İçerik
Turbo soğan, Rusya'da ortaya çıkan ve yüksek verimli ve iddiasız olduğunu kanıtlamış bir Hollanda çeşididir. Hoş bir tada sahiptir ve salatalarda ve diğer yemeklerde kullanılır. Koşullara iddiasız olduğundan Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştirilebilir.
Turbo çeşidinin soğanlarının tanımı ve özellikleri
Turbo soğan, SEED SUPPLY B.V. uzmanları tarafından yetiştirilen bir Hollanda çeşididir. (Gelderland eyaleti). Kültür Avrupa ülkelerine yayıldı ve Rusya'ya geldi. 2015 yılında ıslah başarıları kaydına dahil edilmiştir ve tüm bölgelerde yetiştirilmesi onaylanmıştır.
Dış görünüş
Turbo çeşidinin ampulleri klasik yuvarlak bir şekle sahiptir, ortalama ağırlığı 120-140 g, daha az sıklıkla 200 g'a ulaşır.Teraziler kahverengidir, oldukça parlak renklidir. Kuru pul sayısı üçtür, bunu sulu pullar takip eder. Boyun küçük kalınlıktadır.
Yeşillik zümrüt yeşili, oklar yoğun, ortalama yükseklik 30-35 cm'dir.Yüzeyde dokuyu dondan ve hasardan koruyan mumsu bir kaplama görülür. Bitki iki yıllık bir üründür. İlk yıl, neredeyse hiç büyümeyen, tüm gücünü yeşilliklere veren sarı setler yetiştirilir. İkinci yılda şalgam yetişir.
Parlak altın renginde turbo soğan kabuğu
Olgunlaşma süresi ve verimi
Turbo soğan orta (sezon ortası) mahsullere aittir. Aynı zamanda olgunlaşma yavaştır, bu nedenle hasat eylül sonu - ekim başına daha yakın bir zamanda hasat edilir (standart ekim tarihlerine bağlı olarak). Ana kriter yeşilliklerin toplu olarak kurumaya başlamasıdır.
Kök bitkilerinin hasat arifesinde olgunlaşma oranı %77, olgunlaşma tamamlandıktan sonra ise %97'dir. Raf ömrü ortalama 4-5 ay, taşınabilirliği iyidir. Depolama koşulları standarttır: sıcaklık 2-5 santigrat derece, karanlık yer, nem -% 70'e kadar.
Çeşitliliğin verimi metrekare başına 5-8,5 kg, endüstriyel ekimde ise 250-340 c/ha'dır. Maksimum rakam – 661 c/ha – Moskova bölgesinde kaydedildi. Standart soğan çeşidi Stuttgarter Riesen ile karşılaştırıldığında pazarlanabilir verim 20 c/hektardır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnci ortalamadır. Bu soğan çeşidi mantar ve bakteri enfeksiyonlarının yanı sıra böceklerden de (soğan sineği, güve, thrips ve diğerleri) muzdarip olabilir. Bu nedenle sezon başında önleyici tedaviler yapılmaktadır. Turbo soğan ekimleri periyodik olarak incelenir ve gerekirse solüsyonlarla (halk ilaçları, mantar ilaçları, böcek ilaçları) püskürtülür.
Kompozisyon ve özellikler
Turbo soğanın eti saf beyaz ve suludur. Tadı yarı keskin, aroması hoş. Kompozisyon vitaminleri, mikro elementleri ve diğer faydalı maddeleri içerir:
- C, E, PP vitaminleri, B grubu;
- fitokitler;
- glikozitler;
- flavonoidler;
- pektinler;
- makro ve mikro elementler (potasyum, fosfor, demir, kükürt ve diğerleri).
Başvuru
Orta derecede keskin tadı nedeniyle Turbo soğan taze olarak (salatalarda, mezelerde), çeşitli yemek ve müstahzarlarda kullanılır. Ampuller dört aydan fazla saklanamayacağından, onları derhal dekapaj ve tuzlama için göndermek daha iyidir.
Büyüyen bölgeler
Turbo soğan iddiasızdır, bu nedenle farklı iklim koşullarına sahip bölgelerde yetiştirilebilirler:
- orta şerit;
- Volga bölgesi;
- Çernozem bölgesi;
- Ural;
- Batı ve Doğu Sibirya;
- Uzak Doğu.
Avantajlar ve dezavantajlar
Turbo yayın ana avantajı iyi tüketici nitelikleridir. Ampuller uygun boyuttadır, çekici bir görünüme sahiptir ve orta derecede keskinliğe sahip hoş bir tada sahiptir. Rusya'nın iklim koşullarında tam olarak olgunlaşmak için zamanları olmayabilir, bu nedenle ekim zamanını geciktiremezsiniz.
Turbo çeşidi ampuller düzenli yuvarlak şekle ve uygun boyutlara sahiptir
Artıları:
- Yüksek verimlilik;
- iyi tat;
- güzel görünüm;
- orta derecede kışa dayanıklılık;
- taşınabilirlik;
- ikinci yılda mükemmel çimlenme.
Eksileri:
- ortalama tutma kalitesi;
- uzun olgunlaşma süresi;
- ampul olgunlaşmamışsa çürüyebilir;
- zararlılara karşı düşük bağışıklık.
Turbo soğan ne zaman ekilir?
Turbo soğan ekiminin zamanlaması, yetiştirme yöntemine (tohumlar, setler) ve bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Bu mahsulün dona karşı direnci ortalamadır ve olgunlaşma hızı yavaştır. Bu nedenle son teslim tarihlerini seçerken aşağıdaki dönemlere odaklanılması önerilir:
- Tohumlar, toprağın en az 10 dereceye kadar ısındığı Mayıs ayının ilk yarısında açık toprağa ekilir. Termometreyi 10-15 dakika kadar toprağa gömerek kontrol edebilirsiniz.
- Tohumlar ayrıca Mayıs ortasına kadar açık toprağa ekilir.
- Kış öncesi ekim durumunda ekim ayının ilk yarısında ekilir (hava sıcaklığı 5 santigrat dereceyi geçmez).
Soğan ekim yöntemleri Turbo
Turbo soğanlar çeşitli şekillerde yetiştirilebilir:
- tohumlardan (şalgam ve yeşillikler için);
- setlerden (şalgam için);
- setlerden (yeşillikler için, kış ekimi için).
Tohumlardan Turbo soğan yetiştiriciliği
Ekimden bir hafta önce Turbo soğan tohumlarının birkaç adım izlenerek hazırlanması gerekir:
- zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde yarım saat bekletin;
- birkaç saat ılık suya koyun;
- oda sıcaklığında kurumaya bırakın;
- bir büyüme uyarıcısı çözeltisinde (“Kornevin”, “Epin”) birkaç saat bekletin;
- gazlı bezle sarın, su dolu bir tabağa koyun ve bir hafta oda sıcaklığında bekletin.
Dikim alanı açık olmalı ve durgun nem olmadan rüzgarlardan korunmalıdır (ovalar hariç). Toprak verimli, hafiftir (tınlı veya kumlu tınlı). Toprak tükenirse, kazma sırasında karmaşık bir mineral gübre (1 m2'de 40 g) doldurularak gübrelenmesi gerekir.2) veya organik gübre (1 m başına 5 kg miktarında kompost, humus)2).
Ekimden önce 10 cm mesafede 2 cm derinliğinde birkaç oluk açılır, daha sonra tohumlar 10 cm aralıklarla ekilir, üzerine toprak serpilir ve biraz sulanır.
Tohumlar ve setler 2 cm derinliğe ekilir.
İlkbaharda fidan ekimi
Turbo soğan setlerinin ekiminden önce toprağın hazırlanması tamamen aynıdır. Aynı zamanda setin kendisinin de işlenmesi gerekiyor. Zararsız, sağlıklı tohumları seçin. Ampuller 45 derece sıcaklıkta 6-8 saat ısıtılır.
Daha sonra yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat veya mantar ilacı çözeltisinde turşu yapın. Tek kat halinde yayın ve oda sıcaklığında kurumaya bırakın.Dikim düzeni benzerdir - derinlik 2 cm, aralık 10 cm, oluklar arası mesafe 50 cm.
Kış öncesi Turbo soğan ekimi
Kış öncesi ekim, gündüz sıcaklığın 5 santigrat derecenin üzerine çıkmadığı Ekim ayında başlar. Alan temizlenir, toprak kazılır ve gübrelenir. Setler yukarıda anlatıldığı gibi hazırlanıp aynı şekilde ekilir.
Soğan bakımı Turbo
Onion Turbo özel bir bakım gerektirmez. Tarım teknolojisinin temel kuralları:
- Orta derecede sulama - toprak yüzeyinin kuruması için zaman olmalıdır. Kuraklık sırasında sulama artırılmalıdır (en az haftada bir kez). Hasata üç hafta kala yağmur yağmasa bile artık su verilmiyor.
- Her sulamadan veya şiddetli yağmurdan sonra toprağın gevşetilmesi gerekir. Bu sayede kökler yeterli oksijen alacaktır.
- Sezonda iki kez gübrelemek yeterlidir. Tüyler 10 cm'ye ulaştığında organik madde (mullein, humatlar) verin ve üç hafta sonra karmaşık gübre (1 m2 başına 10 litre su için 30-40 g)2 inişler).
- İki hafta içinde yabani otlar ortaya çıkacak - bu andan itibaren düzenli olarak ayıklama yapılıyor. Mümkün olduğu kadar az yabani ot olduğundan emin olmak için ekimler saman, çim kırpıntıları veya talaşla malçlanır.
- Gerekirse soğanları mantar enfeksiyonlarından ve zararlılardan arındırın.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Turbo çeşidi hastalıklara karşı oldukça dirençli değildir, bu nedenle önlemeye dikkat edilmelidir:
- sulamayı aşırı kullanmayın;
- periyodik olarak toprağı gevşetin ve yabani otları çıkarın;
- ürün rotasyonu kurallarına uyun (arka arkaya dört yıldan fazla aynı yerde büyümeyin).
Soğanların hastalıklara maruz kalmasını önlemek için setler ekimden önce potasyum permanganatta turşulanır.
Hasar belirtileri tespit edilirse (bakteriyel, gri, fusarium çürüklüğü, tüylü küf), halk ilaçlarıyla tedavi edilmesi gerekir:
- odun külü infüzyonu;
- soğan kabuğu kaynatma;
- peynir altı suyu çözümü.
Mantar ilaçlarını da kullanabilirsiniz - "Alirin", Fitosporin", "Skor", "Tattu" ve diğerleri. Böcekler tespit edilirse (soğan sineği, güve, thrips, akar), halk ilaçlarını kullanarak soğan ekimlerine Turbo püskürtün. Aşırı durumlarda böcek öldürücüleri kullanabilirsiniz - "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" ve diğerleri.
Çözüm
Turbo soğan Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. Yavaş olgunlaşmasına rağmen bakım gerektirmez. Bu nedenle ekim en geç mayıs ayının ortasına kadar planlanmalıdır. Verim iyidir ve görünüm çekicidir. Mahsul hem kişisel hem de çiftliklerde yetiştirilebilir.
Bahçıvanların Turbo soğan hakkında yorumları
