kurbanı bol miktarda su içmeye zorlamak, potasyum permanganatla hafifçe renklendirmek ve ardından kusturmak gerekir. Mideyi daha iyice temizlemek için bunu birkaç kez yapmak daha iyidir.
- Zehirlenen kişiye emici bir ilaç verin. Bu önlem, toksinlerin kana emilimini önemli ölçüde azaltacaktır. Aktif karbon, emici olarak (mağdurun ağırlığının 10 kg'ı başına 1 tablet oranında) ve ayrıca Eneterosgel, Polysorb veya benzeri preparatlar için uygundur.
- Kurbanın spazmodik ağrısını ve midedeki krampları azaltın. Bu ona 1 veya 2 tablet No-shpa (Drotaverine) verilerek yapılabilir.
- Bol miktarda sıvı tüketin. İshalin neden olduğu dehidrasyonu önlemek için kurban bol su içmelidir. Regidron ilacının yardımıyla tuz dengesini yeniden sağlayabilirsiniz, ancak mevcut değilse suya biraz sıradan sofra tuzu eklemeniz gerekir. İçmek için karbonatlı maden suyunu kullanabilirsiniz.
Panter sineği mantarının faydaları nelerdir?
Aşırı toksisitesine rağmen panter sineği mantarının faydalı özellikleri de vardır. Bu mantardan elde edilen preparatlar güçlü biyolojik aktiviteye sahiptir ve aşağıdaki patolojilerin tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır:
- Eklem hastalıkları.
- Çeşitli doğadaki tümörler.
- Vasküler skleroz.
- Uçuk.
Bu mantarın kurutulmuş meyveli gövdesinin tozu, güçlü bir yara iyileştirici ajandır, bu nedenle ilgili merhem ve kremlere dahil edilir.
Travmatik olanlar da dahil olmak üzere kas iltihabını hafifletir. Panter sineği mantarı tentürü, iktidarsızlığa çare olarak kullanıldığı gibi, kötü huylu tümörlerin büyümesini durduran ve kanser hücrelerini engelleyen bir ilaç olarak da kullanılır.
Panter sineği mantarının halk hekimliğinde kullanımı
Bilim panter sineği mantarını incelemeden önce bile atalarımız onu ilaç olarak başarıyla kullandı. Halk hekimliğinde kullanmanın bazı yolları şunlardır:
- Kuru ezilmiş panter sineği mantarı tozu yağla karıştırılarak romatizmaya çare olarak kullanılabilir.
- Kurutulmuş mantar kapağını açık yaraya uygularsanız çok çabuk iyileşir.
- Panter sineği mantarına dayalı bir merhem, morluk bölgesindeki ağrıyı ve şişliği hafifletebilir.
- Bu mantarın meyve veren gövdelerinin tentürü siğillere karşı çare olarak kullanılır.
Panter sineği mantarları hakkında bazı ilginç gerçekler
Panter sineği mantarıyla ilgili birçok ilginç hikaye var. Eski Germen ve İskandinav efsanelerine göre, geçmiş zamanlardaki çılgına dönmüş savaşçılar, kendilerini artan bir saldırganlık durumuna getirmek ve ağrı eşiğini düşürmek için bu mantarların tentürünü kullanıyorlardı.Eski Rus şövalyelerinin de benzer bir karışımı savaştan önce kullandıklarına dair bir görüş var ancak buna dair belgesel bir kanıt yok.
Amonitov ailesinin bu temsilcisi hakkında bazı ilginç gerçekler:
- Sinek mantarları uzun zamandır kovucu olarak, yani uçan böceklerle mücadelede bir araç olarak kullanılmaktadır. İsimlerini buradan aldılar. Sinekler asla bu mantarların üzerine konmaz; onlardan çıkan dumanlar bile onlar için öldürücüdür.
- Panter sineği mantarının tentürü şamanlar tarafından çeşitli dini ritüelleri gerçekleştirirken gerçeklikten kaçmak ve kendilerini değişmiş bir bilinç durumuna kaptırmak için kullanılır.
- Panter sineği mantarının psikoaktivitesi kırmızı muadilinden yaklaşık 4 kat daha yüksektir.
- Bu mantarın tüketilmesinin yarattığı özel klinik tablo nedeniyle panter sineği mantarı zehirlenmesinin belirtileri tıpta "panter sendromu" olarak bilinen ayrı bir isim almıştır.
- Panter sineği mantarının meyve veren gövdesi, datura ve banotu gibi zehirli bitkilere özgü maddeler olan tropan alkaloidleri içerir.
Çözüm
Panter sineği mantarı, en zehirli mantarların bile önemli faydalar sağlayabileceğinin açık bir örneğidir. Ancak bu zararsız olduğu anlamına gelmez. Bu tür mantarların çok dikkatli kullanılması gerekir. Ancak becerikli ve deneyimli ellerde faydalı olabilir, bu nedenle panter sineği mantarına herhangi bir işlem yapmadan önce mutlaka bilgili bir kişiye danışmalısınız.
