İçerik
Conocybe sütlü beyaz, Bolbithiaceae familyasına ait katmanlı bir mantardır. Mikolojide çeşitli isimlerle bilinir: conocybe milky, Conocybe albipes, Conocybe apala, Conocybe lactea. Meyve veren vücudun biyolojik döngüsü 24 saatten fazla değildir. Türün besin değeri yoktur ve yenmez olarak sınıflandırılır.
Süt beyazı konositler neye benziyor?
Kontrast renkli minyatür mantar. Üst kısım açık krem renginde, lamel tabakası kırmızımsı bir renk tonu ile koyu kahverengidir. Yapı çok kırılgandır, meyve veren gövde en ufak bir dokunuşta kırılır.
Türün büyüme mevsimi kısadır. Bir gün içerisinde mantarlar biyolojik olgunluğa ulaşır ve ölürler. Süt beyazı conocybe'nin dış özellikleri:
- Büyümenin başlangıcında başlık ovaldir, gövdeye bastırılır, birkaç saat sonra kubbe şeklinde açılır, asla secde etmez.
- Yüzey pürüzsüz, kuru ve radyal uzunlamasına çizgilidir. Orta kısım, yüzeyin ana renginden bir ton daha koyu, koni şeklinde bir noktaya sahiptir.
- Kapağın kenarları dalgalıdır ve plakaların takılması için kolayca belirlenebilen yerler vardır.
- Ortalama çap – 2 cm.
- İç kısım gevşek ince, dar, seyrek aralıklı plakalardan oluşur. Büyümenin başlangıcında açık kahverengi, biyolojik döngünün sonuna doğru tuğla rengindedirler.
- Kağıt hamuru çok ince, kırılgan ve sarımsıdır.
- Bacak çok incedir - 5 cm uzunluğa, yaklaşık 2 mm kalınlığa kadar. Tabanda ve kapakta eşit genişlik. Yapı liflidir. Hurdaya çıkarıldığında şerit şeklinde birkaç parçaya ayrılır. İç kısmı oyuktur, kaplama üst kısmına kadar pürüzsüzdür, başlığın yakınında ince pulludur. Renk, kapağın yüzeyiyle aynı olan süt beyazıdır.
Süt beyazı conocybes nerede büyür?
Saprotrof türleri yalnızca verimli, havalandırılmış, nemli topraklarda bulunabilir. Mantarlar tek tek veya küçük gruplar halinde büyür. Sulanan alanların kenarlarında, kısa otların arasında, rezervuarların kıyılarında ve sulak alanlarda bulunurlar. Conocybe, farklı ağaç türlerinin bulunduğu ormanlarda, orman kenarlarında veya açık açıklıklarda, meralarda ve taşkın yatağı çayırlarında bulunabilir. Yağıştan sonra ortaya çıkar. Orta ve Güney bölgelerde yaz başından sonuna kadar meyve verirler.
Süt beyazı conocybe yemek mümkün mü?
Toksisite bilgisi mevcut değildir. Meyve veren gövdenin küçük boyutu ve kırılganlığı, mantarı gastronomik açıdan çekici kılmaz. Kağıt hamuru ince, tatsız ve kokusuz, kırılgandır.Geçici mantar dokunulduğunda parçalanır ve hasat edilmesi imkansızdır. Conocybe sütlü beyaz yenmez türler grubuna aittir.
Süt beyazı conocybe nasıl ayırt edilir
Dışarıdan conocybe süt beyazına benzer gri bok böceği veya coprinus.
Mantarlar mayıs sonundan eylül ayına kadar yalnızca verimli, hafif topraklarda bulunur. Yoğun yağışlardan sonra meyve vermeye başlarlar. Dağıtım alanı Avrupa kısmından Kuzey Kafkasya'ya kadardır. Yoğun, çok sayıda grup halinde büyürler. Büyüme mevsimi de kısadır, iki günden fazla değildir. Conocybe ve coprinus şekil olarak benzerdir. Daha yakından incelendiğinde, bok böceğinin boyutunun daha büyük olduğu, başlığın yüzeyinin ince pullu olduğu ortaya çıkıyor. Meyve gövdesi o kadar kırılgan ve kalın değildir. Temel fark: hamur ve spor taşıyan tabakanın rengi koyu mordur. Bok böceği şartlı olarak yenilebilir.
Bolbithus altınSüt beyazı conocybe gibi, geçici mantarlardır.
Bolbithus, meyve veren gövdenin boyutu ve şekli bakımından conocybe'ye benzer. Olgunlaştığında başlığın rengi solar ve bej olur. Büyümenin başlangıcında parlak sarı bir mantardır; biyolojik döngünün sonunda renk yalnızca başlığın merkezinde kalır. Besin değeri bakımından türler aynı grupta yer almaktadır.
Çözüm
Conocybe sütlü beyaz, yaz mevsimi boyunca yetişen küçük, göze çarpmayan bir mantardır. Meyveler çökeldikten sonra tek tek veya küçük gruplar halinde ortaya çıkar. Orta ve Güney bölgelerde rezervuarların, sulanan alanların ve orman açıklıklarının yakınında bulunur. Mantar zehirli olmayıp besin değeri de bulunmadığından yenmeyenler grubunda yer alır.
